😍 GALLETAS FRITAS RELLENAS DE CREMA CASERA👵RECETA DE LA ABUELA // BEATRIZ COCINA
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Una receta de siempre deliciosa con estos ingredientes para 15 unidades:
30 galletas tostadas tipo maría hojaldradas o normales.
Para mojarlas:
100 mililitros de leche + un taponcito de licor de anís,10 mililitros si se quiere.
Para rebozarlas:
2 huevos medianos.
Para freir:
Aceite de girasol abundante.
Para emborrizarlas:
Mezcla de azúcar blanco y canela molida.
Crema pastelera casera:
2 yemas de huevos medianos.
20 gramos de harina fina de maíz o fécula.
60 gramos de azúcar blanco.
250 mililitros de leche.
Que recuerdos más entrañables me traes esasa galletas que la hacia mi madre ..y ahora la haré yo ,no sabía la receta ❤️❤️gracias preciosa por volver a mi adolescencia 🍳🍳🍳🍳
Que gusto da verte Beatriz me encanta toda tu cocina👍👍👍👍👍
Muy ricas👌👌👌😋😋
Que buena pinta 👍😘
Como todo lo que haces muy ricas!
Qué recuerdos me han traído la receta de esas ricas y fáciles galletas, las hacia cuando era sólo una niña
Buenisimas
Me encanta la receta tan original 💋💋💋
*Muy deliciosas las galletitas 👌👌*
Estupendas
Q pinta 👏😋
Qué buena receta de toda la vida de . Nuestras madres me encanta muchas gracias Beatriz
Eso es, muchas gracias a ti Nazari, por tu comentario.
Qué buenas las haré
Ricas y sencillas. Gracias 👏
Las galletas fritas y la tarta de zanahoria ..No faltaba en casa 🏡 de mis abuelos los fines de semana..al ver esta receta..me ha venido muchos recuerdos de mi infancia con ellos..son recetas que se hechan de menos..Eres muy buena 👌 explicando..saludos 🤗 desde Cádiz..
Que rico se ven gracias por tus recetas un saludo
Que pinta más buena!! Tienen que estar estupendas!!!
Hola amiga qué rico te ha quedado las galletas nunca he visto está receta besos
Hola 🙂 nos gustan con todos los rellenos ,con tu crema mágica quedan muy ricas 👍 incluso alguna vez hice las galletas cuadradas , pero las redondas , las de siempre 🍪👌😘😘👋
Me encantan tus recetas Beatriz! Esta receta la hacía mi abuela y me encantaba. Ella lo hacía con natillas en vez de crema pastelera
Sí mi madre con flan
Que rica, la pienso hacer 💗💗
Como me gustan estas galletas.Rebozadas en coco también están buenísimas.🤤
Hola Kou, eso es. Con coco ya subí otra versión de la receta, aquí la tienes por si te apetece echarle un vistazo 👉 ua-cam.com/video/Bdn2VtxdxR4/v-deo.html
Muchas gracias por recordarlas.
Mu
@@beatrizcocina Muchísimas gracias Beatriz. 😊🙏💮💮
Ayyyy,como me recuerda a mi infancia,
Que ricas!
Mi madre las hacia, y otras igual pero rebozadas en coco rallado.
Gracias!
Que buenaaaaaaas!
super deliciosas muy ricas,,,, Beatriz,, buen domingo
Me encanta
Que ricas ,hace siglos que no las hago ,te han quedado de lujo Paisana😘👍👍👍
Todos las Semana Santa se las hago a mis hijos!! Les encanta!! Nunca le he echado anís, probaré!😍😍👍👍
Que ricas ,me traen buenos Recuerdos, Gracias y Bendiciones ⚘👍🇪🇸
Me recuerdan muchísimo a mi abuela !!!Elaboradas genial y una pinta estupenda
Muy original siempre renobandote muchas gracias por ello
Ummm que pinta más rica 😋 Beatriz, tengo que hacerla, gracias por tus recetas tan ricas 😋👍
Muchas gracias por esta receta!!!
