안녕하세요~:)ㅎㅎ크림치즈를 크림화 시켜준 거에용!:)ㅎㅎ생크림은 전 대부분 가당 생크림 사용해요!이번에 에버휩 가당생크림으로 갈아탔는데 냉동했다가 써도 괜찮아서 양이 많아도 오래두고 쓰기 좋더라구요!ㅎㅎ데코슈가는 베이킹 관련 쇼핑몰에서 거의 팔거에요!일반 슈가파우더보다 안녹는?슈가파우더랍니다!:)ㅎㅎ
오늘 영상은 딸기딸기한 게 상큼하네요 !! 딸기는 생딸기 말곤 별로 좋아하지 않는 편인데 이번 만큼은 꼭 먹고 싶네요 .. ( 침 줄줄 ..♡ ) 잘 봤어요 : ) ! 판 젤라틴은 몇 장을 써야하나요 ? 그냥 g으로 재면 될까요 !! ..? 가루랑 판 젤라틴은 다르다고 들어서요 ..!! 😢
안녕하세요!:)ㅎㅎ딸기딸기한 케이크랍니다!:)ㅎㅎ맘같아선 생딸기를 쓰고 싶지만 철이 아니라..ㅠㅠㅠㅠ판젤라틴은 동량 사용해도 괜찮을거 같아요~가루 젤라틴이 좀 더 응고력이 강한걸로 알고 있는데 찾아보니 많은 차이는 없던걸로 기억해요~가루젤라틴보다 많이 넣는다고 해도 1g 더 넣는 정도 였어요~:)ㅎㅎ감사합니다:)ㅎㅎ
![[몽브셰] 안생일 케이크 (unbirthday cake)](http://i.ytimg.com/vi/CmeO_X7ibeE/mqdefault.jpg)
![[몽브셰] 안생일 케이크 (unbirthday cake)](/img/tr.png)
![전쟁통에 남편을 잃고 적군의 장교를 맞이해야만 했던 하녀 [영화리뷰/결말포함]](/img/n.gif)
이거 내가 한달에 3번씩은 돌려보는데...
하... 놀라울뿐ㅋㅋㅋ
몽브셰님은 보통 오븐레시피 쓸법한 요리를 노오븐레시피로 재해석해서 올려주셔서 너무좋아요♥ 오븐없이 후라이팬과 전자렌지로만 베이킹하는 저에겐 마치 한줄기 오아시스 같으신분이에요😘🙌 노오븐 레시피 많이 올려주셔서 너~~~~무 진심으로 감사합니다 ㅎㅎ!!💑💑💏💕
안녕하세요!:)ㅎㅎ이 레시피는 완전 노오븐!노베이크 레시피죠!ㅎㅎ더운 여름날 만들기 좋은 디저트랍니다!:)ㅎㅎ감사합니다~
대...대단하셔욥! 최고다! 구독을 누를수밖에..완전 비주얼 짱!💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍
안녕하세요!:)ㅎㅎ칭찬,구독 감사합니다!ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 댓글 감사합니다!~~^^
와 ㅠㅜ 진짜 넘 잘만드세요 저 요리영상 잘 안보는데 몽브셰님 영상은 넘 좋네요 ㅜㅜ 맛있겟당..
안녕하세요!:)ㅎㅎ마음에 드신다니 다행이네요,감사합니다~
몽브셰언니!!너무나도기다렸어요 흙 그 크림치즈를 왜 거품기로 으깨나요? 그리고 쓰시는 생크림 어디꺼인지 궁금합니다!보통생크림으로는 잘안되더라구요 ㅠㅠ 데코슈가는어디서 살수있나요?
안녕하세요~:)ㅎㅎ크림치즈를 크림화 시켜준 거에용!:)ㅎㅎ생크림은 전 대부분 가당 생크림 사용해요!이번에 에버휩 가당생크림으로 갈아탔는데 냉동했다가 써도 괜찮아서 양이 많아도 오래두고 쓰기 좋더라구요!ㅎㅎ데코슈가는 베이킹 관련 쇼핑몰에서 거의 팔거에요!일반 슈가파우더보다 안녹는?슈가파우더랍니다!:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 아 그렇구나!! 매번마다 답변해주시기 어려우실텐데 늘 답변해주셔서 감사합니다 그리고5만구독자넘으신거 축하드려요!!❤️❤️
먹기 아까운 비주얼이다..
