Milch macht krank - Milchallergie - Milchunverträglichkeit

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  • Опубліковано 31 жов 2017
  • Milch macht krank. Die Milchallergie und die Milchunverträglichkeit gehören zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien. Neben der Laktoseintoleranz treten auch immunologische Reaktion gegenüber den Milcheiweißen, gegenüber Casein, Alpha-Lactalbumin und Beta-Lactglobulin auf. Die Beschwerden sind vielfältig - Blähungen, Durchfälle, Bauchkrämpfe und auch Sodbrennen sind häufig durch den Milchkonsum bedingt

КОМЕНТАРІ • 94

  • @skilly0815
    @skilly0815 3 роки тому +11

    Herzlichen Dank für die tolle Aufklärung! Die Welt braucht mehr Menschen wie Sie! Gottes Segen!

  • @felixunsold415
    @felixunsold415 5 років тому +20

    Sehr sehr gutes und strukturiertes Video das endlich mal zur Wahrheitsfindung dient und die Konsumenten darüber aufklärt. Gerne mehr solcher Videos, besten Dank!

  • @AS-ci5ws
    @AS-ci5ws 2 роки тому +8

    Dr. Kirkamm ich ziehe den Hut ab vor ihnen. Sie machen eine klasse Arbeit.

    • @AS-ci5ws
      @AS-ci5ws Рік тому +1

      @@Kraater0815 Danke, dass sie mich darauf aufmerksam machen. Muss wohl die Autokorrektur gewesen sein.

  • @Falke78
    @Falke78 4 місяці тому +2

    Sehr gut erklärt! Danke! Ich vertrage Milchprodukte insgesamt schlecht. War jetzt beim Laktosetest aber das war es nicht. Der Arzt war ruppig geworden als ich ihn gefragt habe wie es weiter geht, weil ich definitiv keine Milch vertrage. Das wollte er gar nicht wissen. Er meinte, wir haben jetzt Laktose getestet, das is es nich und das war's. Sonst könnte ich ja bald nur noch Salat essen. Die Aussage hilft mir leider null weiter. Ich wollte einfach mal ne klare Diagnose haben, aber im Endeffekt weiß ich besser bescheid als der Doc. Ich weiß genau was ich vertrage und was nicht. Aber ist schon übel wie wenig die Ärzte da machen, sorry. Ich hab ja noch mehr Probleme, Weizen, Histamin, all sowas. Hilfe kriegt man da nicht. Muss man alles alleine rausfinden.

  • @RosaPfeffer1
    @RosaPfeffer1 5 років тому +22

    Sehr gute Info..hängt ja eine Riesen Industrie dran..ist immer mutig gegen Lobbyisten anzugehen und mal aufzuklären..Danke dafür

  • @ScaramouchedaVinci
    @ScaramouchedaVinci Рік тому +5

    Was ich sehr interessant finde, dass es auch andere Zeiten gab, wo Menschen täglich Milch getrunken und Käse gegessen haben und es gab keine Unverträglichkeit. Was war der Grund? Damals hatten die Kühe noch ihre Hörner, was bei jenen die Verdauung beeinflusst. Und man sieht, Menschen, die sich mit der Demetermilch versorgen und eine deutlich seltener Unverträglichkeit haben. Ja, manche Menschen (wie mich), die an Laktoseintoleranz leiden, vertragen die Demetermilch (deren Kühe nicht enthornt werden), aber nicht hingegen jene Milch, die aus enthornten Rindern stammen.
    Darüber sollte man sich einmal Gedanken machen. Wir denaturieren so vieles, ohne die Auswirkungen zu kennen, die damit einher geht und ausgelöst werden.

    • @ProgrammistMusic
      @ProgrammistMusic 3 місяці тому +2

      Dies kann auch daran liegen, dass die Unverträglichkeiten zum damaligen Zeitpunkt schlicht nicht bekannt waren und die Information und Zusammenhänge nicht hergestellt werden konnten. Heute gibt es viel mehr Informationen, viel mehr Inhalte, z.B. über das Internet, die vor 30+ Jahren erst gar nicht zugänglich waren. Vieles ist eine Frage der Wahrnehmung und der Menge der zur Verfügung stehenden Daten.

