Een weetje: als je met een auto over een pannenkoek rijdt, lijkt hij meer op een wafel. Maar als je over een wafel rijdt, lijkt hij meer op een pannenkoek. Een auto is dus op een manier een pannenkoekwafelspectrumnormalisator.
Er zit daadwerkelijk wel peper in peperkoek. De peperkoek is ook vernoemd naar peper, omdat dat het duurste specerij in de koek was. Bron: www.vondelmolen.be/nl/peperkoek/peperkoek-geschiedenis
@@meesvanaanhold5074 Er zat vroeger peper in, in de meeste moderne peperkoek (en in de peperkoek gebruikt in de video) niet meer, zoals vermeld in de bron die je zelf aanhaalt (en op de ingrediëntenlijst van de verpakking van Meli).
ik had het in de Focus Knack gelezen, maar ge verwacht het niet als ge die mensen daar effectief ziet staan. Wie kiest er nu in godsnaam vrijwillig ne rijstwafel?
@Lukas Lelie (en Sarah Vandeursen): Het is de kaneel in de peperkoek die een laxerend effect kan hebben bij een grote hoeveelheid. Maar dan moet ge wel al veel meer dan 2 sneetjes eten (zeker als volwassene).
Lig het aan mij of is de peperkoek, droger en minder smeurig geworden dan 15 jaar geleden? In mijn jeugd vond ik smaakvol, zacht, zoet en rijk aan ingrediënten. Nu eet ik de laatste tijd terug peperkoeken en voelen droger, dunner, smaaklozer "goedkoper" aan?
Ik herinner me nog dat ik naar de Standaard Koekhandel keek en echt zin kreeg om koeken te gaan kopen.. Sinds de rijstkoek en nu deze peperkoek heb ik geen zin meer in koeken..
Het goede aan peperkoek is dat je minder schuldgevoel hebt na het eten dan bij normale koeken, en toch is het lekkerder dan een rijstkoek. Daarom ook dat men waarschuwt voor buikloop, want anders zou je er bij gebrek aan schuldgevoel van blijven eten.
Toine Heuvelmans De Nederlandse ontbijtkoeken zijn ook een stuk gevarieerder - vooral die Friese kruidkoekvarianten zijn erg lekker (en dankzij Appie nu eindelijk ook in België te koop).
Nee er hoeft echt geen chocolade op een koek: Amandelkoekjes, mueslirepen, speculoos, petit beurres, nic nacjes, zandkoekjes, soldaatenkoek,... zijn ook allemaal stuk voor stuk lekker!
Google "peperkoek + etymologie". Ik vind 2 etymologieën: 1) vroeger was de peperkoek letterlijk een koek gekruid met peper, 2) "peper" was vroeger een meer algemene term voor specerijen zoals die in peperkoek gebruikt worden. Die tweede verklaring lijkt mij de meest aannemelijke.
Ma allee gaste, das toch ne koek? Gewoon niet erg zoet. Het wordt van deeg gemaakt, en gebakken. Tis ni omda het niet overdreven zoet is dat het geen koek is.
volgens de wet van Lelie niet; "Etenswaren die 'koek' bevatten in de naam zijn enkel en alleen koeken als deze zich bevinden in de koekenrayon." Zoals moederkoek, is ook technisch gezien geen koek.
Een weetje: als je met een auto over een pannenkoek rijdt, lijkt hij meer op een wafel. Maar als je over een wafel rijdt, lijkt hij meer op een pannenkoek. Een auto is dus op een manier een pannenkoekwafelspectrumnormalisator.
Heel goed.
Geniaal!
Dit hadden ze ons op school moeten leren ipv algebra, 't kofship of soortgelijke nonsens 🥸
Haha zalig weetje, dank voor deze wijsheid!
Peperkoek: noch peper, noch koek.
Hahahaha
Er zit daadwerkelijk wel peper in peperkoek. De peperkoek is ook vernoemd naar peper, omdat dat het duurste specerij in de koek was.
