Como é Feito o Leite Condensado / O Segredo Por Trás da Produção do Leite Condensado
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- Опубліковано 4 лют 2025
- O leite condensado começa com o leite integral, que passa por padronização e pasteurização para garantir qualidade e segurança. Em seguida, ocorre a evaporação , removendo 60% da água em equipamentos descartáveis, preservando os nutrientes e a textura cremosa. O açúcar é então adicionado em grandes quantidades, conferindo o sabor doce e a consistência viscosa. A mistura é homogeneizada para distribuir o açúcar e a gordura de maneira uniforme. Por fim, o leite condensado é envasado, selado e preparado para chegar até você, pronto para adoçar suas receitas favoritas!
#fabricação #leitecondensado #nestle
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✅ Como o Leite Condensado Ganha Vida em 9 Etapas
O processo de fabricação do leite condensado envolve etapas cuidadosas que garantem a qualidade e a textura cremosa do produto final. Aqui está o passo a passo do processo industrial:
1. Recebimento e Qualidade do Leite
O leite fresco é recebido das fazendas e passa por rigorosos testes de qualidade, incluindo análises de gordura, proteínas e pureza.
2. Padronização do Leite
O teor de gordura é ajustado para garantir a consistência desejada. Isso é feito por centrifugação , que separa a gordura do leite para ser adicionada na quantidade correta.
3. Aquecimento e Pasteurização
O leite é aquecido em temperaturas específicas para eliminar microrganismos, garantindo segurança alimentar.
Essa etapa preserva os nutrientes e prolonga a vida útil do produto.
4. Adição de Açúcar
O açúcar é misturado ao leite em grandes tanques. Geralmente, adicione cerca de 40-45% de açúcar em relação ao peso do leite.
O açúcar atua como conservante natural, aumentando a quantidade de água disponível para o crescimento de microrganismos.
5. Evaporação
Uma mistura de leite e açúcar é levada a evaporadores descartáveis .
Nesse processo, a água presente no leite é removida até que se atinja a consistência característica do leite condensado.
O permite que a evaporação ocorra em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e os nutrientes do leite.
6. Resfriamento
Após atingir a concentração desejada, o leite condensado é resfriado rapidamente em grandes tanques. Isso evita a cristalização do açúcar e mantém a textura lisa.
7. Envase
O leite condensado é enviado para máquinas automáticas de embalagem.
Ele é embalado em latas, bisnagas ou caixas tetra pak de forma higiênica e rápida.
8. Controle de Qualidade
Amostras são coletadas para testes laboratoriais, garantindo que o produto final tenha o sabor, a cor e a textura corretas.
9. Armazenamento e Distribuição
As embalagens são armazenadas em locais controlados até serem distribuídas para supermercados e consumidores. - Навчання та стиль
Voce sabia que todo os domingos tem video novo no canal, tavez vc queira assistir esse tbm - ua-cam.com/video/l5rAAD3VJOA/v-deo.html Como é Feito a Caneta Esferográfica 😉
No começo quando apareceu, o leite condensado era uma delícia!!! Clarinho, saboroso, açúcar na medida certa. Agora, o produto é escuro, empesteado de açúcar e enjoativo! A indústria faz de tudo para nos adoecer para lucrar cada vez mais.
Como o passar do tempo percebo que a qualidade diminuiu
verdade esta ruim o leite condensado
Li em Uma reportagem que as indústrias alimentícias fecharam com as indústrias farmacêuticas....Agora a Conclusão é de cada um🤔😏😕🙄
@@taniatorres4960 perfeitamente, a doença dá muito lucro, graças a Deus os inimigos da humanidade estão com os dias contados.
@@taniatorres4960eu até acredito nisso 😒
Espero que as vaquinhas sejam muito bem tratadas e não exploradas. Os animais são sagrados e merecem todo amor e respeito do mundo. 😍😍❤️❤️🐄🐄🐮🐮🐷🐷
Concordo
Confia
Hoje em dia vc tem que verificar na hora da compra o que é leite condensado ou mistura lactea que é do soro do leite ,além disso o leite condesado é bem mais caro e o melhor ainda é o leite de moça ,parabens mrnino! Achei seu conteudo muito legal e explicativo .