  • @monikaschmucker
    @monikaschmucker Рік тому +1

    Endlich sagt mal Jemand die Wahrheit. Herzlichen Dank Herr Dr. Kirkamm !

  • @dieDeni
    @dieDeni 5 років тому +4

    Danke für dieses Video!

  • @TheYvib
    @TheYvib 3 роки тому

    Sie sind der Beste!

  • @amanullahteimoori2605
    @amanullahteimoori2605 4 роки тому +2

    Wie immer sehr gut.

  • @alhsgez
    @alhsgez 3 роки тому +2

    Ein Arzt mit Herz!!!!

  • @catrinet.7751
    @catrinet.7751 8 місяців тому

    Danke für dieses tolle Video!
    Ich weiß seit einigen Jahren von meiner Milcheiweißunverträglichkeit. Es ist wirklich so wenig bekannt und wird auch von den meisten Ärzten nicht für wahr genommen.

  • @cupilycake342
    @cupilycake342 2 роки тому

    Tolles Video zur Aufklärung. Therapiemöglichkeiten würden mich brennend interessieren.

  • @DrmedRalfKirkamm
    @DrmedRalfKirkamm  6 років тому +1

    Mehr Videos findet Ihr unter www.dr-kirkamm.de
    Fragen ?? Gerne beantworte ich diese in einem meiner nächsten Videos

  • @dieDeni
    @dieDeni 5 років тому

    Danke

  • @josy9767
    @josy9767 Рік тому

    Ist das Gesamt IGE bei einer Allergie auf irgendwas immer erhöht ? So dass man erst das checkt und im Falle von einem erhöhten Wert erst dann mehrere Lebensmittel testet um zu sehen woran es liegt ?

  • @dieDeni
    @dieDeni 5 років тому +3

    Ich kommentiere noch zusätzlich ein bisschen dem Logarithmus zu Liebe. Hab mal gehört, dass das die Videos bei UA-cam pusht :)

  • @user-fy3io6zl9s
    @user-fy3io6zl9s 2 роки тому

    Wo kann ich den Test bestellen?

  • @eliasgotzfried1131
    @eliasgotzfried1131 6 років тому

    Muss mich selber zu caseinunverträglichen zählen absolut ätzend

  • @adelinegiesbrecht9246
    @adelinegiesbrecht9246 3 роки тому

    Ich finde es sehr interessant das mir noch keinmal diese Saeure aus dem Magen hochgekommen seid ich keine Kuhmlich konsumiereDie anderen Beachwerden sind noch da aber etwas milder.Also Sodbrennen u Stiller Reflux sind auch starke anzeichen auf eine Milchalargie.Das haette ich nie gedacht.

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  3 роки тому

      Der Mechanismus - bei einer Nahrungsmittelallergie z.B. auf Milch - reagieren die Allergene mit den Mastzellen diese setzen Histamin und andere Botenstoffe frei - Histamin stimuliert Gastrin und damit die Freisetzung der Magensäure.
      Es müssen also nicht immer Säureblocker sein.

    • @adelinegiesbrecht9246
      @adelinegiesbrecht9246 3 роки тому

      @@DrmedRalfKirkamm danke vielmals fūr ihre Antwort

  • @Samson12372
    @Samson12372 7 днів тому

    Es hat eben regelrecht klick gemacht beim Verzehr meines Müslis mit Yoguhrt, auf einmal mehrfaches niesen, müdigkeit, und augenringe, fahle gesichtzüge, nase fühlt sich jetzt schupfig gereizt an. Lag es vllt am Kuhmilch Yoguhrt ? kam wie auf knopfdruck !

  • @betula-pendula
    @betula-pendula 2 роки тому

    Hallo Herr Dr Kirkamm, Sie haben in diesem Video angekündigt, einmal etwas über die Casomorphine zu berichten. Leider habe ich in der Videoliste bisher nichts gefunden. Habe ich etwas übersehen oder kommt das Videos noch? LG

  • @petermuller548
    @petermuller548 3 роки тому +1

    Hallo Herr Dr. Kirkamm danke für das schöne Video. Wie sind es dann mit Milchprodukten wie Kefir, Joghurt ... aus dort haben die Milchsäurebakterien doch schon eine Menge Arbeit mit der Milchgehabt. Sind die Produkte auch so unverträglich?

