Erros comuns em bolos

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 24

  • @anaameliapastana
    @anaameliapastana Місяць тому +1

    Amei sua explicação. Meus bolos não crescem

  • @martabatista3925
    @martabatista3925 4 місяці тому +1

    Obrigada pela a dica, bem explicado!👏♥️

  • @rodrigoandersonmachadocava7433
    @rodrigoandersonmachadocava7433 2 роки тому +1

    Aula maravilhosa! Gostei muitooo! Parabéns

  • @danileidepinheiro
    @danileidepinheiro 2 роки тому +1

    Maravilhooooosa. 👏👏👏 Que vídeo tão esclarecedor.. Obrigada por partilhar seu tempo e seus conhecimentos. ☺️

    •  2 роки тому

      Eu que agradeço a participação!

  • @ceicafranca5025
    @ceicafranca5025 4 місяці тому

    Maravilhoso esclarecer tudo

  • @marlidaconceicaosiqueira2299
    @marlidaconceicaosiqueira2299 2 місяці тому

    Um confeiteiro me ensinou a colocar no bolo de cenoura a clara batida por último. Top❗

  • @mariadeloudescamargo29
    @mariadeloudescamargo29 3 місяці тому

    Obrigada pela dica vou fazer o certo tomará que cresça

  • @isadorafranco8902
    @isadorafranco8902 3 роки тому +1

    Sensacional! 👏👏👏

    •  2 роки тому

      Obrigada 😃

  • @cacarabim5691
    @cacarabim5691 5 місяців тому +2

    Referência em peso - Massa.
    Farinha - 100%
    Ovos - Entre 50 a 60%
    Gordura - Entre 40 a 50%
    Açúcar - 100%
    Liquido - 50 a 60%
    Fermento - 3,5%

  • @DanielNascimento-vf8bh
    @DanielNascimento-vf8bh 6 місяців тому

    Amei a aula

  • @odaliamiclosnunes268
    @odaliamiclosnunes268 10 місяців тому +1

    A Fabi Viana chef confeiteira bate na tecla de forno sem pré aquecer , eu assei o bolo como ela falou e deu super certo.

  • @DanielNascimento-vf8bh
    @DanielNascimento-vf8bh 6 місяців тому +1

    Sou iniciante estou fazendo bolo para vender mas ainda não tive condições de fazer um curso Qual a melhor receita

  • @DanielNascimento-vf8bh
    @DanielNascimento-vf8bh 6 місяців тому

    Qual a receita mais prática de tantas que a gente vê na internet

  • @sandrapacheco2459
    @sandrapacheco2459 5 місяців тому

    Obrigada pelas dicas preciosas. Você tem alguma dica para fazer bolo sem ovos? Meu neto é alérgico a ovo e eu vivo inventando receitas para ele. Tenho feito inclusive bolos e ficam razoáveis, mas acredito que posso melhorar.

  • @arianarodrigues2746
    @arianarodrigues2746 Місяць тому

    Estou c problema no pão de lo, ele estava ficando com texturas diferentes em suas camadas, sendo macio na parte superior e pesado na parte inferior..

  • @diegogomescarvalho3979
    @diegogomescarvalho3979 2 роки тому +2

    Meu bolo não passa por nenhum dos problemas citados no início mas ele assa totalmente mas fica branco em cima

    •  2 роки тому +2

      Pode ser que ele fique muito perto da parte de cima do forno, ou no balanceamento da receita falta um tiquinho de açúcar pra caramelizar 😊

  • @moisesmartinsrocha4389
    @moisesmartinsrocha4389 2 роки тому +2

    Se é 100% de açúcar, quer dizer 1kl de farinha é também 1kl de açúcar?

    •  2 роки тому +1

      Exatamente :)

  • @priamorecor
    @priamorecor 5 місяців тому

    Aula maravilhosa, só dá um pouco de agonia na musiquinha de fundo, melhor seria se não tivesse essa música 😊

  • @iolandacarlamachado9346
    @iolandacarlamachado9346 7 місяців тому

    Meu bolo não cresce coloco fermento é ele já ativa porque 😂

  • @lesouza-jd8er
    @lesouza-jd8er 5 місяців тому

    Dicas incríveis obrigada por compartilhar ❤