Very tasty, hearty dish for daily cooking.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2018
- Ingredients:
400 grams of cereals Bulgur
300 grams of ground beef
1 - 2 onions
1 large carrot
1 tbsp. tomato paste
Salt, pepper, seasoning "curry" to taste
Broth or water about 1 - 1.2 liters
Люблю быстрые, простые рецепты, без заморочки.Приготовлю!
Обажаю булгур ! Но , как - то привыкла мыть крупу ( рис , греча , перловка , горох , булгур , чечевица и тд ), перед приготовлением . Где только она не побывала перед фасовкой !
Где-то слышал,что даже студенты-медики каши продают
Работала не в одном магазине, не по наслышке знаю, где он бывает перед фасовкой!
Много зависит от производителя крупы. Соблюдаются ли правила пищевой безопасности в процессе производства и хранения крупы. Поэтому уважаемые не ленитесь ,а обязательно мойте перед приготовлением крупу. Поверьте хуже не будет. Производители или фасовщики зачастую нарушают правила пищевой безопасности.
Спасибо, как раз булгур купила и фарш есть!
Спасибо за отличный рецепт!Приятно смотреть и слушать!!!
И главное:-) легко приготовить!Спасибо Вам!
Интересно!!!! Обязательно попробую!!! СПАСИБО!!!!
Приготовила по-Вашему рецепту, просто восхитительно!!! Впервые пробовали семьей булгур, теперь это одна из любимых круп. Семье очень понравилось, насколько дочка привереда, съела порцию и попросила добавки! Готовится быстро и безумно вкусно) спасибо)
Рада, что вашей семье понравилось, спасибо за отзыв)
Согласна на 100% , очень вкусно , делаю все точно как и на видео, единственное , что могу пару минут прожарить булгур на сковородке , как здесь советовали в комментариях . Благодарю за рецепт !
Отлично, спасибо за простой рецепт, очень пригодится на даче, т.к. нет времени возиться с готовкой.
Спасибо, очень вкусное блюдо, похожа на плов. Ждём ваших рецептов из каких-нибудь других круп. 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусно
очень вкусно, легко и быстро ! спасибо за рецепт !
Спасибо. Отличный рецепт.
Сегодня приготовила, легко, просто, быстро и очень вкусно 😋. Спасибо за рецепт♥️
У булгура есть конкретные пропорции 1:2(1 часть булгура к 2 частям жидкости) Для чего показывать так? Налить воды может литр,а может и три. Люди запомните 1 : 2!!!! И будет вам вкусный обед!
Ты не права, я всегда делаю или на глаз или на 2 пальца.
Спасибо вам Ирина за совет🤝
Я тоже не готовила булгур, но если буду готовить то буду знать, автор действительно не понятно сказала🤔
@@nervusvagus2336 шоколадный глаз?
@@nervusvagus2336 а я на нос или на ухо.
Ну она сказала вообщем то правильно ,,на 400 гр.булгура 1 лттр воды,,не так
Очень вкусно, спасибо
Суперр беру в копилку..
Спасибо за приготовление вкусного обеда счастья, здоровья всей вашей семье👍👍👍💯💯❤❤❤❤
Спасибо за рецеп,даже у мужчины всё получилось вкусно.Пасуду помыл )
Спасибо,вкусно получилось!
Спасибо 🤗🌷 очень вкусно получилось,впервые попробовал булгур 😀
Обязательно приготовлю спасибо
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт.,👍🌷
Уже приготовила,только вместо томата добавила помидоры резаные и перец болгарский.Очент вкусно получилось,теперь так всегда буду готовить.👍👍🤗😉🌷🌹
Очень вкусно получилось - спасибо за ваш труд! Учусь готовить к появлению ребёночка
У меня все получилось.Просто и очень вкусно,спасибо.
Классный рецепт, спасибо👌
Спасибо за рецепт!! Очень понравился 👍👍👍
Блюдо замечательное,очень аппетитно!!!🤗👍
Спасибо я попробую обязательно
Быстро,просто и вкусно)Отличный рецепт.Лайк 👍
Юлия Михайлова жж.д. здесь 0щ
@@user-qe1su4df1o извините,что то я не поняла ,что вы имеете ввиду?