입니다유진 에네쨔응
입니다유진 너무 예쁨
@@사랑해트둥이-g9o 그러게요 너무 예뻐요😍
오오!!태어나서처음보는케잌이네요♡♡아이싱하지않아도되고좋네요^^씹을때식감이상상되지안네요ㄷㄷ....
안녕하세요!:)ㅎㅎ식감은 푸딩같은 느낌?이에요!아이싱하기 힘들죠ㅠㅠ
저...할말이있는데..심쿵하지말아융..오늘 첨 봤는데..반했다능..손두 이쁘시구우!! !!!케이크가 탱글탱글 맛있어 보여융!
완전 이뻐요~!! 그리고 맛있겟어요~!! 딸기하고 크림치즈는 얼마나 어울릴까.. 진짜 먹어보고 싶어지네요~!! 아쉽게도 젤라틴이 없어서 못만드네요..(아쉽) 데코레이션도 이쁘고 역시 몽브셰님은 짱이셔요~♡ㅎㅎ 영상 잘 보고 갑니다~!
안녕하세요~:)ㅎㅎ요거트는 딸기 요거트맛!이에용~ㅋㅋ안쪽이 요거트라 그런지 그냥 레어 치즈케이크보다 덜느끼하더라구요!:)ㅎㅎ저도 이거 만들고 있던 젤라틴이 똑 떨어졌네요!ㅠㅠ칭찬 감사합니다!ㅎㅎ
어멋!!!!!
너무예뻥!!!!!!!
역시나 요리짱짱맨
구독누르자(다짐)
안녕하세요!:)ㅎㅎ감사합니다~
하 새벽에 봐서 괜히 배만 고파진..ㅜ 언젠가 한번 만들어볼게요ㅎㅅㅎ
안녕하세요!:)ㅎㅎ역시 음식 영상은 밤에 보면 위험하죠(?)ㅠㅠ한번 만들어 보세요~ㅎㅎ
볼때마다 느끼는거지만 케이크 데코레이션 정말 잘하시는거 같아요!
안녕하세요!:)ㅎㅎ부족한 실력인데 칭찬 감사해요!ㅎㅎ
딸기잼 싫어하면 안넣어도 되요? 코코넛젤리 대신 코코팜 안에 있는 건더기(?) 넣어도 되나요? 너무 먹고 싶네요.. ㅠㅠ
안녕하세요:)ㅎㅎ딸기잼 말고 다른잼으로 바꿔도 괜찮을거 같구요!코코팜안에 있는 젤리도 괜찮고 후르츠칵테일 통조림에 들어있는 코코넛넣어도 됩니다~:)
답글 고마워요.. 재료도 단순하고 만들기도 쉬울것 같네요.. 꼭 해먹어볼게요 ㅋ
난 그쪽이 쓴 댓글 본적이 없는데 뭘 따라해요. 입장을 바꿔서 그쪽이 날 따라했다는 생각은 안함? 내가 먼저 쓴 걸수도 있는데
아... 집에 있는 건 판젤라틴뿐인데..ㅠㅠ 울 1호가 정말 좋아할 비주얼.. 가루젤라틴 5그램이면 판젤라틴은 얼마나 넣으면 좋을까요?
안녕하세요~!:)ㅎㅎ가루젤라틴이 더 잘 굳는다고 하던데 많이 차이는 없다고 하더라구요!판젤라틴도 동량으로 넣어주거나 1~2g정도 더 넣으면 될거 같아용!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 그래요? 담번엔 가루로 함께 주문해봐야겠네요~^^ 참 잘보고 공뷰하고있어요 모카케이크도 영상 너무 감사히 받아서 시현해보고 서방이랑 오붓하게 행복한 시간 보냈네요~^^ 언제나 즐거운 레시피 올려주셔서 고마워요~♥
보고만 있어도 달달하고 녹아요 녹아ㅠㅠ
감사합니다!ㅎㅎ
몽브셰님 요리 잘아시내요. 저도 배 우고 싶어요^^
안녕하세요!:)ㅎㅎ칭찬 감사해요~
하 진짜 몽브셰님이 만든 음식한번이라도 먹고싶음ㅠㅠ
빈다 ㅇㅈ
입도 행복할 것 같지만 눈도 행복할 것 같네요!!!!
