Flan de Vainilla en Microondas | 📺Chef O TV
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- Опубліковано 9 вер 2024
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Ingredientes
1/2 Taza de azúcar + 1/4 de taza para el caramelo
6 Piezas de huevo
3 Tazas de leche
1 Cucharadita de esencia de vainilla
Método de preparación
Bate juntos huevo con 1/2 taza de azúcar hasta integrar. Vacía la leche poco a poco mientras mezclas con una pala hasta que esté completamente integrada.
Vierte el ¼ de taza de azúcar en un sartén caliente y cocina a fuego medio moviendo ocasionalmente. Una vez que se derrita el azúcar y forme un caramelo dorado para a un refractario apto para microondas. Vierte encima la mezcla del flan y tapa con una tapa de plástico sobrepuesta.
Calienta en microondas por 4 minutos al 80% de potencia. Sin abrir el micro deja reposar por 5 minutos. Alterna periodos de tres minutos calentando y tres minutos en reposo, siempre al 80% de potencia. Estará listo cuando al introducir un palillo al centro esté salga limpio.
Enfria antes de llevar a tu refri y reposa por 2 horas mínimo. Desmolda, comparte y disfruta.
#ChefOropeza #Flan #Microondas
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Riquísimo disfruto mucho tus recetas tengo muchísimos años de ver tus recetas gracias ❤
Que maravilla mi niño,lo haré, Dios te bendiga mucho y sigue adelante,me suscribiiii
Jiji José uno y me quedo mal volveré a intentarlo con esta instrucciones gracias chef
Riquisimo flan chef mañana lo ago le digo como me queda
Gracias señor Oropeza, en seguida prepararé un flan saludos, desde Culiacán Sinaloa 🌾🌾🌾 México
Hola. Qué bueno que lo puedo ver en utube. Adoro utube. Me fascina con el amor y ánimo que cocinas. Aunque no le guste a alguien cocinar, se anima a hacerlo. Usas un método fácil. Informativo. Productos que si no conoces da opción. Rápido y versátil para diferentes preferencias. Muchas gracias. Soy de Costa Rica
Eres un gran chef
Wow en verdad si toma en cuenta los comentarios y las peticiones 😍😍👍🏼👍🏼 mil gracias y bendiciones
Gracias por compartir 🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Opaaaaa!!!!!! Fácil, rápido , barato y rico!!!!! No lo hago ahora por q no tengo vainilla pero mañana tengo flan para el postre de la noche, me encantó, mil gracias !!!!!!💕
Hola saludos desde Georgia muchas gracias chef por compartir
Hola mi chef deseo usted, su familia y su equipo se encuentren de maravilla.
HOLA MI CHEF que rico me gusto mucho lo fácil y rápido saludos desde CHICAGO
🤤😋a mí me gusta el flan se me antojo 🤤
Jajajaja jajajaja, siiiiii,lo hice, tomó más tiempo pero quedó espectacular!!! Gracias cariño
Uuuuyuuuuyuuuyuiiiiii voy a hacerlo a ver como me queda a mi me gusta de sabor a cafe😋😋😋💞💞💞💞
Hola qué rico muchas gracias por compartir qué Dios lo bendiga
Que rico flan así mismo lo haré mañana.😀😃😀😃😍
HOLA QUERIDO , MÁXIMO DE MÁXIMOS 😍🇲🇽GRACIAS POR LA RECETA DEL FLAN 🍮🤗
Hola que delicia y que práctica idea 🤗🤗🤗😀👍👍👍👍Saludos a todos y muchas manitas arriba para su canal 👍👍👍👍
Gracias mi chef k delicia nunca me hubiera imaginado😚😚❤❤
Tomo nota y lo anoto para hacerlo gracias
Gracias chef por compartir su receta ! Lo boy hacer pronto !gracias
Un brisque rico & pavo jugoso para navidad x fa 🌸
Justo lo que buscaba 😍😍😍😍 Gracias!!!!!
