Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
คิดถึงยามเช้า. .ถ้วยกาแฟเลยค้า..ชอบมากค่ะ
ชอบๆค่ะ
ว้าวๆเจอสูตรแล้วจากพี่พิไล ซาลาเปา แม่แฟนชอบกินมากๆ แต่ฝรั่งเศส ไม่รู้ว่าแป้งอเนกประสงค์คือแป้งอะไรของฝรั่งเศส..ร้านไทยมีแต่แป้งมัน ข้าวเจ้า แป้งสาลี เดี๋ยวจังหวัดอะ ก่อน คริสต์มาส ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🙏
แป้งสาลีได้ค่ะ
แป้งสาลีที่ฝรั่งเศสเรียก Farine de blé จร้า
วันหยุดนี้จะลองทำทานดูค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ สอนเข้าใจง่ายมากด้วย เป็นกำลังใจให้สำหรับวิดีโอต่อๆไปนะคะ
ขอบคุรมากจ้าา น่ารักจัง
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ไม่หวานมาก
ดีใจที่ชอบจ้า
ขอบคุณครับ ที่ทำให้มีแรงบันดาลใจ ให้เรามีอาชีพมากขึ้น
ยินดีค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ สอนละเอียดและเข้าใจง่ายจะติดตามตลอดค่ะน่าทำขายนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณจ้าาา 😍😍😍😍😍
ตอนเด็กๆชอบมากค่ะ💕 ตอนนี้อยู่อังกฤษเลยไม่มีขายต้องหัดทำเองค่ะขอบคุณนะค่ะ🙏
ขอบคุณ สำหรับคลิปดีๆ ลองทำปาท่องโก๋แล้ว อร่อยคะ่
รองทำแล้ว ขอบคุนนะค่ะ ที่นำคลิปดีๆมาห้ดู อธิบายเข้าใจง่ายด้วยค่ะ สุดยอดเลยค่ะ 👍👍👏👏
ขอบคุณมากมายจ้าา
คิดถึงตอนเด็กชอบทานมาก__ขอบคุณมากๆๆสำหรับการแนะนำค่ะ
ว้าวขอบคุณค่ะ
วิธีการทำง่ายดีนะคะ ขอบคุณมากค่ะ แมวเหมียวหายไปไหนคะ น่ารักดี
ขอบคุณจ้าาา มาบางคลิปเหมียว
สอนคนให้อาชีพดีมากคับ
ขอบคุณจ้าา
อยากให้พี่สอนทำกระเพาะปลานะคะ ขอบคุณสำหรับทุกๆสูตรคะ แล้วถ้าเราไม่ใส่แอมโมเนียได้ไหมคะ แอมโมเนียมันมีคุณสมบัติอะไรคะ
สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนียอยู่แล้วค่ะ คุณสมบัติของแอมโมเนียคือ เป็นเชื้อเร่งให้ทุกอย่างทำงานดี มีกลิ่นเฉพาะตัว ทำให้แป้งฟูดีส่วนกระเพาะปลาไว้มีโอกาสจะจัดให้นะคะ ^^
สูตรนี้ทำใส่ไส้ถั่วแดงกวนได้ไหมคะ
เก่งแท้ ทำเป็นทุกอย่างเลย
ขอบคุณจ้าาาา
น่าทานครับ กาแฟสักแก้วตอนเช้าๆบนดอยคงฟินน่าดู :)
เห็นภาพลอยมาเลย อิอิ 😊
พี่ชอบดูน้องทำอาหารมากๆเก่งนะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจมากกค่ะ ^^
ใช้แป้งตราดาวได้มั้ยค่ะ
ใส่ใส้ได้ไหมค่ะ ไส้ถั่วแดงค่ะ อยากรู้ค่ะ
น่ารักจังเลย กำลังอยากทำปาท่องโก๋ รสชาดมันคล้ายๆกันใช่มั๊ยคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
