Locrio de cerdo dominicano | La Cocina de Juana | Arroz con carne de cerdo

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  • Опубліковано 6 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 112

  • @robertoportes6645
    @robertoportes6645 4 місяці тому +2

    Saludos desde Orlando, Florida, y muchas bendiciones para todos, incluyendo a mi gente de SABANA DE LA MAR, R.D. Lo Estonian preparando, pero con leche de coco. Gracias.😅😅😅😅😅😅😅

  • @lindsayzuniga3903
    @lindsayzuniga3903 2 роки тому +16

    Excelente, soy de Costa Rica pero me gusta la comida dominica y esta receta me quedo rica Gracias por compartirla.

  • @aliuskaacostamartinez5932
    @aliuskaacostamartinez5932 4 роки тому +6

    Muy ricas sus recetas, bendiciones para usted y continúe deleitandonos con sus recetas, soy cubana pero admiradora de la comida Dominicana. 😍😍😍

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  4 роки тому +1

      Muchas gracias corazón, bendiciones para ti también. Un abrazo🤗🤗

    • @cr500811
      @cr500811 4 роки тому

      Aliuska Acosta Martínez de Miami ?

    • @aliuskaacostamartinez5932
      @aliuskaacostamartinez5932 4 роки тому

      @@cr500811 no

    • @reynacontreras4158
      @reynacontreras4158 4 роки тому +1

      No me gusta sobre todo wow que la cacerola nonono 🤔🤔🙊🙊

    • @aliuskaacostamartinez5932
      @aliuskaacostamartinez5932 4 роки тому +1

      @@reynacontreras4158 si bueno la cazuela no es muy buena pero la reseta si, ojala que se compre una cazuela mas bonita para que no le quite calidad a sus videos.

  • @rosnarvaez1001
    @rosnarvaez1001 4 роки тому +8

    Ay mi morena bella y barbaraza!!! Me encanta el locrio pero ver este que haces se me hace agua la boca!!! Me encanta tu forma!!! Cuídate mucho y bendiciones 😘😍😍😘

  • @luciaromero7413
    @luciaromero7413 3 роки тому +3

    👍👏👏😘💕Te saludo desde italia 🙏🏼 bendiciones gracias por compartir tu deliciosa receta te felicito!!

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio9646 Рік тому +1

    Holaaa!! Lo preparé para el almuerzo!! Me quedo exquisito!! Gracias por compartir tus deliciosas recetas!!
    Saludos cordiales desde Panamá!!👍😋💖🙋‍♀️

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  Рік тому +1

      Hola mi hija. Me alegro de que te haya quedado con e'!
      Bendiciones 😘😘

  • @claritzalopez3541
    @claritzalopez3541 Рік тому +1

    Ricoo 😋😋 mañana lo hago con unos tostones y ensalada de repollo y tomates

  • @luciannimilagrosbatistadia8349

    Gracias es mi primer Locrio de cerdo 🥰

  • @isabelsalazar7553
    @isabelsalazar7553 3 місяці тому

    Muy bien echo gracias 🎉

  • @hermelindaagustin9418
    @hermelindaagustin9418 4 роки тому +2

    Woww k deliciosa me encanta esa comida

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio9646 Рік тому

    La 2a. Vez que lo preparo!! Agradecida!!😋👍💖🙋‍♀️

  • @guillermolopezhernandez8887
    @guillermolopezhernandez8887 3 роки тому +3

    con pal de frito maduro ufff el final

  • @marisolquiroz15
    @marisolquiroz15 Рік тому

    Gracias lo intentaré asi a ver si a mi Domi le gusta es mi primer locrio soy de Honduras

  • @AnaLopez-vn3cf
    @AnaLopez-vn3cf 4 роки тому +3

    Excelente,el que sabe sabe

  • @jarleniscarrasco3975
    @jarleniscarrasco3975 4 роки тому +1

    me quedo muy bueno gracias por la receta

  • @jenniferrodriguez3548
    @jenniferrodriguez3548 2 роки тому +1

    Lo estoy haciendo ahora mismo, jejeje gracias por el tips☺️☺️👏🏻🙌🏻🍽💚

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  2 роки тому

      Me alegro mucho!! Me alegro mucho que te hayan servido los consejos, y espero que te haya quedado riquísimo! Un abrazo!!

