Quan trọng nhất là vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn của rau, sau khi xào xong. Cảm ơn bạn Bếp của vợ đã hướng dẫn cách trần qua với muối và thêm chút dầu ăn cho rau bóng mượt nữa!! Rất chi tiết và hay👏👏👏Cảm ơn bạn nhiều nhé💖
Chỉ cần rửa sạch rau muống. Cắt khúc khoản 2 lóng tay từ gốc đến ngọn . Sau đó bắt chảo bỏ vào dầu ăn và tỏi mở lửa lớn sau đó bỏ tất cả phần gốc rau muống vào chảo truoc và tiep theo bỏ phần ngọn vào . Cho 1 muong ca phe bot nêm và 1 muong ca phe dầu hào . Khoan 2 phut thì phần gốc chín truoc sau đó ta mới dùng đủa hay gấp đảo cho phần ngọn xuống . Vì trong rau muống vẫn còn ít nuoc nên se ko bao giờ cháy khét. Khi đảo vài vòng phần ngọn xuống là tắt lửa liền . Cho ra dĩa. Xào ko tới 5 phút là xong. Rau tươi xanh ko cần luộc và vẫn giữ nguyên chất. 30 giây là có rau muong xào tỏi. Có the xào chung voi ốc huong , móng tay, tôn khô, ống giác , sò nhật
Góp ý, nếu nấu bằng chảo gang thì nên dùng bếp gas thay vì dùng bếp hồng ngoại
2 роки тому+2
RAU MUỐNG XÀO TỎI VÀ NGỔ Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ 1-2 cm (Tùy). Rau muống xào tỏi trước khi tắt bếp, đổ rau ngổ thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp. Không nên để rau ngổ bị chín quá, sẽ giảm mùi thơm. Rau muống xào tỏi và rau ngổ có hương vị tuyệt vời.
Awesome recipe! I am going to try this. Once awhile I ordered this from Chinese restaurant for $11 and rau muong looked terrible, but I finished eating all of them.
This is the one dish I ate multiple times in Vietnam and I've been looking for it for years. The Asian market near me said they didn't carry Rau Muống but I found it yesterday. It's just so damn yummy.
Bếp của vợ nấu ăn thật tuyệt vời nhìn màu sắc thấy ngon ghê...món nào của chị em đều thích....nhưng em làm biếng lém chị ơi....nếu em được sống chung nhà với chị...thì MỔI ngày em được món ăn ngoN nè...chúc chị thành công trên các nẻo đường tương lai và sự nghiệp 🌵🌵🍁🍁🥀🥀☘☘🌹🌹🌿🌿⚘⚘🌲🌲🌷🌷❤❤💃👍
5 років тому
C cảm ơn e , c chúc e gặp nhiều may mắn nha cô gái xinh đẹp
Thịt lợn bây giờ cũng thế, dai nhách, toàn nuôi tăng trọng. chất lượng đi xuống. Trước đây, xào thịt trắng ơn ởn, vẫn mềm và thơm cả xóm, bây giờ thịt ướp đủ các loại gia vị vẫn hôi mù.
