RAU MUỐNG XÀO TỎI | Cách xào rau muống xanh, giòn | Bếp Của Vợ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 516

  • @BiếtĐố-q6o
    @BiếtĐố-q6o 3 місяці тому +1

    Mik đã làm theo công thức, thật sự rất thơm - ngon, rau muống không bị đen😊

  • @CookingwithHachan
    @CookingwithHachan 4 роки тому +47

    Quan trọng nhất là vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn của rau, sau khi xào xong. Cảm ơn bạn Bếp của vợ đã hướng dẫn cách trần qua với muối và thêm chút dầu ăn cho rau bóng mượt nữa!! Rất chi tiết và hay👏👏👏Cảm ơn bạn nhiều nhé💖

    •  4 роки тому +2

      Cảm ơn bạn đã ghé nhà mình , chúc bạn thành công

    • @annguyenkhanh6179
      @annguyenkhanh6179 2 роки тому

      @ kkđ

    • @lambich5081
      @lambich5081 Рік тому

      Ngon qua

  • @lekimthanh781
    @lekimthanh781 3 роки тому +8

    Bán hướng dẫn rất nhanh gọn. Đốt cháy những công đoạn rườm rà . Dễ hiểu . Mình rất thích . Chúc bạn thành công nha

  • @monngonvietnamr1904
    @monngonvietnamr1904 5 років тому +12

    Miền bắc đang lạnh xào xong đĩa rau này ăn luôn thì tuyệt

  • @langsonmtv6834
    @langsonmtv6834 5 років тому +11

    Muôn ko bi đen thi vắt chanh vào nc đa rồi ngâm nhé

  • @quangminh8946
    @quangminh8946 3 роки тому +8

    Em làm theo và thấy ngon lắm ạ, cảm ơn chị nhiềuu

  • @MD-ig9lz
    @MD-ig9lz 2 роки тому +5

    Chỉ cần rửa sạch rau muống. Cắt khúc khoản 2 lóng tay từ gốc đến ngọn . Sau đó bắt chảo bỏ vào dầu ăn và tỏi mở lửa lớn sau đó bỏ tất cả phần gốc rau muống vào chảo truoc và tiep theo bỏ phần ngọn vào . Cho 1 muong ca phe bot nêm và 1 muong ca phe dầu hào . Khoan 2 phut thì phần gốc chín truoc sau đó ta mới dùng đủa hay gấp đảo cho phần ngọn xuống . Vì trong rau muống vẫn còn ít nuoc nên se ko bao giờ cháy khét. Khi đảo vài vòng phần ngọn xuống là tắt lửa liền . Cho ra dĩa. Xào ko tới 5 phút là xong. Rau tươi xanh ko cần luộc và vẫn giữ nguyên chất. 30 giây là có rau muong xào tỏi. Có the xào chung voi ốc huong , móng tay, tôn khô, ống giác , sò nhật

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình

    • @VanVan-xe1ko
      @VanVan-xe1ko Рік тому

      Bếp từ làm đc không bạn

  • @cackpq7409
    @cackpq7409 3 роки тому +6

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách xào rau muống giữ màu xanh ngon. Và nên có thêm nhiều bí quyết khác hấp dẫn. Chào

    •  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã góp Ý thêm cho mình

  • @nguyetle7813
    @nguyetle7813 6 років тому +28

    chị pha chế giống em thế.e nấu gì cũng bỏ nước mắm vào Cho thơm và ngọt.e rất thích xem kênh của chị.chúc chị ngày càng thêm những món ngon

  • @ThomNguyen-pc2ns
    @ThomNguyen-pc2ns 4 роки тому +5

    Rửa rau xong mới cắt ngắn sẽ giữ được nhiều vitamin

    •  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã góp ý ạ

  • @linhtho4136
    @linhtho4136 3 роки тому +1

    Không có thời gian lên em toàn rửa sạch rồi xào luôn. Nhưng rau cũng rất xanh và giòn

