آموزش دقیق سیر ترشی سریع و سیر ترشی هفت ساله دارویی از انتخاب سیر تا آخر کامل

سلام رفقا
آموزش سیر ترشی سریع و سیر ترشی هفت ساله دارویی از انتخاب سیر تا آخر کامل
سیر ترشی از زمان های خیلی قدیم در ایران درست میشده و طرفدارای خودشو داره,این محبوبیت انقدر زیاد بود که کارخانجات اقدام به تولد سیر ترشی کردن,اونا برای به دست آوردن سود بیشتر و زودتر به عمل آوردن سیر ترشی سیر رو با سرکه و نمک میجوشانن و ممکنه بعضی از اونا از رنگ برای تیره ترشدنه سیر ها استفاده کنن
مطمئن ترین راه درست کردن سیر ترشی تو خون هستش که خیلی مقرون به صرفه ترو خیلی تمیز هستش
سیر ترشی اگر به روش چندین ساله درست بشه خیلی خاصیت های دارویی داره
امیدوارم ببینید و لذت ببرید
#مهرداد_پز #ترشيجات #سیر_ترشی

[@rezabartels9256]

مرسی از آموزش درست و جالبتون. دوست گرامی👌👌👍👍👍👍

[@mohsensabori]

سلام. خدا قوت. عالی بود سپاسگزارم ❤❤❤

[@KobraSharifat-ox4gj]

سلام مرسی که هستی پسر خوب 👍👍🙏🙏

[@MajidRoustaei]

Salam khaste nabashid va movafagh bashid ❤

[@shahla-qp3ee]

سپاس

[@فرزانهحسنزاده-ت3ذ]

سلام هم خودتون دوست دارم انرژی مثبت دارید هم برنامه هاتون ممنونم از توضیحات کامل و مفیدتون👌👌🖒🖒

[@منیرهعبدالهی]

‌ممنون خیلی تمیز و عالی و حرفه ای مرسی که هستی

[@mehrdadhadjibagheri9939]

دمت گرم ، ممنون
من سیر ترشی ۳۰ ساله دارم ، دقیقا تابستان سال ۱۳۷۱ انداخته ام و سال ۱۳۸۴ هم قدری ریخته ام .
اقا دزده یک تعدادی از ظرف ها را برد ( قبل از عید نوروز )

[@masiiharwood6082]

Thanks very much dearest 😘 ❤ 😊

[@شهلا-ه2ذ]

ممنون از تون عالی بود❤❤❤🎉

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@edy_1399th]

درود و سپاس

[@asadollahasiabannejadhassa2140]

سلام. مهرداد جان ..ترشی مخلوط با سرکه رو درست کردم ....واقعا ...واقعا عالی شده بود. من تا حالا چنین ترشی خوش مزه‌ای رد نخورده بودم ...دمت گرم
REcepie

[@maryamadlparsi5074]

درود مهرداد جان ، خسته نباشید ، من سیر ترشی را با سرکه سیب درست میکنم خیلی خوش خوراک می شود ، البته من سیرها را با پوست نمی اندازم ، همه را جدا میکنم و من هم مثل پدر عزیزتان ترشی های سیر تا ۲۰ ساله دارم که واقعا داروهای مفیدی هستند .❤❤❤

[@zarimashadi]

یک دنیا ممنون تا بحال کسی نگفته بود که چگونه جلوی سبز شدن سیر را در ترشی گرفت من سیر ترشی انداختم بعد از چند ماه سیر ها هنوز سبز بود متشکر از این توضیح کامل و آموزشی 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nadershadani2854]

عالى مثل هميشه

[@moluckkhodayar7901]

من سبر ترشی داشتم که واقعا هفت ساله شد بسیار عالی شده بود اخرش مثل مربا شده بود فقط سیر سرکه ونمک والوچه سبز

[@lilaalipour657]

فوق العاده ای شما تمام اموزشهاتون کامل وجامع ومفید سپاس از این همه اموزش خوبتون استاد عزیز😊

[@MehrdadPaz1]

ممنون از وقتی که میزارین

[@vidopicmarket7117]

درود و سپاس .......ممنون از آموزش عالی که تا بحال نشنیده بودم 🌹🌹🌹🌹🌹

[@shahnaz3965]

عالی بودممنون ازاموزش خوبتون💯💯

[@mina-ro3ph]

بهترینی استاد...واستون بهتریناروآرزومیکنم آموزشهاتون بینظیره

[@MehrdadPaz1]

ارادت دارم

[@Twins_93]

دمت گرم استاد ، من هم از روش شما استفاده‌ خواهم کرد! .