А шмо
Спасибо, вкусно 👌🏼буду готовить
Приготовила сегодня впервые это блюдо. Не ожидали, что так вкусно будет. правда, мясо было свинина у меня и кари не было. добавила специи дл я мяса немного. Спасибо. а -то и не знали про этот булгур даже
Спасибо за рецептик, взяла на заыметку
Так можно приготовить любую крупу. Хороший рецепт.
Большое Спасибо!Тоже Так готовлю! Очень нравится в семье всем!❤❤❤👍👍👍
Сегодня приготовил по вашему рецепту. Это что то! Восхитительно! Спасибо за рецепт!!!
РЕАЛЬНО ЭТО ВКУСНО ИЛИ НА ЛЮБИТЕЛЯ????
@@andredergavin9070 вкусно!!!
@@marsorazov212 спасибо за ответ, буду знать)))
НЕ НАВИЖУ ПОДЛИЗ …
@@user-hs3ev7ot9e Херню не пиши.Причём тут подлизы????Бывает пишешь и хрен кто ответит на твою писанину,а тут человек не поленился написал.Я просто сказал спасибо за ответ по сути.
Ну вот и приготовила !!Очень вкусно!⚘
Вкусняшка.аж есть захотел)))★♥
"Бюджетный плов" 😉😆
Пошла готовить. Спасибо за рецепт.
Класс!спасибо,мне понравилось 👍
Я тоже очень люблю булгур!!!
Действительно просто. Надо приготовить.
Быстро и просто спасибо❤️
Ньюсуан
Delicious thanks from Brasil
Булгур по флотски)
Спасибо огромное , только я делала из риса, получилось очень вкусно
Спасибо большое за рецепт, первый раз готовила булгур, очень вкусно получилось, сам булгур напомнил перловку почему то. Еще раз спасибо Вам.
Щ
Понравилось
А я рассольник варю с булгуром.Нежнее получается,чем с перловкой.
Приготовила вчера, очень понравилось
Такой своеобразный плов с фаршем, я бы поел ))
Булгуууур!!!! обожаю в любом виде 👍
89. Лщш856 8л989 лол88899
Терпеть не могуэти крупяные каши. Особенно с заэарками всякими. Из всех круп самые ненавистные это перловка,овсянка и булгур. А еще чечевица и кукурузная крупа.... этими крупами и кашами только свиней откармливать.
@@user-ny2xt2dh5c ну если ты готовишь для себя как для свиньи в этом никто не виноват...
@@marysia4507 всех свиней откармливают кашами. Это факт. А потом их режут и поедают толстые куски свинячьего жира.
Кашу не едим. Свинину тоже. Овощи,фрукты. Молочку. Морепродукты. Почему вы про свиней и меня тут пишете? Оскорбить хотите. Так я, как раз, не готовлю кашу и не ем потому, что вижу,как от каш ,жиров и фастфудов толстеют и детки и женщины. Еле ноги передвигают. Тяжело им. Масса болезней. Вот кто каши варит,тот и готовит как свиньям. Вы варите? И не дай Бог кушаете сало? Кто что ест...тот то и есть.
Понятия не имею что это за булгур, что-то и не видела у нас, но, думаю, вкусно получилось
Сегодня по вашему рецепту сделала,только с рисом(рис отдельно отварила до полуготовности и промыла от клейковины)
получилось очень вкусно,а главное быстро и без всяких заморочек.
Благодарю за рецепт.
Правельно можно и с рисом, потому что в нашей провинции его не купить.
Да, булгур это что то новенькое. Надо попробовать.
Готовила по вашему рецепту не один раз - очень нравится!!! И самое главное, что рецепт не требует много сил и времени, при этом очень сытно и вкусно!😍
Спасибо за отзыв 💐
Супер
Действительно вкусно! Приготовил, домашние хвалят. Распробовали новую крупу, всем понравилось. Спасибо большое!...
Спасибо, отличный булгур.)))
Тоже на днях готовил подобное блюдо! Спасибо за рецепт!
Очень интересно!🌹
Вкуснотень, открыл новое блюдо 👍👍👍
Очень вкусно🤤
Спасибо Вам большое за рецепт🥘👍😇Я первый раз сама приготовила плов, получился очень, очень вкусный 🤗🔥Спасибо Вам большое 😍❤️
Класс👍
Да, это вкусно, а ещё вкуснее с кусочками куриного мяса или с грибами. Обожаю булгур. У нас продаётся булгур с сушеными овощами, так никакого мяса не надо, положил кусочек сливочного масла в конце варки, укутал в полотенце, а потом в один момент кастрюля пустая! Очень вкусно!💟💟💟👍👍👍
Татьяна Яремковская не видела у нас такой крупы,дорогая наверное?
