Construire son moulin - Taillage et installation de meule ! Partie 3
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- Опубліковано 26 гру 2023
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On démêle les complexités de la meunerie grâce à un expert !
On optimise notre machine et on partage des astuces. En fin de vidéo, je réponds à quelques un de vos commentaires des vidéos 1 et 2 🙂
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Titre de la vidéo : Construire son moulin - Taillage et installation de meule ! Partie 3
Lien de la vidéo : • Construire son moulin ...
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Bonjour, quand je regarde une telle vidéo je suis impressionné par deux choses : le travail actuel fourni premièrement. Deuxièmement pr l’ingénierie de nos anciens, à la fois pour la conception mais également pour la réalisation ❤. Merci pour la vidéo.
Quel plaisir de vous suivre dans vos aventures et de voir le résultat : toujours bluffant.
Merci à vous Barnabé
Bonjour! Merci beaucoup pour Vos vidéos j'ai vraiment aimé! Merci pour la présentation détaillée des étapes de fabrication du moulin.
Concernant la question sur la radioactivité du granite, il est vrai que les régions où le granite est très présent, il peut y avoir du radon. Le granite est légèrement radioactif, car il contient des traces d’uranium, un élément qui produit du radon. Le radon provient de la désintégration du radium qui, lui-même est issu de la désintégration de l’uranium. Il est présent plus particulièrement dans les sous-sols granitiques et volcaniques. Le risque lié au radon n’est pas le même partout. Comme le radon pénètre dans un bâtiment par le sol, le risque radon est déterminé par la composition et la structure du sous-sol. Les zones où le radon est par nature davantage présent dans le sous-sol correspondent aux zones où la roche est dure, schisteuse et métamorphique (par exemple les Ardennes). Cependant, une concentration plus importante en substances radioactives naturelles n’engendre pas nécessairement un risque significatif d’exposition à la radioactivité dans un morceau de granite. Cela dépend de l’usage qui est fait du matériau de construction. Par exemple, une utilisation avec une faible masse, comme une meule en granite, ne provoquera normalement pas d’exposition importante. Je rappelle, ou le signal à ceux qui l'ignorent, que nous sommes nous-même radioactifs. Une part du potassium que nous consommons contient l'isotope 40 du potassium. Le potassium 40 est la source la plus importante de notre radioactivité, bien d'avantage que le carbone 14. La radioactivité d'un homme de 70 kg est d'environ 8000 Bq tandis que la radioactivité naturelle du granite est comprise entre 60 et 1000 Bq/kg. Sachant que la quantité de granite qui passerait dans l'alimentation est infinitésimale, la radioactivité d'une farine moulue avec une pierre en granite est clairement négligeable en comparaison à la radioactivité du corps humain.
C'est principalement le fait de couper le granite sans masque et de respirer des poussières très fines qui s'avère néfaste pour les poumons.
@@ulukai_555 Bien sûr, on est d'accord sur ce principe, qui est valable pour toute activité débouchant sur une pulvérisation aérienne de matières, c'est aussi vrai pour les scientifiques (techniciens, doctorants, ingénieurs, etc.) lors des pesées de produits chimiques. La question porte cependant sur la radioactivité du granite. Mais, d'accord, il faut toujours porter une protection pulmonaire lors de ce type d'activité.
Mon Dieu mon Dieu mon Dieu : Comment remercier cet adorable monsieur de Barnabé ? Bénis le ! Guides le vers le bon et le vraie bonheur
Hello, ce serait peut être bien de modéliser le motif et le taillage de la pierre pour qu'on sache exactement à quoi cela doit ressembler.. cela pourrait aussi servir pour dégrossir le travail à la CNC, tracer les lignes de découpe.. il y a bien une notice technique sur le site de l'association Astrié ( ce qui est déjà sympa ) mais c'est du jargon technique, c'est nettement plus facile de comprendre en vidéo et avec un 'aidant'. Sinon j'ai hâte de voir la suite et notamment comment vous allez faire votre blutoir.. une 'brosse à son' ce n'est pas du luxe non plus !! Merci beaucoup pour le partage en tous cas ! C'est un très beau projet ! Assez technique et qui mobilise pas mal de compétences. 👏 Bravo
Toujours un réel plaisir de suivre tes vidéos. 👍
Merci ! Toujours un plaisir de partager
Barnabé président !😚
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Y a déjà un petit air de Macron sur la vignette
Bravo Barnabé et merci pour le partage
Quelle bénédiction d’avoir ce genre de contenu Merci Barnabé et bravo
J'adore votre inventivité et votre coté foutraque. Continuez ainsi.
