یکی از خوشمزه ترین کیک های کافی شاپ های ترکیه کیک خیس شکلاتی با گاناژ، تودهن آب میشه فوق العاده لطیف

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • مواد لازم 👩‍🍳🌹
    کیک خیس شکلاتی با گاناژ⬅️
    1- یک ظرف 28در 28 و روغن 2 قاشق غذاخوری
    2- تخم مرغ به دمای محیط 3 عدد به وزن 165 گرم
    3- وانیل 1 قاشق مرباخوری پر
    4- شکر 1 لیوان به وزن 200 گرم
    5- روغن مایع نصف لیوان معادل 114 گرم
    6- شیر پرچرب به دمای محیط نصف لیوان 140 گرم
    7- پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری معادل 24 گرم
    8- آرد 1 لیوان دسته دار فرانسوی معادل 115 گرم
    9- بکینگ پودر 10 گرم معدل تقریبا 1 قاشق غذاخوری سرخالی
    10- مجدد شیر به دمای محیط 1 لیوان
    11- برای خامه، پودر خامه ( پودر شانتی با طعم خامه) کم شیرین 2 پاکت به وزن 130 گرم
    12- شیر پر چرب و خنک 1 و نیم لیوان
    13- پنیر خامه ای بی نمک خنک 170 گرم معادل 3 قاشق غذاخوری
    14- شکلات صبحانه مثل نوتلا 3 قاشق غذاخوری معادل 180 گرم
    15- برای گاناژ کیک، 130 گرم شکلات تلخ 55%
    16- 200 میل خامه به دمای محیط
    لینک وانیل خونگی 👇
    • تهیه وانیل خونگی💯👌تضمی...
    لینک کیک ها 👇
    • کیک های خونگی و خامه ایی
    لینک شیرینی ها 👇
    • شیرینی های شب عید و مراسم
    نوش جان 👩‍🍳🌹💞

КОМЕНТАРІ • 544

  • @هاجراجلالی
    @هاجراجلالی 2 роки тому +9

    فوق العاده بود عزیزم خیلی عالی هم توضیح دادید من اینو درست میکنم فوق العاده میشه و خوشمزه

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی Рік тому +1

    وای اینو درست کردم وطبق گفته های شما همون دوروز هم مونده عالیه عالیه دوستان اینو درست کنید ممنون استاد شادوتندرست باشید

  • @FatimaHaghnegahdar
    @FatimaHaghnegahdar 6 місяців тому +1

    عالی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  6 місяців тому

      ممنون وسپاسگزارم از لطف و محبت شما🙏🙏👩‍🍳🌹

  • @sanabajelan3016
    @sanabajelan3016 10 місяців тому +1

    چقدرعالیه این کیک ❤❤
    باید میلیونی ویو داشته باشه
    Verry good

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  9 місяців тому

      خیلی ممنونم از محبت و همراهی سخاوتمندانه شما🙏🙏🧡🌹🌹

  • @heshesam8602
    @heshesam8602 Рік тому +1

    دمت گرم دختر خیلی توضیحاتت کامل و دلسوزی.ممنون که اینقدر مهربونی،ویدیوکوتاه وعالی.

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      خیلی ممنون . خوشحالم که مورد پسندتون قرار گرفته🌹🙏🙏

  • @maheinafrozi2414
    @maheinafrozi2414 Рік тому +1

    سلام خیلی ممنون از زحمتهایی که می کشید شنا اونقدر قشنگ توضیح می دید که من مشتاق شدم مجددا به کیک درست کردن روی بیارم من کیک هویج شما رو درست کردم عالی شده باور نمی کنید از کیک قنادی ها بهتر شده بود خیلی ازتون ممنونم امیدوارم بازم با دستورات جدید در جدمتتون باشم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      چه لحظه شیرینیه بفهمی دوستی رسپی رو تست کرده و راضی بوده و اومده اطلاع داده ممنونتونم نوش جانتون 🌹🙏

  • @لیلامحمدی-ف2ز
    @لیلامحمدی-ف2ز 9 місяців тому +1

    سلام و خسته نباشین بانو جان ممنونم
    عااالی بود و درستش میکنم میدونم که خوشمزه اس،مرسی که هستین در پناه خدا باشین،🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  9 місяців тому

      ممنونم از لطف و همراهی شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳🙏🙏🙏

  • @محمدصالحذبیحالله-ن9ظ

    خیلی ممنون از توضیحات کامل و زیباتون دلم میخواد هرچی زودتر این کیک خوشمزه رو برای شوهرم و بچه های کوچیکم درست کنم.. ❤️❤️👌👌