Mik đã làm theo công thức, thật sự rất thơm - ngon, rau muống không bị đen😊
Quan trọng nhất là vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn của rau, sau khi xào xong. Cảm ơn bạn Bếp của vợ đã hướng dẫn cách trần qua với muối và thêm chút dầu ăn cho rau bóng mượt nữa!! Rất chi tiết và hay👏👏👏Cảm ơn bạn nhiều nhé💖
Cảm ơn bạn đã ghé nhà mình , chúc bạn thành công
@ kkđ
Ngon qua
Bán hướng dẫn rất nhanh gọn. Đốt cháy những công đoạn rườm rà . Dễ hiểu . Mình rất thích . Chúc bạn thành công nha
Miền bắc đang lạnh xào xong đĩa rau này ăn luôn thì tuyệt
Muôn ko bi đen thi vắt chanh vào nc đa rồi ngâm nhé
Em làm theo và thấy ngon lắm ạ, cảm ơn chị nhiềuu
Chỉ cần rửa sạch rau muống. Cắt khúc khoản 2 lóng tay từ gốc đến ngọn . Sau đó bắt chảo bỏ vào dầu ăn và tỏi mở lửa lớn sau đó bỏ tất cả phần gốc rau muống vào chảo truoc và tiep theo bỏ phần ngọn vào . Cho 1 muong ca phe bot nêm và 1 muong ca phe dầu hào . Khoan 2 phut thì phần gốc chín truoc sau đó ta mới dùng đủa hay gấp đảo cho phần ngọn xuống . Vì trong rau muống vẫn còn ít nuoc nên se ko bao giờ cháy khét. Khi đảo vài vòng phần ngọn xuống là tắt lửa liền . Cho ra dĩa. Xào ko tới 5 phút là xong. Rau tươi xanh ko cần luộc và vẫn giữ nguyên chất. 30 giây là có rau muong xào tỏi. Có the xào chung voi ốc huong , móng tay, tôn khô, ống giác , sò nhật
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình
Bếp từ làm đc không bạn
Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách xào rau muống giữ màu xanh ngon. Và nên có thêm nhiều bí quyết khác hấp dẫn. Chào
Cảm ơn bạn đã góp Ý thêm cho mình
chị pha chế giống em thế.e nấu gì cũng bỏ nước mắm vào Cho thơm và ngọt.e rất thích xem kênh của chị.chúc chị ngày càng thêm những món ngon
c em mình cố lên
@ g
Rửa rau xong mới cắt ngắn sẽ giữ được nhiều vitamin
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ
Không có thời gian lên em toàn rửa sạch rồi xào luôn. Nhưng rau cũng rất xanh và giòn
Em cảm ơn chị đã chia sẻ cách Sào rau muống xanh ngon ạ
Có dịp em làm thử nha chúc em thành công ạ
Góp ý, nếu nấu bằng chảo gang thì nên dùng bếp gas thay vì dùng bếp hồng ngoại
RAU MUỐNG XÀO TỎI VÀ NGỔ
Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ 1-2 cm (Tùy).
Rau muống xào tỏi trước khi tắt bếp, đổ rau ngổ thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Không nên để rau ngổ bị chín quá, sẽ giảm mùi thơm.
Rau muống xào tỏi và rau ngổ có hương vị tuyệt vời.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình
E lm theo cách của cj xào xong nhìn rất ngon
Cảm ơn e đã tin tưởng c , chúc e nhiều thành công hơn trong cuộc sống e nhé
ok!món rau muống xào tuyệt vời!
Mình cảm ơn bạn có gì bạn góp Ý thêm cho mình nhé mình chúc bạn thật nhiều sức khỏe
Cho cọng rau muống vào xào trước, thấy gần chín mới cho lá rau muống vào như vậy lá không bị quá chín ngon hơn.
Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình ạ
E đã xào theo cách của Chị và ngon chúc C nhiều sk☺️
C cảm ơn e , chúc e nhiều niềm vui khi vào bếp nhé
Hay quá nhé cấm ơn chia sẻ kinh nghiệm
Tối này e làm thử mới dc. Thanks c
C cảm ơn e đã tin tưởng c
mik làm thử rồi . rất ngon luôn xứng đáng 100đ
Nhà em trồng nhiều rau muống lém chị❤❤❤❤
Vậy có dịp em làm thử với chị tê của chị nhé chị chúc em thành công và hài lòng
@ chị làm kimbap đi ạ em like rồi á chị❤
Hay lắm bạn ơi, xào khéo tay quá rất xanh,mình sẻ học cách xào của bạn, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Chúc bạn thành công
e rất thíc kện của c. lúc nào cần nấu gì là lại vào xem hehe
C cảm ơn e đã tin tưởng c , chúc e nhiều thành công và sức khỏe
con cảm ơn cô ngen
*Bỏ vào chậu nước đá hay quá ạ*
Ngắt rồi luộc qua rồi xào tỏi gắp ra dĩa cắt lá chanh nhỏ như sợi chỉ rồi rãi đều dĩa rau mới thơm ngon
Cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình
Awesome recipe! I am going to try this. Once awhile I ordered this from Chinese restaurant for $11 and rau muong looked terrible, but I finished eating all of them.