Salut Barnabé, je te suis depuis déjà quelques années et je dois dire que mon envie de faire du low-tech grandit sans cesse avec chaque vidéo que je regarde sur ta chaîne. Merci pour ces partages ! La prochaine étape reste de s'y mettre, haha ;)
Low-tech ,hein ?
merci Barnabé pour cette belle video très instructive
Avec plaisir !
Bonnes fêtes Barnabé. 2024 sera certainement encore une année riche en découvertes pour tous tes abonnés. Merci; Amitiés
Elle s'annonce riche l'année 2024 ! En tout cas en projet !
Bonne fêtes à toi aussi 😊
Très beau travail super
Bravo c'est toujours un régal ces vidéos!
Merci pour ton enthousiasme ! 😊
Vivement la suite !
Génial, bon travail monsieur Barnabé
Vos expériences sont très interesentes, j'adore beaucoup vos videos.
Quel plaisir de voir la naissance de cette meule à moudre bravo Barnabé je me suis régalé 👍
Content que ça te plaises ! 🙂
André et Pierre ASTRIÉ auraient eu beaucoup de choses à dire, mais moi je dis chapeau 👍
Je comptais mettre un j'aime, de base, mais tu l'as eu au moment de ta blague sur la prison !
Salut Barnabé, magnifique réalisation, toujours aussi ingénieux, longue vie à ton aventure !!
et surtout bonne et heureuse année 2024 avec plein de projets :)
Bonne année à toi !
Ce n'est pas le projet qui manque pour 2024, j'ai hate de vous les partager 🙂
Superbe projet tu sème des petits grain de blé dans nos petits cerveau merci
Très intetessant! Je suis content d’avoir pu suivre la fabrication d’un moulin étape par étapevdepuis l’élaboration jusqu’à la mise en marche.
Merci Barnabé!
Merci à toi de suivre cette aventure ! Plutôt content même si c'est beaucoup de boulot 🙂
Oui !!!! Bientôt des farines de la marque Barnabé sans ajouts d'insectes en poudre vendues sur Amazon (j'espère !) !
Interessant, cependant, comme au moyen âge, on sait désormais que l'abrasion prématurée des dents suite à la consommation de farine issue de moulin à pierre est inévitable ....
Salut Barnabé, merci pour ce troisième et avant dernier volet de la construction de cette meule à céréales. Ça fonctionne parfaitement une fois de plus comme la plupart de tes créations, de quoi donner la possibilité à celles et ceux qui sont intéressés de refaire cette création de la refaire. Il ne manque plus qu'une "vraie" trémie pour peaufiner le tout, peut-être que tu l'as fais et nous la montreras dans la prochaine mise en ligne.
Je profite de ce commentaire pour te souhaiter à toi et tes proches de passer de bonnes fêtes de fin d'année, en attendant la dernière vidéo de cette série 😉👍
Excellent 👍👍👍👍👍👍👍👍
Bonne année Barnabé.
Prenez bien soin de vous.
Merci pour toutes vos vidéos. Toutes ne m'intéressent pas forcément car je suis une femme mais, comme je suis curieuse je suis souvent épatée.
Un hug.
Jacqueline de l'Ouest parisien.
Superbe adaptation en freestyle du moulin des frères Astrié. Ils avaient inventé le trapese au dessus des meules car ils étaient à l origine mécano dans un garage voiture donc ils ont récupéré des pièces de voitures pour le trapese notamment les ressort de soupape. Aussi le dessin des meules. L association Moulin Astrié perpétue leur travail.
La meule peut servir au decorticage de pois ou feverole aussi. Sans trop serrer. Pour séparer les pellicules de l'amande on peut utiliser un t en tuyau pvc de 100 et un aspirateur avec régulation d'air. On aspire par le haut et on introduit par le milieu le produit.
super !
BERNARD, BERNARD !!!
Pourras tu nous faire un dechiqueteur à plastique, silteplè, smack, merci BERNARD !
