Vai aqui uma receita simples: coloque um pouco de azeite na panela, frite uma colher de chá de curry. Acrescente o conteúdo de uma lata de sardinhas banhada em óleo, de preferência azeite (drenar primeiro). Em seguida acrescente arroz branco cozido e água quente, apenas para hidratar o arroz e dar uma fervura para esquentar bem. Quando a água secar, regue com azeite de oliva, feche a panela, deixe descansar uns minutos e está pronto. Você pode também usar arroz cru e cozinhar com a sardinha. A diferença é que vc primero refoga cebola e alho no azeite, depois o curry e o sal. Depois a sardinha e por fim o arroz. Cubra tudo com água, 2 dedos acima. Fogo médio até secar a água. Regar com azeite no final.
Conheci uma fábrica de sardinhas em conserva no Ceará. Essa fábrica, a Crusoe Foods, produz sardinha em lata da marca Robson Crusoe. É uma empresa espanhola, pertencente ao Grupo Empresarial Joelsa. Fiquei maravilhado com o que vi. Eles são extremamente rigorosos em termos de higiene.
Experimente e coloca o oleo dela em cima de qualquer ervas daninhas ou grama mesmo , para você o q acontece. Em tres dias , fica tudo seco. Eles botam muito sódio e conservantes.
@@josecarlosdasilva7483Na fábrica de sardinhas enlatadas que visitei, eles não colocam conservantes, apenas água ou óleo comestível, em algumas delas, ou temperos. O cozimento é realizado mediante processo de vaporização, em autoclave. A fábrica em questão é a Crusoé Foods, do Grupo espanhol Jealsa, na região metropolitana de Fortaleza. Fiquei muito bem impressionado com o rigor de higiene deles.
@@josecarlosdasilva7483Na fábrica de sardinhas enlatadas que conheci, a Crusoé Foods, do Grupo Empresarial espanhol Jealsa, na Região Metropolitana de Fortaleza, eles não colocam conservantes. O cozimento das sardinhas é realizado mediante o processo de vapor em autoclave. Fiquei muito bem impressionado com o padrão de excelência de higiene dessa fábrica. Além de sardinhas, a Crusoé Foods também produz Atum em conservas e exportam para muitos países.
Não se iluda se você estiver no Brasil a produção de sardinhas enlatadas não é o mesmo procedimento que foi mostrado no vídeo, as sardinhas enlatadas daqui vem com vísceras e escamas.
@@eliasalexandre546 meu bom, ela é tão cozida que nada ali faz mal. Vem sim com víceras, espinhos e escamas. Mas o cozimento é tão 'power' que quando se come, muito raramente vc percebe escama ou espinho. Víceras, nem se fala.
OLÁ você aí do outro lado da telinha,, Olha eu amo e gosto de mais de sardinha em latas gosto de todo geto 👌 mas não sabia que era tão bem feito o preparo delas com todo o cuidados e egiene isso é excelente porque sabemos exatamente o que estamos no alimento e isso é muito bom viu ,, parabéns por este vídeo é um conteúdo muito legal e importante 👌 Um abraço pra todos vocês e fiquem todos com DEUS amém ..E mais uma vez parabéns ..de ❤
Antigamente vc comprava uma Lata de Sardinha e quando vc abria a Lata tinha Sardinhas grandes lá dentro,agora é só dois filhotes de Sardinhas dentro da Lata,uma vergonha.
Huuuum....🤤 Gosto de fazer na panela de pressão, com tomate e bem temperadinho com folhas de louro. Dá pra comer até o osso. Fica parecido com a versão enlatada. O caldinho eu como molhando no pão. Não sobra nada. A cabeça, tempero com sal e limão, passo na farinha de trigo e frito. Fica uma "dilícia", como diria o Chico Bento.
Aqui no Brasil 🇧🇷 estão colocando somente dois pedaços de sardinha na lata pequena, antigamente eram três pedaços. Eu gostei muito dessa fábrica de peixes enlatados , pelo visto da matéria são de ótima qualidade os produtos deles Ramirez.
