【密着】一日1000本売れる"だんご店"の舞台裏!深夜から朝までの怒涛の仕事 『every.特集』
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- Опубліковано 6 жов 2023
- 人知れず誰もが眠る真夜中に働く仕事人達がいる。カメラはそんな仕事人達に密着。その現場では何が行われ、どんな努力がなされているのか、真夜中の仕事人の舞台裏を追い、視聴者の知りたい好奇心に応える、不定期レギュラー企画。
(2023年10月5日放送「news every.」より)
■小平市 だんごの美好
ナレーター:羽佐間道夫
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#だんご #店 #家族 #仕込み #地域 #商店街 #深夜 #仕事 #真夜中 #newsevery #日テレ #特集
寝坊&遅刻したのは店の人も悪いと思うけどあくまでもそれは店と記者の間の問題であって、それをネチネチ視聴者に向けて伝えてくれなくてもよろしい
取材してる人達、謝罪の一言もないことに苛立ってたんだろうけど。立場的には団子屋さんのほうが上だからね。取材させてもらってる側だから。遅刻なんて海外だったら当たり前だし。
店主の遅刻した時の口ぶりからして多分取材を快く受けてはいないんだろうな
前日に会合があってその日は取材は難しかったけど、取材班もその日しかないとか言われて無理やりねじ込まれてそう
今どき50円は安すぎます。原材料、光熱費が高騰していますし店主さんが体調崩したらお店成り立たないんですから適正価格にして一本100円で良いと思いました。
これに各種8%の消費税入れても
ワシなら10本単位で買うね!(^^)b
「みたらし団子50円を守りつづける」という店主さんの生き様というか矜持なのかもね。
現に、みたらし団子以外の団子は100円くらいと高めな値段設定だし。(感覚麻痺)
取材陣の失礼さが気になるけど、店主さんがありがとうございましたってぺこぺこしながら帰ったところに店主の優しさを感じた
お父さんが心臓疾患で突然死したなら、睡眠時間削るようなことはしないでほしい。。。
厨房が清潔なのが好印象でした
準備で忙しい中、ご厚意で取材させてもらっている立場なのに
何度も遅刻を強調して失礼すぎる
某飲食店は日テレ関係者出禁にしてたなぁ
それな、遅刻を謝罪しろとか言ってるやつ見るとマジで不快になる
ほんとだよね、日テレスタッフの器が小さすぎて、これ、本当に大人達が編集したのかな?と疑問。放送前も後も買ってるけど、放送後の混雑の中、ずっと同じクオリティーの美味しさでありがたい。連日並んでるほとんどの方は、遅刻のこととかより、テレビ見ました!とか、いつもありがとう!など声かけしていて、ほっこりします😊
まじそれ。やっぱ違和感あるよな
テレビマンってホント失礼だよねディレクターとかさ。
テレビ業界は人手不足だし、昔の激務、酷い労働環境のイメージの影響で人が入って来ないからろくな人材もいないからそういう人ばかりなんだよ。
昔、合同説明会で業界の会社がいらっしゃってたけど、ほとんど人集まってなかったな。
取材陣がめっちゃお邪魔に見えた。
本当は邪魔だったろうなぁ…。
ほんと、店主さんは素敵でした。
物価がどんどんどんどん高くなっていく時代、どうか味を変えないように頑張ってほしい。
めっちゃ感動!
撮れ高一緒(むしろ短時間での作業でやり遂げてる)なんだから遅刻のこと言わないであげてよ
一生懸命頑張ってる人の足引っ張らないでほしいな
寝坊、遅刻したことを冒頭から強調して、この仕事人大丈夫なのか?なんてナレーション悪意がある編集に感じます。お互い事情はあるにせよ取材させて頂いている方に対してマイナスに見えるような編集は残念です。
悪意じゃないでしょうw 読者や視聴者の興味を引く一種のテクニックですよね。取材された店主さんも悪意なんて毛頭感じてないと思いますよ。
演出と現実の境が分からない人も残念です。
こんな編集されてるってお店の人はびっくりしたと思う。
しかしとか、だがみたいに前後の話しで強調したいからの構成じゃないのかな。最後に遅刻してたのになんとか出来たみたいにしたら酷いけど、実際は時間がない中でも技術で間に合わせるすごい職人とわかるような構成にしてますよ。おかげで、母親や妹さんも同じようにすごい技術と速さと言う印象になったかと。
もし遅刻から時間がないとの映像がカットされてたら、速さってのは皆さん同じ作業をしないのであまり伝わらないと思いました。
@@masao4758 国語の点数低い人達が多い証左
どんだけ一時間の寝坊に腹が立ったんだよ😂
何度も強調してて感じ悪いわ
最後まで見たけど遅刻のくだりいりませんよね。開店間に合わなかったわけでもないのに。
スタッフがやたら職人さん達の遅刻とかを揚げ足とってるのに、不快感を得ている人がいて安心した。( 8:15 この辺から特に不快)
まぁ2時間待たされたスタッフの気持ちも分かってあげよう
@@namedaruma-oyakataまぁだからといって何度も何度も言ったり、それを動画に入れるのもなんだかなって思う
演出なのか知らんけど、寝坊して、謝罪も無しは失礼だな
ほとんどの人はそこよりも、美味しそう!という感想の人が多いので大丈夫です😊その証拠として、毎日長ーい行列できてますよ!
