Hurmašice sa pekmezom od jabuka

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025
  • Recept:
    -2 jaja
    -1 šoljica šećera(50ml)
    -2 šoljice ulja
    -2 šoljice istopljenog prohladjenog maslaca
    -1 prašak za pecivo
    -2 šoljice pekmeza od jabuke
    -13 šoljica brašna
    Agda:
    -7 šoljica šećera
    -5 šoljica vode
    -1 šoljica pekmeza
    Priprema:
    Jaja i šećer pjenasto umutiti,dodati ulje i maslac.Opet kratko mutiti,dodati pekmez,prašak za pecivo i brašno.Brašno dodavati pomalo ,prvo pet šoljica i mješati drvenom kašikom,zatim još pet šoljica i onda rukom mjesiti ,dodati još tri šoljice brašna jednu po jednu.Tijesto treba da bude glatko i da se ne lijepi za ruke.Od tjesta praviti loptice veličine većeg oraha i od njih male valjke koje zatim pritinete na rende da dobijete šaru karakterističnu za hurmašice.Redati u tepsiju peći na 200 stepeni oko pola sata.Čim stavite hurmašice na pečenje ,treba pripremiti agdu.Šećer i vodu staviti na vatru da kuha 5 minuta i onda dodati pekmez,neka se sve sjedini i kuha jos minut-dva.Kada hurmašice budu gotove ostaviti ih da se malo prohlade i odmah zaliti agdom .Ostaviti par sati na hladjenje zatim poslužiti.Prijatno
    #recipe #desserts #dessert #foodblogger #cakes #food #foodlover

КОМЕНТАРІ • 7