Já que li muitos comentários a falar da falta de luvas, isto é normal. É uma procura pelo detalhe. Esta empresa é de média dimensão, e ainda usam em parte os mesmos processos artesanais que já usam desde 1920. E têm orgulho nisso. Todas as latas desta empresa depois de fechadas são esterilizadas durante 1 hora, cumprem as regras de higiene a 100%, como mostra o vídeo - 4:00. Caso contrário, já tinham fechado há muito. Nem todas as empresas são iguais e fazem o mesmo, depende da opção pelo método. As maiores empresas não têm este tempo todo, é mais mecanizado e rápido.
E com certeza deve ser mais saudável também né, pq vamos combinar? Manter um cadáver dentro de uma lata por meses sem algum tipo de veneno eu acho impossível. Fazendo como vc diz pelo menos vai ter a ctz de que o alimento está fresco.
Gosto muito de sardinha, mas sempre ficava com receio, por não saber de com era preparadas . Agora que sei, vou comer sem medo, apesar que aqui na cidade que moro no sul, a lata pequena de sardinha é quase 7,00 reais, acho muito caro. Obrigada !
Depende da lata pq tem umas lata mais larga do q aquela tradicional aquela mais larga vem três mais aquela lata estreita a maioria só bem duas sadinha dentro
Com certeza, sardinha no molho para macarrão é uma combinação deliciosa! É uma maneira simples de adicionar sabor e nutrientes ao prato, tornando-o ainda mais gostoso. Uma opção rápida e deliciosa para uma refeição reconfortante.
A sardinha enlatada no óleo faz parte da minha dieta alimentar. O molho suculento dela com talharim é imperdível. Além de nutritiva, a sardinha contém Ômega 3 que é excelente para a nossa saúde. Só temos a ganhar com o seu consumo mais frequente, principalmente por seu baixo preço.
Um arroz branquinho quentinho com sardinha é muito bom.
Adoooro
Vai aqui uma receita simples: coloque um pouco de azeite na panela, frite uma colher de chá de curry. Acrescente o conteúdo de uma lata de sardinhas banhada em óleo, de preferência azeite (drenar primeiro). Em seguida acrescente arroz branco cozido e água quente, apenas para hidratar o arroz e dar uma fervura para esquentar bem. Quando a água secar, regue com azeite de oliva, feche a panela, deixe descansar uns minutos e está pronto.
Você pode também usar arroz cru e cozinhar com a sardinha. A diferença é que vc primero refoga cebola e alho no azeite, depois o curry e o sal. Depois a sardinha e por fim o arroz. Cubra tudo com água, 2 dedos acima. Fogo médio até secar a água. Regar com azeite no final.
Nossa adoro sardinha coqueiro, quem gosta da um joinha.
É a minha preferida tbm ela é tradicional
Minha falecida mãe trabalhou anos na fábrica de sardinha da coqueiro ❤
Gomes da Costa e a melhor marca brasileira
😋@@janainarosadeoliveira6635
Gomes da Costa é a sardinha da melhor qualidade q eu já comir.
Também pensava assim, até que comi da marca Ramirez banhada no azeite. É sensacional!
Macarrão com sardinha e bão demais 😋😋😋😋
Goiano
Conheci uma fábrica de sardinhas em conserva no Ceará. Essa fábrica, a Crusoe Foods, produz sardinha em lata da marca Robson Crusoe. É uma empresa espanhola, pertencente ao Grupo Empresarial Joelsa. Fiquei maravilhado com o que vi. Eles são extremamente rigorosos em termos de higiene.
Muito bom
1:47
Experimente e coloca o oleo dela em cima de qualquer ervas daninhas ou grama mesmo , para você o q acontece. Em tres dias , fica tudo seco. Eles botam muito sódio e conservantes.
@@josecarlosdasilva7483Na fábrica de sardinhas enlatadas que visitei, eles não colocam conservantes, apenas água ou óleo comestível, em algumas delas, ou temperos. O cozimento é realizado mediante processo de vaporização, em autoclave. A fábrica em questão é a Crusoé Foods, do Grupo espanhol Jealsa, na região metropolitana de Fortaleza. Fiquei muito bem impressionado com o rigor de higiene deles.