คล้ายกันค่ะ แต่ซาเปาทอดจะมีรสหวานกว่าปาท่องโก๋ค่ะ
ต้องใช้ ยีสต์จืด หรื ยีสต์หวานคะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ค่ะ ลองดูค่ะ
อยากทำขายตอนเช้าแล้วเราทำแป้งตอนเย็นได้มั้ยคะ ต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ
น่าอร่อยเวอร์
ขอบคุณค่ะ
I love your all recipes!! Please could you tell us your recipes in English too. 😩
Thank youI am dealing with English, give me a second 😬
น่าทานมาก ขอรบกวนถามนะคะ ผงฟูนี่คือเบคกิ้งโซดา หรือ เบคกิ้งพาวเดอร์อ้ะคะ ชอบสันสนเรื่อยเลย ขอบคุณค่า
เบคกิ้งโซดา คือ เบกกิ้งโซดา (โซเดียมคาร์บอเนต ) เบคกิ้งพาวเดอร์ คือ ผงฟู ซึ่งมีส่วนผสมของ โซเดียมคาร์บอเนต +แป้งมัน +ไดโซเดียมไพโรฟอสเฟต +โมโมแคลเซียมฟอสเฟต
ขอบคุณมากมากเลยค่า ขอเป็น FC ด้วยคนค่า subscibedเรียบร้อยแล้วค่า
ขอบคุณจ้า
พักแป้งไว้นานกว่า 6 ชม ได้ไหมค่ะ ทำไว้ช่วงบ่าย แล้วทอดช่วงเช้า
อยากรู้เหมือนกันเลย
น่าทานมากคะ
เห็นเเล้วอยากกินนนน
จัดเลยค่ะ
ขอบคุนค่ะ จะรองทำตามนะค่ะ พึ่งเข้ามาดูค่ะ กดติดตามแล้วนะค่ะ 👍👍👍👍
ขอบคุณจ้า ^^
ชอบค่ะ
มองๆเหมือน..จะยังง่วงอยู่รึเปล่วครับแต่ขอบวิธี.อธิบายครับ
😜😆😍😍😍
@Nitipong Thongsri 5555555นึกว่าเห็นคนเดียว เหมือนหนังตาจะปิดทุกคลิปเลยอ่ะ555555
Good Night นะคะ
ฝันดีจ้าาาา
ถ้านวดแรงแป้งจะเป็นยังไงคะ เพราะบางทีตำแป้งแทนนวด
ไม่มียีสทำได้มั๊ยคะ
พี่ขออีกทีนึงตกลงใช้แป้งอะไรครับ
แป้งสาลีคะ
ยีสต์หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
หาซื้อได้ที่แมคโคคะ หรือ ร้านขายของทำเบเกอร์รี่ ก็มีคะ
ข้อผิดพลาด ทำเมื่อวานเอายีสลงใส่แป้ง แล้วนวดซะแป้งแข็ง ข้างนอกมันกรอบ คล้ายๆปาท่องโก๋ วันนี้เลยทำใหม่ เอายีสแช่ในนมอุ่น แทนน้ำอุ่นแล้วเอาปลายนิ้วกลับๆผสม ปรากฏว่า เหมือนรานค้าทำเลย ไม่มีกลิ่นด้วย แต่เรารอไม่ไหวใส่ในชาม แค่ 4 ชม. ก็ยังอร่อยฟู
ถ้าใช้น้ำตาลทรายขาวได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใช่แป้งตราอะไรพี่คะ....ยี่ห้ออะไรคะ...สนใจมากค่ะ
ใช้เป็นแป้งเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ให้ดูข้างซองว่าเหมาะเอามาทำปาท่องโก๋จะดีค่ะ ของพี่ใช้ตราว่าวค่ะ
อรพิน แซ่ลี ๅๅ
ที่เมืองนอกแป้งสาลีที่ทำขนมปังใข่ไหมค่ะ?