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      خیلی متشکرم 👩‍🍳🌹بهترین های این دنیا همراه با سلامتی و لب خندون تقدیم شما دوست و همراه عزیزم 👩‍🍳💐🥰

  • @lidabagheri1861
    @lidabagheri1861 Рік тому +1

    چقدر خوب وعالی وکامل همه ی نکات رو گفتین ممنونم از رسپی‌عالیتون👌👌👌👌💕💕💕💕

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      نوش جان شما . خوشحالم که مورد پسند شما قرار گرفت

  • @farzaneelmi9660
    @farzaneelmi9660 4 місяці тому

    سلاگ عالی بود ببخشید من طعم شکلات دوست ندادم می شه با طعمهای بدون شکلاتم آموزش بدین ممنونم

  • @marjanrabiei8267
    @marjanrabiei8267 Рік тому +1

    سلام دوست عزیز ممنون از آموزشهای خوبتون❤❤پاینده و مانا باشید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      خواهش میکنم. خوشحالم که آموزشها مورد پسندتون قرار گرفته💖💖💖👌🙏

  • @soheylarahnamaei6019
    @soheylarahnamaei6019 8 місяців тому +1

    از ابنکه در هر ویدئو جزییات و توضیحات کامل رو ذکر میکنید بسیار سپاسگزارم و اینو بدونید که حتمن جواب این نیکی و مهربانی رو خاهید دید. ویدئوهاتون بسیار ارزشمند و مفید هستند.
    ❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  8 місяців тому +1

      سپاسگزارم از محبت و لطف سخاوتمندانه شما و خوشحالم که از آموزش ها راضی هستید👩‍🍳👩‍🍳🙏❤❤

  • @zahrasafaee4906
    @zahrasafaee4906 2 роки тому +1

    مطمئنم کیک خوشمزه ای میشه ممنون از توضیحات خوب و کامل شما🙏🌻🌻❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      بله خیلی خوشمزه و عالی حتما تستش کنید و نظر ارزشمندتون رو بگید🙏🌻🌻❤

  • @الههبهرامی-و2غ
    @الههبهرامی-و2غ 2 роки тому +1

    من واقعا لذت بردم بسیار عالیه من حتما درست میکنم👌👌👌

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      بله واقعا عالیه حتما در اولین فرصت تستش کنید . حتما از مزه اش لذت می برید😊👌

  • @roshantaghavi2771
    @roshantaghavi2771 2 роки тому

    با سلام. من درست کردم و عالی شد. سپاس از آموزشتون. 🙏🙏

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام نوش جان متشکرم اطلاع دادین 🤩🙏

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 2 роки тому +1

    سلام عزیزم ممنون ازآموزش های عالی تون
    فقط به جای پودرخامه ازخامه ی قنادی استفاده کنم چون واقعادلم خواست بسیارعالی بود ممنون ازشما

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام بله عزیزم میتونین استفاده کنین نوش جان

  • @khavartvf9185
    @khavartvf9185 Рік тому +1

    چ خوب دست گلت درد نکنه🌹🌹👌👌

  • @farzanehfazely6497
    @farzanehfazely6497 2 роки тому +1

    عاشق آهنگ وسط فیلمم
    واقعا روحیه میگیرم
    ممنونم از شما خواهر عزیزم

  • @reyhanesalehi6581
    @reyhanesalehi6581 Рік тому +1

    سلام خسته نباشیدعالی بود،فقط برام سوال شد چرا از کرم شانتی شکلاتی استفاده نکردید که از کرم شانتی ساده استفاده کردید بعد نوتلا قاطی کردید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دوستم کرم شانتی شکلاتی خوب نمیشه لطفا طبق ویدئو پیش برین تا شما هم از یک نتیجه عالی لذت ببرین

  • @hasinasediqi272
    @hasinasediqi272 Рік тому

    دست تان درد نکنه واقعا حالیست

  • @marziehghanbarzadeh2835
    @marziehghanbarzadeh2835 2 роки тому +1

    سلام عزیز
    فدات شممم
    واقعاااا خیلی ممنون که جواب دادید و راهنمایی کردید
    قرلونت برم
    ارادتمند سر و پا عزیز

  • @samiraerfan532
    @samiraerfan532 Рік тому +1

    Thanks dear

  • @pouhem
    @pouhem Рік тому +1

    مرسی از توضیحات کاملتون

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      بی نهایت انرژی گرفتم 🥳🙋🏻‍♀️براتون بهترین هارو آرزومندم

  • @fatemehhassanzadeh8328
    @fatemehhassanzadeh8328 Рік тому +1

    سلام بانوی عزیز، من هم امشب این کیک خوشمزه و ‌عالی را درست کردم بسیار خوب شده بود ازشماسپاسگزارم دوست مهربان ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому +1

      سلام دوست خوبم ممنونم ابتدا برای اعتمادتون خیلی خوشجالم کردین خبر دادین و نوش جانتون عزیزم و چه قدر واقعا مسرت بخشه که شما دوستان از نتیجه اینقدر راضی هستین خدار ا شکر
      از حضورتون بسیار سپاسگزارم. داشتن دوستان باوفایی مثل شما باعث افتخار من هست .

