Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
هل الاواني الحديد الزهر تستحق الشراء ولا لا ؟ Is cast iron cookware worth buying or not
Вставка
- Опубліковано 4 гру 2022
- فيديو النهاردة هنتكلم فيه عن مميزات و عيوب الاواني المصنوعه من الحديد الزهر و هنعرف مع بعض هل هيا تستحق الشراء فعلا ولا لا هنعرف مع بعض اهم المميزات الموجوده فى الاواني الزهر و اهم العيوب الموجوده كمان
هتلاقي معلومات كتير تخص أواني الحديد الزهر فى الجروب ده
groups/castironcommunity.eg
Cast_iron_community_in_Egypt#
طريقة عرض الفيديو ممتازه ومختلف ومتنوع ومبهر👌👏👏
اشكرك جدا علي تشجيع حضرتك
موضوع مقنع والطهر فى الطاسات الزهر احترافى او نقول او خطوة فى طريقة الاحتراف من ناحية النتائج
او ممكن نقول احلي اكل ممكن يتعمل في الاواني الحديد عموما 😁
شكرا لحضرتك على المراجعة المفيدة ، هيه فعلًا من أحسن الانواع في نظري للطبخ فيها
شكرا علي مروريك الجميل فعلا من افضل و احسن الاواني اللي ممكن الواحد يقتنيها في المطبخ
@@We.cook225 ازاى تظبط الرز فيها أو الحراره عامة عرفنا الله يسعدك
@@alaaimadzarea5588 الاول عرفين هتعملي الارز في ايه طاسه ولا كمبو ولا داتش اوفن و النار من متوسطه لاقل الحديد مش بيحب النار العليا اوي
من فضلك قدور حديد الزهر المطليه بالمينا تشتغل على الطباخ الحثي ارجوا الرد ؟
اه يافندم تشتغل
شكرآ على كل فيديوهاتك الجميله والشرح الوافي 🌹🌹🌹
انا بس عايزه اعرف انا اشتريت لافا ومكتوب ان عليها طبقه عزل هل بردو هحتاج بعد كل استخدام ادهنها زيت؟
وكمان اول استخدام اعمل ايه قبلها؟
وشكرآ لحضرتك مقدمآ 🌹🌹🌹
اشكرك 🙏 لافا مش بتحتاج اي حاجه خالص لانها واخده طبقه عزل في التصنيع يعني مش بتحتاج سيزونينج ولا اي حاجه و لما نستلما تتغسل من نشتغل علي طول و قت الطبخ النار من وسط لاقل حسب قوة العين و مش بتدهن زيت خالص
@@We.cook225
للأسف انا من شويه دهنتها زيت حار ومسحته وحطيتها على البوتجاز ٣ دقايق بس للأسف لما بردت لقيتها بتلزق 😥
انا اشتريت واحدة بس مش عليها ماركة الصنع الكيس الخارجى مكتوب عليه صنع فى الصين فقط دى ممكن تكون كويسه ولا فى خطوره منها
المنتجات الصيني مش وحشه كويسه مفيش اي خوف منها
@@We.cook225 شكرا للرد
ممكن تعمل فيديو عن الأنواع الايناملد وايه احسن نوع في مصر وينفع يتعمل فيه رز؟
اكيد هيكون في فيديو يوضح كل ده و الايناميلد يتعمل فيه اي حاجه بدون خوف لانه واخد طبقه من العزل و مش هنخاف علي الحديد انه يصدي يتعمل ارز حلو جدا بس نخلي بالنا ان النار في الحديد هتكون مختلفه عن اي اواني تاني
@@We.cook225 شكرا جزيلا
محتاجين طريقه التعامل مثلا لما نيجى نحمر فيها حاجه ؟؟؟؟ درجة الحرارة ؟؟؟؟
وحضرتك عملت البيض كده ازااااااى 😅😅❓❓عايزين تشوف
التحمير بيبقي النار عاليا طلما في اكل جوه الزيت عشان يطلع مظبوط مش شارب زيت و محمر اول ما نشيل الاكل نوطي النار عشان الزيت ميتحرقش لحد ماننزل بالاكل تاني لو في كذا قليه ورا بعض 😁 البيض هو السهل الممتنع 😁😁 محتاج نار اقل من الوسط او لو الطاسه سخنه ممكن ننزل بيه و نطفي النار اصلا سخونة الحديد كفاية للتسويه
