Оджахури по домашнему вкуснейшее блюдо из мяса и картошки по грузиски

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 чер 2023
  • Оджахури, вкусное семейное блюдо грузинской кухни, лучшее блюдо из картошки и мяса. Об этом шикарном блюде слышали многие, а те кто его пробовали, не смогли забыть. Если вы не из их числа, не расстраивайтесь. По этому рецепту вы сможете приготовить потрясающее блюдо.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Ядекс-Дзен reviews.yandex.ru/user/r.vkus...
    В Контакты club201267048
    ________________________________________________________________________
    ❗Плейлисты
    Выпечка list.youtube?playlist?com/ =PLpmc0BxUxhsGB9aSESjV_IZMdSrs93lRL
    Рецепты первых блюд на каждый день. • Рецепты первых блюд на...
    Мясо. Рецепт из мяса. Рецепты из фарша и птицы. / playlist
    Гарниры. • Гарниг. Гарниры Рецепты
    Слаты, закуски • Салаты, закуски
    ________________________________________________________________________ ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, обязательно подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, 🛎 что бы получать уведоления о новых вкусных видео рецептах. / @receptywkusnoykuhny
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ОДЖАХУРИ
    Ингредиенты:
    1 кг. Свиной шеи
    1,5 кг. Картофеля
    Растительное масло для жарки
    3 средних репчатых луковицы
    3 средних зубчика чеснока
    3 средних помидора (350 гр.)
    50 мл. белого сухого вина или 3 ст.л. белого винного уксуса
    Пучок петрушки или кинзы
    Приправа Хмели-сунели по вкусу
    Соль по вкусу
    Черный молотый перец по вкусу
    По желанию можно добавить свежий острый перец.
    Способ приготовления:
    Мясо нарезать кусочками меньше чем на шашлык, картофель нарезать на кусачки, размерами как мясо. Лук нарезать полу кольцами или перьями, помидоры нарезать крупными дольками, чеснок и петрушку измельчить.
    Картофель обжарить до румяной корочки но не до полной готовности, он должен быть готов примерно на 60%. Вынуть картофель из сковороды.
    После обжарить кусочки мяса со всех сторон до золотистой корочки, на достаточно сильном огне, чтобы мясо сразу запечаталось, это ему поможет остаться более сочным.
    Затем уменьшить огонь до среднего и к мясу добавить лук и обжарить его примерно 2 минуты, но не в коем случаи лук не ужаривайте.
    Теперь на сковороду нужно отправить картофель, соль, черный молоты перец, приправу Хмели-сунели и всё хорошо перемешать, добавить вино или винный уксус, накрыть сковороду крышкой и томить под крышкой 3 минуты на умеренном огне.
    После добавить измельченный чеснок и нарзанный на крупные дольки помидоры, томить под крышкой от 3 до 5 минут на умеренном огне.
    Затем отключить огонь, добавить мелко нарезанную петрушку и дать блюду постоять под крышкой 5 минут. После чего, оно будет полностью готово.
    Приятного аппетита.
    #оджахури #рецепты #вкусныйрецепт #простыерецепты #жареннаякартошка #жареноемясо

КОМЕНТАРІ • 114

  • @dmitry_coocking.
    @dmitry_coocking.  Рік тому +6

    Оджахури, вкусное семейное блюдо грузинской кухни, лучшее блюдо из картошки и мяса. Об этом шикарном блюде слышали многие, а те кто его пробовали, не смогли забыть. Если вы не из их числа, не расстраивайтесь. По этому рецепту вы сможете приготовить потрясающее блюдо.

  • @Brig2017
    @Brig2017 Рік тому +3

    Замечательное блюдо грузинской кухни! 👍

  • @user-rl4ng4px4w
    @user-rl4ng4px4w Рік тому +4

    Дмитрий, вкусное грузинское блюдо! Замечательный рецепт приготовления ! Аппетитно!

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 11 місяців тому +1

    Восхитительно красиво и вкусно, картошечка, мясо, супер 👍

  • @user-jz2tw3kl8l
    @user-jz2tw3kl8l Рік тому +2

    Здравствуйте. Наивкуснейшее блюдо. Очень красиво и аппетитно получилось. Лайк 71.

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Здравствуйте. Спасибо большое

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 Рік тому +2

    Хорошее блюдо грузинской кухни получилось , аппетитно на блюде, да с зеленью 👍👍👍🤝🤝🤝!!!

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +2

      Коль, привет. Спасибо большое. 🤝🤝🤝

  • @Annuschka1979
    @Annuschka1979 11 місяців тому +2

    Здравствуйте Дмитрий. Чудесное блюдо. Мой муж будет в восторге ,если я такое блюдо приготовлю. Огромное спасибо.

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  11 місяців тому +2

      Анна здравствуйте. Мне очень приятно, что Вам понравился этот рецепт. ❤

  • @hamo_and_gogo
    @hamo_and_gogo 11 місяців тому +2

    الطعام يبدو لذيذ جدا جدا

  • @user-kn3gv2nt9z
    @user-kn3gv2nt9z Рік тому +2

    Спасибо за рецепт. Блюдо очень понравилось. Это вкуснятина.