  • @sonthai3855
    @sonthai3855 Рік тому +1

    Em cảm ơn chị đã chia sẻ cách Sào rau muống xanh ngon ạ

    •  Рік тому

      Có dịp em làm thử nha chúc em thành công ạ

  • @hungseven1410
    @hungseven1410 2 роки тому +3

    Góp ý, nếu nấu bằng chảo gang thì nên dùng bếp gas thay vì dùng bếp hồng ngoại

  •  2 роки тому +2

    RAU MUỐNG XÀO TỎI VÀ NGỔ
    Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ 1-2 cm (Tùy).
    Rau muống xào tỏi trước khi tắt bếp, đổ rau ngổ thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
    Không nên để rau ngổ bị chín quá, sẽ giảm mùi thơm.
    Rau muống xào tỏi và rau ngổ có hương vị tuyệt vời.

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình

  • @lanmai1275
    @lanmai1275 5 років тому +6

    E lm theo cách của cj xào xong nhìn rất ngon

    •  5 років тому

      Cảm ơn e đã tin tưởng c , chúc e nhiều thành công hơn trong cuộc sống e nhé

  • @MrXioto
    @MrXioto Рік тому +1

    ok!món rau muống xào tuyệt vời!

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn có gì bạn góp Ý thêm cho mình nhé mình chúc bạn thật nhiều sức khỏe

  • @thaido3220
    @thaido3220 2 роки тому +1

    Cho cọng rau muống vào xào trước, thấy gần chín mới cho lá rau muống vào như vậy lá không bị quá chín ngon hơn.

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình ạ

  • @LinhTran-og9cm
    @LinhTran-og9cm 4 роки тому +4

    E đã xào theo cách của Chị và ngon chúc C nhiều sk☺️

    •  4 роки тому

      C cảm ơn e , chúc e nhiều niềm vui khi vào bếp nhé

  • @phutieu4499
    @phutieu4499 3 роки тому +3

    Hay quá nhé cấm ơn chia sẻ kinh nghiệm

  • @thuongtran8481
    @thuongtran8481 2 роки тому +1

    Tối này e làm thử mới dc. Thanks c

    •  2 роки тому

      C cảm ơn e đã tin tưởng c

  • @HanHan-ov6pn
    @HanHan-ov6pn 3 роки тому +4

    mik làm thử rồi . rất ngon luôn xứng đáng 100đ

  • @Tra-my4445
    @Tra-my4445 Рік тому +2

    Nhà em trồng nhiều rau muống lém chị❤❤❤❤

    •  Рік тому

      Vậy có dịp em làm thử với chị tê của chị nhé chị chúc em thành công và hài lòng

    • @Tra-my4445
      @Tra-my4445 Рік тому

      ​@ chị làm kimbap đi ạ em like rồi á chị❤

  •  4 роки тому +2

    Hay lắm bạn ơi, xào khéo tay quá rất xanh,mình sẻ học cách xào của bạn, cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    •  4 роки тому

      Chúc bạn thành công

  • @김선우-o1y9v
    @김선우-o1y9v 4 роки тому +8

    e rất thíc kện của c. lúc nào cần nấu gì là lại vào xem hehe

    •  4 роки тому

      C cảm ơn e đã tin tưởng c , chúc e nhiều thành công và sức khỏe

  • @lebaohan6110
    @lebaohan6110 2 роки тому +1

    con cảm ơn cô ngen

  • @tuhaodantocvietnam
    @tuhaodantocvietnam 3 роки тому +3

    *Bỏ vào chậu nước đá hay quá ạ*

  • @thienhoangba6063
    @thienhoangba6063 3 роки тому +2

    Ngắt rồi luộc qua rồi xào tỏi gắp ra dĩa cắt lá chanh nhỏ như sợi chỉ rồi rãi đều dĩa rau mới thơm ngon

    •  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình

  • @tuanngnt
    @tuanngnt Рік тому +2

    Awesome recipe! I am going to try this. Once awhile I ordered this from Chinese restaurant for $11 and rau muong looked terrible, but I finished eating all of them.

