【咕嚕肉】婆婆的簡單料理 | Sweet & Sour Pork
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- Опубліковано 11 вер 2024
- 絕對是家喻戶曉的一道料理，酸甜的醬汁搭配脆口的炸肉，超級下飯！
材料 Ingredients：
-300克的豬肉（五花肉）300g of Pork (pork belly)
-一粒鷄蛋 an egg
-一湯匙的麵粉（約8克）one tablespoon of all-purpose flour (about 8g)
-一湯匙的木薯粉（約8克）one tablespoon of tapioca starch (about 8g)
-一湯匙的粘米粉（約8克）one tablespoon of rice flour (about 8g)
-一茶匙的鹽 one teaspoon of salt
-適量的胡椒粉 right amount of pepper powder
配料 Ingredients :
-1粒洋葱 an onion
-1條辣椒 one chili
- ½條黃瓜 half of cucumber
-1粒番茄 one whole tomato
-5粒桔子 5 lime
-2茶匙的糖 3 teaspoons of sugar
醬汁 Sauce：
-一小碗的高湯/清水 one bowl of broth/ water
-適量的番茄汁 right amount of tomato sauce
配料的蔬菜可以根據個人喜愛添加，或多或少的分量都可以自行拿捏哦！醬汁也可以根據個人口味進行調整，喜歡偏甜的可以再加多一點糖噢~
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阿婆，这不是随随便便煮，这是用心煮。好羡慕老妹可以吃阿婆煮的味道。
妹仔和婆頭的客家话明顯有分別妹仔客家話唔係好好有马拉音😂
👍👍👍家有一老，如有一宝。婆婆就是宝。祝婆婆*身体健康，平平安安*。
这个咕咾肉真的味道一流香哦，我看了婆婆煮，就跟着一样做法，有橘子腌制，很香哦，简单又容易，女儿讲太好吃了，非常感谢婆婆靓妹妹的分享....
好喜欢看婆婆煮菜,谢谢婆婆.。
婆婆真的宝刀未老👍👍👍😃🎉
棒棒棒。超級棒。我又學會了客家咕咾肉。👍👍👍簡單美味可口。謝謝您婆婆。。。。
婆婆你可以分享一下客家人的南乳素菜
我一直都很懷念父母親的客家菜謝謝你一直都分享客家人菜
小妹記得吃飯時 先拿菜給老人家先哈哈😄
婆婆很厉害，有自己的煮法👏👏
婆婆最好了，教煮菜又分享故事❤
9:40 我外婆也是客家人，她在世时也讲这个故事给我听，她说人心不足蛇吞象就是这样来的！现在我还很想念她，南无阿弥陀佛🙏，愿这位婆婆也能长命富贵！
婆婆，我是你的视频，每次你烹饪的丰富美食菜肴，我都会寻找自己喜欢的菜肴去下厨，婆婆你真棒甚么菜肴都会烹调不是凹大man!是个聪明的厨师。祝你长命百岁，身体健康！😊
Happy moi 婆婆每每都说她的是chin chin chai chai 随便煮，其实她的方法都是精华，谢谢她的recipe 😘
客家阿婆會講故事又會做料理真是很佩服做起菜來乾脆利落很難得客家人就是刻苦耐勞的精神。
我看到这位婆婆好像我的外婆啊，是不是客家人都差不多长成这样？ 虽然我和外婆平时没有什么机会接触，但是老人的时光真的是要好好珍惜，不知不觉眼角就有泪水了
婆婆和小妹你们好，很久没有吃咕噜肉，很怀念以前在吉隆坡念书时常常吃的一道菜，好吃😋好吃😋的咕噜肉。
很喜欢婆婆讲故事👍👍👍😀😄😇😍
美女小妹可以常常陪伴婆婆煮煮吃吃，好幸福哦！幽默的婆婆和幸福的美女小妹。。。真的谢谢你们🙏
今天煮了，好好吃! 谢谢婆婆的 recipe😊
阿婆今天煮这道菜真的很美👍😋
看到口水直流了yo😋😋👏👏很本领煮呀👍阿婆婆
簡單卻用心的好料理
Popo best chef of all
可愛的婆婆與小妹，尤其婆婆講的故事蛇吞象，好有感覺。
婆婆小妹 晚上好 古老肉煮到好正哦！有放桔子 我喜欢😋谢谢您的分享🙏
以前的味道婆婆謝謝你
婆婆煮的古老肉看到流口水，希望再介绍多一点古早味菜单谢谢
Start a new series on Grandma stories! On her life, experience and the stories she knows. Hope Ah Moi can convince Grandma to do that. That will be great.
sure, thanks for suggestion!🥰
👏👏👏谢谢您婆婆，爱你😘
Actually hor, 我不是在看婆婆做菜而是在听她在讲故事 😁
煮自己的风格最好了～我也不喜欢加白醋😂可以试试看这个煮法。希望看到阿婆炒米粉。我们家的米粉不是炒的，是干捞也像炒的一样好吃。
阿婆煮的👍🏻赞～有又故事好听！👍🏻👍🏻👍🏻
婆婆好赞👍🏻
婆婆说不学人家的煮法, 可是我学婆婆的煮法好吃👍🙏🙏🙏
中式菜肴不需要量到几克几克啦，agak -agak 找到自己的口味就可以了。
Hello nice to see you again. Girl ask popo explained and introduce the ingredients by herself. So we can learn more in hakka. Popo keep it up, tq for sharing 👍🥰
今日看婆婆的（古老肉）👍👍👍简简单单酸酸甜甜好吃…古仔有意思哦！唔该婆婆！
婆婆小妹好，美味的食物簡簡單單也好吃😋⋯⋯
Wishing po po good health always. Po po recipes are very simple and easy to follow.