me encanta el 🍮 🍮🍮y todos los postres 🤤🤤🤤saludos mi chef 🤗😘
Chef muchas gracias me encantó la reseta fácil y rápida
Bendiciones
Ojalá a cuando lo haga me salga igual de perfecto q a ti
Caray Chef Oropeza, siempre sorprendes con tus exquisitas recetas. Muchas gracias 🙏💐👍👏👏👏💝
Wow mi chef es delicioso y súper fácil Gracias por la receta. 👍🤗
Hola chef te quedó perfecto y se mira rikisimo mmmmm gracias un abrazo ala distancia 🤗😚🥀💖🌹🙋
😋👏💗💗
Muchas gracias por compartir sus recetas, es un gusto y un placer prepararlas. Por mi parte puedo decirle que es para mi un maestro ya que desde que empece a cocinar hace algunos años lo he seguido y gracias a usted mi familia ha disfrutado de la buena cocina y yo de cocinar.
Muchas gracias Arturo, me da mucho gusto leer tu comentario y me da más gusto saber que te gustan las recetas que preparamos para ustedes. ¡Saludos ✌🏼!
Gracias Chef, saludos , son su fan número 1
Wow que fácil
Muy rico flan , hacerlo gracias 😊
Que si me gusto la reseta? Me encantoooooo💞💞
Que fácil!! Gracias chef
Me encanto Justo lo hice hoy
Please si puedes hacer un flan en la estufa😁😉🌺🌷🌻😊gracias
Gracias mil gracias
Excelente receta!!!
Q rico postre
Gracias chef
Gracias Chef!!
Se ve de lisioso
Se ve delicioso
Gracias lo are
Lo voy hacer....
Gracias!
Ya lo estoi haciendo haber como me queda espero me salga bien 💖 ✨🙏🍀 nueva suscriptora 💁👍
Buuu... Lo hice tal cual y no sale bien niziquiera se acerca a ser un flan 😔💔 suscripción anulada 👎😥
Hola mi querido chef, pues lleva más tiempo del que dices, pero el resultado es un flan delicioso.
PUEDE SER ISLA FLOTANTE EN MICROONDAS.?MIL GRACIAS
las tazas debes de decir la medida esacta ya q hay diferentes medidas de tazas ,osea q no se cuanta leche poner
Hola mi segundo apellido es oropeza. Maybe tu y yo somos fam. Saludos chef
Me encanto la receta buenísima y muy fácil una pregunta le podríamos poner leche condensada saludos
Hola Camila, claro!! ¡Saludos ✌🏼!
Muchas gracias
Y no pasa nada si se cose por completo y no le tengo que quitar la azúcar muchas gracias
Deliciosisisisimo😋
Que rico
El cantante de pinpinela se volvió cocinero
Tendrás la versión Keto ? 😅
No pues con un Chef así de atractivo si que dan ganas de meterse a la cocina y hacer algo delicioso!! 😅
🙈
Que es 80%de intensidad?
Chef envés de poner caramelo puedo poner cajeta
Hola Verenice, claro que sí. ¡Saludos ✌🏼!
Se espera a que endurezca el caramelo? En qué parte del horno está eso del porcentaje de potencia? en mi horno no le encuentro eso,¿La leche es caliente, temperatura ambiente o fría?.
Hola Estrella, no es necesario esperar a que endurezca, puedes servirlo en el molde y agregar la mezcla de inmediato. La leche va a temperatura ambiente y sobre la potencia, generalmente todos los microondas tienen algún botón que dice: power o cook power o power level o potencia, ya que lo ubiques, dale click, introduces la cantidad de potencia igual que los minutos y luego le das start o empezar. ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza
Es verdad, ya lo encontré.Gracias
Se ve delicioso. Por favor ¿cómo se selecciona la potencia en el horno? Gracias por su atención.🌷
en tu instructivo viene como. cada horno varia en eso y el no puede saber como funcionan todos los hornos, hello!