    • @TehMvnk
      @TehMvnk Рік тому

      This is the one dish I ate multiple times in Vietnam and I've been looking for it for years. The Asian market near me said they didn't carry Rau Muống but I found it yesterday. It's just so damn yummy.

  • @mailethingoc6484
    @mailethingoc6484 4 місяці тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ !

    •  4 місяці тому

      Có dịp bà làm thử cho mình thêm ý kiến nhé chúc bạn thành công

  • @HanhNguyenThi-hu8gf
    @HanhNguyenThi-hu8gf 3 роки тому +1

    Xin cám ơn bí quyết gian bếp của vơ

  • @quanghuynguyen9768
    @quanghuynguyen9768 Рік тому

    Mong bạn sẽ ra clip, nấu ăn theo vị của người bắc, ít ăn ngọt

  • @namthanh7974
    @namthanh7974 2 роки тому +1

    Đúng là lm theo ngon miệng

    •  2 роки тому

      🤗🤗🤗

  • @bacnguyen780
    @bacnguyen780 4 роки тому +11

    rau muống màu đen có làm cho xanh đc ko ,cho Nước mắm vào còn đâu mùi tỏi nữa ,ky hết mùi rồi

  • @thihanguyen7483
    @thihanguyen7483 Рік тому +1

    Nhìn xanh ngon quá

    •  Рік тому +1

      Mình cảm ơn bạn có dịp bạn lên thử nha chúc bạn thành công

  • @TrangLeUK
    @TrangLeUK 4 роки тому +1

    rau muong xao toi mon an don gian ma lai rat ngon

    •  4 роки тому

      👍👍👍

  • @thaoinhthi2348
    @thaoinhthi2348 5 місяців тому +1

    Cảm ơn😊😊😊

    •  5 місяців тому

      Có gì bạn làm thử nhé mình chúc bạn thành công

  • @thanhsudo912
    @thanhsudo912 Рік тому

    quá hấp dẫn

  • @thuytraninh9621
    @thuytraninh9621 3 роки тому +1

    Ok nhé em

  • @tranthang954
    @tranthang954 5 років тому +6

    Đơn giản mà ngon quá chị à. 😊😊

    •  5 років тому

      Chúc e cuối tuần vui vẻ

    • @tranthang954
      @tranthang954 5 років тому +1

      Cảm ơn chị. Chúc chị thật nhiều sức khỏe, và mong chị tiếp tục chia sẻ thêm nhiều món ăn ngon đến tất cả mọi người.

  • @nghiacuonghoang392
    @nghiacuonghoang392 Рік тому

    Rau muống xào tỏi đơn giản mà ngon

  • @thangvuvan4441
    @thangvuvan4441 2 роки тому

    em cảm ơn cj ạ bây h em đã bt nấu cơm r 😤

  • @letrung-86
    @letrung-86 Рік тому +1

    Trong nam khoái ăn đường nhỉ

  • @hokcoten2806
    @hokcoten2806 2 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết rất tuyệt vời

  • @chautrangvlog2174
    @chautrangvlog2174 4 роки тому +2

    Bí quyết rau muống xào tỏi rất hay, nhìn xanh mướt ngon quá bạn ơi

    •  4 роки тому

      🤗🤗🤗🤗

  • @tuantuan9866
    @tuantuan9866 4 роки тому +1

    Rat cam on chi nhe

    •  4 роки тому

      🤗🤗🤗

  • @tanphan700
    @tanphan700 3 роки тому +1

    món này ăn ngon phải nặn thêm chanh nữa ăn mới ngon

  • @nhatminhpham3035
    @nhatminhpham3035 3 роки тому +1

    Thay la muon an lien. Ngon lam co oi.