😆🤣 faut vraiment qu'il arrête la poudre Michel Polnaref !! 🤣🤣🤣😂🤣
J'déconne continuez vous êtes on douxdingue de génie !! 👏👍👍👍
Pour tailler une structure ronde en bois (e.g. la grande poulie), il est possible de le faire à la défonceuse avec une fraise adaptée à l'épaisseut du bois, en utlisant un compas à verge.
Ce dernier est très simple : on utilise une tige d'acier au diamètre des trous normalement utilisés pour le guide de la défonceuse. On courbe cette tige à angle droit à une extrêmité qui est alors enfoncé dans un trou du même diamètre au centre de la pièce à usiner. Le reste de la tige est fixé sur la défonceuse à la place d'une des tiges de fixation dudit guide, et on serre avec les vis papillon prévues à cet effet. On peut donc faire tourner la défonceuse autour de l'axe central de la pièce, et découper le tour de celle-ci avec la fraise.
Peut-être est-il possiblee d'utiliser le même genre de système pour la meule tournante ? A étudier...
Pour positionner de façon précise les trous de fixation près de chaque angle de la meule fixe, on dispose de 2 repères qui se recoupent aux points de perçage :
- une diagonale tracée entre 2 angles opposés,
- un cercle tracé au compas depuis l'axe central.
On peut donc être très précis de chaque côté de la pierre, mais il reste encore à percer à angle droit depuis chaque côté...
Au top
Barnabé, la CLASSE, comme d'hab.
Merci ! 🙂
Merci Barnabé !
Nous sommes ravis d'avoir pu vous accompagner une nouvelle fois dans votre projet ! 🤗
trop cool
Felucitari!
Superbe et très beau résultat ! Un peu chaud tout de même le cylindrage de la tournante. Peut-être en plaçant la disqueuse à plat, faire des rainures circulaires en montant progressivement en posant la disqueuse sur des plaques, puis casser et finir comme dans la vidéo. Je pense que ce serait moins fatiguant et moins dangereux.
awesome bravo
Super Barnabé merci
Merci Barnabé 👍
salut Barnabé abonné depuis très longtemps j'etait surpris de ne plus voir tes vidéos du coup je me suis re abonné 🧐de façon qu'elle réapparaisse automatiquement dés que tu mette une vidéo sur youtube cette vidéo m'a bien plu je fait mon pain depuis plus de 35 ans il me faut maintenant construire cette meule vue le prix de la farine 🤑( il faut que je trouve un cimetière tranquille pour récupéré une pierre tombal )🤣 je blague bien sur ! en tout cas merci pour tes vidéos sympas de partager et bonne année a tous
merci :)
Géniale la miniature!
Merci de le notifier 🙂
Obrigado !
bonjour, je vous conseillerai de mettre une tige filetée tendeur supplémentaire plus bas en dessous du moteur, pour que le moteur se déplace parallèlement au châssis. 😉
Je la trouve quand même pas mal grise au début de la démonstration, les pierres serait elles trop friable ? Le blé trop dur ? En tout cas je trouve ça inquiétant
j'ai bien le fait que tu fasse travailler plusieurs personne sur le projet
Le Barnabé !!! si on ne l'avait pas il faudrait qu'il s'invente ... :-) On devrait d'ailleurs créer un prix comme les Oscard du cinéma pour les meilleurs DIY qu'on appellerai "le Barnabé".
Bref tip top, merci du partage.
Amicalement
Elle est chouette et rigolotte ta photo sur la vignette de la vidéo 🙂
Ahah merci ! Ça fait plaisir 😊
pour faire ta poulie il aurait fallu le faire à la défonceuse autour de l'axe, ça aurait été beaucoup plus simple. Aussi, il aurait préférable de prendre un bon contreplaqué type bouleau pour ça résite bien dans le temps. Il faut mettre deux roulements séparés, on ne fait pas un pivot avec un seul roulement !
❤❤❤😊
Bonjour Bernabé
Et bravo pour tout ce que tu fais, c’est vraiment très inspirant !
Parmi toute tes inventions, je n’ai pas encore vu un vélo pour générer de l’électricité pour recharger un portable ou un ordinateur.
Penses-tu que c’est envisageable, un système avec un pédalier pour génerer de l’électricité ?