اقتنعت وطلبت من هامر ولسة مستلمتش ويارب ماندمش 😂
ان شاء مفيش ندم خالص و مبروك مقدما
هجبها اكيد
👏👏👏
اي افضل شركة اشترى منها اوانى حديد الذهر
وتكون براند كويس مضمون
كلهم مضمونين اللي عامل عرض كويس و سعرة مناسب لينا نشتري بدون خوف
شكرا على الموضوع الرائع
شكرا علي مرورك و تشجيعك الجميل
هل الكربون المطلي للحلل مضر وهل اذا اسود الاكل فيها يعتبر مضر ونرميه
لو قصدك اللون الاسود الموجود علي الحديد الزهر فا ده مش كربون سيزونينج معمول من الزيت و بيبقي ثابت مش بيطلع غير لو معمول غلط
شكرا لشرحك رائع وواضح👍👍
شرفني تعليق حضرتك
عادي سنعمل فيها الكيك في الفرن والا يشتعل بسرعة قبل ما ينضج لان بسرعة تسخن
عادي جدا المعجنات فيها بتستوي في وقت قليل و بتطلع حلوه جدا
يعني احسن من التنياتينوم طيب نجيب نوع اي هو بكام لو سمحت لسه كنت هجيب تيتانيوم Amtمن ام ي تي اي رايك بس غالي جدا
كل الانواع و الاسعار موجوده في اللينك ده
facebook.com/groups/228611072446213/permalink/229823255658328/
التيتانيوم اللي في السوق بيبقي عبارة عن الومنيوم مطلي بطبقه عزل في منها تيتانيوم و في منها اسم بس الحديد مختلف عنها و الغش فيه ياكد يكون مفيش في حديد زهر مطلي مينا او حديد زهر غير مطلي و الاتنين احلي من بعض بس المطلي ااغلي في السعر
بس ليه بعد ما احطها في غسالة الاطباق بلاقي شكلها كانها مصديه ولما بمسحها بتطلع لون اسود هل ده خطر
لان الحديد الزهر مينفعش يدخل غساله الاطباق اساسا لانها بتشيل طبقه السيزونينج من عليه و لازم يتعمل سيزونينج تاني التنظيف يبقي بمياه سخنه او سبونشه عليها نقطة صابون
السلام عليكم
ممكن نعمل فيها اي شئ تاني غير الشوي
يعني نعمل فيها مثلا جمبري ونقلي البصله او نعمل فيها زي الاكل الكوري مثلا
من فضلك حضرتك اواني الزهر تتميز عن الاستانليس بايه؟
فرق في التسويه تسويه الزهر اسرع و احلي بسبب درجه الحرارة العالية اللي الاواني بتكون عليها و بتفضل محتفظه بالحرارة فترة كبيرة عكس الاسانليس ممكن يلسع الاكل بسهوله تسويه عاديه جدا زيه زي اواني تانيه
حمستني اشتريها
هتلاقي كل الاسعار هنا
facebook.com/groups/228611072446213/permalink/229823255658328/
حلوه اوي تستاهل بجد
اكيد 👍👍
عاوزه اسم شركه اشتري منها دورو ولا لاڤا ايه افضل شركه للاواني وتكون بسعر مناسب
في شركات كتير لافا منتج ترمي واخد طبقه عزل المنتجات المصريه كلها بتحتاج سيزونينج في ors و امار اسعارهم كويسه و في هامر برضوا متوسط ٩٥٠ ج لمقاس ٣٠ سم
قدامى ماركات كتير اختار منهم ازاى وخصوصا فى فروق اسعار
الفنيش و الوزن و الشكل العام دول مهمين و خصوصا الوزن كل مايكون مناسب للمقاس كل ماهيكون افضل بكتير
طيب ايه افضل منتج مصري يكون مشابه من حيث الوزن والحجم ويكون سعرها كويس
انا يستعمله لكل انواع الاكل بس لا تستعمل للتخزين و فيه منتجات مصريه لاتقل جوده عن اللودج الامريكي و ارخص من الامريكي
