我ら海に生きる 2020 〜しらす漁編〜

皆さんの食卓に並ぶシラス干しがどのように獲られているかご存じですか？
　県下一の漁港を誇る我が波崎港は、鹿島灘の南端部にあたり、沿岸域はハマグリやホッキ貝などの二枚貝に加え、季節によってシラスが来遊します。シラスは、神栖市沿岸の小型船漁業者にとって、非常に重要な漁業資源となっています。しかし、シラスの来遊は海況の影響を強く受けるため、漁獲量は年や季節毎に大きく変動します。