Receta: Pambazos | Cocineros Mexicanos
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Otra gran idea para que des el grito acompañado de una suculenta y tradicional cena, son estos Pambazos que te enseña a preparar Ingrid con la receta especial de Cocineros Mexicanos.
ADOBO
6 chiles guajillos
2 ajos
RELLENO
3 papas
1/2 cebolla blanca
700 gr. de chorizo o longaniza
Sal
1/2 lechuga romana
1 T. queso fresco rallado
1 T. crema espesa
4 panes para pambazos
MANERA DE HACERSE
1.Hierve los chiles guajillo y ajos, licúa y cuela, regresa a la olla y sazona.
2.Cuece las papas en suficiente agua con sal hasta que estén suaves. Deja enfriar un poco y pela.
3.Aplasta un poco las papas y sazona con sal. Pica finamente la cebolla.
4.En un sartén caliente sofríe la cebolla con un poco de aceite, agrega el chorizo desmenuzado, saltea hasta que comience a tomar color.
5.Agrega las papas machacadas, sofríe y sazona.
6.Pasa el pan para pambazo por el adobo, fríe en un sartén y rellena con las papas con chorizo, lechuga y crema.
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Esté sí es un buen programa vale mucha la pena no como otros!!!
Deliciosos hoy los preparé y mi familia quedo encantada. Saludos cocineros.
Siempre JUAN JOSÉ muy sertero a qué bien me cae es géneros
Muchas gracias, excelente explicación. Que rico.
Me encantan su platillo s y postres
Existo para tod@s donde sea que estén
Como se les extraña a todos juntos
Que regresen los cocineros
A me encanta como tratan a Esteban , hahaha, y los celos de Tonito y y JoseRa , en total, todos hacen un buen equipo , los felicito
Saludos a los cocineros
Y tiene que ser forzosamente la papá cocida ? qué pasa sí la papa está frita y no cosida?
Porque lo cancelaron 😭😭😭
Eso es todo
Jefecita sigue asi no cambies de carácter
La de verde no tiene ni la menor idea de lo que está pasando ahi😂😂😂
Un favor podrían publicar la receta de hígados en salsa de pulque es k por error le di ocultar y no se como volver a verla
Tere Cano D ua-cam.com/video/RStnfGwwmTE/v-deo.html
Ingrid muy mandona
MUY RICO
Todos super incómodos cuando mencionó a ese fulano 😂
La papa es con piel o sin piel?
La cocen con piel y luego la pelan
Ingrid bien nerviosa cuando sale el fulano que no habla. 😂
si el programa se llama cocineros mexicanos por que meten a la bigorra si ella no es mexicana
Porque quieren acabar con el programa está vieja está salada.
Y tampoco cocinera.
👍😋♥️🇮🇹♥️
En zacatecas el pambazo es casi nulo su elaboracion y degustacion por lo tanto poco conocido y consumido
En San Luis Potosí tampoco es muy conocido, yo lo conocí en una viajecito a la CDMX y me encantó.
el programa está muy bueno pero no entiendo que aporta de bueno el tal Esteban
Nmms, esa madre es una telera no un panbaso
Buenas recetas pero hablan mucho y tenían que haber metido a la caca de la bigorra
muy fodongos
DE PAMBAZOS
Con las manos no!!!!!!
De mal gusto adobarlos con las manos
Qué antihigiénico que trabaje así tan cochino con las manos, no hay necesidad
Como crees entonces que se trabaja en la cocina? En los grandes restaurantes ni se pueden mezclar las cosas con cucharas porque se rompen, se tiene que hacer a mano
NO NO NO NO! PRUEBEN EL PAMBAZO VERACRUZANO... BLANCO ESPOLVOREADO CON HARINA!
Haaaaaay esa sra Ingrid como da concejos de weva 😑😑🙄🙄y habla y hablablablablabla !!!!!! Poreso se burlan de ella tanto!!
Recetas. Caras, muchas explicaciones tontas, exceso de grasa. Esa palabra de sale. Que mal se le iye a la señora. Michael explicaciones estupidas
Smith Tanner uy!...de qué murieron los quemados?: De ardor!!!!...😂