This is the one dish I ate multiple times in Vietnam and I've been looking for it for years. The Asian market near me said they didn't carry Rau Muống but I found it yesterday. It's just so damn yummy.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ !
Có dịp bà làm thử cho mình thêm ý kiến nhé chúc bạn thành công
Xin cám ơn bí quyết gian bếp của vơ
Mong bạn sẽ ra clip, nấu ăn theo vị của người bắc, ít ăn ngọt
Đúng là lm theo ngon miệng
🤗🤗🤗
rau muống màu đen có làm cho xanh đc ko ,cho Nước mắm vào còn đâu mùi tỏi nữa ,ky hết mùi rồi
Nhìn xanh ngon quá
Mình cảm ơn bạn có dịp bạn lên thử nha chúc bạn thành công
rau muong xao toi mon an don gian ma lai rat ngon
👍👍👍
Cảm ơn😊😊😊
Có gì bạn làm thử nhé mình chúc bạn thành công
quá hấp dẫn
Ok nhé em
Đơn giản mà ngon quá chị à. 😊😊
Chúc e cuối tuần vui vẻ
Cảm ơn chị. Chúc chị thật nhiều sức khỏe, và mong chị tiếp tục chia sẻ thêm nhiều món ăn ngon đến tất cả mọi người.
Rau muống xào tỏi đơn giản mà ngon
em cảm ơn cj ạ bây h em đã bt nấu cơm r 😤
Trong nam khoái ăn đường nhỉ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết rất tuyệt vời
Bí quyết rau muống xào tỏi rất hay, nhìn xanh mướt ngon quá bạn ơi
🤗🤗🤗🤗
Rat cam on chi nhe
🤗🤗🤗
món này ăn ngon phải nặn thêm chanh nữa ăn mới ngon
Thay la muon an lien. Ngon lam co oi.
Góp ý nhẹ: các món xào nên thêm dầu hào sẽ tăng thêm vị ngon. : )
Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình
Dầu hào cũng tùy ng ăn dc như nhà mình ko quen ăn dầu hào nhé bạn
Ko phải món nào cũng dầu hào ba
@@danhtran7561 j ầt
Con muốn học nấu ăn để nấu cho ba mẹ những món ăn ngon miệng
Chúc con thành công nhé
Rau muống xào tỏi 😊 Màu xanh lá cây
bỏ ruốt vào dc k
Chị tên gì vậy ạ rau muống xanh tươi nhìn ngon quá 😘
C tên Nhi e nhé ,có dịp e làm thử nhé
Món rồng xanh vượt đại dương😄💓
🤗🤗🤗
K cần luộc qua để nguyên rau tươi đun bếp công nghiệp lua to đao nhanh là rau xanh don chứ để lua nhỏ thì có mà nát rau
A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏
Ngon em ơi❤️
Dạ e cảm ơn ạ
A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏
Cảm ơn chị đã dạy em
🤗🤗🤗
Quá hấp dẫn chị
vid hay bổ ích
Mình cảm ơn bạn có dịp bạn tham khảo làm thử nhé mình chúc bạn thành công
Ngon quá chị
Làm thử e nhé
*rau muống xào tỏi ngon wá*
Cam on chi
Món này thêm tàu hủ chiên giòn hết bài
👍👍👍👍
Thank you.
Rau muống cầm nguyên 1 bó cắt cho lẹ ăn giống Bộ đội quá
Cảm ơn chị mà nhà em có bữa cơm rất 😋
C cảm ơn e , chúc e sức khỏe
Đã làm theo và ngon như ngoài tiệm nha kkkk Cảm ơn BCV
Nhìn ngon quá cảm ơn bạn nhiều
🤗🤗👍👍😊
Cảm ơn chị nhé nhìn rau ngon là muốn ăn rồi ạ cách chị bảo dễ làm lắm ạ
Có dịp e làm thử nhé c chúc e thành công
Bạn người miền Trung từ Huế trở ra đúng ko ?