  • @Vicky-gb9jq
    @Vicky-gb9jq 4 роки тому +9

    Góp ý nhẹ: các món xào nên thêm dầu hào sẽ tăng thêm vị ngon. : )

    •  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình

    • @mannguyentrung5756
      @mannguyentrung5756 4 роки тому +2

      Dầu hào cũng tùy ng ăn dc như nhà mình ko quen ăn dầu hào nhé bạn

    • @danhtran7561
      @danhtran7561 Рік тому

      Ko phải món nào cũng dầu hào ba

    • @TamThanh-yr9wn
      @TamThanh-yr9wn Рік тому

      @@danhtran7561 j ầt

  • @binhuizoi5085
    @binhuizoi5085 4 роки тому +4

    Con muốn học nấu ăn để nấu cho ba mẹ những món ăn ngon miệng

    •  4 роки тому

      Chúc con thành công nhé

  • @ninhmai1564
    @ninhmai1564 Рік тому +1

    Rau muống xào tỏi 😊 Màu xanh lá cây

  • @phongtrinhtien9237
    @phongtrinhtien9237 3 роки тому +1

    bỏ ruốt vào dc k

  • @tuananhtvkutin
    @tuananhtvkutin 2 роки тому +1

    Chị tên gì vậy ạ rau muống xanh tươi nhìn ngon quá 😘

    •  2 роки тому

      C tên Nhi e nhé ,có dịp e làm thử nhé

  • @nghiacuonghoang392
    @nghiacuonghoang392 Рік тому +1

    Món rồng xanh vượt đại dương😄💓

    •  Рік тому

      🤗🤗🤗

  • @DatNguyen-jm2rc
    @DatNguyen-jm2rc Рік тому

    K cần luộc qua để nguyên rau tươi đun bếp công nghiệp lua to đao nhanh là rau xanh don chứ để lua nhỏ thì có mà nát rau

  • @Xinthuongniemphat0209
    @Xinthuongniemphat0209 2 роки тому

    A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏

  • @QuyenNguyen-gr4zc
    @QuyenNguyen-gr4zc 5 років тому +2

    Ngon em ơi❤️

    •  5 років тому

      Dạ e cảm ơn ạ

  • @Xinthuongniemphat0209
    @Xinthuongniemphat0209 2 роки тому

    A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏

  • @baongocnguyenang2945
    @baongocnguyenang2945 3 роки тому

    Cảm ơn chị đã dạy em

    •  3 роки тому

      🤗🤗🤗

  • @ThanhTran-po5bt
    @ThanhTran-po5bt 3 роки тому

    Quá hấp dẫn chị

  • @angNguyen-jf7vk
    @angNguyen-jf7vk 15 днів тому

    vid hay bổ ích

    •  13 днів тому

      Mình cảm ơn bạn có dịp bạn tham khảo làm thử nhé mình chúc bạn thành công

  • @kimphuong-ketnoiyeuthuong9468
    @kimphuong-ketnoiyeuthuong9468 4 роки тому +2

    Ngon quá chị

    •  4 роки тому +1

      Làm thử e nhé

  • @Trungvlog77
    @Trungvlog77 2 роки тому

    *rau muống xào tỏi ngon wá*

  • @GNCLOVER
    @GNCLOVER Рік тому

    Cam on chi

  • @Duyluon1368
    @Duyluon1368 4 роки тому +1

    Món này thêm tàu hủ chiên giòn hết bài

    •  4 роки тому

      👍👍👍👍

  • @mamabearC879
    @mamabearC879 2 роки тому

    Thank you.