@@notificationsoff8600 テレビは自分の都合のいいように編集してます
これ多分寝坊じゃなくて前日に用事がある時は普通に1時間遅めに来てるのがデフォなのに今回取材日時でこの日しか無理って無茶言われて結果の寝坊なのに間に合うの?とか遅刻のことで文句言われまくって相当苛立ってる様にしか見えない
家族経営だから手を抜かないだろうし客側も信頼出来ますね☺️
取材させてもらって何度も遅刻をイジるのは観てて不快なのでやめていただきたい。
店主さんが腰痛でお休みしていた時期に、当時3歳の娘が「おじちゃん腰痛いの?」と心配していました。今でも買いに行くたびに「腰痛いのなおったかな?」と言っています笑
いつもおいしいお団子をありがとうございます!
夜11時まで会議して2時出勤で寝坊寝坊いうのは性格悪すぎじゃね笑 ブラック助長動画か何かですかね?
結局この店主は時間に仕事間に合わせてるんだから文句言う筋合いねーだろ どうせこの動画炎上して削除されるんだよね?わかるよ笑
一言で言うと凄い。匠。みたらしが旨そう食べたい。毎日買いに行けて食べられて、お客さんがマジで羨ましい😂
シェフで毎日睡眠4時間?とかを何十年って続けてて、平気だって自分は思ってたけどいきなりぶっ倒れて体半分麻痺ってもう料理できないって人みたから営業してくれるのほんと嬉しいけどお身体には気をつけてくださぃ…
店主をはじめ、素晴らしい人々。感動でした。
ただでさえ忙しいし,寝坊しちゃって早よせなあかんって焦ってるはずやのに取材にきっちり対応するの凄すぎる
身体にに気をつけてください😂
絶対大変やのに仕事終わりの笑顔や振る舞い見てたら心底ハートが綺麗なんやな思ったわ…あんな大変な仕事終わりにあの涼し気な表情出来るとか凄いって。
取材陣、偉そうで不快!
もっと取材を受けてくれている店主に感謝の気持ちをもって欲しい
0:37 スタッフ「遅刻して頭来たから寝坊の部分も動画内にしっかり入れとくか・・・」
高速且つ正確で何より作業場が綺麗、、尊敬しかないです!!!
取材だからと、2時って言ったよねとか、寝坊したという点を誇張して、だんご屋さんを責めるのはやめて欲しい。
姉夫婦と甥っ子と30年も働き続けられるなんて、よっぽどみんな仲がいいんだなあ。互いにリスペクトがないと無理だよね。
美味しい物を安く提供したいって気持ちもありがたいけど
安さよりも長く続けてほしいから値上げに踏み切って良いと思います。
それにしても、美味しそう。近所にあったら、週2~3回は通っちゃいっそう。
短い放送時間なのに遅刻の話しをネチネチ全国に放送する意味がわからない。
大昔のテレビ的なナレーターの音声が不快すぎる。白々しい高圧的な言い回し、聞くに耐えない。
店主さん、大変なお仕事、尊敬します。 買いに行ける近くの方々が羨ましい。
この仕事人大丈夫かぁ〜?
じゃないのよ。
ハードスケジュールの中取材させて頂いてるって事忘れてませんか。
労いの言葉一つでもあって良いのでは?
お疲れ様です、の一言で番組の印象変わりますよ。
一時間遅れ強調しすぎやない?せっかく取材させてもらったのに足引っ張らんで欲しい
圧倒的なスピード!尊敬します。
材料がシンプルで、
とても美味しそうです。
私も接客経験ありますがお客さんの
美味しいという笑顔は仕事の疲れを吹き飛ばしてくれます。
和菓子もお弁当も本当にどれも美味しそう😊
お店が近所なら私も買いに行きたいです。
健康に注意されて永く続けてください😊
ちゃんと原価計算して値段つけてください…心配になる
自分も誠実に仕事に励もうと思いました。ありがとうございます。
常連の方には申し訳ないけど 値上げしてもいいでしょう。。
お身体に気をつけて頑張ってください
一時間遅れをやたら強調するな
それちょっと思いましたw スタッフが遅刻したことを根に持ってるのが伝わってきますよねw
謝罪も何も無かったからでは?