Saludos cordiales 🌹🌹🌹🌿🌿
Yo se las hacía a mis hijos cuando eran niños y les encantaban
Me encantan y lo vas espricando muy bien . gracias por compartir
Voy a intentar hacerlas porque me recuerda a mi infancia :gracias por compartirlas .
De lujo
Muchas gracias Beatriz un abrazo y hasta la próxima receta
Muchas gracias a ti Rosario, un abrazo y hasta la próxima receta, eso es.
Muy ricas , económicas y un postre natural 👏👏
Gracias Beatriz , como siempre cocina y repostería 👌👌👌
Unas galletas buenísimas y un dulce para tomar un café aunque cuando las ago en casa no duran nada muchas gracias
Nunca había oído hablar de esta deliciosa receta.
Muchísimas gracias por compartirla con nosotros.
Qué buena pinta tienen Beatriz a nosotros nos encanta está receta aquí en mi casa se hacía mucho te han quedado estupenda amiga un beso😘😘
Que ricas.Yo las hago con mantequilla azúcar y coco
💓👍💋😘😷 Ah y un poco de vino dulce y leche para mojarlas.
Hola Ana Carmen, esa mezcla es de siempre también.
Además con moscatel, buenísimas.
A ver si las hago.
Muchas gracias por tu aportación.
Un abrazo.
Muy buena pinta y se ve muy sencillo. Gracias Beatriz
Que ricas, mañana me animo y las hago. Gracias Beatriz.
Tengo 60 años y les he hecho a mis hijos y nietos.Es un postre de toda la vida,para lo sencillo qué es está buenísimo.Yo lo único qué no le echo es alcohol 🙋🙋
Hola Beatriz, esta receta me trae muchos recuerdos ya que viví muchos años en Andalucía y allí son algo muy típicas, incluso las venden hechas, son riquísimas aunque bastante potentes, te llenan mucho, a mí me encantan por que soy muy goloso pero hay que llevar cuidado con las que te comes si quieres seguir entrando en tus pantalones, y cerrarlos claro.
Ummmm eres una fenomena amiga 😜😜😜
Me encantan todas tus recetas.
Y lo bien qué explicas
Em mi casa también puuuuuffffffff...👌👌👌👌🤤🤤🤤🤤
🙋♀️🔔💓🎉Mirando
Hola Maria, estupendo, muchas gracias. Cualquier duda, por aquí me tienes.
Estan riquísimas, cuando mis hijos eran pequeños, se las hacia y ahora también a mis nietos y para todos, las hago con la galleta fina y las introduzco en la leche, solo un segundo y sin nada de alcohol, pero las próximas las voy a hacer exactamente como tú, me ha gustado mucho tú forma de hacerlo. Gracias por esta receta
Bienvenida, Marien. Prueba así si quieres. Pero seguro que las tuyas quedan deliciosas.
Un abrazo.
BEATRIZ HE COMPARTIDO TU VIDEO..ESTA RECETA ES MARAVILLOSA 💖💖
Te lo agradezco, Ana.
Me encantan !! En mi casa se han hecho toda la vida 😀
Hola Amelia, buenos recuerdos entonces te traerán. Muchas gracias
@@beatrizcocina uni IJS yu7 ]uh
Yo doy fe que están buenísimas🎉. 👍🤭😘😘Gracias
Hola Maria, eso es que las has probado, si 😃 Muchas gracias a ti, un abrazo.
Que receta más maravillosa, Beatriz!! Me encanta!!👏👏👏😁
Aaayyyy...pero Diooosss... así imposible no coger kilos d más. Estoy salivando sólo con ver el vídeo y oírte
Gracias fenómenos !!!