  • @huevo2255
    @huevo2255 3 роки тому +1

    Rau muống cầm nguyên 1 bó cắt cho lẹ ăn giống Bộ đội quá

  • @hoacuc1314
    @hoacuc1314 4 роки тому +1

    Cảm ơn chị mà nhà em có bữa cơm rất 😋

    •  4 роки тому

      C cảm ơn e , chúc e sức khỏe

  • @tonlongduy1399
    @tonlongduy1399 Рік тому

    Đã làm theo và ngon như ngoài tiệm nha kkkk Cảm ơn BCV

  • @thuanpro657
    @thuanpro657 2 роки тому +1

    Nhìn ngon quá cảm ơn bạn nhiều

    •  2 роки тому

      🤗🤗👍👍😊

  • @lantranthi8407
    @lantranthi8407 2 роки тому

    Cảm ơn chị nhé nhìn rau ngon là muốn ăn rồi ạ cách chị bảo dễ làm lắm ạ

    •  2 роки тому

      Có dịp e làm thử nhé c chúc e thành công

  • @thactrankim741
    @thactrankim741 3 роки тому

    Bạn người miền Trung từ Huế trở ra đúng ko ?

  • @thuyngahoang7392
    @thuyngahoang7392 3 роки тому

    Cám ơn chị

  • @lkchannel2364
    @lkchannel2364 3 роки тому +1

    Mình mới gái rau và xào tỏi ăn ngon thiệt

    •  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã tin tưởng

  • @utthuong5660
    @utthuong5660 4 роки тому +11

    Rau muống xào tỏi đơn giản mà ăn ngon lắm :)

    • @utthuong5660
      @utthuong5660 4 роки тому +1

      Món này muốn ngon thì cần phải lựa nguyên liệu ngon và sạch. Recommented ace làm bếp mua tỏi Phan Rang or tỏi Lý Sơn sẽ ngon và thơm hơn nha

    • @utthuong5660
      @utthuong5660 4 роки тому

      Địa chỉ mua tỏi Phan Rang cho ai cần : facebook.com/T%E1%BB%8Fi-Phan-Rang-Ninh-Thu%E1%BA%ADn-688564494510636/?ref=bookmarks

  • @phamngocan9567
    @phamngocan9567 3 роки тому +1

    Ngon quá ạ

  • @nguyenphuhoang311
    @nguyenphuhoang311 2 роки тому +1

    Ở trong nam mói gì cũng thấy có đường , ở bắc không ai dùng đường để chế biến món ăn

    •  2 роки тому +1

      Dạ đúng rồi ạ tuỳ theo khẩu vị vùng miền , bạn điều chỉnh lại gia vị theo khẩu vị gia đình giúp mình nhé

  • @saocy2572
    @saocy2572 5 років тому +14

    Bếp của vợ nấu ăn thật tuyệt vời nhìn màu sắc thấy ngon ghê...món nào của chị em đều thích....nhưng em làm biếng lém chị ơi....nếu em được sống chung nhà với chị...thì MỔI ngày em được món ăn ngoN nè...chúc chị thành công trên các nẻo đường tương lai và sự nghiệp 🌵🌵🍁🍁🥀🥀☘☘🌹🌹🌿🌿⚘⚘🌲🌲🌷🌷❤❤💃👍

    •  5 років тому

      C cảm ơn e , c chúc e gặp nhiều may mắn nha cô gái xinh đẹp

  • @UtNguyen-em6ck
    @UtNguyen-em6ck 4 роки тому +1

    Hay wa cam on chi

  • @lekim8752
    @lekim8752 3 роки тому

    E thử xào rau thường mới biết tay nghề e..kkkk.rau hạt ai xào như nhau .

  • @chauhocuocsongouc5537
    @chauhocuocsongouc5537 4 роки тому +2

    Ngon quá

  • @kimthanh7751
    @kimthanh7751 2 роки тому +1

    Ngon xỉuuu

  • @yenn.7096
    @yenn.7096 5 років тому +3

    Em gái ơi nước để ngâm rau khi vừa trụng xong là nước lạnh bình thường hay là nước sôi để nguội hả em?