Ahojte🌹😊 ! Je to je fajn, stol, rodina, a 🥞☕🥨, alebo 🍕🧀🥓🍳🍵🙇♂️👍 !
Yummy 😘😘感谢婆孫两分享。
Hi pretty ladies! I have tried your recipe. It was easy to cook and tasty indeed. Loved the pickled veg as it was crunchy. Thanks for sharing this recipe!
我试做了！ 真的很好吃。 有以前阿嫲家乡的味道。
This grandma also appeared in KL Liew YT, grandma taught us how to cook soy sauce chicken, i tried the recipe & very yummylicious
It's good to video grandma's recipe and learn from her 👍👍👍
thanks for enjoying grandma recipe!🥰
Oh, is her. I can recognise her voice, just the hair is trimmed
哇。。。这道菜很开胃。赞赞👍👍
Popo wish u happy n heathy can cook nice recipes for all of us .🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Simple recipe is the best! Love it
婆婆so cute 🥰
Girl 👍 you’ve learning to fry 11:19
Thanks easy to follow and intrestting🙏❤️❤️❤️
婆婆很厉害,下次叫阿婆教做黃酒
婆婆靓妹妹晚上好，谢谢哦😋😋😋🙏
妹妹，改次能夠的話，當婆婆煮好了，吃飯的時候，可以先把菜餚拿給長輩婆婆吃先，然後才到自己。這是個禮貌～
我也有这个想法我以为他拿给婆婆吃
@@yeonglaichun3189 +1
因为和婆婆住太久，她不习惯我给她夹菜，她觉得这样太生疏，哈哈哈哈哈 每个家庭都有自己的习惯吧~当然是我考虑不周，所以后来其他视频也有夹菜给婆婆先了~谢谢提醒~🤗
我也是客家人。很喜欢阿婆煮的每到菜，都是我妈妈煮的菜肴（除了tempoyak)。看到很开心。想问婆婆有没有煮过一道传统冷菜肴-jelly 包着整只鸡。好像是昔日喜酒的菜肴之一。现在很少看到了
冷盘菜，好像叫鸡冻
@@chowwyeseng3349 谢谢你，总于找到关键词了。这道真是频临绝种的菜肴呀。
KL pudu Sik Yuen ada this dish!! Go n try
后面一句aota man 古老肉 笑死😂😂😂😂
対不起我講的是南乳齊
謝謝你們合心協力的分享 我現在可以跟著你們的分享 學煮和回憶當年父母親煮的味道了 感恩 謝謝🙏
Simple n nice dish. Thks for the demo.
婆婆的故事也很好听
好吃的沒得顶！😁
Another great dish & a great channel to follow. Thank you for sharing.
good
以前我也是炸肉留一点不放酱的哈哈哈。。。
好好聽計古仔
😄😄😄凹大man要飞了💪💪💪
喜欢
婆婆你不是凹大m…,就算你是凹大m…我也喜欢
😋😋👍👍
Suggest no music background very noisy esp when both of you speaking at the same time 😊
小妹剪头发了， 好好看👍💕。。
Hi Moi po po n xiao mei, don wan the back ground music better. Love to c ur cooking. Tks u.
Good story popo!
婆婆今年几岁
太棒了:婆婆
阿婆的故事相当吸引人！请问阿婆是不是Auntie Liew的亲家？
如我没记错婆婆是Auntie Liew的媳妇的外婆或婆婆。
给婆婆先吃，😌
👍👍👍
ah ma healthy2 make more video :D
阿婆厉害讲故仔。我好重意听
👍👍👍👍👍
妹妹，带婆婆去剪一个美美新潮一点的短头发👍
婆婆您好，很喜歡您的不同煮法；是否可以不要音樂伴奏嗎？因看了幾集都是一樣的音樂，音樂聲音又是一直重複，又比較大聲，聴久了很煩。
阿婆买新鍋头
肉要用刀背来打松
請小孫女吃东西時，斯文些声音不好太大 声，不雅觀，對不起。🤭😂🥰
😍😋😍
😂👍👍👍👏👏👏😋
婆婆的是 -自家 私房菜
👏👏👏👍❤️❤️
你有几个婆婆，为什么厨房不一样
婆婆請您不要見怪我把您的節目與 Auntie KL LIEW 比較。🤤
只顾着自己吃，忘了先拿给婆婆🙄
?? 我觉得婆婆自己都不在意这些，别人家的习惯不必过于计较吧😅 要是婆婆觉得这样不好，她会自己说的😅
What’s your name
😛😛👍👍👏👏👏
婆婆辛苦煮了一道菜，要先敬老人!
婆婆会做五香肉卷吗？
the moral of the story is....Don't ask for a foot when you already have an inch!!
🐍原来蛇吞象是这样来的🐘
This is not "kan tan" le popo
婆婆好panlai 讲故仔
😋👏👍👍
我喜欢看你婆婆的视频，但是希望你下次吃饭时，先为你婆婆荚菜而不是荚给自己先。谢谢。
這個妹妹好奇怪！看妳開動吃東西，都不會先尊老！我們也是客家人，啟動快子，都是挟給婆婆先吃！
ऐ,ज़्