  • @lavidaconmayra2835
    @lavidaconmayra2835 4 роки тому +6

    Wow que delicia y aqui pasando por tu canal.Gracias por visitar el mio❤👍

  • @JoshuaLluverez
    @JoshuaLluverez 3 місяці тому

    Esa olla ta más viejo que yo jjjj quedó bueno gracias

  • @eljhon5665
    @eljhon5665 3 роки тому +1

    Amor sirvelo EN un plato con una ensaladita.... igual gracias desde Italia saludo

  • @eufrasioflorianrodriguez6637
    @eufrasioflorianrodriguez6637 3 роки тому +13

    EY MAMÁ SOY DOMINICANO VIVO FUERA, EXTRAÑO LA COMIDA DOMINICANA Y ESTOY HACIENDO ESE LOCRIO EN ESTOS MOMENTOS.

  • @dimitrydossous5931
    @dimitrydossous5931 4 роки тому +5

    Solo las personas que terminaron de comer su comida pueden ver estos vídeos

  • @katiuskadel7310
    @katiuskadel7310 3 роки тому +1

    Que ricura, gracias ❤️

  • @EnriqueNY76
    @EnriqueNY76 4 роки тому +3

    gracias por compartir si que se ve deliciosa esta comida ya me dio hambre 😋te dejo mi apoyo y si deceas apoyarme tambien. bendiciones 🙏

  • @anabarrera7038
    @anabarrera7038 4 роки тому +3

    Buenazo!!!!
    Me encantan tus recetas
    Besos belleza!!

  • @cr500811
    @cr500811 4 роки тому +2

    Voy hacer mi locrio mañana como es !

  • @elmanin4763
    @elmanin4763 2 роки тому

    Jesu santísimo qué rico Juana 5⭐️

  • @zoraidasantana1751
    @zoraidasantana1751 4 роки тому +5

    Sige ahi mi manita que tu sabe que asia falt! Dios bendiga! Te amo un paquete!😘 Zory

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  4 роки тому +2

      Gracias Zoraida!! Que Dios te bendiga a ti tambien. Muchos besitosss!! 😘🤗😘🤗😙😙😙

  • @asmrsonidos7226
    @asmrsonidos7226 7 місяців тому

    Hice este locrio y mi marido me dijo que me salió delicioso

  • @niurkasabugovargas6143
    @niurkasabugovargas6143 4 роки тому +1

    A que rico se ve eao

  • @juliovinals6954
    @juliovinals6954 4 роки тому +1

    Waoo, sabrosoool 😋

  • @rosadeleonsuscribeteauscri9957
    @rosadeleonsuscribeteauscri9957 4 роки тому +1

    Ricooooo

  • @magalydiaz8091
    @magalydiaz8091 4 роки тому +1

    Hola me encantan tús recetas 😘😍😘

  • @nelisarosario8052
    @nelisarosario8052 4 роки тому +1

    Rico

  • @cocinandoconesther8838
    @cocinandoconesther8838 4 роки тому +1

    Para la próxima avisa... Te dejo mi like.. Un besito

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  4 роки тому +1

      Jejeje con el confinamiento no he podido avisar a nadie. Pero en cuanto esto pase ya tu sabes que tenemos que hacer esa paellita juntas. O un SanCocho... cualquiera de las dos recetas me vale 🤗😘😉

  • @olallacasas1101
    @olallacasas1101 2 роки тому +1

    Que pinta mas buena pero que arroz usas?Es largo normal o de este basmati??

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  2 роки тому

      Es el arroz basmati, es el que suelo usar normalmente. Disculpa por no haberte respondido antes...

  • @aylinkomi2919
    @aylinkomi2919 6 місяців тому

    Hola buenas noches la cocina de Juana cómo están Espero que bien Mi nombre es Aylin soy una niña especial que no camina soy su fan número uno me encanta todo lo que hace y quiero conocerla Tráigame un número de habichuelas rojas con carne de cerdo y una ensalada de codito soy su fiel seguidora la sigo desde Nagua María Trinidad Sánchez ya sabes téngalo pendiente Juana😊😅😂

  • @RamonLendof
    @RamonLendof 8 місяців тому

    Yo hice el locrio pero el arroz me quedó duro pero tenía un buen sabor !!