ทิ้งไว้1ชั่วโมงได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ใส่ยีส แร้วใส่อะรัยแทนได้บ้างค่ะ
ต้องเป็นยีสต์ เพราะจะทำให้ฟูพองค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ ^^
เราจะดัดแปลงใส่ไส้ได้ป่าวคะ ถ้าได้ใส่ไส้ตอนพักแป้งเสร็จใช่ป่าว
ลองดูค่ะ ไม่เคยทำ น่าจะได้นะคะ
ใส่นมแทนน้ำได้มั๊ยคะ
แป้งสูตรนี้ใส่ไส้ได้ไหมครับ
ลองดูค่ะ ยังไม่เคยค่ะ
ขอบคุณคะ
ยินดีจ้า😍
ปลาท่องโก๋ เตรียมแป้งแบบนี้เลยรึป่่าวคะ
ใช่ค่ะ ลองดูสูตรตามนี้ได้ค่ะua-cam.com/video/MBQQwPzFgPM/v-deo.html
ผงฟูเนี่ยใช่เบกกิ้งโซดารึป่าวคะ
+cutebunny tan คนละตัวค่ะ แต่มีส่วนคล้ายกันค่ะ
ผงฟู Baking powder
จะติดต่อพี่ได้ทางไหนบ้างค่ะ
เฟสบุคส์ ครัวพิศพิไลเลยค่ะ ลิ้งค์อยู่ใต้คลิปจ้า
ครัวพิศพิไล แป้ง1โลใช้อัตาส่วนเท่าไรคับ
สูดนี้ใส่ใส้หมูสับได้ไหม
ลองดูจ้า
เก่งจังค่ะเป็นเมนูที่ถอยยยยยยยทำแล้วซาลเปาไม่แตกแต่คนทำหน้าแตกเพล้งงงงงงง🙈🙈🙈🙈
ลองใหม่ๆ สู้ๆ จ้า😍 😜
ครัวพิศพิไล ขอบคุณค่ะ ชอบทุกเมนูที่ทำค่ะ บางอย่างก็ทำมาทาน อร่อยมากๆค่ะ
พี่ค่ะยีสหาไรแทนได้มั้ยค่ะ
ยีสต์ขนมปังในห้างทั่วไปมีขายจ้าถ้าไม่ใส่ยีสต์จะไม่ฟูค่ะ
ครัวพิศพิไล แล้วมีอะไรแทนได้มั้ยค่ะ
Phlowari chanel หนูก็ใส่ยีสสิจ้ะ หาซื้อง่ายพอๆกับแป้งนั่นล่ะ ถ้ามีแป้งทำขนมขาย ยีสก็มีขายจ้า
ทำแล้วค่ะ แ่ต่มันไม่ฟู ไม่รู้เป็นเพราะอะไร หรือทำแป้งบางไป
อาจจะนวดแป้งยัวไม่ได้ที่ หริชอพักแป้งน้อยเกินไป ยีสต์ทำงานไม่เต็มที่
ทำแล้วค่ะ แป้งอร่อย แต่จืด หวานพอดี คราวหน้าทำต้องใส่เกลือลงไปหน่อย น่าจะ 1ช้อนชาพอ
จ้า 😍😍😍😍😍
แป้ง1ถึงใส่ส่วนผสมเท่าไหร่คะ
พี่อยากได้สูตรคล้ายๆซาลาเปาทอดแบบคนจีนแต่เขามีใส้เผือก ถั่วเหลือง ใส้กะหล่ำปลีผัดใส่กุ้งแห้งพี่อยาได้สูตรแป้งแป้งเขาคล้ายๆแป้งข้าวเหนียวนะคนจีนเขามีชื่อเรียกนะพี่จำไม่ได้อร่อยมมากถ้าน้องไดสูตรแล้วเอามาทำให้ดูบ้างนะคะจะรอค่ะ
ยังไม่เคยกินไม่เคยทำเลยค่ะ ^^ ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
แป้ง1โลใช้ส่วนผสมยังใงคะ
ตอบเเทนนะคะ ×5ทุกส่วนค่ะ
ถ้่ทำขายเก็บได้นานไหมคะ
ทอดไปขายไปค่ะ เก็บได้ไม่นานจ้า
ยีสต์นี่หาซื้อได้ที่ไหนหรอคะ?