  • @zahriarafati5446
    @zahriarafati5446 2 роки тому

    عالی بود عزیزم
    ممنون از وقتی که گذاشتی
    موفق و پیروز باشی نازنینم

  • @نجمهمحمدی-ظ8ه
    @نجمهمحمدی-ظ8ه Рік тому +1

    سلام ممنونم از کیک خوبتون ممکنه به جای پودر خامه از خامه قنادی کولاک استفاده کنم فرم بدم بعد بهش پنیر خامه ای اضافه کنم. و میشه ب جا نوتلا سکلات سکه ای استفاده کنم؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دوستم بله میشه از خامه قنادی استفاده کنین
      شکلات سکه ایی سرما بخوره خیلی سفت میشه ما میخوایم برای این کیک یک خامه سبک و لطیف داشته باشیم

  • @soniamansouri6229
    @soniamansouri6229 2 роки тому +2

    سلام عزیزم
    من هم تمام رسپی های شما رو دنبال میکنم
    و خیلی ها رو امتحان کردم
    همگی عالی هستن
    حتما امتحان میکنم
    یه سوال:
    به جای پودر خامه چی میشه استفاده کرد؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام نوش جان ، خامه پرچرب صبحانه را بزنین تا بگیره بعد اینکه فرم گرفت فقط دیگه شیر اضافه نکنین پنیر خامه ایی و شکلات صبحانه اضافه کنین

  • @SaharMovafegh
    @SaharMovafegh 11 місяців тому

    عالییییییی من تازه پیدات کردم تو کجا بودی تا حالا تو حقیقتی یا رویا😍🥰 خیلی خوبه همه چیت بوس به کله ات،💋💋💋

  • @azarakbarzade5296
    @azarakbarzade5296 2 роки тому +19

    سلام دوست عزیزم اونقدر شما خانم متین و با ادبی هستین که من حتی اگه دستور تون رو هم درست نکنم با اشتیاق تا آخرش نگاه میکنم البته که خیلی هاشو درست کردم و واقعا عالی درومدن شما نمونه یه بانوی ایرانی هنرمند و ‌با وقار هستین بهتون افتخار میکنم دوستتون دارم و براتون آرزوی سلامتی و عاقبت به خیری میکنم ❤❤👏👏

  • @hasandeilamian2333
    @hasandeilamian2333 5 місяців тому

    سلام ودرود درانتها شکلات راچطور. خوب صاف کنیم کاردک صاف کردم امابرآمدگی باقی مانده بودلطفاراهنمایی بفرمایید با تشکر

  • @Sara-vv2ly
    @Sara-vv2ly 4 місяці тому

    سلام میشه بگین به جای پودر خامه از چی میشه استفاده کرد؟

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 2 роки тому +1

    عالی🌼🌼🌼

  • @nilabpayenda8049
    @nilabpayenda8049 2 роки тому

    با سلام ممنون از شما بابت اموزش و به اشتراک گذاشتن ویدیو ها ار زحمت نیست caramel tres leches را هم‌اموزش بدین ممنون میشم

  • @MehrbanooAram
    @MehrbanooAram 2 роки тому +1

    به به

  • @mehrilahiji9259
    @mehrilahiji9259 Рік тому +1

    عالی بود حتما درست میکنم❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому +1

      متشکرم از استقبال شما لطفا درستش کنید و نظرتون رو بگید 🌷💐

    • @mehrilahiji9259
      @mehrilahiji9259 Рік тому

      @@TurkishFoodsKitchen امروز درست کردم ولایه شکلاتی را فردا میخوام درست کنم
      بعد تست حتما پیام میدم

