Salut Maxence, merci pour cette nouvelle séquence Quelle débauche de plastique ! perso j'ai 3 kegs 19l et 1 de 11l tout inox, tellement plus efficaces, solides, facile à nettoyer... J'ai acheté une fois un fermenteur en PET King Junior, une véritable bouse... L'inox est bien moins cher à l'usage ;-)
Bonjour Maxence J'ai bien envie de me lancer dans la fermentation sous pression et j'était tenter par ses petit keg en pet . As tu essayer ? Et si oui le résultat final était il bien . J'ai des soda keg en inox et je ne sait pas si il est préférable de fermenter en keg . Merci de ton avis Continu tes vidéos c'est top Merci Jérôme
Aucun problème pour faire la fermentation dans le keg (inox ou non). Maintenant c'est difficile à nettoyer (surtout ceux en plastique). En revanche il te faudra une spunding valve et raccourcir la canne pour ne pas soutirer le dépôt. Le top c'est de remplacer la canne par un flexible et un flotteur (comme le kit sous pression du fermzilla). Ainsi tu peux soutirer un maximum de bière. Aussi tu n'es pas obligé de faire de transfert dans un autre fût et consommer directement depuis le fermenteur. Mais attention dans ce cas le kraussen risque de sécher et sera plus complexe à nettoyer.
Salut Maxence, merci pour cette nouvelle séquence
Quelle débauche de plastique ! perso j'ai 3 kegs 19l et 1 de 11l tout inox, tellement plus efficaces, solides, facile à nettoyer...
J'ai acheté une fois un fermenteur en PET King Junior, une véritable bouse...
L'inox est bien moins cher à l'usage ;-)
Bonjour Maxence
J'ai bien envie de me lancer dans la fermentation sous pression et j'était tenter par ses petit keg en pet .
As tu essayer ? Et si oui le résultat final était il bien .
J'ai des soda keg en inox et je ne sait pas si il est préférable de fermenter en keg .
Merci de ton avis
Continu tes vidéos c'est top
Merci
Jérôme
Aucun problème pour faire la fermentation dans le keg (inox ou non). Maintenant c'est difficile à nettoyer (surtout ceux en plastique). En revanche il te faudra une spunding valve et raccourcir la canne pour ne pas soutirer le dépôt. Le top c'est de remplacer la canne par un flexible et un flotteur (comme le kit sous pression du fermzilla). Ainsi tu peux soutirer un maximum de bière. Aussi tu n'es pas obligé de faire de transfert dans un autre fût et consommer directement depuis le fermenteur. Mais attention dans ce cas le kraussen risque de sécher et sera plus complexe à nettoyer.
Bonjour Maxence
Qu'elle est ton retour sur ces mini keg ? .
Est ce que tu les conseillerais ?
Merci
Salut. Cela ne remplace pas les fût inox. Mais pour un usage occasionnel ou le transport c'est top.