감사합니다~!:)ㅎㅎ
역시 몽브셰님이에여 최고!에여
감사합니다!:)ㅎㅎ
흰색이갈색, 분홍가루?가 민트색이면 바다느낌날듯..
그것도 예쁘겠네요!ㅎㅎ
안수혜 ㅇㅈ
요번에 한번 만들어보려고 하는데, 혹시 판 젤라틴으로 했을 시에 동일한 양으로 사용하나요? :)
몽브셰님 올만이에요 ㅎㅎ 요거트케익 정말 맜있을거같아요
안녕하세요~:)ㅎㅎ감사합니다!
몽브셰임이 만드는 케익 영상은 멍때리면서 보게 되요!
잘만드셔서 멍때리면서 보는거에요
안녕하세요!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) ㅎㅎ 앞으로도 응원할께요!
헐..비주얼깡패! 진짜 이쁘고 맛있어 보여요! 취향저격♥
안녕하세요!:)ㅎㅎ칭찬 감사합니다!ㅎㅎ
저 딸기 요거트좋아해요 맛일을것같아요 한밤중에 봤더니
배고프네요
안녕하세요~:)ㅎㅎ요거트와 크림치즈의 만남(?)!ㅎㅎ
팬이구여! 몽브셰님이 만드신거 거의 다만들어봤어요!!!♡
안녕하세요!:)ㅎㅎ팬이시라니 감사합니다~
몽브셰님 알림 와서 바로 달려왔어요! 몽브셰님이 쓰시는 재료들은 다 어디서 구하셨어요?앞으로도 좋은 영상 기대할게요!힘내세요!
안녕하세요~:)ㅎㅎ전 대부분 베이킹 관련 인터넷 쇼핑몰에서 구매합니다!:)ㅎㅎ오프라인으로는 계란,우유같은 기본적인 재료만 사는 편이구용!ㅎㅎ감사합니다~
판젤라틴 되나유..?된다면 몇장 넣어야하나윰?(g단위도 괜찮습니당!)
네,됩니다!ㅎㅎ동량 사용하면 됩니다~:)ㅎㅎ
저도 시간 되면 만들어
보아야 겠어요♡
케이크 예쁘고 맛있어
보여요~♡ ^^
안녕하세요!:)ㅎㅎ만들고 굳히는거라 일반 케이크보다 시간이 덜걸려서 좋아요~ㅎㅎ감사합니다!
아 이거 솔직히 팔아야한다
둘다 맞는말
비주얼 짱 예뻐요
아 이거보니까 진짜 배고프네요..
안녕하세요~:)ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
몽브셰님천재가타요😘😘😘😘😘😅
몰카할때는 딸기가루 대신 고추가뤀ㅋㅋㅋㅋ
ᄋᄋᄋᄋ ㅋㅋㅋ
우와!!저커서 이런거 할래요!! 몽브셰님을 스승님으로 삼겠슴다!!!코코넛 젤리가 들어가서 그런지 맛있어요!!!약간 통통하고(?)부들하면서 상!큼하고 요거트 맛이 진하게나는(?)그런 맛이였어요!!
안녕하세요!:)ㅎㅎ첫제자(?)가 되겠군요!ㅋㅋ
넘 예뻐서 먹기가 아까울 정도로
짱짱!!!😋😋😋😋
안녕하세요!:)ㅎㅎ칭찬 감사합니다~:)
오아..진짜이쁘다아
감사합니다~:)ㅎㅎ
감사합니다^^
근데 가격은 한 얼마쯤 하죠?
비싼 가요?