    • @mehrilahiji9259
      @mehrilahiji9259 Рік тому

      عالی بود

  • @zibanorozi4020
    @zibanorozi4020 2 роки тому +1

    خیلی هوس انگیزه،👌👌👌

  • @aishekhalil5729
    @aishekhalil5729 2 роки тому

    تشکر بسیار عالیست کیک را داخل یخچال بخش فریزریش بزاریم یا بخش پایینش

  • @vidayazdani8127
    @vidayazdani8127 Рік тому +1

    سلام خسته نباشید، ببخشید اگه به جای پودر خامه بخواهیم از خامه شیرین قنادی استفاده کنیم، چقدر باید بزنیم؟؟؟؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دوستم سئوال سختی است چون شیرینی خامه قنادی شما را من نمیدانم معادل وزن پودر خامه ، خامه قنادی یکم بیشتر بزنین که خوب قوام و فرم بگیره

  • @mhoseini891
    @mhoseini891 2 роки тому +2

    عالی شد دست گلتون درد نکنه، چقدر منتظر این رسپی بودم، حتما امتحان میکنم👌👌👌👌🤗🤗🤗👏👏👏

  • @ScarFace_021
    @ScarFace_021 Рік тому +1

    سلام خواستم دستگاه فری که استفاده میکنید رو بپرسم تشکر

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دستگاه فر من آرچلیک از برندهای خود کشور ترکیه است دوست خوبم

  • @afsanaghazali722
    @afsanaghazali722 2 роки тому

    سلام !
    ممنون بابت آموزش بینظیرتون .فقط یه سوال داشتم . میشه به جای پودر خامه از مایع خامه استفاده کرد ؟

  • @maryjay7833
    @maryjay7833 7 місяців тому +1

    آیا پنیر خامه ای بدون نمک منظورتون همون پنیر ماسکارپونه هست؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  7 місяців тому

      بله ماسکارپونه و یا اگر ترکیه هستین لابنه

  • @کلاسیک-ج9ث
    @کلاسیک-ج9ث 2 роки тому +1

    عالیییییییی

  • @azitaelahifard9811
    @azitaelahifard9811 2 роки тому +1

    من یک سوال داشتم آیا میشه برای سرد شدن کیک از یخچال و فریزر کمک گرفت ا
    چه اتفاقی میفته ؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      روی بو و طعم تاثیر می‌ذاره لطفا طبق ویدیو پیش برین

  • @maryamarafati7502
    @maryamarafati7502 Рік тому +1

    سلام بانوی هنرمند ممنون من تازه به جمع شما عزیز دل پیوستم ‌حتما درس می‌کنم ‌میدونم با ویدئو زیباتون کیک خیلی خوشمزه ای میشه ممنون از شما ❤فقط یه سوال موادی که شما استفاده کردین هست توی تهران که بشه تهیه کرد مخصوصا پودر خامه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      ممنونم ممنونم آخه چقدر شما عزیزان خوبین و منو شرمنده جویبار روان محبتتون میکنین 🙏🌹

  • @naderbaharvand
    @naderbaharvand Місяць тому +1

    سلام نمیشه کیک ساده وانیلی باشه

  • @manyajalilvand8845
    @manyajalilvand8845 2 роки тому +1

    خیلی عالیه واقعا دلم خواست درست کنم بسیار عالی آموزش دادید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому +1

      بله حتما درست کنید واقعا عالیه و حتما خوشتون میاد

  • @faridehfaridanirad9090
    @faridehfaridanirad9090 2 роки тому

    ممنون

  • @benyaminkarimi7060
    @benyaminkarimi7060 Рік тому +1

    ازکجامیتونم پنیرخامه ایی بدون نمک تهیه کنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      پنیر های خامه ایی مخصوص تهیه چیز کیک بپرسین بهتون میدن و یا از لوازم قنادی فروشی ها

  • @asiehchopanii5398
    @asiehchopanii5398 2 місяці тому +1

    خانم عزیز وقت بخیر طعم این کیک عالیه من دو بار درست کردم ولی هر دو بار وسط کیکم پایین میره و اطرافش بالاتره و انگار که همه کاکائو وسط کیک جمع میشه لطفا دلیلش رو بفرمایید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 місяці тому

      سلام دوستم ناراحت شدم به نظرم مواد را زیاد هم میزنین به شدت دستور راحتی است لطفا دقیقاطبق ویدئو پیش برنی عالی میشه و مواد مورد استفاده همگی را چند ساعت زودتر از یخچال دربیارین استفاده کنین و به دمای محیط باشن

    • @امین-ن3ي
      @امین-ن3ي 29 днів тому

      زود از فر بیرون میارین برا همین وسطش میره پایین

  • @matinadaghigh1687
    @matinadaghigh1687 2 роки тому

    سلام استاد جان...کیک اسنیکرز از کانال برداشته شده؟حتی در لینک کیکها هم نبود؟متشکر از شما بابت اینهمه اموزش عالی