Merci pour ton retour,
Benoît
Salut comment ça futur meunier 🤔 ça va faire du monde au repas de famille 😆😉, blague à part merci pour se partage de contenu et de connaissance
👍
Super boulot et pour le granit ces oui il est radioactif mais on est tres loin d'etre en danger il faut juste eviter de respirer les poussieres qui s'en echappe.
// Roche magmatique, le granit constitue l'élément le plus important de la croûte terrestre, présent en quantité plus ou moins importante selon les régions du monde. « Il est une source naturelle de rayonnement car il contient notamment du potassium 40, du thorium ou de l'uranium qui sont radioactifs »
bonjour & bravo, à cette échelle là y a t il un risque explosion/blast due à l'éventuelle poussière ?
Barnabé au top
Incroyable comme projet ! Il en faut des outils, mais aussi de la précision ! Imaginez à l'époque, sans tous les outils modernes qui sont largement plus précis et rapides !
Bravo en tout cas ! Quel chantier !
Encore du boulot incroyable !
Pourquoi pas essayer avec des châtaignes !
A quand une presse à huile pour les noix, noisettes ?
Sinon d'un point de vu technique, en ayant une meule plus large est il possible d'augmenter le débit de chantier ?
Et enfin où en es tu sur le projet stockage de l'électricité sous forme d'hydrogène
Belles fêtes
A voir l'histoire de la meulière
La Ferté sous Jouarre Seine et Marne pour la curiosité
Merci Barnabé bonne farine
le coût et le bénéfice
❤😂trop rigolo la photo de titre, on dirait Jean Michel Jarre en concert dans la gallerie des glaces, avec les effets de n3or3alite eugment3, num3riques super avangardistes
Ceci dit, j'ai vu une meule en tronc de boisen sibérie (deux cynlindres) l'un tournantsur l'autre avec un axe qui sert aussi d'écoulement du grain la farine évacue avec un liseret de métal au diamètre sauf un bec . Une poignée de bois sur le cylindre supérieur et le tour est joué. Peut se construire uniquement en bois, à la scie et un trou percé soit au fer, soit avec un foret. La tranche vieillie et exposée forme des rayons qui retiennent naturellement le grain pour le rouler sous les dix centimètres du rondin supérieur
Va felicit
Bonjour, pourriez vous nous parlez de l’effet secondaire à la création de ce moulin à farine, je veux parler de l’émulation collective à créer un bien qui servira à toute une communauté. Merci à vous
Bravo à toute l'équipe.... ça donnerait envie d'en faire un. Mais sauriez vous dire combien de temps homme cela a-t-il pris pour la réalisation ? (La réalisation seulement car la conception n'est jamais vraiment terminée :-)
Bonjour Barnabé j'adore votre concept pourriez vous me faire le même moyennant bien sur...
Petite fille de boulanger merci de votre réponse.
Certainement pas, mais vous guider pour que vous le réalisiez, serait pour moi une grande joie.
la pierre !!!
Bon boulot barnabé, essayer de mettre un moteur DC hoverboard ou de tapis de course avec des panneaux solaires
Bonjour et bien joué, juste le variateur, si je ne me trompe pas en le baissant on baisse le voltage, donc on augmente les ampères, donc la chauffe moteur, ne vaut il donc pas mieux d'abord éteindre et ensuite baissé, et commencé le plus haut possible pour que le moteur dure?
bonjour Barnabé quelle est la distance entre la meule dormante et l'archure ou diamètre de la meule et de l'archure .il y aura t'il un plan merci pour ce joli travail
🙏👍🏻❤️☮️🫡!
Bonjour j'aurais une question a te poser au sujet d'un micro ondes 24v 660w 27ha peut on le faire fonctionner sur du 220v sans utiliser de convertisseur en quelque sorte le modifier ou n'est-ce pas possible merci cordialement
juste avec un transformateur 220 v -24 v
Bague en bronze. Pas besoin d'être équilibré ta meule tounante?
A cette vitesse là non.
Barnabé, peut-être en ôtant la percussion sur la fin, lors du perçage de la pierre, plus eau ou huile pour éviter l’éclatement de la pierre? Et un martyre de pierre sur ta pierre tombale ! 😂
Le taff sur la miniature ne passe pas inaperçu, je suis sûr que dans les stats de la vidéo non plus ça ne passe pas inaperçu !
