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【recipe】
・強力粉　400g
・塩/砂糖　各10g
・ドライイースト　6g
・水　400ml
・オリーブオイル　15g
・ローズマリー　お好み
・岩塩　お好み
① ボールに強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、水を入れ混ぜる
② ①が混ざったらオリーブオイルを加えてさらにツヤが出るまで混ぜる
③ ②に濡れ布をのせて30分休ませ、休ませたらまた下から上に混ぜる
④ ③をもう一度やる
⑤ ④を耐熱皿に入れて、２倍になるまで15分ほど置く　オーブンを230度に予熱する
⑥ ⑤にオリーブオイルを塗って手で穴をあけて、お好みでローズマリーと岩塩をかけて、30〜40分焼いたら完成〜！
#超高加水フォカッチャ 🍞
#手ごね不要　で簡単なのに美味しすぎるから本当におすすめ❤️
#パン作り

[@ky6996]

このレシピ美味しかったです！！！
リピします😊ありがとうございます🎶

[@maijohnny4844]

嬉しいです🥰ありがとうございます❤️❤️

[@emanuele1812]

Bravissima un caro saluto