Hola Lau, depende de cada horno, lo mejor sería revisar el manual pero generalmente encuentras algún botón por ahí que podría decir: power, cook power, power level o potencia, ya que lo ubiques, introduces la cantidad de potencia igual que los minutos. ¡Saludos ✌🏼!
Chef Oropeza , buenos días , le agradezco muchísimo su contestación. Es muy amable.
Las cantidades de ingredientes?
Chef lo puedo hacer con leche de almendra
Gracias
Hola Georgina, podrías hacerlo, solo considera que le va a cambiar un poco el sabor. ¡Saludos ✌🏼!
Cuánta azúcar...
Hola Sol, en la descripción del video encuentras la receta completa, pero para este flan es 1/2 Taza de azúcar + 1/4 de taza para el caramelo 😉 ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza Cielos Chef, ¡tiene razón! Lo curioso es que ayer de madrugada pensé que había buscado en la descripción, y no vi nada. Creo que me jugó una travesura el desvelo. Muchas gracias, quiero decirle que de todos los videos que vi, el suyo me pareció el mejor. Y me faltaba ese dato. Hoy mismo lo haré. ¡Muchas gracias Chef!
Mi microondas tiene de 220 , 440, 580 Y 880 de potencia ...cual sería la potencia id3al para hacer el flan??
Hola Mariela, te recomendaría utilizar 580 y partir de ahí, probablemente necesites unos segundos más 😉. ¡Saludos ✌🏼!
No sabía que Sayid de Lost cocinaba y hacía videos para UA-cam
😂😂😂
COMO PONGO LA POTENCIA GRACIAS EL CHEF DE CHEFS DIOS TE BENDIGA
Hola Yolanda, depende de cada horno, generalmente encuentras algún botón que podría decir: power, cook power, power level o potencia, ya que lo ubiques, introduces la cantidad de potencia igual que los minutos. Aunque te recomiendo revisar el manual para estar seguros. ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza MIRA TENGO 81 AÑOS Y SIGO HACIENDO POSTRES PARA MIS NIETOS Y MIS 2 HIJOS
Y MAS VALE PREGUNTAR ERES MUY LINDO Y EXPLICAS MUY BIEN SIEMPRE ME A GUSTADO VER TUS RECETAS DIOS TE CUIDE.GRACIAS👍🏼
@@yolandamartinez6086 Muchísimas gracias por tu comentario, me hace muy feliz que te guste lo que preparamos para ustedes. ¡Saludos ✌🏼!
Se puede hacer en taza?
Hola Aurelíana, claro, siempre y cuando la taza que ocupes sea apta para microondas. ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza que bueno!!!!
Te recomiendo que cada vez que rompas un huevo hazlo aparte y después si los incorporas en tu preparación. Yo lo hago y he evitado que si sale un huevo podrido no daña lo que se está haciendo
Chef puede ser leche descremada?
Hola Isabel, si, puedes usar leche descremada 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Gracias, saludos.
No resulta reemplazando azúcar por Stevia y leche sin lactosa?
Hola Olga, en este caso si podrías sustituir por stevia y leche deslactosada, lo que nos da la textura es el huevo. ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza muchas gracias por responder 😀
@@cheforopeza en total cuantosminutos se les p one para. Que ese biueen cocido
Yo use azúcar morena para el caramelo y sabe raro creo que no fue la mejor opción mejor si hubiera utilizado stevia.... Lo estoy haciendo ahora haber cómo queda que nervio...🤦🤹 Cuanto hay que dejarlo en el refriiiii gracias
Cuánto es en mililitros ?
Hola Martha, para la leche son 3 tazas = 750 ml. ¡Saludos ✌🏼!
Tengo una duda ¿? La potencia del 80% que ¿?