    • @alhsgez
      @alhsgez 3 роки тому +1

      Ist leider genausoschädlich. Ein Mensch sollte nichts mit Milch zu tun haben. Kein Tier auf der Welt isst Milchprodukte wie wir Menschen. Alle Tiere sind Kern gesund.

    • @claudiahoisbauer5272
      @claudiahoisbauer5272 9 місяців тому

      Bitte - was - nehmen Sie
      dann statt
      dessen - z.B.
      in den Kaffee
      hinein...
      Ich suche hier
      bereits schon
      jahrelang, weil
      mir der Kaffee ohne Milch - leider nicht -
      schmeckt...

    • @nanerolp138
      @nanerolp138 9 місяців тому +1

      ​@@claudiahoisbauer5272 dann sollte man eventuell darauf verzichten, im Namen der Gesundheit ist es das doch wert oder ?

    • @elisabethreinprecht3982
      @elisabethreinprecht3982 3 місяці тому

      Mandelmilch oder schwarz

  • @pamistyle
    @pamistyle 2 роки тому +1

    ich bin vor zwei Wochen nur zufällig durch ein Gespräch mit einer Bekannten i. Zs. mit Rheuma darauf gekommen. Habe sofort aufgehört Milch im Kaffee zu trinken und habe SOFORT eine Verbesserung erfahren!!! Ich bin nicht mehr aufgebläht und nehme plötzlich von alleine ab! Ich werde vermutlich noch einen richtigen Test machen... Jetzt suche ich Alternativen, bzw. lasse die Milchprodukte einfach erstmal weg.

    • @carolineknupffer2247
      @carolineknupffer2247 Рік тому

      Ich komme von meiner geliebten Sahne im Kaffee nicht los, weil die Milchersatzprodukte so schlecht schmecken (zu süss) und Sonnenblumenöl reingemischt wird- sehr ungesund 🥲

  • @gerlindeklier4967
    @gerlindeklier4967 5 років тому

    Kann eine Milcheiweiß-Allergie für einen durchlässigen Darm (Leaky Gut) verantwortlich sein.? Bei mir wurde eine Laktoseintoleranz festgestellt. Ich hab aber das Gefühl, dass ich auch laktosefreie Produkte nicht vertrage.

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  5 років тому

      Ja - sowohl IgE als auch IgG vermittelte Immunrekationen gegenüber Milcheiweiß sind möglich und machen dann auch bei laktosefreier Milch Problem. Die Milcheiweißallergie allein führt aber wahrscheinlich nicht zum Leaky gut - hier sind zusätzliche Faktoren - wahrscheinlich ein gestörtes Mikrobiom verantwortlich. Um das Leaky gut nachzuweisen finden Sie auf meiner Homepage www.dr-kirkamm.de ein Testkit, das Sie kostenfrei anfordern können

  • @karinw9270
    @karinw9270 5 років тому +1

    Hallo..ich hätte eine Frage.
    Wie sieht es mit den Produkten aus der Milch aus zB Käse,Quark,Yoghurt usw. ?
    Bei mir wurde eine Igg vermittelte Unverträglichkeit gegen Casein festgestellt.

    • @dieDeni
      @dieDeni 5 років тому +2

      Karin Weber
      Wurden Sie da nicht aufgeklärt, was Sie weglassen müssen? Soweit ich weiß, heißt es bei Kaseinunverträglichkeit absolute Karenz! Alle Milchprodukte weglassen

    • @alhsgez
      @alhsgez 4 роки тому +3

      Überall ist casein enthalten. Alles ist Dreck was der Mensch nicht braucht....

  • @waldemarstromski1179
    @waldemarstromski1179 2 роки тому

    Wen ich Medikamente einnehme die Lactose enthalten bekomme ich einen Hautausschlag Ebenso von Schokolade bei der Eiweiß auf der Verpackung angegeben wurde. Kann man das Testen?. Den Standard Blut-Test hab ich hinter mir, negativ. 30%Sahne bedeutet für mich Hautausschlag.
    Gibt es den noch Medikamente die KEINE LACTOSE beinhalten?