  • @AtefeRamazani-vv6gl
    @AtefeRamazani-vv6gl 11 місяців тому +1

    سلام برای گاناش روی کیک از چه خامه ای استفاده کنم من سوئد هستم اینجا دونوع خامه خیلی آبکی داره که یکی برای کیک هست که باید یاهمزن زده بشه ویک نوع دیگه هم آبکی هست که برای غذا استفاده میشه من نمی‌دونم کدوم نوعش را بگیرم برای این کیک میشه راهنمایی بفرمایید ممنون میشم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  11 місяців тому

      سلام عاطفه خانم خامه ایی که باید هم زده بشه و چربی مناسبی داره تا فرم بگیره را برای گاناش تهیه کنین
      مرسی از اعتماد وهمراهیتون

    • @AtefeRamazani-vv6gl
      @AtefeRamazani-vv6gl 11 місяців тому

      @@TurkishFoodsKitchen ممنونم🌹🌹🌹

  • @SoheilaJavani-dr4qk
    @SoheilaJavani-dr4qk Рік тому +1

    من وقتی پنیرخامه ای رو به خامه فرم گرفته اضافه کردم خامه شل شد و دیگه به قوام قبلی نرسید باید چیکار کنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دوستم تمام مواد باید خیلی خوب سرد سرد باشد آب اضافه پنیر را قبل اضافه کردن بگیرین
      مثلا زودتر از یخچال دربیارین آب مینداره با صافی بگیرین و دویاره بذارین یجچال خنک بشه شاید هم خامه را خوب نزدین

  • @elbabebe9788
    @elbabebe9788 2 роки тому

    Bravo 👏👏👏👏👌💞💞

  • @farahnoroozi7732
    @farahnoroozi7732 2 роки тому +1

    👌👌👌👌👌👌

  • @mahnazseddigh6576
    @mahnazseddigh6576 2 роки тому +1

    🙏🙏❤️❤️🙏🙏

  • @faribafloris9536
    @faribafloris9536 2 роки тому +1

    🙏🙏🙏😍😍💚💚💚

  • @وارتوشیحیی
    @وارتوشیحیی 4 місяці тому +2

    آخه چن تا لایک کنم که لیاقت باشه هم خانم مودب هم اموزشات توپ توپ خوشحالم کانالت پیداکردم اما تهیه موادیخوردهه تو ایران گرون مقرون باصرفه نیست اگه میشه مواد مناسب واسونترمعرفی کنید تا همه بتونن درس کنن

  • @Malak8zza
    @Malak8zza Рік тому +2

    بجای پودر خامه میشه از پاکت خامه استفاده کرد ...؟؟؟؟؟؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دوستم پودر خامه قوام میده و وقتی کیک بیرون یخچال می‌گذاریم خیلی آب نمیشه

  • @sima.pournajjar
    @sima.pournajjar 3 місяці тому +2

    همینکه برای ما مبتدی ها همه چیزو نکته به نکته توضیح میدید نقطه قوت و تفاوت کانال شما با بقیه کانال های آموزشیه . خیلی ازتون ممنونم دعای خیرمون همیشه بدرقه راهتونه 💋❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 місяці тому

      خواهش میکنم . من هم ممنونم از توجه و لطف شما و خوشحالم که از ویدئو ها راضی هستین💐💐🙏👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

  • @ShafaRasoli
    @ShafaRasoli 6 місяців тому +1

    میشه که کیک🌛 شیری پخته کنید اگر میکنن زیر نویسی باشد واسان

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 29 днів тому +1

    وای وای چه کیکی شد 😮منم که عاشق شکلات 😊بینهایت لذیذ و خوشمزه بنظر میاد 😊حتما حتما درست میکنم ممنون از زحماتت عزیزم ❤❤❤🌹🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  28 днів тому

      خیلی خوشحالم که آموزش مورد استقبال گرم شما قرار گرفته👩‍🍳👩‍🍳❤🙏🙏

  • @hasandeilamian2333
    @hasandeilamian2333 5 місяців тому +1

    سلام خانمی لطفابفرماییدجهت تهیه کردن سس کیک چه مقدارخامه نیاز هست حتماازپودرخامه بایداستفاده بشه یاازخامه آماده هم امکانپذیره

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  5 місяців тому

      سلام دوستم نه شما میتونین از خامه فرم گرفته هم استفاده کنین به مقدار دو برابر پودر خامه شما از خامه قنادی میتونین استفاده کنین
      نوش جانتون