저는 베이킹스쿨이란곳에서 구매했는데 도구같은건 여기가 저렴한거 같고 재료는 베이킹푸드란 곳이 저렴한거 같아요~:)ㅎㅎ
오늘 영상은 딸기딸기한 게 상큼하네요 !! 딸기는 생딸기 말곤 별로 좋아하지 않는 편인데 이번 만큼은 꼭 먹고 싶네요 .. ( 침 줄줄 ..♡ ) 잘 봤어요 : ) !
판 젤라틴은 몇 장을 써야하나요 ? 그냥 g으로 재면 될까요 !! ..? 가루랑 판 젤라틴은 다르다고 들어서요 ..!! 😢
몽브셰님 팬인가보네요^^영상 볼때마다 댓글이 달려있던 것 같아서요^^~
+쿠키스윗 ㅎㅎ, 전 베이킹 영상 매우 좋아해서 즐겨보고 있어요 ! 몽브셰님 영상도 좋아해서 자주 등장 (읭?) 하죠 : ) !!
안녕하세요!:)ㅎㅎ딸기딸기한 케이크랍니다!:)ㅎㅎ맘같아선 생딸기를 쓰고 싶지만 철이 아니라..ㅠㅠㅠㅠ판젤라틴은 동량 사용해도 괜찮을거 같아요~가루 젤라틴이 좀 더 응고력이 강한걸로 알고 있는데 찾아보니 많은 차이는 없던걸로 기억해요~가루젤라틴보다 많이 넣는다고 해도 1g 더 넣는 정도 였어요~:)ㅎㅎ감사합니다:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 감사해요 !! 만들어 보도록 할게요 : )
어멋 어멋 딸기 짱 좋아하는데
만들어봐야겠어용♥ 잘보고 가요♥
안녕하세요!ㅎㅎ딸기 맛있죠~데코도 생딸기로 했으면 좋겠지만 없어서 체리로 대신했네요~ㅠㅠ감사합니다!ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche)그래도 멋있었어용♥
우아아ㅏ아아아~~가게에 파는 케이크 같아요~ 맜있어보여요!!!
안녕하세요~:)ㅎㅎ칭찬 감사합니다!ㅎㅎ
맛이 궁금해요!! 어떤맛이에요??
안녕하세용!:)ㅎㅎ딸기요거트맛+레어 치즈케이크 맛이었던걸로 기억해용..!ㅎㅎ
딸기레진이 뭔가요? 시중에서 본적없는데.. 코코아젤리도 어디서팔죠?무스링은 뭔가요?
딸기맛이랑 향이나는 식품이구용,저는 재료 대부분 인터넷 구매입니다~무스케이크 만들때 쓰는거고 그것도 인터넷에서 구매했어요~
너무 아까운 비주얼이에요^^ 똑같이 만들어서 저의 어머님한테 해 드려야 겠네요
안녕하세요~ㅎㅎ한번 만들어 보세용!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 님 원래 전공이 제과제빵 일하다가 요리쪽으로 전환했습니다^^
양지연 ㅋ
몽브셰님! 혹시 젤라틴 아예 안 넣어도 상관없나요? 무슨 큰 변화가 있어요?
안녕하세요~:)ㅎㅎ젤라틴 안넣으면 냉동으로 굳힌다고 해도 녹으면 모양이 무너질거 같아요ㅠㅠ
헐....헐...!헐..!!헐!!!헐!!!!!!!!!!
진짜 비쥬얼♥♥핵이쁘요💓브셰님은 사랑입니더💗💗
안녕하세요!ㅎㅎ데코가 마음에 드셨다니 다행이네용!ㅎㅎ칭찬 감사합니다~
yi master 감사합니다!:)ㅎㅎ
헐...완전 맛있을거같아용~!!!노오븐이나서 더 좋은거같아용ㅎ
안녕하세요!:)ㅎㅎ노오븐이라 덥지않게(?) 만들수 있답니다!:)ㅎㅎ
몽브셰님 가족이 생기시면 몽브셰님 아이는 엄마가 요리잘해서 좋겠다..