@@josecarlosdasilva7483Na fábrica de sardinhas enlatadas que conheci, a Crusoé Foods, do Grupo Empresarial espanhol Jealsa, na Região Metropolitana de Fortaleza, eles não colocam conservantes. O cozimento das sardinhas é realizado mediante o processo de vapor em autoclave. Fiquei muito bem impressionado com o padrão de excelência de higiene dessa fábrica. Além de sardinhas, a Crusoé Foods também produz Atum em conservas e exportam para muitos países.
Amo sardinha no molho para macarrão. É uma delícia!Fica muito gostoso.
É uma delícia mesmo
Eu também amo muito sardinha🤭🙂
Verdade! Eu também amo ❤️ Macarrão com Sardinhas ao molho de Tomate.❤❤❤😊
Que nojo
@@weltonleitechegou o fresco
Bom, só por causa desse vídeo, vou ali na cozinha, abrir o armário e pegar uma lata de sardinha puxar o lacre e degustar!!😊
Delícia
bem assim kkkk 😂
Feioso kkkk me deu vantade
Que vídeo importante, larguei de comer sardinha por não saber como era preparada, agora volto a comer, gratidão pelo vídeo.
Essa fábrica deve ser diferente das da beira alta, só quem já trabalhou conhece.
Mtj7vwz lY😮
Gosto muito 👅👅👅👅👅👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏💋
Só que n é todas as peixarias que trabalham iguais, acredito
Aà
Obrigada por fazer um vídeo sobre as sardinhas É bom 😁 saber que é feita com bastante cuidado e é bem limpas,, Agora posso comer sem medo nenhum
Boa noite amei muito lindo essa fábrica e como são feitos as sardinhas hummm só de ver ja deu até água na boca pensar uma Delícia
Não se iluda se você estiver no Brasil a produção de sardinhas enlatadas não é o mesmo procedimento que foi mostrado no vídeo, as sardinhas enlatadas daqui vem com vísceras e escamas.
@@eliasalexandre546 verdade mesmo.
@@eliasalexandre546 no Brasil tem boas praticas de preparação sim, brasileiro é foda, sindrome do cão vira lata kkkk
@@eliasalexandre546 meu bom, ela é tão cozida que nada ali faz mal. Vem sim com víceras, espinhos e escamas. Mas o cozimento é tão 'power' que quando se come, muito raramente vc percebe escama ou espinho. Víceras, nem se fala.
Reportagem maravilhosa saber sobre sardinha, tinha dúvidas como era processo produção.Parabéns em informar
Que bom que gostou
OLÁ você aí do outro lado da telinha,, Olha eu amo e gosto de mais de sardinha em latas gosto de todo geto 👌 mas não sabia que era tão bem feito o preparo delas com todo o cuidados e egiene isso é excelente porque sabemos exatamente o que estamos no alimento e isso é muito bom viu ,, parabéns por este vídeo é um conteúdo muito legal e importante 👌 Um abraço pra todos vocês e fiquem todos com DEUS amém ..E mais uma vez parabéns ..de ❤
Sou consumidor do produto,além de prática é a solução de última hora❤❤❤❤😊😊
Bom de mais
Um patê de sardinha com cebolinha, azeite extra virgem e maionese de boa qualidade é uma entrada incrível . Ponha numa torradinha e deguste!!!
Muito bom
tbm gosto, peixes em geral são ótimos
Como faz?
Amo sardinha em lata. Pra mim é a melhor forma de comer peixe .
Uma delícia
Gosto muito de sardinha, compro 5 ou mais latas por mês, é muito prático e rápido de consumir.
Porque tem aquele T de transgênicos no rótulo da Lata, isso me deixa precisando
É gordura transgênica, faz mal@@jamildotavaresdesouzatavar5783
Gostei muito desse video. Deixei de comer sardinha porque achava que tinha muito conservante.
Obgda por esse vídeo, eu sempre tive Vontade de saber o procedimento, de agora em diante, vou comeer mais sardinhas.
Gratidão por apresentar esse belíssimo trabalho!!!!❤
Muito obrigado
que fantástico ver esse vídeo.
me deu mais segurança para continuar comendo sardinhas.