Maravilla
Me gusta mucho Beatriz las hago a mis nietos pero sin licores ❤️🌹🙅😷😘😘
En mi casa se hacían fritas y luego se remontan en almíbar pero sin crema y ahora haré estas para pintar gracias!!!!!
En casa se mojaba en leche aromatizado con corteza de limón huevo y se freian probaré las suyas gracias
Qué ricas me encantan, te felicito un abrazo y hasta la próxima
👏👍👌💯😋
Muchas gracias Dolores, un abrazo.
Que cosa mas ricas 😋😋👍👍 las are a ver que tal me quedan 😘😘
Un saludo cordial justa y un besito 💋💋
Sio una segidora tulla me gusta todo lo que hace soi de sevilla
Estupendooo ,recetas antiguas ,haznos Madalenas antiguas Tam gracias y un besote desde Sevilla
Bienvenida, Margarita. Tienes en el canal varias recetas de magdalenas.
Seguiré publicando,si.
Muchas gracias.
Que faci lo hace todo cariño un beso menchu de huelva
Muchas gracias Menchu, lo procuro.
Un abrazo hasta Huelva.
@@beatrizcocina pues están riquísimas yo también la hago mucho
Que buenassss, las hacía mi madre para merendar.
Qué te digo, hija mía!!! Eres una máquina en la cocina!!!
😍
Hola Manolo, muchas gracias por estar por aquí.
Que rico Beatriz!!!
No las recuerdo. Pero me parece importante recuperar esos postres y o dejar que esas maravillas caigan en el olvido. 😀👍
Un saludo 😘
la leche tiene q ser entera ,:? Puede ser sin lactosa ? Gracias 😘
Hola Ana, la que mejor te venga.
De nada, bss.
👏👏👏👏👏
👍👍👏👏
Se pueden conjrlar las claras de huevos i como se congelan
Mi yayi me cuenta que a ella se las hacía su tía Marina! Son muy buenas!
🌟 ⭐ 🌟
Que buena pinta. A mi me pasa una cosa con la crema pastelera. La hago y queda birn, despues enfriar si la muevo, o vuelvo a batir para incorporar a una receta, se me queda demasiado liquida, es como si no volviese a endurecer. Que puede ser?
Hola Maria, bienvenida. Muchas gracias. El exceso de batido una vez que ha enfriado puede hacer que la harina pierda su efecto espesante.
Es mejor que la uses directamente sin volver a batirla.
Hola , las voy hacer para el fin de semana???
Yo las hago pero sin rebozar, una vez rellenas las sumerjo en café y las rebozo en coco ☺️
Me encanta.
😮🤤😍😋😋💃❤️👍👋🙊
Con pocos ingredientes nos haces postres tan buenos 👏👏😅
Por cuánto alguien me dice por cuánto se deja la galleta en el aceite de girasol de un lado tiene que quedar algo tostada
Hola Ana,bienvenida. Se deja segundos, muy poco tiempo. Ya verás que enseguida se tuestan.
@@beatrizcocina muchas gracias Beatriz enserio te comentó soy chef profesional graduada promo 2020 y tengo mi mini negocio en casa hago postres gourmet me encanto esta receta espero no te moleste que haga algo similar a tú receta
Qué ricas Beatriz se me está haciendo la 🤤🤤
Galletas Fritas
Las are pero temo acerlas soi diabética y se lo que va a pasar
hola Beatriz en la cajita no veo los ingredientes me lo puedes mandar
Hola Justa, ya los tienes, los estaba escribiendo. Muchas gracias, un abrazo.
Tarta de hojaldre
Que video mas largooo
Hola tocaya, bienvenida en cualquier caso.
En mi canal tienes vídeos de distintas duraciones. Puede que encuentres alguno a tu gusto.
Muy lenta
Hola Maria Cruz, bienvenida.
Eso es un cazo
Gracias seven de que rrechupete bien salud y unabrazoteeeee 🌏🇪🇦😁☘🌺☘❤❤✅🆗️💯💯👍😂😅