مظبوط المنتج المصري بينافس بقوه حاليا المنتجات المستورده
@@We.cook225 ياريت تقولي لنا على منتجات مصرية تنافس لودج
ياريت تقول لنا على المنتجات المصرية اللي بتنافس لودج
عايزة اشترى فين، بكام المقاس ده؟
اللينك ده في كل البرندات و الاسعار
m.facebook.com/groups/castironcommunity.eg/permalink/229823255658328/?mibextid=Nif5oz
هل يمكننى الشراء من الموقع مباشرتاً ؟؟؟؟
كل شركة ليها الموقع الخاص بيها
هل هي سهلة الكسر لو وقعت مثلا او اتخبطت
لو وقعت طبعن هتتكسر و تعمل مشكله بس ده احتمال 1% انه يحصل لانها صعب تتحرك من مكنها و مش من خبطه هتتكسر هيا بتستحمل جدا و عمليه جدا
شكرا جزيلا رد وافي وفيديو مفيد 👍🏻👍🏻👍🏻
عايزه راي حضرتك في جزيل زهر ors
ors حاجتهم حلوه
المهم نكون عارفين ازاي نتعامل مع الجريل
سعرها كام
الاسعار هنا كلها
facebook.com/share/p/q3Hr15byc8yumF1n/?mibextid=oFDknk
لاحظت الاكل بيلزق فيها رغم اني حاطه زبده ومسخناها كويس
ممكن نتيجه السخونه الزياده احنا بنسخن علي نار وسط و بنشتغل علي نلر وسط لاقل لو هنعلي لازم نفضل جانبها عشان الاكل مايتلسعش و يلزق
طريقه الحصول عليها ازاي بأفضل الأسعار والجودة
الأسعار بكام
كل نوع و ليه سعره هتلاقيها هنا
facebook.com/groups/228611072446213/permalink/229823255658328/
لو سمحت هو ده تيتانيوم
لا ده حديد زهر بيتعمله حاجه اسمها سيزونينج يعني تبطين او عزل من الزيت مش تيتانيوم خالص
@@We.cook225 طيب انا اشتريت. حديد. بس مكان مكتوب عليه حديد زهر .بس مكتوب ايرون كاست اقدر اوريك الصوره..وتقول لي حديد زهر ولا ؟؟؟
@@user-vn4cf8uu9m ماهو الكاست ايرون يعني حديد زهر و بيتعرف من الوزن كمان لان الحديد الزهر وزنه ثقيل غير اي طاسات او حلل تاني متوسط الوزن لطاسه 30 سم 3.5 ك تقريبا
@@We.cook225 انا مكتوب عليهم بروسيلا. صنع في الصين...ومن طفيت عليهم .بيدي. يطلع صدى طنننن. شتريتهم من نون
@@user-vn4cf8uu9m بروسيلا ماركه صيني و كويسه مش وحشه الصدا ده بيطلع بسبب الرطوبه او ترك ماء في الوعاء دون تجفيف لازم بعد ما تتغسل تتنشف علي النار عشان الصدا لو الصدا خفيف ممكن تتغسل بسلك و تتجفف علي النار و نعملها عمليه تبطين في فيديو في القناة هنا شارح ازاي نشيل الصدا ممكن نتفرج عليه
بس المشكله مش ينفع نطبخ فيها اكل بالصلصه لانكم قلتم الطماطم بتتفاعل مع الحديد وبيفرز ماده سامه
مين اللي قال كده الكلام ده غلط طبعا و بيطبخ فيها اكلات بطماطم عادي جدا الموضوع مفيش فيه اي سموم بالعكس كله فايده الفكره ان الاكلات الحمضيه بتعمل علي ضعف طبقه العزل مش اكتر و احنا بنعالج الموضوع ده لما بنخلص و نغسل الطاسه او الحله الحديد بندهنها زيت خفيف جدا عشان حافظ علي طبقة العزل
ا ول ماتخلصى طبخ فيها تتنضف وتتشف وتدهن زيت
هل بتصدى
بتصدي من الاهمال بس غير كده لو بنستخدمها بستمرار مش هتصدي و لو اتغسلت تتنشف علي النار عمرها ما تصدي
انا صدت عندي من برا؟ ليش !
بتتكسر لو وقعت عالارض؟ @@We.cook225