Obrigado
A sardinha vem com as fazes. Dentro
Vídeo interessante...e o processo é mais simples que pensei .. Parabéns pelo vídeo.....👏👏👏👏👏👍😊😎
Muito obrigado meu amigo
Que incrível, nunca havia pensado em como eram feitos, e esse video me mostrou. Massa
Muiito bom eu adoro sardinha faço o molho de tomate acrescento a sardinha e o nhoque de batata baró mandioguinha Muiito incrivel❤
Deve ficar uma maravilha
A melhor sardinha de conserva do mundo é sem dúvida a portuguesa
eu sou apaixonada por sardinhas gosto de comer com pão 🍞 é uma delícia parabéns pra todos as fábricas de sardinhas
Muito bom mesmo
Já saboreava. Agora com essa transparência na produção, achei muito genial. Muito show. Continuarei consumindo com mais prazer.
Que ótimo!
Amo sardinha!👏👏 é muito bom e saúdavel😀
Também gosto muito
Se você colocar o oleo da sardinha em cima de qualquer vegetal verde , você vai deixar de amar
ADMIRO MUITO COM TODAS DISPESAS E EQUIPAMENTOS CAROS MATEM OS LUCROS.PARABENS PRA TODOS Q FASEM PARTE DA EMPRESA....
Eu não tinha noção de todo esse processo. Muito legal!
Obrigado não sabia como é preparado a sardinha portuguesa é que é melhor e muito saboroso
Gostei e aprovei além da qualidade, a quantidade de empregados, num mundo tão robotizado.
Antigamente vc comprava uma Lata de Sardinha e quando vc abria a Lata tinha Sardinhas grandes lá dentro,agora é só dois filhotes de Sardinhas dentro da Lata,uma vergonha.
Sempre consumo sardinha em latada acho uma delícia não queria nem saber como era produzidoida é agora que vou comer mesmo parabéns pelo vídeo ❤
Obrigado
deves ficar com uns olhos por consumir sardinhas 😅
Kk dps q ficar sem um ruim não reclame
Sempre tive curiosidade de saber como era produzida, sardinha e um arroz branco fica muito bom 😋😋😋😋
Muito bom
Amei o cuidado,e a limpeza ❤
Acompanhado de salada de tomate, alface com vinagre de maçã... Delícia!
Era a merenda da escola quando eu era criança, até hoje quando como me lembro, é como se eu voltasse no tempo 😊
Belo vídeo. Parabéns. Adoro sardinha, enfim amo peixes
Também gosto muito
Adorei esse vídeo quanto cuidado e trabalho ❤
Sempre gostei compro lá pra casa é de caixa e sempre mim dei muito bem e bom pra saúde com muito Omega 3
Uma delícia! Fazer na panela de pressão, também é tudo de bom. E a pizza de sardinha, hum, é demais! Parabéns pelo conteúdo! 🥰🥰
Verdade muito bom
Muito bom, eu mesma preparo as nossas, fica uma delícia.
E ainda preparamos as pizzas com sardinhas.
Muito Bom Vídeo/Excelentes
Informações/Ótimo Trabalho!!!
Obrigado tmj
Que bom saber disso. Tinha medo de fazer uso.
Muito curioso o processo até ser enlatado.. gostei muito parabéns
Muito obrigada 👍
Eu gosto muito de sardinhas tanto faz empanada ou heim panelas de presao ou em.latada ou ate asssada " GRATIDÃO "
Muito bom
Adoro como com arroz macarrão e no pão hoje foi meu Cafe da manha na maionese é bom demais ❤❤❤❤
Interessante o processo. Gostei.
Você parece muito com uma filha minha !
Amo quele sardinhas em lata. Principalmente o caldinho que vem na lata. Uma farofa de sardinha é tudo de bom.
Muito interessante os processos!!
Great, this is one of my favorite canned foods. The process is very good.
É o único peixinho que não fica em água poluída.. VIVA a sardinha 😂🛒
Viva!!!!!!!!!!!!👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👍👍👍👍🙏💋
Huuuum....🤤
Gosto de fazer na panela de pressão, com tomate e bem temperadinho com folhas de louro. Dá pra comer até o osso. Fica parecido com a versão enlatada.
