영양 가득 수제양갱 선물 포장까지

안녕하세요 숙설입니다
오늘은 가정집 냉장고에 한 두개 보관되어 있을만한 홍삼제품을 활용하여 달지않고
반짝반짝 윤이나는 수제홍삼양갱을 만들어 보겠습니다
홍삼양갱 재료
한천가루8g
생수220g
홍삼농축액80g
팥앙금200g
유기농설탕100g
꿀1큰술
소금1/2 작은술
*도구
냄비, 실리콘주걱, 거품기, 계랼컵, 계량스푼, 양갱몰드, 비닐랩 등..
*만드는 방법은 영상을 참고 해주세요
red ginseng granules Material
8g Jellyfish
220g of water
80g of red ginseng concentrate
200g of red bean paste
100g sugar
honey 2T
salt1/2t.
Refer to the video for the cooking process.
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[@koreanfooddessert5146]

안녕하세요 숙설입니다
제 영상에 사용된 홍삼액기스는 지난 명절에 선물받은 제품이 있어 2봉지 사용하였고요~ 홍삼맛을 더 진하게 드시고싶으시면 액기스양을 늘리고 생수를 줄이시면 됩니다

[@정명숙-h7h]

한천가루를 불리지 않고 바로 해도 되나요?

[@koreanfooddessert5146]

네 실한천의 경우는 물에 꼭 불려 사용해야 하지만 가루한천은 물에 잘 녹여 사용하시면 됩니다