Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Czeska zupa czosnkowa z jajkiem, serem i grzankami
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2022
- Długo zastanawialiśmy się, jak Czesi to robią, że ich zupa czosnkowa ma tak intensywny i świeży aromat. W końcu odkryliśmy tę prostą sztuczkę. Najważniejszy jest moment, którym czosnek łączy się z zupą. Zobaczcie nasze wideo, gdzie przygotowujemy ją krok po kroku.
Przepis na rosół znajdziecie tutaj: kulinarnapolsk...
A jeśli szukacie przepisu na zupę czosnkową w formie tradycyjnej, również go u nas znajdziecie: kulinarnapolsk...
Właśnie szukałam tego przepisu, bo ta zupa jest przesmaczna 😊 dziękuje za super omówiony film 😄💪
Dziękujemy również i pozdrawiamy :)
W regionie cieszyńskim dodaje się surowe jajko do rosołu i czeka się, aż jajko się zetnie.Twoja😘😋 wersja bardziej odpowiada mężowi,bo jajka są ścięte.
Ja daję jajko sadzone z dodatkowo przesmazonymi plastrami ziemniaka i cebuli do talerza i zalewam czosnkową, którą robię podobnie ;) - ale mojej potrawie raczej bliżej do śląskiej wodzionki tyle, że na bogato aniżeli czeskiej czosnkowej 😜 choć polecam i ten sposób
Pozdrawiam
Trochę mało tego czosnku jak na zupę czosnkową. Inna rzecz, że w różnych częściach Czech (i na Słowacji) czesnakową przygotowuje się w różny sposób.
Yes Oky!!!😂
Czy można po prostu czosnek przecisnąć przez prasę a potem posolić?
Jak najbardziej, a sól wtedy już niekoniecznie
👍😋👍😋👍
lepiej jest z całym jajkiem z którego w czasie posiłku wypływa żółtko - tak jadłem raz w schronisku w Czechach
Czosnku nie zalewa się wrzątkiem, rosół powinien mieć nie więcej niż 80 stopni
Piekny kolor żółtek? Chłopie ty dobrego jajka nie jadłeś 😂fermowe ze hej, żółtka powinny być żółte jak slonce a nie jak pomarańcze
Kolego / koleżanko, doinformuj się zanim coś napiszesz.
Ta zupa z czeskąl czosnkową ma tylko wspólny czosnek i nic poza tym
Chyba słabo znasz się na kuchni czeskiej, często bywam i najczęściej w domach jest podawana tego typu
Ja się nie spotkałem z jajkiem w zupie 😂rozumiem kolegę