VC não imagina como é bom ler comentários, isso me motiva ainda mais, muito obrigado 😋😋😋
Sensacional,....que engenharia,como DEUS deu tamanha inteligência para o ser humano!!!!❤ Senti saudades do leite na garrafa de vidro ,tinha outro sabor!!!!! E a princesa da história é a majestade dona vaca,que merece todo nosso respeito e carinho ❤👈🏻👈🏻👈🏻🤔BELO VÍDEO, MUITÍSSIMO OBRIGADA 👍🏻👈🏻🤔❤
Nossa dever ser muito bom o leite de garrafa e com certeza a Dona vaca merece todo o nosso respeito, obrigado por deixar aqui o seu comentário, Fica com Deus
Obrigada meu DEUS por esse animal tão importante nas nossas vidas. E parabéns pela fábrica tudo maravilhoso uma higiene perfeita parabéns Nestlé ❤
Deus??? Povo iludido
@@Rubens419 digno de pena,...acorda sem existência, sem vida, enquanto é tempo!!!!
@@islamah4 bla bla bla
Olá, maravilha da engenharia alimentícia. Meu nome é Haylson, tenho 69 anos de idade, pois gosto muito desses vídeos. Em 2014 estive na California e visitei uma dessas fazendas leiteiras, é impressionante o número de vacas e a ordenhas das vacas, esse leiteiria produz em média 250.000 litros de leite nas 24 horas, não para, é uma coisa colossal. parabéns pelo vídeo e sua narração. grande abraço.
Haylson muito obrigado por compartilhar um pouco do que vc viu na Califórnia um dia talvez eu tenha uma oportunidade de conhecer uma fazenda dessas rrs Fica com Deus
Coitada dessas vacas.. ... o dinheiro é td p esse povo, as vacas sofrem e muito.
Bem interessante a fabricação do leite condensado é importante que chegue ao conhecimento do consumidores 😊👍
Com certeza 👍
Muito interessante esse vídeo é pra mostrar aos críticos que falam mau do leite... gostei muito do vídeo ❤❤❤❤
Obrigado
Que interessante nada coitada das vacas os animais não descansa os que eles fazem não é certo judiar dos pobres animais eles fornecem leite natural não é desse jeito não isso é o ser humano com a ganância deles mas Jesus Cristo está vendo tudo isso
DEU ATÉ ÁGUA NA BOCA🎉QUE BELA HISTÓRIA DE PRODUTOS QUE ESTÃO EM NOSSAS CASAS❤
Fica bom em tudo rrs
Aprovação e segura bem elaborado gostei do vídeo bem legal amei ❤
Ah, eu achei muito interessante, passam por muitos processos até chegar ao ponto final. Gostei muito. Não imaginava que passaria por tudo isso.
O processo é longo, mas o leite fica bom rrs, obrigado
Excelente!!! Rico em detalhes, com explicações claras e fáceis de entender!
Este video é muito didático e eficiente para quem assiste aprender sobre o tema!
Está de parabéns! 👏👏👏👏
Obrigado pelo elogio, volte sempre
Nossa, eu não imaginava que o processo de fabricação desse deliciiso e marcante alimento, fosse tão complexo. Ótimo vídeo, gistei muito!
Obrigada pelo elogio
Adorei o vídeo, foi muito bem explicado! Está de parabéns, tudo muito bem limpo, adoro leite condensado, faço várias sobremesas. Rio de Janeiro.
Obrigado, fico feliz que gostou
Maraaaa ,
Parabéns a todos os profissionais envolvidos ❤❤❤
Agradecemos
Amei❤ Sempre tive curiosidade pea saber como era feito. Alem da belíssima e detalhada explicação. Parabéns 👏👏👏👏
Que bom que gostou, obrigado
Parabéns pelo conteúdo do vídeo! Muito bem explicado! GRATIDÃO!🙏🙌
Obrigado 😋
Eu continuo achando ótimo. Tem marcas mt boas. E dá pra fazer em casa tb.