@@user-fw3nq7fb9b У нас в Харькове стоит примерно 20-22 грн. за килограмм. Есть и на рынках, и в супермаркетах. Булгур с сушеными овощами пакуют в пачки по 700 граммов, стоит 18 грн. Вы где живете?
@@user-fw3nq7fb9b Я сначала подумала что это сечёный рис!))))
Татьяна Яремковская в Казахстане.
@@user-fw3nq7fb9b Не может быть, чтобы не было булгура. Если есть торговля с Турцией и есть другие турецкие товары, наверняка есть и булгур. Очень хочется, чтобы Вы нашли и получили удовольствие от кашки! 😘😘😘Забейте в поисковик "купить булгур в городе Х", я многое так ищу, чтобы купить именно у нас в Харькове. Удачи!😘😘😘
Лайк !!!!
Класс!!!❤❤❤❤❤
Тоже готовлю булгур, все любим. Когда засыпаете в сковородку, немного прожарьте его с содержимым, мин 5, тогда он получается рассыпчатым и очень ароматным. Можно готовить и с курицей и с грибами.
Если любую крупу немного промыть и подержать в оч слабом р-ре кислоты, она тоже будет рассыпчатой. Японцы суши делают так. Есть спец уксус для маринования риса для суши. Смотрите на суши-прилавках.
@@user-tg7ex1cs2p делаю всегда с уксусом суши, но ведь рис наоборот должен быть липким в суши,а не рассыпчатым
Cпасибо за совет! 👍👍👍
Я думала что только я готовлю это блюдо)) стала готовить его регулярно года 3 назад, никогда не надоедает)), абсолютно точно также готовлю только еще добавляю очень много зелени и сумак (тоже много ложки 2-3) . - получается почти в точности турецкий пилав)) только с фаршем а не кусочками баранины. очень люблю, если кто не готовил, реально попробуйте ! Блюдо вкусное, сытное и готовится 5 минут)))
А что такое сумак?
@@innaranazar3856 это пряность широко используемая в Средизерноморской кухне и на Дальнем Востоке, на вкус кисленькая, напоминает лимончик, хорошо сочетается с мясом
Надо попробовать 🙃
Спасибо!
Нам очень понравилось вкусно!!!!!!
Спасибо за этот рецепт.Я готовила 2 раза, неделю назад ухнала этот рецепт. Приготовила точно по указанным пропорциям. Получилось очень вкусно. Моей семье всем понравилось. Внучка по две тарелки съедала.
Good work 👌
Спасибо. Я готовила без томата , и положила0.5 ч.ложки куркумы. Оочень вкусно получилось!
Раньше дети и жена не ели злаки,но после того как приготовил булгур съели все
Приготовила по вашему рецепту 👍🏻 Вкусно! Спасибо
Вы огонь
В растопленном (в емкости)слив.масле обвалять (перемешать) крупу,залить крутым кипятком,посолить,лавровый лист,др.специи добавить.Закрыть крышкой.Убавить огонь.Доготовить.
Обожаю гречку.👍.
Я так с гречкой делаю, но и картошку мелко добавляю, с картошкой вкуснее. Попробую и это блюдо приготовить.
Здравствуйте спасибо за рецепт спасибо вам огромное пойду готовить, а то одно и то же надоело
Я так готовлю гречку - называется "купеческая каша". Готовлю в казанке и в духовке. ОЧ. вкусно! Рецепт хороший, спасибо и удачи!
Татьяна, спасибо за напоминание названия блюда из гречки. Я ведь её знала с 18 лет и... забыла. "Гурьевская каша!" может в Ваших краях - Купеческая каша. Разницы нет-рецепт приготовления одинаковый.
Спасибо, с гречей тоже хорошая идея!
Сегодня приготовила замечательный плов, а теперь нашла булгур с фаршем. Обязательно попробую, но без томатной пасты. Знаю, что будет вкусно, потому что так готовила с курицей.
А без томатной пасты так же вкусно получиться?!