O caldinho eu como molhando no pão. Não sobra nada.
A cabeça, tempero com sal e limão, passo na farinha de trigo e frito. Fica uma "dilícia", como diria o Chico Bento.
Q delícia
Interessante.
Eu gosto e consumo sardinhas.
Interessantes que aqui no Brasil.
Não sei como são feitas.
Excelente vídeo saber todo processo agora vou comer sem receio adoro sardinha omega três puro!!
Maravilha
Eu adoro sardinha com macarrão 😋🍝😂
Muito bom mesmo
Passa aí a receita
Estou vendo o vídeo e comendo macarrão com sardinha kkk
Nojo pra vc que não lava as mãos aí é limpinho
@@reginalucia3896 e a torta de sardinha 😋
Bom dia aqui no Brasil ela vem com visera e escama vem com tudo, eu gosto muito de sardinha em lata essa marca ai eu nunca tinha visto, Ramires
Bom saber
Senti até o gosto ❤❤já me salvou muito, chegar em casa cansada pra fazer comida, só sardinha pra ajudar.
Falando em gosto após comer uma sardinha fica por 3 dias arrotando sardinha com 😂
Sardinha é bom de mais
Aqui no Brasil 🇧🇷 estão colocando somente dois pedaços de sardinha na lata pequena, antigamente eram três pedaços. Eu gostei muito dessa fábrica de peixes enlatados , pelo visto da matéria são de ótima qualidade os produtos deles Ramirez.
Tenta achar essa marca pra comprar
Deu água na boca.
PARABENS PELO VIDEO ÓTIMA EXPLICAÇÃO. BRASIL
Peixe é tudo de bom...amo todos e sardinha em lata dispensa comentários! Muito bom! Não sabia que eram cozidas!
É muito bom
No nordeste é o Q mas tem é sardinha no mar ,eu amo
Imagino o cheiro desse lugar 😂
Uma delícia eu gosto muito de sardinha e serve para fazer muitas coisas. Obrigado
Valeu demais
Bonito trabalho adoro sardinha
Também gosto muito
Amo sardinha com limão e arroz👍🏼
Amoooo sardinha, que delícia de vídeo, parabéns pelo canal ❤❤😋😋😋😋😋
Muito obrigado 😊
Deus abençoa esta empresa e nome do senhor Jesus eu amo certinha é muito saudável
Gente que louco ,incrível 😮😮
Eu comia sardinha enlatada pelo menos 1 vez por semana, hoje em dia virou artigo de luxo, caríssimo, compro uma vez no mês quando recebo dinheiro.
Vdd
6 reais cada lata verdade não é tão barato assim, há mais de 20 anos atrás custava 1 real kkkk.
Bom demais no macarrão 😋
Já que li muitos comentários a falar da falta de luvas, isto é normal. É uma procura pelo detalhe. Esta empresa é de média dimensão, e ainda usam em parte os mesmos processos artesanais que já usam desde 1920. E têm orgulho nisso. Todas as latas desta empresa depois de fechadas são esterilizadas durante 1 hora, cumprem as regras de higiene a 100%, como mostra o vídeo - 4:00. Caso contrário, já tinham fechado há muito.
Nem todas as empresas são iguais e fazem o mesmo, depende da opção pelo método. As maiores empresas não têm este tempo todo, é mais mecanizado e rápido.
Obrigado pela informação
Gente faz na panela de pressão. É muito fácil, mais barato e mais gostoso 😋
E com certeza deve ser mais saudável também né, pq vamos combinar? Manter um cadáver dentro de uma lata por meses sem algum tipo de veneno eu acho impossível. Fazendo como vc diz pelo menos vai ter a ctz de que o alimento está fresco.