Verdade muito bom
Isso é pra nossos alimentos serem, bem limpos e igienizados. Parabéns por essas informações, um ano abençoado limpo e grandioso feliz 2025❤🥂🥰🎄🎁🛷🦌🇧🇷💐🧑🎄💯👏👏👏🥰❗
Feliz ano novo
Amei o conteúdo, eu amo o leite condensado
Mas o melhor ate o momento e o moça da Nestlé ❤❤❤
Concordo 😋
Eu gostei muito pq é muito ingienizado, tudo lindo e muito bem cuidado parabéns
Muito obrigado 😊
Precioso vídeo....amo um leite condensado , e sem ele a vida fica difícel !
Verdade 🤗
Sensacional, amei o documentário... parabéns!!!❤❤
Muito obrigado e fico feliz que gostou 😋
Interessante a engenharia e qualidade envolvida.
Sem dúvidas
Bom dia. Deus abençoe vocês. Muito maravilhoso ver esse processo com o leite condensado. Quantas maravilhas .tudo abençoado por DEUS. Louvado seja DEUS.
Obrigado pela visitá
Muito obrigado. Eu nunca imaginei que o leite condensado fosse feito assim. Subscrevi ❤. Deus abençoe esse canal🙏
Eu agradeço, obrigado
Nossa amei, quanto processo pra chegar ao ponto de leite condensado. Me deu vontade de comer uma lata inteira. Parabéns e vida que segue 🙏
Muito obrigado 🤗
❤adorei o vídeo até mesmo gosto de fazer uma sobremesa com leite condensado que fica uma delícia
Ha fiquei curioso rrs vdd tudo com leite condensado fica bom 😋 obrigado
Muito interessante o processamento do leite condensado. Gostei do vídeo muito instrutivo.
Que bom que gostou, obrigado 😋
Achei sensacional a engenharia alimentícia...amo leite condensado.
Muito interessante mesmo
Gostei demais de saber como o leite condensado é feito
Obrigado por assistir
É BOM SABER... PORÉM DAYDOR DE BARRIGA... GRATIDÃO..ME INSCREVI..E DEIXEI LIKE...E COMENTEI... SUCESSO SEMPRE 🌺🤗🌹🌸💐
Muito agradecido, obrigado
Parabéns, gratidão por essa essa explicação, perfeito 👏👏👏👏
Eu que agradeço
Quanta mecanização !!!!!!!! Haja leite !!!!! Tão gostoso o leite condensado ❤❤❤
Sim, muitas maquina no processo
Gostei,sou consumidora desta delícia parabéns!!!¡ barra do bugres Mato Grosso Brasil
Também gosto muito, grande abraço a VC e Barra do Bugres 😉
Eu amo leite condensado,e vendo este vídeo fiquei tranquila!
Que bom que gostou, obrigado
Muito bom por enforma como é feito o leite moça parabéns
Obrigado 😋
Maravilhosa reportagem gostei Aki no sítio temos uma pequena leiteria minha filha e meu genro tiram leite 2 vezes por dia eo que sustenta a família graças a Deus 🙏🏼 💖 😍
Obrigado, cuida bem das vaquinhas 😉
adorei o vídeo, nossa dá um trabalhão fazer o leite condensado! grande abraço.
Obrigado 😉
@@VAMOSVER50 foi um prazer!
Gostei muito de saber , como é feito o leite condensado. Eu gosto muito!!!😋😋😋🥰🥰🥰
Fico feliz em saber que gostou, obrigado
Bom saber❤ estou muito feliz😊
Obrigado
Muito bom video interessante saber como é feito o leite condensado
Que bom que gostou, obrigado
ACHEI FANTÁSTICO O VÍDEO!
DESDE A HIGIENIZAÇÃO DOS ANIMAIS ATÉ A FINALIZAÇÃO DO PROCESSO!
SIMPLESMENTE FANTÁSTICO!
Ah, e outra coisa: aprendi que quando não tiver nada de bom pra falar a alguém, fique calado!
Obrigado e fico feliz que gostou
Fui direto nos comentários e comecei a olhar direito no meio do vídeo 😊
Obrigado
Achei o vídeo muito, interessante e informativo.
Que bom que gostou
Adorei ver como funciona
Tem muito mais no canal, fica a vontade rrs obrigado 😉
Vídeo excelente! Ótima explicação. Parabéns ❤
Muito obrigado 😁
Eu amoooo leite condensado. Amei o vídeo muito interessante. Obrigada.