1本50円のお団子を1000本売りますと、50,000(5万)円になります。
他の商品も販売していらっしゃるのでしょうが、
1000円前後の商品も大量に販売しないと、
人件費を安く抑えても赤字になってしまいます。
お客さんのためとはいえ
体調も経営も崩されたら…。
ご家族の皆様、身体に気を付けて下さい。お団子も今の時代50円は気の毒なほど安すぎ😓
120円でもいいのに50円って…
やり過ぎですよね。
あんな丸々して美味しそうで手作りなのにね!
100円にしていい。そしてパートさんでも雇ってください!
今までデフレだったからまだしも、今インフレ進行している中値上げしていないことを美談にするのを
テレビ局が止める事が来るのを願う。
本当に。海外だったらありえない。
みたらし50円はどうかと思いますね。
80〜100円くらいじゃあだめなんかしら
それな
遅刻したことはカットで良くない?!そちら側のことじゃん。わざわざ視聴者に伝えるべきことじゃないし、遅刻してぐちぐちうるさい!
日頃からそうなんだろうね。
ナレーターの遅刻の強調のしかたが見てるこっちも恥ずかしくなるわ。取材してる側はもっと敬意もって報道しろよ
無償で取材させてもらって給料もらってるんだから、30分の遅刻くらいでイライラするな 笑
最初のくだりいらないよねw
@@hikarutakahasi ね~~ 笑
何目的の編集なのかなと笑
@@tomahaso ホントだよね。鬼の首とったようにお彼岸で忙しい人たちをつかまえて。
こんなに買いに行きたくなるお店なかなかないくらい美味しそうでたまらん。健康診断の当日に見るべきではなかった、、、🥲
7年間毎日いなり寿司食べてるお兄さんすごい😂
金髪イナリニキの圧倒的ツワモノ感
お団子を作るって大変だな。みたらし団子は美味しいから好きだな。
こんなに手間がかかっているのに安すぎよぉ。
もっと儲からないのかしら・・
適正価格で頑張って欲しいですね・・・・・
日本の政治とかは抜きで
こうやって頑張ってる人みると日本って良い国だな。
なんで値上げしないかな?
1本50円じゃなくて、80円位に値上げしてもお客さん離れないと思うけどね。。。
美味しいなら猶更。
団子の形が8だから80円はいいね。
高くすると離れるとかじゃなくて、安く食べてもらいたいという優しさなんだよなぁ
50円×1000本=50000円
100円×500本=50000円
客が離れても収入は一緒で、収入一緒でも製造時間は短くなる。
ここの店ぜひ行きたいです。
電車1本で行ける場所だから
今度 買いに行きます✨
取材の印象が悪い
流石に何度も遅刻イジリは不快になります。
そういったイジリを使わないと尺が保たないんですか?
残念な番組ですね
人柄がにじみ出ていて映像でもうおいしいですね
店主と周りの人は素晴らしい。
ただテレビスタッフとナレーションに悪意がありすぎる。遅刻と寝坊って、日本の悪しき習慣ですよね。作業が間に合えば問題ないし、そもそもちゃんとした理由があるんだから仕方ないだろうに。
そんな忙しい中、取材を許可してくれたことに感謝の念はないのだろうか
開店遅れても店の責任でやるんだから、なんかTV側ムカつくよね😠 なんだかなぁ
ステキに息子さん。お母さん嬉しいだろうな。羨ましいです🤗
食べ物系の番組って気になってたけど
取材スタッフさんがちゃんと白衣を着てるのが良き!😃
メニューがたくさんあるね みんな食べてみたい😋
店主もお母様もお身体にはお気をつけて過ごされてほしいな
1人でもかけたら営業できないやろなこれ
テレビの人ってなんでこんな偉そうなんですかね。
こんな文句動画に入れるのって編集の人にも悪意を感じる。
多分テレビ業界の人はネジ飛んでるなって、思うくらい失礼なことされたことがあるから気になってしまいます。
取材させてくれてありがとう。の気持ちを持って欲しい
2時に来るって言ってましたもんね?って言い方気になりました💦
どんな感じでやくそくしてたんですかね?☺️
しつこく遅刻イジリする方も見てて気分悪いけど もし取材日時約束していたなら「遅刻してごめんなさい」の気持ちも持ってほしいな