Bron: www.vondelmolen.be/nl/peperkoek/peperkoek-geschiedenis
@@meesvanaanhold5074 Er zat vroeger peper in, in de meeste moderne peperkoek (en in de peperkoek gebruikt in de video) niet meer, zoals vermeld in de bron die je zelf aanhaalt (en op de ingrediëntenlijst van de verpakking van Meli).
ik had het in de Focus Knack gelezen, maar ge verwacht het niet als ge die mensen daar effectief ziet staan.
Wie kiest er nu in godsnaam vrijwillig ne rijstwafel?
Ik zou da doen!
Niks mis met ne lekkere rijstwafel!
*rijstkoek
droge preuten
Vondelmolen maakt peperkoek sinds het einde van de Eerste Wereldoorlog.. niet zò recent dus. Bestaat al van 1867 trouwens.
@Lukas Lelie (en Sarah Vandeursen): Het is de kaneel in de peperkoek die een laxerend effect kan hebben bij een grote hoeveelheid. Maar dan moet ge wel al veel meer dan 2 sneetjes eten (zeker als volwassene).
Bent u een dokter?
@@morbels biomedisch wetenschapper, dus nee geen dokter ;-)
standaard kakhandel
Nooit gedacht dat beide anti-koeken rijstwafel en peperkoek bij één persoon op 1 en 2 kon staan, het leven zit vol verrassingen.
"mijn meest favoriete koek is de saaiste en droogste ooit, mijn 2e favoriet is een voze"
Er is iets aan Sarah dat zeer aantrekkelijk is. Vreemd. Ik kijk graag naar haar.
Je bent gezegend met video en replay. Stel u voor dat dit nog op antenne was.
"het is een buchtrayon" Godslastering zeg ik u!
de meli peperkoek is niet van studio 100 maar van meli NV, het bedrijf had vroeger wel het melipark (wat nu plopsaland is)
Inderdaad, het park was ook deels bedoelt om het merk bekendheid te geven. Niet andersom.
Weetje: peperkoek in het WVL dialect heet 'pennepisse' (pain d'épice).
Dan toch niet overal. Ik ben West-Vlaamse en hier zeggen we 'zoetekoeke'.
vooral in het Z van W-Vl. prachtig woord wel, zou meer gebruikt moeten worden.
Lig het aan mij of is de peperkoek, droger en minder smeurig geworden dan 15 jaar geleden?
In mijn jeugd vond ik smaakvol, zacht, zoet en rijk aan ingrediënten. Nu eet ik de laatste tijd terug peperkoeken en voelen droger, dunner, smaaklozer "goedkoper" aan?
Geweldig! Nieuwe afleveringen! :-D
Ik herinner me nog dat ik naar de Standaard Koekhandel keek en echt zin kreeg om koeken te gaan kopen.. Sinds de rijstkoek en nu deze peperkoek heb ik geen zin meer in koeken..
Het goede aan peperkoek is dat je minder schuldgevoel hebt na het eten dan bij normale koeken, en toch is het lekkerder dan een rijstkoek. Daarom ook dat men waarschuwt voor buikloop, want anders zou je er bij gebrek aan schuldgevoel van blijven eten.
Can confirm, boter op peperkoek smeren is goddelijk.
Niet de allergrootste fan van peperkoek, maar iedereen zijn smaak
Is moederkoek een koek?
Volmondig ja !
Als ge een satanist zijt .
Enkel met chocolade.
*POOF* weg satanisme
Enkel indien de bevalling in de koekenrayon verloopt.
Natuurlijk. En ook beter met een laagje boter!
Met alle respect maar een Meli honingkoek is GEEN peperkoek
Peperkoek moet je inderdaad met boter eten! Da's de traditie die ik ken althans
Is een koffiekoek een koek?
In Nederland staat dit als “ontbijtkoek” naast de ontbijtgranen, cruesli etc., maar idd, het blijft “koek”
Toine Heuvelmans De Nederlandse ontbijtkoeken zijn ook een stuk gevarieerder - vooral die Friese kruidkoekvarianten zijn erg lekker (en dankzij Appie nu eindelijk ook in België te koop).
