Салат просто? НІ! ЦЕ ВАУ! САЛАТ "СВЯТКОВИЙ" З МІКРОЗЕЛЕНІ, КРЕВЕТОК, ТОМАТІВ ЧЕРРІ ТА СИРУ МОЦАРЕЛЛА

Ще одна страва із родинного меню вчительки фізики Вінницького ліцею №20 Алли Тимофіївни Мамчур.
Досить простий в приготуванні, але дуже корисний та смачний салат"Святковий".
Потрібні продукти:
300 гр мікрозелені або салату мікс;
300 гр морожених креветок (мілкого або середнього розміру);
200 гр сиру Моцарелла міні;
2-3 зубчика часнику;
2 ст. ложки соку з лимона;
4 ст. ложки оливкової олії;
1 ст. ложка меду;
1 ст. ложка гірчиці в зернах;
50 гр смаженого конжуту;
сіль за смаком.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Підготовка креветок:
На пательні розігріваємо 2 ст. ложки оливкової олії, додаємо порізані на часточки зубчики часнику та просмажуємо його 1-2 хв, поки не з'явиться приємний часниковий аромат.
Виймаємо часник, висипаємо у пательню креветки, додаємо сіль та 1 ст. ложку соку лимона. Просмажуємо, поки не випарується уся рідина.
Викласти креветки у посудину та дати їм остигнути.
Заправка до салата:
2 ст. ложки оливкової олії;
1 ст. ложка гірчиці в зернах;
1 ст. ложка соку з лимона;
1 ст. ложка меду;
сіль за смаком.
Усе ретельно розмішати.
Приготування салату:
На великій плоскій тарілці розкласти суміш салатів та мікрозелень. Зверху розкласти помідори черрі , розрізані навпіл. Поміж помідор розкласти шматочки сиру моцарелла міні. Зверху розкладаємо креветки та поливаємо заправкою до салату. Посипаємо смаженим кунжутом та прикрашаємо паростками редиса чи люцерни.
#салат #мікрозелень #креветки
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: ua-cam.com/channels/kls.html...

[@alina_dorotiuk]

Починаю дивитися і вже коментар у підтримку 🙏🏻

[@alina_dorotiuk]

Має бути ну дуже смачно🤤👌🏻

[@user-mf2mm8jt6e]

реально смачно, Аліно!

[@user-cs6xv9ob5f]

Як же це просто і, напевно, смачно!

[@vasulvasulevih4765]

Неймовірно приваблива панночка 🌺❤️‍🔥😋

[@user-jq3ij8tx9j]

Клас! Дякую таке щось і хотілося мені!!!

[@katrine9487]

😊смачно виглядає, якби ще й спробувати 😂

[@user-qw6hp7my2w]

Хотіла б я мати таку вчительку з фізики😊

[@user-mf2mm8jt6e]

я також

[@ihorveremieiev4018]

Все склалось в єдину картину - більшість інгредієнтів в мене є. Мікрозелень постійно підростає та різні набори морепродуктів в морозилці по знижках придбані. А на те він і салат, що різні складники можна міксувати головне заправка.
Останнім часом я роблю медово-гірчичну заправку. А запропоновану у вашому сюжеті - обов'язково спробую, цікаво!!!

[@arymary8495]

😍😍😍👍👍👍

[@user-yk5nm5ti1n]

Креветки це дорого

[@user-mf2mm8jt6e]

Робіть без них