@@CryptolandOficialela é coziada e o óleo e o sal a conserva
@@CryptolandOficialPeixe virou cadáver ..mimimi
Eu faço na panela de pressão mas as vezes fica amarga
@@leonardopinheironunes9794óleo cancerígeno
Parabéns pelo vídeo 👏👏👏👏👏👏👏
Gostei muito do vidio e da igienizacao ❤🎉
Excelente conteúdo, parabéns 👏👏👏👏
Gostei de ver como faz sardinhas
Sardinha não se faz se pesca.😮
Mt bom saber disso que assim a gente sabe o q se come direito❤❤ amei obrigado pela postagem. Boa noite
Eu que agradeço
Eu gosto muito de de salinha e uma delícia
Noossa que Maravilha muito bom gostei 👍🏼👍🏼
Que bom que gostou
Excelente video! Parabéns!
Muito obrigado meu amigo
Muito Legal muito Limpo Parabenes M Ivaneide Rdo Brejo Santo Ceará
Gosto muito de sardinha, mas sempre ficava com receio, por não saber de com era preparadas . Agora que sei, vou comer sem medo, apesar que aqui na cidade que moro no sul, a lata pequena de sardinha é quase 7,00 reais, acho muito caro. Obrigada !
Misericórdia. 😱
Aqui em Curitiba e região, encontra entre 4,30 reais a 5,30 reais.
Já acho caro, imagina quase 7 reais.
Onde eu moro também a coqueiro é 7,00 tem umas mais em conta só que amarga muito.
Eu gosto muito de sardinha deu água na boca 😋😋😋
Delícia mesmo
Muito legal o vídeo 👏👏👏...
Eu vendo o vídeo inteiro bem devagar só para apreciar esses peixinhos maravilhosos, amo sardinha 😋
Também gosto muito
Quero saber os procedimentos para enlatar a sardinha brasileira como é feito o processo aqui
E a primeira vez que eu vejo esses tipo de vídeo gostei de ver
Valeu mesmo
Queria eu abrir uma lata de sardinha e encontrar três dentro da lata! Sempre só vem duas!! kkkkkkkkkk
Isso é só no Brasil porque aqui usam sardinhas muito grandes e só cabem 2. As melhores sardinhas enlatadas são as fabricafas em Portugal.
Vai de quem embala
Depende do tamanho de cada sardinha,quando são pequenas já encontrei 3
😂😂😂
Depende da lata pq tem umas lata mais larga do q aquela tradicional aquela mais larga vem três mais aquela lata estreita a maioria só bem duas sadinha dentro
Video maravilhoso. Show de bola.
Muito Obrigado 👍
Fiquei admirada
Ótima Reportagem...Pois Sou Grande Consumidor De Sardinha.
Obrigado tmj
Na minha geladeira não pode faltar sardinha, além de saborosa e nutritiva faz bem a saúde pois e repleta de omega 3,😋
Muito bom mesmo
Parabéns pelo conteúdo agradável e informativo
Muito obrigado
As sardinhas do mercado de minha cidade vem com o nome da pessoa achei legal comprei Juliana e Rafael ❤
Que legal
Agora vou comer sempre depois desse lindo vídeo 📹 😍👍gratidão
Eu que agradeço
Gostei de ver como é enlatada a sardinha
sardinha e um prato top👏👏👏🙏🙏
Gosto muito de sardinhas (peixes)
Com certeza, sardinha no molho para macarrão é uma combinação deliciosa! É uma maneira simples de adicionar sabor e nutrientes ao prato, tornando-o ainda mais gostoso. Uma opção rápida e deliciosa para uma refeição reconfortante.
Verdade muito bom
A sardinha enlatada no óleo faz parte da minha dieta alimentar. O molho suculento dela com talharim é imperdível. Além de nutritiva, a sardinha contém Ômega 3 que é excelente para a nossa saúde. Só temos a ganhar com o seu consumo mais frequente, principalmente por seu baixo preço.
E uma delícia mesmo
Quanto custa ae?
Eu amo sardinha é muito bom duas veses por semana eu aprecio essa especiaria.😋😋😋😋😋
Também gosto muito
Na minha cidade Tramandaí RS as pescamos. De caniço sem iscas ..e muito bom .🇧🇷
Q blz
ai que vídeo fascinante,adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Muito obrigado
Amo sardinha agora vou comer mas vezes
Adoro sardinhas coqueiro e Gomes da Costa