[@sarap5892]

سلا م خستە نباشید، چقد عالی نکاتو بیان کردید، ممنون استاد عالی عالیییی

[@Avinar-hh4df]

مرسی👏👏👏👏♥️

[@mahnazandalibi3962]

سلام آقا مهرداد عزیز عالیه عالی عاشق سیر ترشیم خیلی خوشایندم بود این آموزش دستت طلا ممنون لطف کردید

[@PanteA..]

بسیار عالی. ممنون. ❤

[@mattpashaie2936]

Merci chef

[@leilanorouzi5859]

ممنون از آموزشتون

[@ms.jasmine2340]

به به ايشالا هفت ساله بشه

[@lidashokri7122]

ممنون خیلی خوب بودباسپاس فراوان ازشما
🌺🌹🌺

[@amircarimy-ks9ol]

ممنون از توضیحات کاملتون خسته نباشید

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@rahmatollahghorbani6406]

درود بر شما خیلی آسان و مفید

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@banoov5269]

سلام ممنون از آموزش‌ های خوبتون.میشه شور سیر هم اموزش بدید من هر بار درست میکنم یا آبی رنگ میشه یا خراب میشه

[@fatimamoradi508]

چقدر عالی و شمرده توضیح دادین ممنون🩷

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما معمولا میگن زیاد حرف میزنی

[@alimoradi391]

عالی بود مرسی👏👏👏👏👏

[@E-l-i-i]

بسیار عالی

[@AshleyHolms]

خیلی عالی و خوشمزه.... سلامت باشید

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@rita6459]

Vegetarian 🌱 🧄 👍

[@tooranheidari3488]

عالی بود متشکرم

[@farahreihani4721]

درودفراوان خیلی عالی بود👏👏

[@taherehrajabinejad345]

مرسی عالی بود.

[@حمیراموسوی-ك7ت]

همچی عالی بود❤❤❤

[@poursafar]

به به ، سال نو میلادی شما و بینندگان شم مبارک ۲۰۲۴

[@zhilahaghbin4766]

thanks much, love your videos and all you teach

[@ashpazi_kimiya]

مثل همیشه عالی👌

[@asadollahasiabannejadhassa2140]

RECEPIE
ترشی مخلوط سرکه عالی بود.
حالا میخوام ترشی سیر رو درست کنم ..هم ۷ ساله ...و هم یک ماه رو....
دمت گرم.😀

[@omidahmadi021]

دمت گرم 🙏

[@somayehnadimaghaee2371]

سلام
ممنون از آموزشتون
با سیر خشک میشه درست کرد ؟
به جای شیره توت،شیره افرا میشه ریخت ؟

[@sodabeazari3067]

عالی

[@minemining6824]

برای روش دوم که غلیدن سیردرسرکه ست آیا لازمه که سیرها کاملا خشک بشه یا در این روش کمی رطوبت آب مهم نیست. ممنونم اکر جواب بدید.

[@saminsadr881]

Perfect . Thank you so much .

[@BetterOnez]

Excellent !!!

[@shahram6635]

لایک داری مهرداد جون

[@palangmolavi4772]

لطفا آموزش گل سیر شمالی هم آموزش دهید

[@afsanehoslo8241]

وقت به خیر
عالی بود فقط سرکه ای که جوشاندین ذکر نکردین چند دقیقه جوشانده شد ؟؟؟!

[@darioshahriyari3622]

mamnon dash mehrdade aziz

[@zarimashadi]

اگر می‌شد ۳ تا لایک میزدم مرسی از توضیح کامل 🙏❤️🍀❤️🍀❤️🍀 luck 🍀 good luck 🍀

[@bahadormoradi989]

سلام خسته نباشی سیر ترشی دو ماه هم باید حتما تو بانکه شیشه ای بندازیم خیلی عالی بود مهناز هستم

[@suzanbeverlyhills2310]

از اين بهتر نمى شه🌺♥️❤️🌸💐🌺🎊♥️❤️

[@R.yusefi]

🎉🎉

[@azamjafari4561]

مرسی

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@أبوكاظم-ذ6و]

ممتاز حلو الطرشي الايراني ، نريد عمل طرشي تفاح وباذنجان ومشكل

[@mo-azi]

عالی بود ممنون از توضیحات صمیمانه تون، حالا تو غربت که ما سیر تازه نداریم چه کنیم؟؟

[@haycall]

Barikala

[@royara1816]