@@yurori この店は、宣伝が必要ないくらい、充分に売れていますし、なんなら、お盆の最も忙しい時期に取材が入ってるんでね。忙しい中取材させてもらう感謝の気持ちが少なからずあれば、このような態度、編集にはならないと思うんです。もっと言えば、もしかしたら、言ってる可能性もあるけれど、カットされてる可能性もあります。遅刻は良くないことですが、睡眠時間も少ない、忙しい中、取材を受けてくれただけでも有難いことだと思いました。
大半は賛成なんですけどね。宣伝の必要がないなら依頼を断る選択肢もあるはず。取材依頼をOKしたのなら店主さんにもそれなりの責任ってものがあると思います。もし謝罪カットされているのなら悪質な番組ですね…。@@user-ph3vb7iw3u
だんご千本自分でこねてるんかと思ったら機械で安心した、、
とりあえず値上げして欲しいなぁー
これを毎日のようにするってどんだけ大変なんだ
これさ、テレビ側が出勤の様子撮りたくて、普段何時出勤ですかって感じで聞いただけって可能性もあるよね、
それだったら約束にならないから謝ってなくても不思議でないよね
朝早い仕事する人はすげーや…朝起きれないから俺には無理だ…
すごーい。タイパがすばらしい、らこんな働き者の方を見ると私も頑張ろうって思えます。
20年間値上げしないことは全く良いことではありません。
日本がデフレマインドから抜け出せますように。、
他の店では値上げ続いてるんだから、一部こういう店があってもいいでしょ
体力勝負で頑張ってますね
倒れないよう頑張って欲しいです
昔小平に住んでて懐かしくなったな…行ってみたいな
またテレビ朝日でも紹介されるみたいですね!楽しみ!
めっちゃ美味しそう! 食べに行きたい!
素晴らしいお団子屋さんですね。
行きたいなあ…。食べたいなあ…😊👍
凄いのが絶対大変なのに話しながら仕込んでる笑
お店の皆様、くれぐれも体ご自愛ください。応援してます😊
近くにこんなお店があったらと思ってしまう( ;∀;)
だんごたべたーい!
密着系大好き😍
これ見てました
ここ数回で1番好きかも
美味しそう〜
近所にあったらあたしもいなり寿司毎日買っちゃいそう
あとずんだ。Love
寝坊した店主と取材班とのやりとりいる?
自分たちが叩かれるってわかっててやってます?
食べてみたい物ばかりです。
みなさんお身体に気をつけて頑張って下さい🙇♀️
寝る前に観るんじゃなかったって後悔するぐらい美味しそう‼️
凄い。
でもこんな仕事してたら体壊すよ。
値上げして客足調節する時期がそのうちくる。
尊敬いたします🙇♀️
7年間毎日、、。私もいなり寿司大好きだけど、、毎日はちょっと、、。毎日食べても飽きないいなり寿司を見つけたあなたは幸運♡" 作る側も嬉しいだろ〜なぁ。
習慣になってるのずごいよね^ ^ どったかでやめちゃうもん。
店主の人凄いな…
週6で13時間労働か…
うちも毎年餅つきをするからわかるけどまさに同じ蒸し方。この団子餅はメーカーものみたいに混ざりもんが無く団子が甘くされてないから団子の本来の柔らかさと伸びを味わえるから美味しいだろうな。おにぎりも美味しそうだ。今度寄ってみよー
こういう和菓子屋の稲荷寿司大好き
出先で見つけると荷物になるのがわかっているのに買っちゃう
道明寺もいいねー
小平だけじゃなくていろんなところにあるだんごの美好はどこも安くて美味しい!
こゆとこで働きたいんだよなぁ、、
美味しそう😊食べてみたいです
一緒に食べに行きましょうお姫様🌷🌸🌺🌻
新聞販売所くらい早い時間から仕込みをしているんですね!お疲れさまです。
この値段で提供するのは大変でしょうが、出来る限り続けてほしいです。
店主が若かりし頃イケメンでびっくりしたww
安い!西武新宿線に住んでるので今度行ってみたい。
文化祭の時にみたらし団子1000本売ってそれだけでも大変だったのにすごいな〜
めちゃうれるやん! すごい😊
お父さんが心臓で倒れたのは、睡眠時間と無関係では無いと思う。部分的に任せられる人を採用して育てないと倒れますで。
寝坊をそこまでいう??
感じ悪いわ。
さすが日テレ取材チームの失礼極まりない対応。しかし、団子屋さんの寛容さ加減に大人だなぁと思います。😊
2:00~17:00まで毎日働いてるのか・・・親父も突然死するよそれは。
こんな素敵なお店行ってみたいし、働きたい🐷
ちょっと小平行ってくる
尊敬でしかない!