  • @TheFoeni007
    @TheFoeni007 Рік тому

    Hallo Herr Dr. Kirkamm, eine Frage: Kann durch die Milchallergie der Blutwert HS-CRP erhöht sein? Ich meine bewusst das hochsensitive C-Reaktive Protein.

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  Рік тому +1

      Ja - das könnte eine Immunreaktion trigggern

    • @TheFoeni007
      @TheFoeni007 Рік тому

      @@DrmedRalfKirkamm haben Sie vielen Dank!

  • @sabinemayr3317
    @sabinemayr3317 3 роки тому +4

    Wichtig dabei:Zur Diagnosestellung einfach mal Milch weglassen!!! Ist ganz einfach durchzuführen!!!

  • @Flower-nb1np
    @Flower-nb1np 4 роки тому +1

    Kann man bei Milchallergie/-unverträglichkeit auf Ziegen- oder Schafsmilchprodukte ausweichen? Die haben doch ein anderes Protein? (Und auch keine Laktose).

  • @kristinabreisch6389
    @kristinabreisch6389 6 років тому +2

    Können Sie etwas über Pflanzlichen Milch was Supermärkte heute anbieten sagen? Ist es ein gesunder oder ein fraglicher Kuhmilchersatz?

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  6 років тому +2

      Ich denke es ist ein Ersatz. Jeder der pflanzlichen Milchen kann ebenfalls allergische Reaktionen nach sich ziehen - Soja-Allergie beispielsweise. Jeder muss für sich die optimale Alternative finden - eine generelle Empfehlung für alle gibt es leider nicht

    • @kristinabreisch6389
      @kristinabreisch6389 6 років тому

      Dr. med. Ralf KIrkamm
      Tja, so ist es.Danke für Ihre Antwort.

    • @allie2342
      @allie2342 5 років тому

      Kristina Breisch zumindest hat man mehr Alternativen :) Soja, Hafer, Reis, Dinkel, Mandel, cashew, Lupine ... hast du für dich schon eine Alternative gefunden?

  • @gerdkleinen9494
    @gerdkleinen9494 2 роки тому

    Macht es denn Sinn Milchprodukte zu meiden oder sollte zuerst die IgG untersucht werden

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  2 роки тому +2

      es gibt die Laktoseintoleranz, sowie IgE und IgG gegen verschiedene Milchproteine. IgG allein reicht nicht - einfach einen Auslassversuch über 2 bis 3 Wochen

  • @marckirsch
    @marckirsch 11 місяців тому

    Meine Frage wäre, wie sich das Testen lässt.

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  11 місяців тому

      Ja das lässt sich alles test, sowohl die Milchzuckerunverträglichkeit als auch allergische Reaktionen gegen Milch bzw. Milchproteine - ggf. können Sie über meine Homepage www.dr-kirkamm.de für die Labordiagnostik Kontakt aufnehmen

  • @mahmoudelazzazi4284
    @mahmoudelazzazi4284 5 років тому

    Vielen Dank .... Meine Frage ist: Gibt es ein Heilmittel gegen Milchunverträglichkeit?

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  5 років тому +2

      Heilmittel nein - bei einer Milchallergie - MIlch weglassen; bei einer Lactose-Intoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) gibt es Lactose freie Milch oder Präparate wie Lactrase die das Enzym beinhalten

    • @andreaknoll8405
      @andreaknoll8405 5 років тому

      @@DrmedRalfKirkamm kann man nach einer gewissen zeit denn wieder milch essen, trotz igE??

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  5 років тому +1

      @@andreaknoll8405 IgE - Antikörper verschwinden leider nie - der erneute Genuss kann sofort zur allergischen Reaktion führen

    • @andreaknoll8405
      @andreaknoll8405 5 років тому

      @@DrmedRalfKirkamm hm. Ok. Ist igE dasselbe wie igG? Habe eine nahrungsmittelallergie typ 3.
      Gerade nachgewiesen durch ihr Labor ( ist ja lustig, Sie hier zufällig sogar zu treffen!)
      Mein hp meinte, iwann könne man allergene stoffe doch wieder zu sich nehmen...

