Лимонный пирог, как ленивый чизкейк. Очень вкусный и простой

Как же я люблю такую выпечку.
Готовить очень просто, получится у всех!
Форма 22 см.
__________________
✔Ингредиенты
🔸️Для теста:
Мука - 200 гр.
Сл масло - 100 гр.
Сах пудра - 50 гр.
Желток - 1 шт.
Соль - щепотка
Ледяная вода - 30 мл.
🔸️Для начинки:
Сгущёнка - 350 гр.
Лим сок - 80 мл. (1,5 лимона)
Лим цедра - 1 ч.л.
Яйцо 1 шт. и белок - 1 шт.

[@yurihenrique4715]

Привет, друг. Надеюсь, вы и ваши подписчики не грубите мне. Меня зовут Юрий, мне 11 лет, я аутист, живу в городе Флорианополис, Санта-Катарина, Бразилия. Ах, моя мама тоже готовит лимонный пирог, кладет сверху лимонную цедру, и тесто тает во рту; это вкусно. Спасибо, что поделились этим видео, пусть Бог благословит вас и вашу семью, и пусть вы улыбаетесь каждый день. крепко обнимаю тебя прямо из Бразилии 🙋🏽‍♂️😊🇧🇷🍰

[@tania_shev]

Приготовила, все получилось, вкусно, лимон на первом месте, потом раскрывается вкус сгущёнки. Конечно это очень и очень сладко еще.

[@misuneko7327]

Корж :
Мука - 200 гр
Сахар - 50 гр
Масло - 100 гр
Соль - щепотка
Мешаем в крошку
Желток - 1 шт
Ледяная вода - 30 мл
Замешиваем тесто
Убираем на 30 мин в холодильник
Раскатываем тесто. Формируем корж, накалываем вилкой, чтоб не сдулся
Запекаем 15 минут при 190°
Начинка :
Сгущёнка - 350 гр
Яйца - 1шт, 1 белок
Цедра лимона - 1 ч ложка
Сок лимона - 80 мл (1,5 лимона)
Перемешиваем
Заливаем в горячий корж
Убираем в духовку на 160°, 30-40 минут
Перед употреблением охладить ❄

[@toshraka7904]

Спасибо

[@user-qy2eu3gy2g]

Вкуснейшие пирог. Лёгкий в приготовлении❤. Спасибо за рецепт!

[@user-qz1te3ru4o]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто!😋

[@ozodamaksumdjanova6666]

Да блииин у меня получилось я не верю в это спасибо ❤❤❤❤

[@evagilshtein6058]

Какой объем формы для приготовления лучше всего использовать?

[@youifile8442]

Чем можно заменить лимон? :(. Апельсином можно?

[@Prayamsnab]

Делала все строго по вашему рецепту . И нечего не получилось не понимаю причину )

[@in_85]

.

[@yanlev1768]

Ну да крем получился жидкий при замесе а у вас густой

[@alena_kuraseva]

может от сгущенки зависит...Попробуйте добавить кукурузный крахмал 3-4 ст л. А вообще должен схватиться и так. Главное сразу не резать, а убрать в холодильник.

[@user-st4ov8kz7u]

❤​@@alena_kuraseva

[@angelvasilev3140]

А в Херсоне лимоны не растут, откуда брать

[@alena_kuraseva]

и не продают?

[@user-ql1ps5th6w]

Заменить апельсинами 😀 или натертыми на мелкой терке яблоками.

[@user-dt8tt5nl7n]

Что в Херсоне не прадают лимоны?????