먹으면 빵같은 느낌인가요? 크림같은 느낌인가여??
안녕하세요,식감은 젤라틴으로 만든 푸딩?같은 느낌이에요~
+몽브셰 (mongbche) 감사합니다!!
딸기레진이 먼가요?? 그냥 딸그요거트로 해도 돼는 건가요???
딸기맛이랑 향이 나는 거에요~ㅎㅎ없으면 딸기 요거트로 해도 됩니다!ㅎㅎ
몽브셰님~케이크 진짜 잘만드시네요~~
감사합니다!:)ㅎㅎ
예쁘고맛깔나게생겼어여
안녕하세요!:)ㅎㅎ감사합니다!
여러분 세상은 넓고 똥손은 많아요..울지마요..
몽브셰 님 겁나 좋아요ㅜㅡㅜ 날 가져요ㅋㅋㅋ
안녕하세용!:)ㅎㅎ좋아해주셔서 감사합니다~
넘나 이쁜것~~😚😚
젤타틴으로 굳혀버리시는데 식감은 어떤가요?
그렇게 많이 넣는건 아니라 식감은 부드러워요~
진짜 너무 이쁘네요...
감사합니다~ㅎㅎ
꼭 아이스크림케잌같아용~!!♡♡♡♡
예전은 너무 단것만만드시는것같아서 따라해보려하지않았는데 이번거는 만들어봐야겠네요
안녕하세용~:)ㅎㅎ한번 만들어 보세요~ㅎㅎ
여기만오면 댓글들도 이쁘고 영상도 얌전해서 좋네욧!!!!
안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다~ㅎㅎ
만들기전 이거 먹기전 사진찍어야겠다
만든후 맛있겠다 허겁지겁 아! 사진안찍음..ㅠ
몽브셰님! 이거 혹시 상온에 두면 아이스크림 케잌처럼 막 녹나요?
안녕하세요~:)ㅎㅎ젤라틴으로 굳힌거라 아이스크림케이크 처럼 녹지는 않지만 냉장보관했다가 먹는게 더 맛있을거 같네요:)ㅎㅎ
파랑색도 만들어 주세요!
침샘폭발!♡♡^^
크림치즈 요거트 무스 케익 속에 딸기 요거트 코코넛 젤리 무스케익이!!! 코코넛이 중간에 씹혀서 씹는맛 또한 굉장히 맛있을 듯 하네욥!!
안녕하세요!:)ㅎㅎ코코넛젤리가 콕콕 박혀있답니다!:)ㅎㅎ감사합니다~
이 레시피 양대로 하면 6×4.5 무스링 몇개쯤 나오나요..? 선물용으로 하려하는데 너무 큰 사이즈는 부담스러워할 것 같아서요ㅠㅠ
안녕하세요~:)ㅎㅎ지름이 6인건가용??ㅎㅎ제가 이때 만들고 무스반죽이 조금 남았던걸로 기억해서 3~4정도 나오지 않을까 싶어요..!
대박맛있겠다♡♡♡구독,좋아요 하구가용~^^
안녕하세요!:)ㅎㅎ감사합니다~
+몽브셰 (mongbche) 왕ㅎ 사실 1년전부터 보고있었다능ㅋ
멜론 저도 구독눌렀어요
저 커서 이런 빵? 종류? 만드는게 꿈인데 엄청 재밌어보여요!! 힘들기도 하겠지만 다 만들고 나서 뿌듯할 것 같아욤!!>
결과물이 잘나오면 뿌듯하죠!ㅎㅎ
와아아!!!알림울리자마자봣또여♡♡♡♡
안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다~
+몽브셰 (mongbche) 항상달아주셔서감사해여...ㅜ♡♡♡
항상조아요👍누르고있어용ㅎㅎ
정지원 감사합니다!ㅎㅎ
맛있겠다!딸기!! 좋아요!!!
감사합니다!ㅎㅎ
젤라틴 없이돼나요?
케이크보단 젤리 같지만 맛있을것 같아요!!!
레어치즈케이크+요거트정도로 생각하면 될거 같네용!ㅎㅎ감사합니다~
되게 잘 만드신다..