In Noord Brabant zeggen de mensen ook peperkoek, ondanks NB peperkoek hetzelfde is als de rest van Nederland
We zijn hier niet in Nederland hé.
@@shmvon Nou ik wel, dit is het internet
BOTER?? Choco moet er daar op en tuurlijk dubbel waarom zitten ze anders per 2 in dat pak?
En hagelslag op de choco!
Echt waar, zoals ze zegt, een dikke schelle boter daar op, en s'anderdaags op den wc :p :p
Is een Koekoek een koek?
Nee, maar een koeienvlaai dan weer wel.
Das een koek in het kwadraat denk ik
Dus even recapituleren:
Chocokoek = koek
Confituurkoek = koek
Rijstkoek = koek
Boterkoek = koek
Moederkoek = koek?
Koekoek = koek?
Is het dan niet toegelaten om een koek te kiezen die al gekozen is? Want het kan natuurlijk dat een andere dezelfde ook het liefste eet.
waarom zou de peperkoek geen koek zijn ?
Toch wel een hybride vorm die neigt naar de cake-achtigen of zelfs de broodfamilie.
Nee er hoeft echt geen chocolade op een koek:
Amandelkoekjes, mueslirepen, speculoos, petit beurres, nic nacjes, zandkoekjes, soldaatenkoek,... zijn ook allemaal stuk voor stuk lekker!
Nodig eens Herr Seele uit
Is enkel lekker na het sporten
Eej niks tegen soldatenkoeken eh
Euh hallo... studentenkoeken zijn ongelooflijk lekker in fruitpap! Lukas toch
Gepofte rijst met zout, dat is toch geen koek?
Welke pannenkoek heeft er bedacht dat een rijstwafel een koek zou mogen zijn?
Waarom noemt het ‘peper’koek? Het smaakt er toch niet naar? Ik vind de term honingkoek (in bepaalde varianten) veel logischer.
Google "peperkoek + etymologie". Ik vind 2 etymologieën: 1) vroeger was de peperkoek letterlijk een koek gekruid met peper, 2) "peper" was vroeger een meer algemene term voor specerijen zoals die in peperkoek gebruikt worden. Die tweede verklaring lijkt mij de meest aannemelijke.
Life hack: een peperkoek op een rijstwafel.
Da’s goe als ge 18 maand int gevang wil vliegen. Ik kan u vertellen, ze nemen zo een marginale praktijken zeer ernstig.
Two wrongs don't make a right.
boter er op is ok, jam er op is nog beter
Meest dégoutante aflevering nog
shoutout naar sarah!!! ik eet ze just zelfde, no sugar with butter! topwijf!
Ma allee gaste, das toch ne koek? Gewoon niet erg zoet. Het wordt van deeg gemaakt, en gebakken. Tis ni omda het niet overdreven zoet is dat het geen koek is.
Doe eens peperkoek in het broodrooster
"ruck sack"
ja maar ja je zei zo net dat chocola de helft van je plezier wegneemt???? suscribe to cookie chanel maite&klara for update
Is dit een koek? Nee. Voor mij is dit ontbijt.
Steek je peperkoek kort in de broodrooster. Laat afkoelen, dikke laag boter erop, GO
Peperkoek staat NIET in de koekenrayon, althans niet in de Colruyt en de Aldi!
Dat klopt, net zoals appelmoes in het buitenland soms bij de confituur staat. Winkeliers zijn geen logici.
Is een pannenkoek dan ook een koek??! Peperkoek is geen koek!
nee want een pannenkoek ligt niet in de koekenrayon
volgens de wet van Lelie niet; "Etenswaren die 'koek' bevatten in de naam zijn enkel en alleen koeken als deze zich bevinden in de koekenrayon."
Zoals moederkoek, is ook technisch gezien geen koek.