  • @مهدیه-ر5د
    @مهدیه-ر5د 2 місяці тому +1

    سلام عالی بود
    فقط برام یک سوال هست وقتی کیک رو برا استراحت داخل یخچال میگذاریم نیاز هست روش رو بپوشونیم؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 місяці тому

      سلام دوستم یک ساعت اول نه نیاز نیست اما بعدش خواستین بپوشونید که بوی مواد غذایی را نگیرد

  • @maramali57r41
    @maramali57r41 Рік тому +1

    درود پیج اینستاگرامتون لطفا

  • @azarshafiei1349
    @azarshafiei1349 Рік тому +1

    سلام و عرض ادب دوست مهربونم 😊 و تشکر بخاطر آموزشهای خوبتون 🙏 عزیزم من آموزش تیرامیسو رو تو دستورهای کیک پیدا نکردم میشه لطف کنید لینکش بفرستید 🙏

  • @aliehdadgar8090
    @aliehdadgar8090 Рік тому +1

    سلام عزیزه جان
    ممنونم از آموزش خوبتون،من امشب این کیک رو درست کردم و الان در یخچال گذاشتم
    آیا به جای پودر خامه جایگزینی هست....من پودر خامه ندارم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام دوستم خامه فرم گرفته قنادی استفاده کنین

  • @Nastaran403
    @Nastaran403 2 місяці тому +1

    عالی بود ممنونم ازلطفتون انشالله سالم وتندرست باشید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 місяці тому

      خواهش میکنم. نو ش جان شما باشه🌹🌹💐🙏❤❤

  • @golabatundarunparvar
    @golabatundarunparvar 11 місяців тому +1

    وقتت بخیر و نیکی.دست مریزاد👌.
    مواد کیک به این ظرف نمیچسبه آیا؟؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  11 місяців тому

      نه دوستم طبق ویدئو پیش برین نمیچسبه

  • @domesticcathana
    @domesticcathana 2 роки тому +1

    سلام من درست کردم اما چون همزن برقی نداشتم مرحله دوم ابکی شد .ولی کیک خوشمزه ایه .کیک هم در ۴۰دیقه پخت

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام ممنون که اطلاع دادی و امتحانش کردید . متشکرم از استقبال و اعتماد شما

  • @azitaelahifard9811
    @azitaelahifard9811 2 роки тому +1

    ببخشید من اسم شریفتون رو ندارم
    من این کیک رو درست کردم ولی وسط کیکم الکی الکی بود
    بنابراین ده دقیقه دیگه گذاشتمش توی فر

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      دوستم فکر میکنم مواد شما سرد بوده و مستقیم از یخچال درآوردیم و استفاده کردین که وسط کیک خام مونده من بارها تاکید کردم مواد مصرفی به دمای محیط باشن تا مغز مواد داخل فر بپزه

  • @johngoro-h7o
    @johngoro-h7o 3 місяці тому +1

    اخر تزینش شکلات سفید خطی میکشی خلال خط میکشید یک مدل طرح میاندازی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 місяці тому

      درست میگین میشه با تزئین های عالی و حرفه ایی خیلی جلوه دارتر کار را به اتمام رساند

  • @masiu3fi425
    @masiu3fi425 2 роки тому +1

    سلام عزیزم، میشه به چای پودر خامه از خامه های رقیق استفاده کرد و با همزن بهش فرم داد؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому +1

      سلام بله میتونین اگر بشه خوب آن خامه را فرم داد

  • @rejhanenazari3489
    @rejhanenazari3489 Рік тому +1

    سلام خسته نباشید می توانم از پنیر ماسکارپونه استفاده کنم، تشکر

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому +1

      سلام بله میشه از پنیر ماسکارپونه استفاده کنین

  • @brb2265
    @brb2265 4 дні тому

    اگه پودر خامه نداشتیم میشه فقط از خامه قنادی اسفاده کرد؟یا جایگزین پودر خامه چیه؟

  • @farzanehpezeshk6144
    @farzanehpezeshk6144 Рік тому +1

    بسیاار عاالی مثل همیشه سپاس از آموزش و توضیحات عالی استاد گرامی 👍👌🙏🙏🌷، من نمیدونستم که میشه پودر خامه را در فریزر گذاشت سپاس از اطلاع رسانی 🙏😘 برای من خیلی وقته که خریدم و توی کمد گذاشتم چون دیر به دیر کیک خامه ای درست میکنم الان میتونم تو فریزر بگذارم ؟ درضمن خسته نباشی خدا قوت 🙏🙏🌷🌷❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      سلام بله میتونین در فریزر بذارین 👍متشکرم دوستم 💞💐🌹👩‍🍳💕

