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土虾是产自汕头榕江上游,通过非常密的筛网捕捞上来的一种混合藻类+浮游生物的东西,只有在江河淡咸水交界处才有。因为环境和河流污染,这种东西已经消失了快20年,最近几年环境生态变好才又重新有人捕捞。所以很多本地人都没见过也很正常。
科普一下:那是甲殼類的藍血(龍蝦血也是藍的),最營養的部分被洗掉了(龍蝦藍血,男士們的最愛😂)遇熱變紅就是蝦紅素的證明,所以土蝦是很貴的食材!
哈哈 土蝦粥原來是好腥 我第一遍聽成 好鮮
這個我熟月底常吃
结尾好惊喜哈哈哈哈😂
不要说,你吃了不谢肚子😂
就是吃土
不是的
那不是土, 是水裡的微生物, 濾出來吃.
感覺好特別😳😳😳
好奇怪😅
第一次看到土蝦....
土虾是产自汕头榕江上游,通过非常密的筛网捕捞上来的一种混合藻类+浮游生物的东西,只有在江河淡咸水交界处才有。因为环境和河流污染,这种东西已经消失了快20年,最近几年环境生态变好才又重新有人捕捞。所以很多本地人都没见过也很正常。
科普一下:那是甲殼類的藍血(龍蝦血也是藍的),最營養的部分被洗掉了(龍蝦藍血,男士們的最愛😂)遇熱變紅就是蝦紅素的證明,所以土蝦是很貴的食材!
哈哈 土蝦粥原來是好腥 我第一遍聽成 好鮮
這個我熟月底常吃
结尾好惊喜哈哈哈哈😂
不要说,你吃了不谢肚子😂
就是吃土
不是的
那不是土, 是水裡的微生物, 濾出來吃.
感覺好特別😳😳😳
好奇怪😅
第一次看到土蝦....