Pas encore fini la vidéo, mais promis j'édite mon commentaire si la vidéo n'était pas géniale !
Ah ça fait plaisir, content que cela ce remarque ! 🙂
Ou prenez vous votre blé svp?
Petit son = remoulage
Cest le vrai nom😊
Complément d'info sur le déroulage du grain par meule Astrié et pourquoi:
ua-cam.com/video/-MgwyqGrpK0/v-deo.htmlfeature=shared
Très intéressante vidéo.
Savez vous où se trouve cette boulangerie ?
la farine compète est une recette normée
on enlève la frappe de son perfo si on ne veut pas éclater en sortie de pierre !!! comme pour percer du carrelage ou du verre
bonjour Barnabé! j'ai une petite question: Peut-on faire appel à David Guetta, si on n'obtient pas du gros son??
Ahaha 🤣 ! Tu m'as eu !
@@chaillotbarnabe c'était la petite blague du jour.... en tout cas super vidéo comme toujours :)
Je voudrais me construire un rouet en bois pour transformer les poils de chien en laine à tricoter je sais qu’on peux le faire j’ai imaginer de reprendre le mouvement d’un vieux ventilateurelectric sa fonction mai trop vite pour faire une fibre sui est très fragile svp aidez moi!!?!!?
bonjour ci ta besoin de pieces particuliere usiner en acier alu ect est un tour a métaux je te ferait ca avec plaisir
Mais ca c'est une bonne nouvelle, voir une très bonne nouvelle. Tu m'écris sur aventure.eolienne@gmail.com pour en discuter?
La farine la plus blanche c'est celle de Véronique 😁
Si un retraité veut m'en construire un je suis preneur. Je suis paysan BIO
Voici un moulin a eau qui fonctionne pour d'excellentes farines anciennes. Il connaît forcément des astuces et des professionnels qui pourront t'aider. En plus je vois qu'il est fait mention de panneaux solaires dans les commentaires. Je pense qu'il devrait y avoir un excellent échange ua-cam.com/video/-lM5GYThvUs/v-deo.htmlsi=LAm8MQdoleTTsNBC
C est sans gluten ? ...
vous avez énormément de farine sans gluten : l'amarante, le chanvre, le pois chiche, le sarrasin, le lupin, la chataigne,...
je ne comprend pas que tu n'ai pas mis la meuleuse dans l'autre sens... à savoir le disque sur le même plan que la meule. Y'avait juste à la brider en hauteur en profondeur avec une course mini-maxi pis un réglage pour la hauteur et tu dégommais tour par tour en toute sécurité...
Mais c'est ptet plus simple de "savoir" après coup ou ptet que je m'imagine un truc qui fonctionnerait alors que ça ne fonctionne pas... mais je sais que les gars qui affûtent des meules à eau (pour affûter des ciseaux à bois) avec une disqueuse, ils s'y prennent comme ça, la meule et le disque tournent dans le même plan.
Il faut humidifié son grain et le laisser reposer avant mouture. Sinon trop de semoule.
Je ne t'ai tjrs pas répondu par email car mes collègues ne veulent pas donné leur secret de taille....
Mais je te repropose quand même de venir visiter le moulin un soir quand tu seras chez tes beau parent a Bressuire. On fera une visite avec un meunier et tu essayera de poser tes questions techniques....
Et vive les tartelettes...
c'est compliqué
Je veux bien l'esprit DIY entraide et tout mais par pitié mettez des masques et des gants, vous allez pas vivre assez longtemps pour profiter de ce que vous fabriquez les gars
sans le concours de l'Inspection du travail, que de risques.
3 personnes décédées dans la famille à cause de la poussière. Quand la silicose arrive des années plus tard c'est trop tard. Fais pas le con Barnabé on t'aime trop!! En plus casser sa pipe à cause d'une pierre tombale ce serait le comble!!!
Dans la pratique, ta pierre, elle ne s'abime pas au point de laisser de la farine de cailloux dans ta farine?
Pour info : ua-cam.com/video/vLeWPKjakMA/v-deo.htmlsi=dxRBPRQ2IVUzNAKU
Ça manque d'un carter, quand même... Une courroie exposée comme ça, c'est pas terrible.