Обожаю блюда из круп..булгур,чечевицу,гречку и пшено
Булгур готовлю вместо риса, плов делаю. У сыночка диабет, булгур идеально проходит!
Смотрится так апетитно,так и охото было попробовать.Спасибо за старение и рецепт .Удачи и радости
Вы не шутите с интернетом,а то, поробуетеодно,другое,гляди понравится,так весь интернет сожрете
@@vasiliikrivda8458 не переживай, подбирай слова,я ни обжора, следи за своими мыслями и языком,безкультурщина
большое спасибо
Быстро и легко!
я давно отметила для себя-негативные комменты пишут ,обычно,те,кто,как говорит моя подруга-слаще пареной репы ничего не ели.в санаториях,отелях,обычно хают "кухню",исключительно те,кто дома сидит на замороженных полу фабрикатах.очень простое блюдо,но уже поняла,что вкусное-булгур вкусная и полезная крупа.вот сама бы и не догадалась,хотя считаю себя неплохим кулинаром..
Все правильно сказали о критиках.
Елена Даллакян
И Вы далеко, далеко ошибаетесь! Я мужик, и если бы меня жена кормила так каждый день - я бы выгнал её из дома.
Но у меня жена - золотце. Не готовит такое каждый день. Почему мой просмотр здесь - я сам люблю готовить и радовать свою жену.
Но это блюдо - ну разве что раз в полгода. А Вы умеете Яйца по Шотландски? Я освоил, но там чисто Мужская работа, баба там не справиться.
@@MrGrammor лучше не скажешь. Как только не стыдно такое пойло выставлять в ютуб.
Спасибо за рецепт, так готовлю с гречкой, недавно перешла на булгур... только добавляю ещё болгарский перец 👌
Не совсем согласна с некоторыми ..я булгур предварительно промываю ..так же как и
рис и гречку ..это гигиенично .
Приятного аппетита всем👍
Хорошее блюдо. Недавно открыла для себя булгур. Это похоже на смесь перловки и риса. Такое блюдо я готовила с чуть проваренной крупой. Любую крупу надо перед готовкой подержать минут 15 в холодной воде, чтобы вышли удобрения. Так советуют. Успехов.
А оказалось это пшеничная крупа
Чтобы вышли удобрения. Давно так не смеялась, спасибо.
"утром у меня вышла черепаха..."©
Спасибо очень вкусно быстро! Голос за кадром очень красивый!!!)
Тоже часто и в одной сковороде готовлю блюда, особенно с крупами...))))
Булгур-вкуснятина
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!! Теперь это одно из любимых блюд семьи! 😊
Спасибо. Впервые лет за десять решил готовить снова начать. Под ваш ролик на телефоне довольно вкусно вышло. Жена сказала ни че так,а сын нахваливал и две порции стрескал. Надо бы у вас супы посмотреть,как готовить.
Снова начал готовить! Здорово! Судьбоносное решение. Хороший пример детям, Вашему сыну. Уж это он запомнит!
Какая жена у вас привереда)))
Блгур очень вкусный в нем много железа готовят и с грибами тоже я лично кладу в голобцы.
Попробую, но с рисом
Да ,это проще простого!спасибо за рецептик. У меня тоже есть вкусные рецептики. Рекомендую Вам попробовать тоже. С уважением Алина Давыдова
😍😍😍😍
Докладываю, приготовила ну оочень вкусно, при моей нелюбви к крупам. Беру на вооружение. Спасибо!
Сколько по времени готовили? Все пишут, что 15-20 мин достаточно, у меня 45 мин готовился и всё равно на вкус, как недоваренная перловка. В следующий раз попробую приготовить в скороварке.
@@elenakirillova7292 минут 35
Да, булгур за 15-20 мин не приготовится. Даже, если в пакетике варить, минут 45, не меньше
A я уже приготовила,
прямо сейчас :-) ВКУСНЯТИНАААА!!!!!
На радостях даже томатную пасту положить :-)) забыла!В следующий раз!Но даже и без того очень,очень вкусно!!!А самое главное -всё в одну сковороду,
легко,просто,быстро и удобно!Я в восторге!!!
Низкий поклон Вам!!!
СПАСИБО 💌 ВАМ!!!!!!
Попробую тоже без томатной пасты приготовить
Я тоже так же делаю ну в место варша курочку ставлю
Девочки я готовлю ,спасибо