  • @37488059
    @37488059 4 роки тому +1

    yo me allo ese arroz cru pero despues de ahi me gusto tu receta

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  4 роки тому +4

      Jeje Noo, es que ese tipo de arroz queda asi, muy graneado. Se llama arroz basmati. Es mucho mejor que el arroz largo normal. Buscalo en tu tienda y Pruébalo a ver si te gusta😉😉😉

  • @marianelanunez150
    @marianelanunez150 2 роки тому

    Lo estoy haciendo!!

  • @judithpadilla3281
    @judithpadilla3281 4 роки тому +4

    Y los tiempos de cocción? O del guiso de la carne? Y las temperaturas?...

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  4 роки тому +3

      Hola!
      Cuando dejas cocer la carne, la dejas a fuego alto durante 15 min. aprox.
      Con el arroz, pues lo dejamos a fuego alto tambine hasta que se seque el agua; y por ultimo cuando se seque y lo tapemos, lo dejamos 20 min. Y listo!! Espero que lo hagas y que te quede riquisimo. Bss

  • @wilsonmercedes5597
    @wilsonmercedes5597 Рік тому

    😮❤

  • @elizabethrivera3238
    @elizabethrivera3238 Рік тому

    Gracias

  • @jessicamagictuber2716
    @jessicamagictuber2716 2 роки тому +1

    Es que los dominicanos cocinamos como es

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  2 роки тому

      Así mismo mi amor!!!! 😉👏👏👏

    • @LuisGuanchez.
      @LuisGuanchez. 2 роки тому

      Viví en Dominicana por casi 2 años y la verdad que el sazón de la comida de allá era de otro mundo.

  • @joseabelguia3711
    @joseabelguia3711 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @niurkasabugovargas6143
    @niurkasabugovargas6143 4 роки тому +1

    Sw puede usar soya en vez se azucar

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  4 роки тому

      Si pero no obtendrás el mismo color que da el caramelo

  • @rafaelsantana2702
    @rafaelsantana2702 3 роки тому +1

    Deliccioso

  • @juanramonramos3693
    @juanramonramos3693 3 роки тому +1

    Disculpa .ese fue tu primer locrio verdad?

  • @katherinemejia7924
    @katherinemejia7924 2 роки тому

    Aprendí contigo, ni el concón me dejaron.

  • @Promord1849
    @Promord1849 Рік тому

    🇩🇴😎

  • @carolinavillada7805
    @carolinavillada7805 4 роки тому +4

    Tan Bella .mori con que la Azucar quemada esta Rabiosa 😂

  • @Sebastian0191
    @Sebastian0191 2 роки тому

    Cuanto de agua y cuanto de arroz?....

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  2 роки тому +1

      El doble de agua que de arroz. Pero si la carne tiene mucho jugo le puedes agregar un poquito menos.

    • @Sebastian0191
      @Sebastian0191 2 роки тому

      @@LacocinadeJuana Muchas gracias

  • @joeyvega6361
    @joeyvega6361 4 роки тому

    Yo nunca dejo secar el agua ya que se demoras mucho mas

  • @alisonspenser5017
    @alisonspenser5017 2 роки тому

    Excelente. Pero la música de fondo muy alta

  • @Rosa-td7tw
    @Rosa-td7tw 4 місяці тому

    Caldo de carne?,pero que carne?

  • @ruthbautista9802
    @ruthbautista9802 2 роки тому

    Tebe o den de la repubilcado mini cana

  • @ghandi6044
    @ghandi6044 4 роки тому

    No hè entendido que es el amarillo que le echa con origano y sal

  • @irisregalado2932
    @irisregalado2932 Рік тому

    De que es el sazón ?

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  Рік тому

      Corazón en la descripción del vídeo está el sazón que yo suelo usar. Un beso 😘

  • @vivituvida9824
    @vivituvida9824 Рік тому

    El papel aluminio malo

  • @abigailastacio4214
    @abigailastacio4214 Рік тому

    Hola, Qué Tal mé Gusto Tú Contenido pero puede porfavor escribir los ingredientes

  • @ghandi6044
    @ghandi6044 4 роки тому

    Sazón no?