    • @farzanehpezeshk6144
      @farzanehpezeshk6144 Рік тому

      @@TurkishFoodsKitchen 🙏🙏🌷🌷😘

  • @naderbaharvand
    @naderbaharvand Місяць тому +1

    عالی بود ممنون از توضیحات کامل تون

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Місяць тому

      خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودید🙏🙏❤🌹🌹

  • @FarzanehKaviyani-v2o
    @FarzanehKaviyani-v2o 7 місяців тому +1

    سلام ب روی ماهتون. حتما درست میکنم می‌دونم عالیه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  7 місяців тому

      سلام بر شما کدبانوی عزیز و مهربان❤❤🙏🙏🌹🌹

  • @menma4519
    @menma4519 Рік тому +1

    کمی صبوری یعنی دو روز !
    من نیم ساعت منتظر نمیشم مبخورمش 😉

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      خیلی ممنون. نوش جان . خوشحالم که دستور پخت مورد توجه شما قرار گرفته🌹🙏🙏

  • @narges46
    @narges46 2 роки тому +1

    اگر پودر خامه نداشته باشیم. چه چیز میتوانم جایگزین کنم.

  • @hasandeilamian2333
    @hasandeilamian2333 5 місяців тому

    سلام خواهرگلم چقدرخوش قلب هستیدکه تمام نکات بی نقص شرح میفرماییدهنوزدرست نکردم درسایت جنابعالی جلسه ابتدایی هستم فقط لطفابفرماییدچه مدت فبل روشن بشه
    سپاس❤❤❤🌷🌷🌷🙏🙏

  • @FatemehNasiri-z2s
    @FatemehNasiri-z2s 2 місяці тому +1

    سلاام مهر بانو چه بامحبت ومودب

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 місяці тому

      خواهش میکنم. خوشحالم که از ویدئو ها راضی هستید❤❤💐💐🌹🌹

  • @فرزانهبهروزینیا
    @فرزانهبهروزینیا 4 місяці тому +2

    خیلی خوب توضیح میدین ❤

  • @mahnaz4288
    @mahnaz4288 2 роки тому +4

    سلام و تشکر برای رسپی خوبتون . دوسوال داشتم از خدمتتون . بجای نوتلا آیا می شود شکلات آب کرده استفاده کرد . و دوم بجای اینکه خامه درست کنیم از خامه قنادی می‌شود استفاده کرد . سپاس فراوان

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام شکلات صبحانه باید باشه عزیزم ، بله میتونین از خامه قنادی استفاده کنین

  • @jamilehashouri6485
    @jamilehashouri6485 Місяць тому +1

    خییلی عالی عزیزم ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Місяць тому

      ممنونم از لطف همیشگی شما. نوش جان🙏🙏🌸👩‍🍳👩‍🍳🌹🌹

  • @tatafallahpour5310
    @tatafallahpour5310 2 місяці тому +1

    فوق‌العاده عالی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 місяці тому

      ممنونم از توجه و لطف شما . نوش جان💐🌹🙏🙏❤❤

  • @asiehchopanii5398
    @asiehchopanii5398 Місяць тому

    خانوم عزیز وقت بخیر لطفن آموزش کیک شکلاتی که برای عصرانه باشه بزارید که خیس نباشه ولی نرم باشه و توی گلو گیر نکنه دستورات شما عالی هستن متشکرم

  • @NahrinOdisho
    @NahrinOdisho 2 місяці тому

    شما. خانومی که با دقت توصیح می دهید. دستتون طلا. موفق. باشین. اورمیه. ❤❤🎉🎉

  • @nasimakbari5490
    @nasimakbari5490 Рік тому

    با سلام وعرض ادب
    ببخشيد من امروز این دستور که فرموده بودید را دیدم. چون من تا وقتی فیلتر شکن کار می‌کند روزی چند دستور شما را می‌بینم وسعی میکنم همه را امتحان کنم وحتی اگر نتوانستم آن را ده بار بیشتر نگاه میکنم. لطفا یک سوال داشتم. به جای کرم شانتی می توان از خامه قنادی استفاده کنم. سپاسگزارم 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @اناشید-ب1ح
    @اناشید-ب1ح Рік тому +1

    چقدر. خوبوعالی. شد. ولی ما اینجا پودر خامه نداریم. چکار کنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      پودر خامه همه جا هست عزیزم فروشگاه های بزرگ و یا لوازم قنادی ها بپرسین امیدوارم پیدا کنین