    •  5 років тому +1

      E ngâm bằng nc uống của mình đó ạ

  • @trang8735
    @trang8735 Рік тому +2

    Thanks for the tips! 🥰

    •  Рік тому

      Chúc bạn sức khỏe và thành công

  • @HoclaixeAdenZ
    @HoclaixeAdenZ 4 роки тому +3

    Thịt lợn bây giờ cũng thế, dai nhách, toàn nuôi tăng trọng. chất lượng đi xuống. Trước đây, xào thịt trắng ơn ởn, vẫn mềm và thơm cả xóm, bây giờ thịt ướp đủ các loại gia vị vẫn hôi mù.

    • @thamvu4453
      @thamvu4453 4 роки тому

      Cháu thích ăn thị lợn đấy 🤣

  • @haiuong5545
    @haiuong5545 3 роки тому +3

    Học được thêm kinh nghiệm của chị

  • @vantiendatvantiendat6088
    @vantiendatvantiendat6088 3 місяці тому

    Cho hỏi ngam nước đá trong bao nhiêu phút

  • @tuduong8456
    @tuduong8456 5 років тому +4

    Mới coi xong rồi e xào theo lun

    •  5 років тому

      Cảm ơn e đã tin tưởng , chúc e ngon miệng

  • @thuyang8714
    @thuyang8714 2 роки тому +1

    E cung luoc rau trước do e luoc lâu qua nen khi xào rau muống đen và hơi dai

    •  2 роки тому

      Bạn luộc lửa lớn nhiều nc thêm tý muối là xanh lâu lắm á bạn

  • @Thanhnguyen-ky4eg
    @Thanhnguyen-ky4eg 3 роки тому

    Rau muon sao xanh nhin ngon tuyet

  • @tienlo7052
    @tienlo7052 4 роки тому +1

    Mình sẽ thử

    •  4 роки тому

      Hy vọng nó sẽ k làm bạn thất vọng

  • @vivuvovo2861
    @vivuvovo2861 3 роки тому +1

    Bạn ơi. Bếp đó là bếp hồng ngoại hay bếp từ. Mình muốn mua 1 cái giống bạn đang dùng. Trả lời giúp nhé. Cám ơn.

    •  3 роки тому

      Là bếp từ bạn nhé

    • @SonNguyen-bg7yn
      @SonNguyen-bg7yn 3 роки тому

      Bep C đang xai la bep Hong Ngoai nha…lo fai Từ đau…nhấc cai chảo len thay vòng giữa bep Đỏ nóng la Hong Ngoai…Bep Từ ko nóng Bep

  • @vienguyen1134
    @vienguyen1134 2 роки тому +34

    Đã bật video lên và làm theo, hay quá vua vẫn thâm đen thùi lùi 😡

  • @philongnguyen4179
    @philongnguyen4179 2 роки тому

    😂👍 cảm ơn bạn

  • @thamvu4453
    @thamvu4453 4 роки тому +1

    Món ngon thật

    • @thamvu4453
      @thamvu4453 4 роки тому

      Món thật thú vị

    • @thamvu4453
      @thamvu4453 4 роки тому

      Cách làm rau để xôi 😘😘😅😅

  • @voat1436
    @voat1436 4 роки тому +1

    Thử rồi rất ngon😂

    •  4 роки тому

      🤗🤗🤗

  • @TienNguyen-jd2zg
    @TienNguyen-jd2zg 5 місяців тому +1

    Thịt bò nữa ad ơi 😁

    •  5 місяців тому

      Dạ hôm nay nhà không có thịt bò chỉ có rau muống thôi bạn thưởng thức đỡ nhé

  • @KhanhNguyễnThụyPhương

    Mình cũng vậy

  • @QuangNikon
    @QuangNikon 6 місяців тому +1

    quan trọng là lửa phải to nhé mọi người 😊

  • @tranthimynga1018
    @tranthimynga1018 3 роки тому

    Vây là phải luộc rau xong ngâm nước đã thì công rau muông mới xanh nhìn mới thây rau muông đẹp mắt

  • @HanhNguyen-fu9ti
    @HanhNguyen-fu9ti 4 роки тому +3

    Ngon ha giòn tan