Cám ơn chị
Mình mới gái rau và xào tỏi ăn ngon thiệt
Cảm ơn bạn đã tin tưởng
Rau muống xào tỏi đơn giản mà ăn ngon lắm :)
Món này muốn ngon thì cần phải lựa nguyên liệu ngon và sạch. Recommented ace làm bếp mua tỏi Phan Rang or tỏi Lý Sơn sẽ ngon và thơm hơn nha
Địa chỉ mua tỏi Phan Rang cho ai cần : facebook.com/T%E1%BB%8Fi-Phan-Rang-Ninh-Thu%E1%BA%ADn-688564494510636/?ref=bookmarks
Ngon quá ạ
Ở trong nam mói gì cũng thấy có đường , ở bắc không ai dùng đường để chế biến món ăn
Dạ đúng rồi ạ tuỳ theo khẩu vị vùng miền , bạn điều chỉnh lại gia vị theo khẩu vị gia đình giúp mình nhé
Bếp của vợ nấu ăn thật tuyệt vời nhìn màu sắc thấy ngon ghê...món nào của chị em đều thích....nhưng em làm biếng lém chị ơi....nếu em được sống chung nhà với chị...thì MỔI ngày em được món ăn ngoN nè...chúc chị thành công trên các nẻo đường tương lai và sự nghiệp 🌵🌵🍁🍁🥀🥀☘☘🌹🌹🌿🌿⚘⚘🌲🌲🌷🌷❤❤💃👍
C cảm ơn e , c chúc e gặp nhiều may mắn nha cô gái xinh đẹp
Hay wa cam on chi
E thử xào rau thường mới biết tay nghề e..kkkk.rau hạt ai xào như nhau .
Ngon quá
Ngon xỉuuu
Em gái ơi nước để ngâm rau khi vừa trụng xong là nước lạnh bình thường hay là nước sôi để nguội hả em?
E ngâm bằng nc uống của mình đó ạ
Thanks for the tips! 🥰
Chúc bạn sức khỏe và thành công
Thịt lợn bây giờ cũng thế, dai nhách, toàn nuôi tăng trọng. chất lượng đi xuống. Trước đây, xào thịt trắng ơn ởn, vẫn mềm và thơm cả xóm, bây giờ thịt ướp đủ các loại gia vị vẫn hôi mù.
Cháu thích ăn thị lợn đấy 🤣
Học được thêm kinh nghiệm của chị
Cho hỏi ngam nước đá trong bao nhiêu phút
Mới coi xong rồi e xào theo lun
Cảm ơn e đã tin tưởng , chúc e ngon miệng
E cung luoc rau trước do e luoc lâu qua nen khi xào rau muống đen và hơi dai
Bạn luộc lửa lớn nhiều nc thêm tý muối là xanh lâu lắm á bạn
Rau muon sao xanh nhin ngon tuyet
Mình sẽ thử
Hy vọng nó sẽ k làm bạn thất vọng
Bạn ơi. Bếp đó là bếp hồng ngoại hay bếp từ. Mình muốn mua 1 cái giống bạn đang dùng. Trả lời giúp nhé. Cám ơn.
Là bếp từ bạn nhé
Bep C đang xai la bep Hong Ngoai nha…lo fai Từ đau…nhấc cai chảo len thay vòng giữa bep Đỏ nóng la Hong Ngoai…Bep Từ ko nóng Bep
Đã bật video lên và làm theo, hay quá vua vẫn thâm đen thùi lùi 😡
ôi tr ơi kkkk
Cười chớt 😂😂😂😂😂😂
Tấu hài à
Hahaha😂😂😂
Video không phế bạn phế
😂👍 cảm ơn bạn
Món ngon thật
Món thật thú vị
Cách làm rau để xôi 😘😘😅😅
Thử rồi rất ngon😂
🤗🤗🤗
Thịt bò nữa ad ơi 😁
Dạ hôm nay nhà không có thịt bò chỉ có rau muống thôi bạn thưởng thức đỡ nhé
Mình cũng vậy
quan trọng là lửa phải to nhé mọi người 😊
Vây là phải luộc rau xong ngâm nước đã thì công rau muông mới xanh nhìn mới thây rau muông đẹp mắt
Ngon ha giòn tan