  • @user-cm4ln3kw8z
    @user-cm4ln3kw8z Рік тому +2

    Обожаю это блюдо. Очень вкусно.

  • @lukoshko.receptov
    @lukoshko.receptov Рік тому +2

    Радуете нас Дмитрий вкусными и красивыми блюдами ❤ Спасибо вам большое))
    С удовольствием беру на заметку рецепт!

  • @GOTOVIT_ANDREI
    @GOTOVIT_ANDREI Рік тому +1

    Дмитрий нравится мне грузинская кухня Спасибо тебе за рецепт 🤝

  • @voila_az470
    @voila_az470 Рік тому +2

    Добрый вечер! Дмитрий, спасибо за практичный и вкусный рецепт! Оджахури получился на славу!

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Здравствуйте, спасибо большое.

  • @user-tl3md4lr9e
    @user-tl3md4lr9e Рік тому +1

    Дмитрий , как всегда удивляете своими отличными рецептами 🤗👍👍🫶

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Наталья, здравствуйте. Мне очень приятно, что вам понравился этот рецепт. ❤

  • @igorigormusic2569
    @igorigormusic2569 Рік тому +1

    Вы мастер по приготовлению мяса. Выглядит красиво и качественно. Полноценный обед отличный, в нем есть все. Замечательный. Поздравляем.

  • @Lidiia_Momont
    @Lidiia_Momont Рік тому +1

    Здравствуйте, Дмитрий,Вы приготовили прекрасное блюдо, спасибо за рецепт, всем мира и благополучия ❤️

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Лилия, здравствуйте. Спасибо большое. Взаимно. ❤

  • @goodfoodnatalie
    @goodfoodnatalie 11 місяців тому +1

    Прекрасное блюдо 🤗🤗🤗

  • @dmitry3880
    @dmitry3880 Рік тому +1

    Слышал об этом блюде но не пробовал. Уверен это очень вкусно.

  • @Dimon_grillmeister
    @Dimon_grillmeister Рік тому +2

    *Hallo mein Freund 🤝 Dimitri sieht Einfach Bombe aus👌Sehr sehr Lecker 😋🤤🤤 Спасибо за твой труд и Супер Рецепты🤙*

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 7 місяців тому

    Дмитрий, приветствую! Спасибо большое за рецепт, замечательное блюдо! Так аппетитно смотрится! Заходите, всегда рад встрече!

  • @annafurman-gostnaporoge
    @annafurman-gostnaporoge Рік тому +2

    Дмитрий, здравствуйте🙋🙋🙋. Шикарный рецепт👍👍👍 обязательно приготовлю😊😊😊. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +2

      Анна, здравствуйте. Спасибо вам большое, за поддержку. Мне очень приятно, что Вам понравился этот рецепт. ❤

  • @annafilipova7567
    @annafilipova7567 Рік тому +1

    Дмитрий, здравствуйте. Очень вкусное блюдо получилось. Спасибо Вам большое за рецепт. ❤

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Здравствуйте. Мне очень приятно, что Вам понравился этот рецепт ❤

  • @yanatripagain1115
    @yanatripagain1115 Рік тому +2

    Здравствуйте Дмитрий!
    Отличное мясное блюдо!

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +2

      Яна здравствуйте, спасибо большое. ❤

  • @user-yx7kb3nt9j
    @user-yx7kb3nt9j Рік тому +1

    Молодец! Как всегда замечательно получилось. Спасибо за рецепт

  • @TheOlga1
    @TheOlga1 Рік тому +1

    Дмитрий добрый вечер!Спасибо за рецепт!Очень интересное название у блюдо.Приятно смотреть за процессом приготовления !Удачи Вам!

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Ольга здравствуйте. Спасибо большое. ❤

  • @Deliciousandkosher775
    @Deliciousandkosher775 Рік тому +1

    Здравствуйте. У вас всегда такие замечательные рецепты! 😋😋😋

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  11 місяців тому +1

      Здравствуйте. Спасибо большое ❤

  • @user-dx8kd1pl4j
    @user-dx8kd1pl4j Рік тому +1

    Очень интересное блюдо 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny 11 місяців тому +1

    Дима, обалденное блюдо, очень вкусно, а как аппетитно👍👍спасибо за рецепт! Удачи!!!👍👍😘😘

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  11 місяців тому +1

      Карина, спасибо большое. ❤

  • @user-je2ox9cy8e
    @user-je2ox9cy8e Рік тому +1

    Добрый день! Великолепно! Просто и вкусно!!! СПАСИБО!!!!🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @dvoynayaportsiya
    @dvoynayaportsiya Рік тому +2

    Привет, Дим 🤝 обалденное блюдо 👍 молодчик

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +2

      Привет! Спасибо большое. 🤝🤝🤝

  • @user-lv7uy7ji7p
    @user-lv7uy7ji7p Рік тому +1

    Добрый вечер, замечательный рецепт,мне понравился, спасибо ❤️👍👍👍

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Здрвствуйте. Спасибо большое. ❤