Que bom que gostou, obrigado
Show que trabalho maravilhoso
Muitíssimo obrigado
Bom Vídeo, Excelentes
Informações, Magnífico
Trabalho!!!
Obrigado pelo elogio, volte sempre
Tadinha das vaquinhas e animais nossos irmãos que são tão explorados pelos humanos ainda.
Tem muitos vídeos como se faz leite condensado caseiro de amêndoas, caju, soja, etc.Fica bem gostoso e até melhor pra saúde!🙏👍
Tenho dó tbm, acredito que pode ser melhorado o processo de ordenha e tratamento das vacas
Nossa não sabia de nada como era feito por isso que as vezes agente acha caro mas não pelos processos adorei a matéria
Obrigado
Legal! Obrigada por passar o seu conhecimento!❤
Eu que agradeço
Mto mto mto interessante! Não fazia idéia
Que bom que gostou
Muito interessante a fabricação do leite condensado.
Sempre aprendemos coisas novas .
Obrigado pelo vídeo.
Eu que agradeço
Super vídeo muito bem elaborado, muito bom saber detalhes da ordenha até o processamento do leite
Que bom que gostou, obrigado
amo so uso essa marca,sonho em comprar umas,5 cx,Páscoa ta chegando,essa marca🤗
Minha irmã faz exatamente isso, compra pra estocar, ela faz chocolate pra vender e na páscoa ela precisa de muito leite moça rrss
@@VAMOSVER50 pois é minha irmã, mas nem todo mundo pode compra uma cx ,e cara imagina 5 cx...
Vídeo Excelente ! Parabéns !
Obrigado pelo elogio
Eu amei de assistir esse vídeo maravilhoso
Obrigado
Adorei amo leite condensado ❤❤
😋😋😋
Que processo, a gente não imagina o tempo e o trabalho pra fazer tudo isso, mas com certeza essa sabedoria foi dada por Deus
Sim o processo é longo e o produto fica bom rrs
Fala serio... E' so' ferver o leite pra evaporar a agua e depois juntar com acucar e levar ao fogo pra engrossar.
Eu, hein... Se o assunto fosse alguem falando de um planeta girando em torno do Sol ou como uma celula funciona. Mas falar isso pra leite fervido com acucar?
gostei muito desse vídeo conheci esse leite em 1975 minha mãe dava mamadeira com Nestor para minha irmã e não fazia mal hoje tememuita doença tanta tecnologia
Tem razão, era para ser bem melhor!
O melhor produto do mundo.
Amei saber tudo , desde a criação e os cuidados com as vaquinhas que é essencial e importantíssimo e a fabricação é os cuidados com o produto e o consumidor, parabéns, muito bom o vídeo 👏👏👏👏😍
Muito obrigado 😋
Muito bom, amo ❤ leite condensado ❤
É muito bom mesmo 😋
Vídeo sensacional 👏🏽👏🏽👏🏽
Muito obrigado 😁
Graças ao agro, podemos desfrutar de ótimos produtos.
Verdade 😊
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigado
PARABÉNS 👍 MUITO BEM EXPLICADO 🤗 AMEIIII ❣️ TAMBÉM A PARTE DAS VACAS 🤩 NÃO IMAGINAVA QUE ERA ASSIM .....
Que bom que gostou
Gostei muito do vídeo! 👏👏👏👏
Fico feliz, obrigado
Gostei desse vídeo Deus abençoe
Fico feliz que gostou, obrigado 😋
Excelente vídeo! Nos ensinou muito sobre o processamento do leite e a fabricação do leite condensado!
Que bom que gostou e obrigado
Incrível 👍👍 Eu e Meu filho estavamos falando sobre isso 👍👍 gratidão por compartilhar estás informações 🙏 sobre o leite condensado 😋👏💓 Gratidão 🌲🎆💝
EU amo ❤️ fazer receitas que vai leite condensado 😋 gratidão 🙏😋 gratidão ❤
Eu que agradeço, obrigado e Feliz Natal
Gostei excelente vídeo.