  • @joansi145
    @joansi145 2 роки тому

    ASIES

  • @darlinlinares8162
    @darlinlinares8162 4 роки тому +1

    Es obligado echarle azúcar al locrio de cerdo

    • @evascott4745
      @evascott4745 4 роки тому

      Aquí en dominicana lo ase asi yo no soy de aquí pero en 13 años aqui muy poco lo ago asi

    • @EstherEstrella_
      @EstherEstrella_ 3 роки тому

      Es opcional

  • @milcaherra5663
    @milcaherra5663 2 роки тому

    El qué

  • @yinetchalasosoria5588
    @yinetchalasosoria5588 Рік тому

    Deberías ponerle menos aceite ya que la carne bota su propia grasa.😊😊

  • @taino2200
    @taino2200 2 роки тому

    NOSE LLEVEN DE ESTA LOCA! lo dejo cru! osea duro! uncook!! cuando esta sofrita la carne! entonces sele hecha el agua se espera a que hierva y con el agua hirviendo sele hecha el arroz! y cuando pasan los 20 minutos sele volteA el arroz lo k elanhizo al finar y dijo k estaba ready! y se deja otros 15 mins mas a fuego superlento!

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  2 роки тому +1

      Como se nota que tú no sabes de arroz mi niño. Eso es arroz basmati y tiene ese aspecto, pero eso no significa que este crudo corazón. Comprate una libra de ese arroz (es más caro pero está más bueno) y entenderás lo que te digo. Porque hay cosas que no solo se saben por mirarlas. Hay que hacerlas.
      Así que ponte pa' lo tuyo y ponlo en práctica. Un beso mi hijo!
      Y por cierto, yo no soy ninguna loca, yo a ti te podría decir BRUTO pero me voy a ahorrar el comentario. Porque yo no soy quien para ir insultando o juzgando a los demás. Que tengas un lindo día!!!

  • @Lili14889
    @Lili14889 10 місяців тому

    No queda dura esa carne q solo puso junto con el arroz q raro xq el cerdo es duro

  • @elizabethrivera3238
    @elizabethrivera3238 Рік тому +1

    Demasiado aceite ya que la carne de cerdo 🐷 es grasosa

    • @dary1213
      @dary1213 6 місяців тому

      Pero así lo cocinamos
      Los Dominicanos ❤

  • @rosauradelacruz5417
    @rosauradelacruz5417 4 місяці тому

    No lavo el arroz

  • @kocoricamo
    @kocoricamo 4 роки тому +1

    Demaciada grass

  • @sencillamenteflor6611
    @sencillamenteflor6611 3 роки тому

    DOÑITA VAYA AL GRANO JODERRRRRRRRRR🤪🤪🤪🤪

    • @LacocinadeJuana
      @LacocinadeJuana  2 роки тому

      Perdón es para la gente que no sabe. Fijate que tengo un dilema con los vídeos porque hay gente que quiere que explique mucho y muy detallado pero otras personas, como tú, me dicen que los haga bien rápido. Me váis a volver loca de verdad te lo digo!!! 😅😅😅😅

  • @yoriannysarit4598
    @yoriannysarit4598 3 роки тому

    Eso se ve crudo

  • @EstherEstrella_
    @EstherEstrella_ 3 роки тому +2

    Demasiado aceite esa carne tiene bastante grasa

  • @sencillamenteflor6611
    @sencillamenteflor6611 3 роки тому

    DOÑITA VAYA AL GRANI

  • @lisbethlapaix9174
    @lisbethlapaix9174 3 роки тому

    No parece que quedó bueno

  • @CesarGarcia-je9np
    @CesarGarcia-je9np 3 роки тому

    Saludos, no es una comida saludable, como es posible echarle azúcar, si la azúcar quemada se satura y es un veneno además, la carne vota su propio aceite. No me gustó

  • @joansi145
    @joansi145 2 роки тому

    ASIES

  • @joansi145
    @joansi145 2 роки тому

    ASIES

  • @joansi145
    @joansi145 2 роки тому

    ASIES