خیلی هالی

[@maryamwondersawary564]

سلام.. ممنون از توضیح خوبتون.. بعضیا ترشی سه روزه درست میکنن اونو میشه برامون توضیح بدین.. و این که من خارج هستم شیره ی توت پیدا نکردم بجاش رب انار استفاده کردم مشکلی نیست؟؟؟

[@fahmadi2185]

سلام ممنون از آموزش‌ها تون سرکه پیاز ترشی وسیر ترشی بعد از تمام شدن پیاز وسیر دوباره قابل استفاده هست یا نه

[@starsali4964]

خسته نباشید یادتون رفت بگید سیر داخل سرکه چند دقیقه جوشانده بشه

[@safiahussaini769]

👌👌👌💖💖🇦🇫🇦🇫🇦🇫ممنون دادش

[@Manamaydsabegh]

سرکه نیست که سیر رو سبز میکنه ،دلیلش نمک ید دار هست.من از نمک دریا استفاده میکنم.شیره هم بسیار بسیار خوش طعمش میکنه خصوصا شیره انگور.ممنون از آموزشتون🌿

[@AhmedAhmed-dd7jd]

سلام وقتتون بخیر عزیز آیا سیر جوانه زده برای ترشی سیر مناسبه یانه خیلی ممنون از لطف شما

[@myblurrytrip]

با درود خسته نباشید
استاد نگفتین ترشی دومی باید چقدر بجوشه؟

[@tahereansari5184]

سلام با تشکر از شما ، سیر حتما باید تازه باشه ؟

[@زیوراحمدی-ج2ط]

سلام لطفا تهیه اناع سکه را اموزش بدهید

[@انیتا-ي5ث]

سلام میشه اون یکی ترشی رو هم شیره بهش اضافه کرد ممنونم

[@MehrdadPaz1]

بله میشه ولی زیاد بمونه زیاد شیرین میشه

[@yasihosseini3320]

💯💯💯💯💯✅✅✅✅

[@minemining6824]

من چندکیلوئی سیر سیاه درست کردم چون بار اولم بود سیرها کاملا تخمیر و عالی شد تنها مشکلش اینه که چون رطوبت دستگاه کمتراز مقدار تعیین شده بود متاسفانه سیرها خشک شدند. میتونم با این سیرها ترشی درست کنم اونم به روش جوشاندن؟

[@mohajer99111]

من بعد از شستن سير خشك نكردم مشكلي هم پيدا نكرد

[@Shahrad369]

من کلی سیر ترشی ۳۳ ساله دارم .

[@JP-ch2tj]

اگه نشوئیم هم میشه؟ سیر ها را عرض میکنم

[@nanasafarloo5222]

پس ما ویدئو را بستیم

[@jafarrisheh7629]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@pouranasadi9737]

دست شما درد نکنه شما اینستا گرام دارید؟

[@shokoofehrizvabdi3834]

💐💐

[@vihanshareli1868]

شیره نباشه نمیشه

[@falateghareh1364]

سیر ترشی سفید یا همون سیر شور هم بذار اموزششو

[@misskhaksari9018]

نمک نزنیم اشکالی پیش میاد چون بعضی‌ها نمک کمتر باید مصرف کنن.

[@Manaaamayd]

مادر من در حد یه قاشق چایخوری و حتی کمتر نمک میزنن.چون سرکه داره بدون نمک هم مشکلی پیش نمیاد.

[@perchoeemarkarian7375]

❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼

[@elaelahejoon8000]

روش دوم شیره نزدین

[@fershtehosinihossini4056]

چرا از اول نگفتی که باید یک چوس بدم

[@massi3634]

چرا سیرها شوستین. میشه نشوریم اخه اینجا دیگه خشک نمیشه

[@פרידההרוש]

میشه ما یه روز بیاییم خونتون یک شکم سیر از همه چیزهای دست پختت بخوریم و لذت ببریم !😂

[@homaazimi-b6m]

هم حرف بزنید هم کارکنید

[@fershtehosinihossini4056]

خیلی زر زدی

[@ستارهجانجان]

ممنون خیلی عالی بود

[@yasyasi2647]

عالی مرسی

[@surooshnoorbakhsh8117]

عالی

[@shahnazlorestani1856]

عالی بود ❤

[@MehrdadPaz1]

درود

[@vihanshareli1868]

شیره نباشه نمیشه

[@amin.9060]

فرقی نداره. میگن باشه تا تیزی سرکه گرفته بشه شیره نبات بزن دو قاشق چون تیره بشه یا کم رنگ