Parabéns
Muito obrigado
Adorei, muito interessante
Que bom que gostou, obrigado
Que orgulho eu ser criado na roça conheço muitas coisas o povo da cidade só utiliza não sabe como foi plantado ou tirado aquele produto só sabem comer
Concordo, meus videos é exatamente para isso, as vezes me falta imagens e a galera fica brava rrs
Maravilhosas informações! Obrigada 🙏🏼
Eu que agradeço
Que bencao obrigado que nao gosta desse leite famoso parabens pelo vidios que lindo obrogado Deus continui abencoando um forte abraco❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigado pela visita
Nossa que maravilha adorei esse video explicou tudo direitinho obrigado deus abencoe❤😊
Eu que agradeço
Amo esse ingrediente é maravilhoso para qualquer sobremesa 🍰
É muito bom mesmo
Boa noite gostei do vídeo parabéns ❤❤❤❤
Que bom que gostou, obrigado
Que maravilhoso!😮
Vai devagar o leite condensado é uma delícia mas contém muito açúcar rrs 😋😋😋
Vídeo muito bom e interessante.
Obrigado 👍
Parabéns pelo excelente trabalho
Muito obrigado
muito esclarecedor o processo do leite, excelente video.
Que bom que gostou
GOSTEI MT INTERRESANTE SEMPRE TIVE CURIOSIDADE EM SABER COMO ERA FEITO O LEITE CONDENSADO PARABENS A TODOS
Que bom que gostou
Cometário fabuloso adorei
😉
Maravilhoso demais 👏👏 parabéns ❤
Muito obrigado e feliz Natal
❤❤❤❤❤❤❤❤❤A CADA TROPEÇO, UM RECOMEÇO; A CADA FALHA, UMA TENTATIVA, A CADA
DERROTA, UMA LUTA; A CADA BARREIRA, UMA EXPERIENCIA; A CADA DESAFIO, UMA
APRENDIZAGEM; A CADA MOMENTO DIFICIL, UMA SUPERAÇAO, A CADA SONHO UMA
EXPERANÇA; A CADA OBJETIVO, UMA BUSCA; A CADA BUSCA UMA DESCOBERTA; E A
CADA DESCOBERTA UMA NOVA RAZAO PARA VIVER!"... PARABENS A TODOS OS ANIVERSARIANTES DESTE MES..... PARABENS A TODOS PELAS CONQUISTAS PARABÉNS
Obrigado
Entendi, o leite fervido com acucar vira leite condensado em nome de Gzuis, ne'?
Ob pela explicação muito bom
Que bom que gostou, obrigado
Gostei, vídeo muito esclarecedor, agora entendo porque o leite condensado e caro
Sim exatamente
Beleza pura 👏👏👏👏❤
Feliz natal
Muito obrigada muito otimo
Eu que agradeço
A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO PESOS ORAÇÃO PARA ANA CRISTINA E MARCOS E MÁRCIA CRISTINA E MARIA E JULINHO LORÁN
A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO PESOS ORAÇÃO PARA M D CARMO E S ANTÔNIO QUE ESTÁ DOENTE E M DO CARMO E QUE DER TUDO CERTO AMANHÃ COM O DINHEIRO
A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO PESOS ORAÇÃO PARA CARMOZITA E EDILSON E SARA E ESTER E QUEZIA E PARA ELA SER CONTRATADA NO PRÓXIMO MÊS ❤
A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO PESOS ORAÇÃO PARA M DEIJANIRA E M AUGUSTA E NOELLI E FILIPE E FLÁVIO E DEIVIDE E WYUQE E ANA LÚCIA E ANNE E SÓFIA
A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO PESOS ORAÇÃO PARA M DEIJANIRA E JORAN E VANESSA E MARIA TALITHA E RAQUEL TODOS DA FAMÍLIA TAMBÉM E
A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO PESOS ORAÇÃO PARA O CLIENTE ASINAR COM A CAIXA QUE JESUS ABENÇOE SEMPRE
Parabéns pelo belo vídeo.
Obrigado 👍
Maravilhoso esse vídeo com bastante informação
Que bom que gostou
Incrível muito bom
Obrigado, volte sempre 😉
Muito interessante 😊
Que bom que gostou, obrigado
❤ muito esclarecedor gostei.
Que bom que gostou
Que trabahloinusioso maravihla amo leiteoca amei esse vidio muito bom um abraco❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigado pela visita
Gostei muito de saber como o Leite mossa e tratado
Que bom que gostou, obrigado