  • @user-hr6qy2vs3w
    @user-hr6qy2vs3w Рік тому +1

    Дмитрий , прекрасное блюдо.
    Невероятно веусно и аппетитно, спасибо👍😋

  • @JansWorld7
    @JansWorld7 Рік тому +1

    I simply love your video style, truly refreshing and creative. You’re doing great work, my friend, truly appreciate that....
    Best of luck

  • @nazarenko_alla_54
    @nazarenko_alla_54 Рік тому +1

    Шикарное блюдо🙏❤️👍👍👍👍

  • @Aki_RenaJP
    @Aki_RenaJP Рік тому +1

    О! Новый рецепт! Спасибо, Дим!😘☺

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Вам большое спасибо за поддержку ❤

  • @user-ew2jf4nu6c
    @user-ew2jf4nu6c Рік тому +1

    Очень аппетитно и конечно же очень вкусно! Спасибо большое что поделились 👍👍👍👍👍👍

  • @MbaPitVlog
    @MbaPitVlog Рік тому +1

    Great recipe, it so tasty and delicious, you cooked it really well with nicely presentation, thank you for sharing

  • @Julia_master
    @Julia_master 11 місяців тому +1

    Добрый день! Аппетитное блюдо, представляю как это вкусно!

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  11 місяців тому +1

      Здравствуйте. Спасибо большое.

  • @lyubezna
    @lyubezna 11 місяців тому +1

    Дооообрый вечер. Классное блюдо. Благодарю+75

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  11 місяців тому +1

      Здравствуйте. Спасибо большое. ❤

  • @annanaumlynskaja4374
    @annanaumlynskaja4374 Рік тому +2

    Vielen Dank 🎉Sehr gute Rezepte 👏👏👏 und sehr sehr lecker 👍👍👍👍

  • @momo-mj1vi
    @momo-mj1vi Рік тому +1

    مميز جدا روعه بجد بالتوفيق ❤❤❤❤

  • @aqsaDoingFortify907
    @aqsaDoingFortify907 11 місяців тому +1

    great chef and delicious recipe a big like 79

  • @user-gt9uc1xr2s
    @user-gt9uc1xr2s 11 місяців тому +1

    Шикарное блюдо, Дима!!! Лайк от души!!!+83

  • @lylanyoutube6406
    @lylanyoutube6406 6 місяців тому +1

    A wonderful dish of Georgian cuisine!

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  19 годин тому +1

      Guten Tag, vielen Dank für Ihren Kommentar ❤

  • @user-gt1vn1md5u
    @user-gt1vn1md5u Рік тому +1

    Wow, vkusno! 57 like 👍 🙏❤️

  • @ThailandOutdoors
    @ThailandOutdoors 11 місяців тому +1

    Looks really good, thanks for the delicious food.

  • @user-me1je7dp3v
    @user-me1je7dp3v Рік тому +3

    Очень интересно было посмотреть на процесс приготовления этого аппетитного блюда! Огромное спасибо, ДМИТРИЙ, что делитесь своим опытом!

  • @SFDeku
    @SFDeku Рік тому +1

    wow, vkusno!

  • @ELDchannel
    @ELDchannel Рік тому +1

    It's very delicious. It's very good.

  • @homecookexpert
    @homecookexpert 11 місяців тому +1

    You made a wonderful meal! 👍👍👍😀

  • @brenkichCooksfahreta
    @brenkichCooksfahreta Рік тому +1

    Super my friend❤

  • @haseebdailyvlogs2207
    @haseebdailyvlogs2207 11 місяців тому +2

    Good joop 🙏👍

  • @natalife5297
    @natalife5297 Рік тому +1

    Здравствуйте,вы правы это очень вкусное блюдо,спасибо за рецепт и красивую подачу,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,удачи вам и всего самого наилучшего,заходите в гости,буду очень вам рада🤗🤗😍😍

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Ната, здравствуйте. Спасибо Вам большое. Мне очень приятно, что Вам понраивлся этот рецепт. ❤

  • @tahirakitchensecrets
    @tahirakitchensecrets Рік тому +1

    Good video

  • @Prosto_Sytno
    @Prosto_Sytno Рік тому +1

    Как интересно, мы в один день выложили грузинские блюда, только у меня не оригинальный рецепт, но так же, картошка с мясом присутствует

    • @dmitry_coocking.
      @dmitry_coocking.  Рік тому +1

      Супер. Спасибо Вам за поддержку.

  • @SportsSeries0
    @SportsSeries0 11 місяців тому +1

    👍🌹😍😍👍🌹👍🌹👍🔔🎋🔔🎋

  • @kashifsaleem6946
    @kashifsaleem6946 7 місяців тому +1

    Радуете нас Дмитрий вкусными и красивыми блюдами ❤ Спасибо вам большое))
    С удовольствием беру на заметку рецепт!