Pak choi salted
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- Опубліковано 7 лют 2025
- l pak choi saltato è uno dei contorni più semplici e deliziosi della cucina cinese! Perfetto da abbinare a riso e piatti di carne o tofu, si prepara in pochi minuti con pochi ingredienti ma un sapore incredibile. Scopri tutti i segreti per un pak choi croccante e saporito, proprio come nei migliori ristoranti cinesi!
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Grazie mille Sig. Feng, desideravo tantissimo questa ricetta. Inoltre come sempre lei riesce a spiegare dettagliatamente ogni passaggio, tanto che sembra quasi facile replicare i piatti fatti da lei. Ho detto sembra... Proverò dunque a farlo in attesa di altre sue fantastiche ricette.
Grazie signor Feng 😃👏👏 Mi inspira questa ricetta! Buonoooo !!! 😊
Pak choi o cavolo cinese ..faccio sempre pure io .. saltato è favoloso
Buonissimo! Grazie Feng 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie Chef Feng io uso questa verdura ora seguirò la sua ricetta. Qui in Italia usiamo verdure di bietole e spinaci. Grazie alla prossima ricetta
Mi piace che si incominci per gradi. Le ricette che ho visto sin ora, a parte la difficoltà di trovare qualche ingrediente, sono molto semplici e gustose. Penso che in Italia la verdura più utilizzata siano l'insalata e i pomodori, ma non ne sono sicura. Grazie, sig. Feng !
Bella ricetta, amo questa verdura! Grazie
Io lo adoro,purtroppo e da qualche tempo che non lo trovo in nessun supermercato della mia regione ,(trentino)mi dispiace tanto perché e' buonissimo😢grazie Feng delle super e semplici ricette😊
Quando li trovo li compro. Proverò la ricetta. Grazie
Buona sera signor Feng, non conoscevo questa verdura e, dall'aspetto esteriore, mi ricorda le coste. La cercherò al supermercato. I funghi invece li ho trovati secchi per caso tempo fa ed erroneamente li ho confusi coi porcini...stavano nella dispensa inutilizzati😅. Adesso, con la sua ricetta, so finalmente come utilizzarli, soprattutto ho capito che ci vuole tempo per ammollarli in acqua. La ricetta mi sembra gustosissima 😊. Grazie ancora e alla prossima ricetta!!
Mia verdura favorita.
Aspettavo proprio questa ricetta! Grazie!
Lo provero' sicuro,grazie Feng,PS.il coltello e' bellissimo ne comprerò uno se lo trovo.
Ciao.. complimenti... sempre molto interessante..
In Italia secondo me le verdure più consumate sono sicuramente i pomodori e i peperoni..e poi direi al terzo posto le melanzane...
Cavolo cinese! Buonissimo!❤
Ottimi video! Certo che questi tempi di cottura rapidi sono incredibili per noi italiani. Come il fatto di cuocere prima con un filo d'olio e poi di versare acqua e continuare la cottura
Vanno benissimo i piatti semplici😇
bravo signor buonissimo
Non l ho mai usata devo subito provvedere.
Mi piace molto le riprese che fai, devo usarle per il mio canale di cucina UA-cam 😊
Grazie Signor 👌 Ho potuto gustarlo in Cina!
Beh, presumo il prezzemolo...😂❤ Grazie mille per la ricetta,Chef! Gli Shitake si trovano coltivati in serra anche in Friuli Venezia Giulia...
sei un mito Feng!!!!
È da molto che lo vedo nei nostri supermercati.. mai preso perché non so come farli... io uso tantissimo tutte le verdure.. domani li compro!! Grazie 🥰
Appena posso vorrei mangiare nel tuo ristorante. Trovo te o solo il tuo staff? Sarebbe bello un video sul coltello/mannaia che usi sempre. Sei fantastico!🔝🔝🔝
Volevo appunto cercare il cavolo cinese. Grazie Maestro Feng per la ricetta!
I piatti semplici sono i più buoni!
E sono perfetti per chi lavora e ha poco tempo per prepararsi da mangiare la sera.
Peccato solo che non trovo facilmente il pak choi. Con quale altra verdura si potrebbe sostituire?
Buonasera Signor Feng... Pronto per Imparare!
Purtoppo non ho mai visto quella verdura qui da me, che peccato, avrei provato volentieri
Grazie feng❤
Grazie!
Quello che ora è chiamato cavolo cinese e che lei definisce grande nella mia infanzia era chiamato gambüs ed era il cavolo verza invernale. Nei nostri orti era uno dei più coltivati ed era buonissimo anche in insalata bello croccante dopo le gelate Gennarine.
Mmhhhh!!!!!! Blavissimo!!!! E' una gioia starti ad ascoltare. Tanti contenuti e tantissima simpatia. GLAZIE!!!
Grazie Feng,io adoro i Pak Choi,e poi sono una bella trovata per far mangiare cavoli ai nostri figli che normalmente non li adorano.Ho scoperto che in Italia c'è un clima ottimo per coltivarli ma chissà perchè se ne vedono poco al supermercato eccetto che in campania dove c'è una grande coltivazione.
In italia la verdura che piu consumiamo è il pomodoro seguito dalla patata e poi la zucchina.
Grazie per il tuo video come sempre.😍
Quante ne sa sig. Feng, proverò sicuramente!
Riguardo l'italia, Se vale penso sia il pomodoro, oppure il soffritto coi 3: cipolla carote sedano.
Signor Feng grazie per la ricetta, domani comprerò gli ingredienti, chissà che buoni!
Mi sono già procurata wok in ferro, salsa soia, salsa soia scura, vino di riso, salsa ostriche. Una domanda: la salsa di ostriche in quali piatti si usa?
Grazie 😊❤
La verdura più consumata in Italia penso sia il pomodoro e l'insalata.
Può usare quasi tutti i piatti di secondo
Forse...i fagioli. Ma non sono verdura. Oppure i vari tipi di broccoli, verze e cavoli.😊Grazie, signor Feng
Molto buono mi piace molto il grande compro meno questo piccolo delicati di sapore saltati in padella con aglio olio peperoncino piccante .oppure minestra con spaghettini spezzati . Comprato vino di riso .
Io penso che in Italia le verdure più mangiate siano patate, carote, zucchine e spinaci, poi ovviamente va a gusti di ogniuno 😊
In italia pomodoro e cipolle, se non le consideriamo verdura allora la lattuga
Buono il pak choi, io lo metto nel riso saltato con l'uovo. L'altro - quello grande - sarebbe quello che su wikipedia lo trovi come "cavolo di Pechino"?
Signor Feng anche senZa wok si può fare? E nella cucina cinese ci sono dei dolci tipici ma semplici da fare?
Signor Feng, sapore pack choi a che verdura italiana può essere paragonato? E il fungo che sapore ha? Grazie se riesce a rispondere, saluti
Il Bok choy è la stessa cosa?
Starei ad ascoltare la corretta pronuncia per ore!