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  5 років тому +1

      @@andreaknoll8405 IGE und IGG sind unterschiedliche Antikörperklassen - IGE echte Allergie - IGG - Unverträglichkeit - diese Antikörper bauen sich ab - eine Wiedereinführung der unverträglichen Nahrungsmittel ist möglich

  • @gudrunisoldehaamebauer1098
    @gudrunisoldehaamebauer1098 11 місяців тому

    Hab
    Ich auch alles. Aber man hat REAKTION AUF DIE MUSKELN VERGESSEN.. Kann mich manchmal nicht bewegen. Jetzt nehme ich kapseln 14000 FCC 3 Stuck zum Essen. Lactase

  • @rolfmader2783
    @rolfmader2783 2 роки тому +1

    Habe seit 70 Jahren keinerlei Probleme!!!

  • @inoriyu8281
    @inoriyu8281 4 роки тому

    Ist es denn oke die milch einfach weg zulassen? Fehlt dem körper nichts?

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  4 роки тому +2

      Milch weg zulassen ist kein Problem - es gibt hinreichende Proteinquellen

    • @isabelles.9101
      @isabelles.9101 2 роки тому

      @Dr.mes. Ralf Kirkamm welche Proteine zb .:)

  • @azangger80
    @azangger80 6 років тому

    Somit empfehlen Sie den Milchkonsum gsnzheitlich einzustellen? Oder spricht bei einer Person ohne die Reaktionen nichts gegen einen gesunden Konsum von Milch?

    • @DTClargeRacing
      @DTClargeRacing 6 років тому +9

      Andreas Zangger die meisten empfehlen mittlerweile Milch zu meiden. Spätestens wenn man an Krebs erkrankt ist raten einem Ärzte zu dem Verzicht. Ich frage dann immer... warum erst auf den Krebs warten?
      Am besten ersetzen und gut ist.... man wird es schnell merken.

  • @v.anessaaaaaaa
    @v.anessaaaaaaa 4 роки тому

    Ich bekomme immer massive Schmerzen in den Kniekehlen🤔 und die Ärzte sind immer überfordert und meinen, dass gibt es nicht bzw davon haben sie noch nie gehört ☹️

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  4 роки тому +1

      es gibt in den Kniekehlen die sog. Bakerzysten - "Ausschackungen" des Bindegewebes des Kniegelenkes - ist das schon einmal untersucht worden ??

    • @v.anessaaaaaaa
      @v.anessaaaaaaa 4 роки тому

      Dr. med. Ralf Kirkamm nein leider nicht. Denn ich hatte bereits einen Bluttest wegen dem Milcheiweiß, der aber negativ war. Aber das es so viele verschiedene Unterschiede gibt wie in Ihrem Video angesprochen, wusste ich gar nicht. Manchen Ärzten musste ich sogar erklären, was ich mich Milcheiweiß meinte 🤦‍♀️ bis ich dann einen Internisten gefunden habe, der den Test anhand vom Blut durchgeführt hat. Aber auch wenn dieser negativ war, hören ja die Beschwerden deswegen nicht auf.

  • @sollyjose2997
    @sollyjose2997 Рік тому

    Was ist milcheiweiß?ist es Lactose?

    • @klausadams1150
      @klausadams1150 Рік тому

      @@holgerpiel9393
      Deine Antwort hat der solly jose nicht gelesen! ;-) YT hat ihn garnicht benachrichtigt!

  • @Reitkultur
    @Reitkultur 4 роки тому

    Hm, nicht von alledem - ich vertrage sie scheinst gut. Und seit ich low-carb lebe, erst recht. All die Symptome verschwanden, als ich das Getreide wegließ.

  • @u.m.3318
    @u.m.3318 4 роки тому

    Betrifft es auch Joghurt?

    • @DrmedRalfKirkamm
      @DrmedRalfKirkamm  4 роки тому +2

      Milcheiweiß findet sich auch im Joghurt - auch dagegen können sich Allergien entwickeln

    • @u.m.3318
      @u.m.3318 4 роки тому

      @@DrmedRalfKirkamm danke ich probier mal ohne,dank Ihres Tipps!!

  • @klausadams1150
    @klausadams1150 Рік тому

    Ich trinke keine homogenisierte Milch!