    • @اناشید-ب1ح
      @اناشید-ب1ح Рік тому

      جایگزین. نداره؟ نه

  • @royaazma8797
    @royaazma8797 2 роки тому +2

    سلام مرسی از زحمات خوبتان من امرور برای اولین بار کیک خیس شگلاتی شما را درست کردم مو به مو گوش کردم وانجام دادم همه چیز عالی شد ولی برای کرم روی کیک به مشگل بر خوردم ما درامریکا پودر خامه نداربم خامه های پاکتی بزرگ داریم که وقتی میزنیم فرم میگیرد وخامه صبحانه ایرانی بهرحال خامه خودمان رازدم فرم گرفت بعد که شیر رااضافه کردم ازهم وارفت وابکی شد هرچه زدم نشد بقبه مواد راهم مخلوط کردم نشد کنار گذاشتم البته تست کردم خیلی خوشمزه شده بود دوباره خامه خودمان رازدم وبقیه مواد راهم مخلوط کردم خیلی عالی شد فقط شیر راحذف کردم حالا نمیدونم کارمن درست بوده یانه شمافکر مبکنید چون پودر خامه نیست چه باید بکنم برای بعد ها مرسی از. اینکه Honest
    هستید خیلی ها یا همه چیز رانمیگویند ویا قابم میکنند من نمیدانم چرا میایند واموزش میدهند من از امرور شما رافالو میکنم مرسی مرسی از شما صدای شماهم به ادم ارامش میده منتظره هستم تاشما پاسخ بدهید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому +1

      سلام اون خامه که با شیر مخلوط کردین دور نریزین اگر شیرین نیست باهاش سوپ بروکلی و یا سوپ کنسرو ذرت که در قسمت سوپ ها قرار دادم درست کنین . عزیزم اون مدل خامه که شما زدین بسیار لذیذه فقط چون از نظر قیمت گرونتره و به صرفه نیست اکثرا همه از پودر خامه استفاده میکنن . وگرنه خامه ایی که شما استفاده کردین همه چی تمومه و بسیار خوشمزه و نیاز به اضافه کردن شیر نداره . خوشحالم کیک رو پسندیدین و خوشتون اومده . روزی که به ترکیه اومدم اطلاع زیادی نداشتم فقط مدرک دکترا رشته دانشگاهی خودمو داشتم و موارد پایه که از مادرم یادگرفته بودم یعنی همش درس خونده بودم بعدم بازار کار ..... اما به خودم قول دادم هرچی یادگرفتم صادقانه در اختیار بقیه بذارم . خوشحالم تلاش و صداقت من مورد توجه و تحسین شما قرار گرفته 🤩💖🙏🌹

  • @azitaelahifard9811
    @azitaelahifard9811 2 роки тому +1

    اسم اینستوکرام رو برام بفرستید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      آدرس اینستاگرام : آشپزخانه غذاهای ترکیه ایی

  • @rada119mb7
    @rada119mb7 Рік тому

    سلام ، عرض ادب ، واقعا ممنونم ، خسته نباشید ، فقط اینکه توی ایران پنیر خامه ای بدون نمک پیدا نمیشه ، چکار کنیم ؟ میشه خامه تنها بریزیم ؟

  • @azitaelahifard9811
    @azitaelahifard9811 2 роки тому +1

    ببخشید منظورم ابکی ابکی بود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      عزیزم تخم مرغ شما احتمالا سرد بوده و از یخچال درآوردیم مستقیم استفاده کردین

  • @fattahsadeghian3452
    @fattahsadeghian3452 8 місяців тому

    سلام عزیزم ممنون از آموزش عالی و لذیذتون واقعا دست مریزاد عزیزم لطفا کیک نارگیلی رو هم آموزش بدین ممنون

  • @beygumhasani9354
    @beygumhasani9354 Рік тому +1

    من تا حالا 3مرتبه درست کردم

  • @zibazibaie7601
    @zibazibaie7601 2 роки тому

    سلام عزیزم به قول آلمانی ها فانتاستیش زیبا و باشکوه خیلی دوستت دارم بینهایت❤💞❤💞

  • @معظمهیعقوبی
    @معظمهیعقوبی 2 роки тому +1

    سلام موادش چقدر باشه مقدارش

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      زیر ویدئو اندازه مواد ذکر شده عزیزم

  • @شادیجهانی-ف6ن
    @شادیجهانی-ف6ن 2 роки тому +1

    عاشق حرف زدنتون شدم فقط

  • @mariava4095
    @mariava4095 Рік тому +1

    ❤🎉