감사합니다!:)ㅎㅎ
몽브셰님!!! 레시피는 보고 하는건가요??아님 몽브셰님이 만드시는건가요??
안녕하세요~:)ㅎㅎ전 대부분 기본레시피에서 변형된 거에용!딱히 어떤 유명(?)레시피를 찾아서 만드는것보다 매번 만들어보면서 기본레시피에서 변형해가며 제 입맛에 맞는 걸로 만들어요~
+몽브셰 (mongbche)
피스타치오 어디서 파나요?
+신민주 대신답변죄송한데 인터넷사이트에서대부분다팔아요! 뭐 쿠팡지마켓 11번가이런대서다팝니다
+보바 죄송하긴요^^
감사해요
맛있겠당.....케이크 많드는 실력이 가게 수준보다 좋당!가게할정도로 좋아요!😊
안녕하세요!ㅎㅎ칭찬 감사합니다~:)
+몽브셰 (mongbche) 다른 동영상 기대하고 있어요!
너무 맛있어보여요♥
감사합니다:)ㅎㅎ
감사합니다.구독,좋아요하겠습니다
구독,좋아요 감사합니다~ㅎㅎ
어제 코코넛 젤리에 빠졌는데.. 만들러 가야겠군요
케익이정말곱네요~^^
감사합니다!:)ㅎㅎ
넘나 맛나보여요 헉헉
안녕하세요~감사합니다!:)ㅎㅎ
너무 예뻐요♥
감사합니다~:)ㅎㅎ
케이크 너무 이뻐여!
감사합니다!:)ㅎㅎ
젤라틴 꼭 넣어야 하나요???
네,젤라틴이 굳혀주는 역할이라 넣어야 해요!안넣으면 모양이 무너질듯 하네요ㅠㅠ
+몽브셰 (mongbche) 알려 주셔서 감사합니다 제가 요리에 관심이 많아서 ㅋㅋ
꼭 젤라틴을 넣어야하나요???
네,안넣으면 모양 유지가 안될거 같아요!ㅠㅠ
딸기 가루말고 체리가루도 가능하나요?
네,됩니다!:)ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 답장 감사 합니다^^
구독과 좋아요 1번씩 눌렀어요!
안녕하세요~ㅎㅎ감사합니다:)
집에 휘핑기가 없는데 70퍼 휘핑된 생크림말고 파리바게트에서 빵에 찍어먹는 생크림 사서 넣으면 어떻게 되나요?
생크림은 다른거랑 섞으면 약간 묽어져서 빵집에서 파는 휘핑되있는 생크림 넣어도 괜찮아요~:)ㅎㅎ
It looks amazing!
Thank you:)
답변 감사합니다.😁😁😁😁
ㅎㅎ 기분 짱!
너무예뻐요 데코가 ㅎㅎ
안녕하세요~감사합니다!:)ㅎㅎ
맛있어 보여요
감사합니다!:)ㅎㅎ
되게 비쥬얼이 고급져 보이네요 상콤상콤!!@~@
안녕하세요~:)ㅎㅎ상큼한 케이크에용!ㅎㅎ감사합니다~
맛있겠당^^
젤라틴을 넣지 않아도 무방한가요?
안녕하세요~ㅎㅎ넣어줘야해요!ㅠㅠ
몽브셰 (mongbche) 아 그렇군요! 답변 감사드려요♥ 베이킹 초보인데 영상보고 도움 많이 받는거 같아요!☺
저분홍색 생크림은어떻게만들어야하죠?
딸기레진이란게 들어간거구요,그냥 생크림 사용해도 괜찮아요~
진짜 맛있어보영
감사합니다!:)ㅎㅎ
단면까지 합격!!
단면 예쁘죠~ㅎㅎ감사합니다:)
젤라틴 판젤라틴으로 해도 되나요? 혹시 되면 몇그램정도 재나요?
네,됩니다!같은 양 사용하시면 돼요~:)
코코넛 젤리는 안넣도 될까요??
네,없으면 안넣어도 됩니다:)ㅎㅎ
감사합니다^^