MAKROUT SEMOULE FINE ET GRAINES DE SÉSAME
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- Опубліковано 6 лют 2025
- Bonjour,
IMPORTANT
J'achète de la pâte de dattes très molle, si la vôtre est dure comme un bloc, n'hésitez pas à mettre plus d'eau de fleur d'oranger et d'huile (doucement) il faut que la pâte soit un epu collante pour adhérer à la semoule 😊👌
Aujourd'hui je vous propose ma recette de Makrout, j'utilise de la semoule fine, les gâteaux sont moins durs et dans la pâte de datte, je mets des graines de sésame grillées.
INGRÉDIENTS :
900 g de semoule fine
130 g de beurre fondu
130 g d'huile
50 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à thé de sel
Environ 210 g d'eau, vous pouvez ajouter par cuillère à soupe si vous voyez que la pâte n'est pas assez souple
300 g de pâte de dattes (si votre pâte est trop dure, mettez 4 à 6 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger)
2 ou 3 c. à soupe d'huile
30 g de graines de sésame dorées
1 c. à café de cannelle
A bientôt!
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Un grand merci pour ce partage de recette. Je l'ai fait pour la première fois et c'est juste un délice 😍
Avec plaisir, je suis contente quand j’ai des retours comme le votre. 🥰
merci, je la répète tout le temps et c'est toujours une réussite, merci encore
Merci à vous 😊
Magnifique vos makrouts ils donnent vraiment faim bravo à vous très belle recette merci pour votre partage😍👌👌
Merci beuacoup 😊😍
Très bonne recette 👌
Merci 🙏☺️
Bravo pour ta recette mon mari et mes enfants ont adoré 👍👏👏
Trop contente 😍❤️😘
Milles merci ☺️ ta recette est top 👍👍👍je l’ai faite et c’est top 😘😘😘you’re a fairy 🧚♀️
Et mille merci pour ton retour 🙏😍❤️
Des petites gourmandises qui nous font forcément envie!!! 👍
Merci 👌👍
Coucou miam-miam merci pour le partage de cette recette un big like posé
Merci 😍
Merci pour ce partage, c’est un gâteau le plus demandé dans les tables de l’aïd , bravo 👍👍👍
Merci Beuacoup je ne voulais pas la mettre au debut parce qu'il y en a beaucoup, mais comme c'est à ma façon ☺️
😍
Chef cuistot tbarkallah 3lik ma chérie tu es au top du top niveau
Allah iselmek ❤️ Merci beaucoup 😍
Magnifiquement préparés vos macrout, ces délicieux 😋
Merci beaucoup🙏 c’est très gentil ☺️
Avec la semoule moyenne ces encore meilleurs
Oui c’est vrai. Mais avec la semoule moyenne il y a un temps de pause en humidifiant à respecter, avec la semoule fine c’est la version rapide 👌
belle recette . top👍👍
Merci 😍
Testée et approuvée mashaAllah 🎉
Merci ☺️
Bravo pour cette recette.😊👍👍👍
Merci 🙏😍
Délicieux ma belle
Super recette ! Très belle présentation
Merci beaucoup
Merci pour la recette je vais les faire ce mercredi inchaallah
Incha Allah 😍
Avec plaisir 😍
miam mon préféré like 56
mmmm yam yam jamais gouté il a l'air délicieux 😋
Merci ❤️
Miam ça donne envie yaatik sa7a. Pourrais je remplacer le mazhar par de l'eau de rose ? Saha aidkom
Allah iselmek
Oui hein sur ! Le goût changera un peu mais c'est bon l'eau de rose 😍
@@astucecuisinefacile génial merci beaucoup je l'essaye demain alors inchallah ! Je m'abonne 😘
@@Mehdi-fn8dl Merci 😍
incha Allah vous nous direz 👌
N'oubliez pas si vos dattes sont bien sèches rajoutez de l'eau (de rose ou de fleur d'oranger et de l'huile)
Il faut qu'elles collent à la pâte
😍
@@astucecuisinefacile je note merci encore pour vos astuces j'ai hâte haha Allah yahafdek💜
Salam, bravo pour la recette, bonne continuation, je viens d'entrer chez avec un j'aime 15, vous, bien venu chez moi
🙏😍
C’est possible de les mettre au four avec cette recette ? 😊
Bonjour, je n'ai pas testé. Essayez d'en mettre un au four peut être... Désolée ☺️
@@astucecuisinefacile je vais essayer ça après en espérant que ça prenne 😅😊
Bonjour doit on laisser la pâte reposer où on peut la faire frire directement svp ? Merci 😊
Bonjour, ce n'est pas nécessaire avec la semoule fine.
Je laisse juste poser juste le temps de préparer mes dattes 😊
Bonjour
Est-ce qu'on peut les cuire au four ?
Bonjour, je suis désolée je ne l'es ai jamais mis au four. Testez avec un ou 2 si vous le pouvez.
Assalamualaikum. Peut-on les faire cuire au four svp et si oui combien de temps à combien de degré ?
A3likoum Salam j'avoue que je n'ai jamais essayé, il faudrait tenter avec un ou 2, je n'ai pas pris le risque parce que j'avais essayé avec une autre recette et je préfère fris, désolée de ne aps pouvoir vous aider
🙏☝️💐💐💐💐💐💐💘🇩🇿
je pense que je me suis trompée de semoule j'ai pris la semoule de couscous fine et au moment de la friture tout est parti. je vais achter la bonne
Mince... Oui c'est important que ce ne soit pas écrit couscous dessus...juste "semoule fine", le couscous est préparé de sorte que les grains ne se lient pas :/
@@astucecuisinefacile oui j'ai fini par achter la bonne mais j'ai préféré les faire au four par contre. mais ils étaient durs je pense parce que je n'ai pas mis assez d'huile beurre dans la pâte et aussi j'ai trop travaillé la pâte. ou peut-être parce que je les ai fait au four justement....? merci pour la recette je réessaierai en tous cas
Normalement ce n'est pas avec de la semoule Moyenne ? La semoule fine sa marche bien ?
Si normalement c'est avec la semoule moyenne, et il faut laisser reposer longtemps. Ca c'est une technique pour faire plus rapidement et c'est très bon 😊
@@astucecuisinefacile je vous remercie de m'avoir répondu , d'accord bonne astuce alors
Avec plaisir 😊
Bonjour, puis je ramplacer par semoule extra fine svp
Bonjour, je n'ai jamais essayé. On doit sentir les grains, donc je ne suis vraiment pas sûre...
C bien ce que je pensais, merci quand même d'avoir pris le temps de me répondre, bonne continuation.
Bonjour il n'y a pas de Sucre avec la semoule ?
Bonjour 😊
Non je n'en mets pas, il y en a assez dans le glucose et les dates sont sucrées. 😊
Salam est ce que je peux remplacer la semoule fine par de l’extra fine ?!!
Salam je n’ai pas testé mais je ne pense pas, la semoule extra fine risque de retirer le croustillant qu’on obtient avec la semoule un peu plus épaisse
🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳❤️
Masha allah
Allah iselmek