Как приготовить лангустины быстро и нереально вкусно? Рецепт от шеф-повара!
Вставка
- Опубліковано 10 лис 2022
- Сегодня мы готовим лангустины! Иногда этих моллюсков называют дикими креветками, иногда аргентинскими креветками, но всё-таки - это лангустины.
Они обладают неповторимой нежнейшей структурой мяса и насыщенным вкусом - именно это и отличает их от привычных нам креветок, выращенных на фермах.
Чаще всего лангустины подают как отдельную закуску - готовят их обычно на гриле, обжаривают или тушат в соусе.
В нашем случае лангустины будут запекаться с очень вкусным соусом.
Приятного просмотра!
Официальный сайт: swlife.ru/
Группа ВК: sw_life_horeca/
--------------
Для сотрудничества: marketolog_HRC@swlife.nnov.ru
#food #foodchallenge #foodtheory #youtube #еда #новинки #интересно #youtube #subscribe #video #youtuber #newvideo #like4like #youtubechannel #instagram #yt #sub4sub #гриль #морепродукты#марвел #нижнийновгород #креветки #рестораны #кухня #кино #лангустины #рецепт - Навчання та стиль
А я и не знал, шеф...Креветки и всё, а вон как... Спасибо!
Очень много негатива в комментариях, приготовил по рецепту , внимательно всматривался и вышло очень нежно и вкусно. Благодарю автора видео за его труд.😊
Спасибо большое за такой приятный отзыв!
В копилку! 👍 Отличный рецепт
Покупал в ленте большие креветки на упаковке поставщик индия был был приятно удивлён они все были чистые
Огромное спасибо, шеф! Обязательно приготовлю, оригинальный рецепт! 👍
Спасибо=)
Спасибо за рецепт 😋😍
Крутой рецепт! Спасибо! Соус бомба!=) очень необычный прикольный вкус. прям будоражит)
Спасибо за рецепт, обязательно попробуем👍👨🍳но сегодня хотели приготовить ,не разрезанные на половинки, лангустины 😉
Пошла готовить 😊
Приготовил по вашему рецепту. Да вкусно! Но , если жарить с чесноком на сливочном масле и соевым соусом не отрывая головы, гораздо вкуснее.
Отлично!)
Козлофф Эрик 😂, спасибо за рецепт.
Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно, сочно! Соус сладковатый, на любителя, но тоже вкусный! Спасибо, у нас был ресторанный ужин дома❤️
Замечательная новость! Благодарю за приятный отзыв!
Благодарю за рецепт🎉
Смотрится блюдо великолепно 👏❗️
Сегодня приготовил по Вашему рецепту. Гостям и мне понравилось. Спасибо.
Очень приятно)
Какой классный😊
Отличная подача, вкусный рецепт, толковый повар, не пойму негатив в комментариях, всë четко 👍
Спасибо)
Спасибо за информацию, мне очень помогло
Моё почтение. Смотрел ваш рецепт несколько раз и пробовал в разных вариантах. Мне кажется Вы забыли про соль?! Я добавил на свой риск соевый соус, а соус вустерширский(так как не смог найти) заменил на сладкий чили. В итоге вкус вышел не менее "бамбический"....рекомендую....
Супер! 👍🏼
Спасибо
И Вам спасибо)
Голова у лангустина очень вкусная
Здравствуйте, чем можно заменить соус вустерский
Как всегда у таких поваров простой рецепт: чипсы нори, кунжут, вустерский соус. Лучше бы показали подробнее как кишку удалять! А не хвалились знанием размеров креветок. Досматривать не стал. Странно, что этих "креветок" еще мельче не нарезали вместе в панцырем...
Рецепт и правда очень простой. Благо сейчас все продукты, используемые в данном видео, доступны в любом супермаркете и у поставщиков.
Смешной) и лангустины нужны еще)) простой рецепт да))
@@brand_chefэ. гцклллллллллллллш@ф ка.❤СУ Йен &
До конца так и не досмотрела.
Благодарим, за рецепт! Очень. Просто и вкусно! Спасибо большое!
Лабутены к пиву )
лайк
Да нет. Я сегодня смотрела влог русскоговорящий казашки, женщины, живущей в Италии, в городе Падуя. Они с другом, и ее внучкой пошли в "Энотеку". И к вину брали закуски.
Лангустины, похожи на маленьких омаров. Только бело-оранжевого цвета. С маленькими клешнями.
Вы, повара, уже нас всех , опутали своими неправильными названиями морепродуктов. То, что Вы показываете, одна из разновидностей креветок. И неважно, что Вам ее продали под названием "лангустинов".
Не верьте.
В России принято дикую аргентинскую креветку называть лангустинами. Лангустины, о которых говорите Вы, практически недоступны (их просто очень сложно найти).
Но буду очень рад увидеть Ваш рецепт морепродуктов из семейства омаровых. Как только будет, присылайте ссылку)
увидела утром рецепт и решила приготовить вечером для гостей. И в самом деле во всех отделах на ценнике - лангустин, на маркировке от производителя - аргентинская креветка. Ну что ж) не водятся в России лангустины) за ними - к морю, не в поварах дело) выбрала просто самый крупный вариант, будем вечером пробовать)
Много лишней информации.,не досмотрела до конца.
аргумент что клешни такие маленькие но они есть не делает креветки лангустинами
Меня интересует готовка зачем мне слушать историю зарождения?
Приготовил по рецепту выкинул килограмм лангустинов , блин в рецепте когда готовит маринад мажет как будто добавил и туда майонез а когда об этом история умалчивает
Добрый день! Зря выкинули.
6:02 таймкод с началом маринада
Вы путаете майонез с размягченным сливочным маслом, это оно дало такую консистенцию
Лангустины бросаете в воду, щедро солите. Немного сахара добавить не помешает. Довели до кипения, проварили пару минут. Готово! Не благодарите.
Попробуйте другие рецепты и вы забудете просто варить. Раньше тоже всегда просто варил и казалось вкусно, сейчас не помню когда последний раз ел вареные
Приходилось кушать его лангустины .. невкусно.
В 1 фунте 454 грамма. Учи мат.часть.
ПИЗДЕЦ, как поправила 😂
Пипец,простой способ ,как французский автомобиль,😢
Рецепт проще чем кажется) Попробуйте, уверен у вас получится не менее вкусно!
Балабол
Когда увидел, что он добавляет мяту в заливку для лангустинов, сразу же блеванул и выключил.
Соус к этим креветками идет тот, который, образовался на противне. Кто станет портить такую вкусноту соусом, из противного кунжута, невозможных в еде, нори, и....,дальше я смотреть уже была не в силах. Вроде майонез застала, когда джойстиком переводила видео.
А это уже дело вкуса)
Добавить столько ингредиентов!?Вкус лангустина будет забит мятой? Майонезом!??Кунжутом!?Вали всё подряд.Называется хрючево.А чего повара все такие, с лишним весом,мягко говоря?
С носом проблемы реши, не приятно слушать это дерьмо когда смотришь как готовится еда
Господи, такая одышка... Будто штангу тягает. Ужас, в общем.
L1 если мне не изменяет память и есть самый большой размер.
да
Ну вообще ракообразные не относятся к гадам. К гадам относят рептилии.