Hola Yuridia, 80% en la potencia de tu horno de microondas, si no ubicar el botón, usualmente dice power, cook power, power level o potencia, le das click y luego introduces la cantidad, igual que los minutos, pero te recomiendo mirar el manual de tu microondas para estar 100% seguros. ¡Saludos ✌🏼!
Chef, no se como poner el %, en el microondas, 🤗👋
lee el instructivo de tu horno. para eso los hacen.
Hola Fer, depende de cada horno, generalmente el botón dice power, cook power, power level o potencia, una vez que ubiques el botón por lo general le das click y luego introduces la cantidad, igual que los minutos, pero en efecto lo mejor sería mirar el manual de tu microondas para estar 100% seguros. ¡Saludos ✌🏼!
Mil gracias Chef, 👋
Deberías haber hecho el caramelo en el microondas.
Hola Alma, si tu prefieres hacerlo así está perfecto, también te funciona 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Y sobresitos de stevia?
Hola Isabel, el sabor cambiaría bastante y el caramelo no quedaría pero si eso no te importa mucho, para la mezcla de flan puedes usar el sustituto de azúcar que prefieras. ¡Saludos ✌🏼!
Muchas gracias.
Gracias
Hola chef me llegó un vídeo del horno d microondas , q es muy dañino , UD q está con la naturaleza saqueme la duda si es dañino o no ?saludos 🙋
Hola Norma, todo en exceso es malo, yo prefiero siempre cocinar de la forma más "natural" posible, pero de vez en cuando usar el microondas no está mal. ¡Saludos ✌🏼!
Salió con muchos huequitos por dentro.
Creí que habias dicho "Hay Papantla tus hijos vuelan" jajaj
Hola Beatriz, ¡sí! jejeje siempre que utilizo vainilla lo digo porque en Papantla producen vainilla 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Buenas tardes,pregunta que significa 80? De intensidad!🤔🤔,mi micro no tiene eso🤣🤣🤣🙈🙊🙉
Hola Gabriela, es 80 de potencia, todos los microondas tienen esa función, generalmente encuentras algún botón por ahí que podría decir: power, cook power, power level o potencia, ya que lo ubiques, introduces la cantidad de potencia igual que los minutos. ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza okidoki, bendiciones y bonito inicio de semana 🤗
Hola chef! Me parece que cuando que cuando quiebra los huevos los tira al suelo 😮😮😮 (se escucha el ruido). Me encanta su receta pero creo que sería bueno tener un basurero. 🤷🏻♀️
Siiiii !!! Yo también escuché los huevos cayendo al suelo 😳
Hola Brenda, ¿como crees? claro que tengo un bote de basura, el tema es que de metal, siempre suena cuando tiro algo sólido, fíjate en mis demás videos, ese bote siempre esta abajo a mi lado izquierdo 😉. ¡Saludos ✌🏼!
Jajajaja no, el bote es de metal por eso suena 😉
@@cheforopeza muchas gracias por la aclaración!!! Definitivamente haremos la receta!
Q delicia
NO es bueno el microondas 😵😵😵😵. Será que nos enseña como hacer en olla de presión. Gracias 😊
Hola Monica, claro que si, mientras te invito a checar los que preparé en horno convencional: ua-cam.com/video/O17Yf32jKnQ/v-deo.html
¡Saludos ✌🏼!
lis huevos ni los kebres en el razón estas echando las bacterias del huevo
Hola María, tienes razón pero para evitarlo te recomiendo que enjuagues los huevos antes de utilizarlos. ¡Saludos ✌🏼!
Odio el microondas!!!
Se derramaaaaa!!!! Q mentiroso!!!! Hice todo como dijiste...es fácil...así q no me digas q lo hice mal...me doy!!
Hola Martha, cuéntame más que es lo que no sale ¿el molde?, porque como ves en el video yo lo hice y salió bien. ¡Saludos ✌🏼!
la carmen8@ te copea tus frases cobrale
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