+Ｍｈｅｅ Ｓａｍａ (Ｍｉｋａｎｏ) แมคโคร โลตัส บิ๊กซี ร้านขายส่ง ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่. ก็มีจ้า
ขอบคุณนะคะ 😆😆😆
ไม่มียีสได้ไหมครับ
สูตรนี้ใช้ทำปาท่งโก๋ได้เลยมั้ยคะ
ได้ค่ะ ลดน้ำตาล ใส่เกลือนิดนึงสูตรปาท่องโก๋ ua-cam.com/video/MBQQwPzFgPM/v-deo.html
ไม่มียีสย์ มีแต่ ผงฟู กับ แบ็กกิ้งโซดา ใช้แทนยีสย์ได้มั้ยคับ
ถ้าไม่มียีสต์ขนมจะไม่ขึ้นฟูเป็นไยๆค่ะ จะเหมือนแป้งทอดจ้า
ขอบคุณครับ
อันนี้ใช่แป้งซาลาเปาได้ไหมค่ะ
ซาลาเปาสีขาวไส้หมู ไส้หวาน ใช่มั้ยค่ะคนละสูตรจ้า
ที่บ้านชงกาแฟไว้แก้นะ
ถ้าใช้นม 60 น้ำ60. นทอุ่นน้ำอุ่นจะทำให้นุ่มขึ้นไหมค่ะ
ไม่ใส่เบกกิ้งโซดาก้อได้หรอค่ะ
ครัวพิศพิไล ทำตามแร้วแป้งฟูชอบมากเรยคัช
ตะลองทำขาย
ลองดูจ้าาา
สรุปใช้เป็นแป้งว่าว(สีฟ้า)ที่บอกตอนกลางๆคลิป หรือแป้งบัวแดงตามที่บอกต้นคลิป(สีแดง) ครับ?
เพื่อความชัวร์ สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ^^
ยีส์นช่วยอะไรคะ ไม่ใส่ได้ไหม
ขนมฟูค่ะ เป็นไยๆ เหมือนขนมปังค่ะ
อยากมือทอด
ไม่ใส่ยีนส์ได้มั้ยค่ะ
ไม่ใส่ยีสได้มั้ยคะ
สูตรนี้ต้องใส่จ้า ถ้าไม่ใส่ขนมจะไม่พองฟูค่ะ
ผงฟูกับเบคกิ้งโซดานี่อันเดียวกันไหมคะ (ตอบแทนได้คะ)
คนละอย่างกันค่ะ
มีสูตรขนมหวักทอดหรือป่าวค่ะ. เป็นขนมของว่างค่ะมีขายทางภาคใต้ ดิฉันไปเปิดดูทุกเวปไซน์แล้วไม่มีค่ะ รบกวนบอกสูตรหน่อยนะค่ะ
ไม่รู้จักเลยค่ะ จิมอยู่โคราชค่ะ ขนมท้องถิ่นอาจจะไม่ค่อยรู้จักค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณมากค่ะเปิดหาทุกเวปแล้วไม่มีสูตรแป้งเลยค่ะ ต๋อมว่าน่าจะคล้ายขนมถั่วทอดที่พอแป้งโดนน้ำมันจะเด้งออกจากพิมพ์เลยลองถามเชฟพิศพิไลดูค่ะ อยากทำขายที่ราชบุรีบ้าง
ครัวพิศพิไล ขอบคุณมากค่ะเปิดหาทุกเวปแล้วไม่มีสูตรแป้งเลยค่ะ ต๋อมว่าน่าจะคล้ายขนมถั่วทอดที่พอแป้งโดนน้ำมันจะเด้งออกจากพิมพ์เลยลองถามเชฟพิศพิไลดูค่ะอยากได้สูตรจริงๆ อยากทำขายที่ราชบุรีบ้างค่ะ
ไม่ใส่ยีสได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มียีสเนื้อแป้งจะไปพองฟูเป็นไยๆ เหมือนขนมปังค่ะ
ทำขายนี่ จะขายเป็นชิ้นรึขายยังไงหรอค่ะ แบบเอาไปขายที่ร.ร.อ่ะค่ะ มันจะคุ้มมั้ยอ่ะค่ะ คือมีทุกอย่างแล้วจะซื้อก้แค่แป้งอเนกประสงค์ราคาเท่าไหร่หรอค่ะ ถ้าทำแป้งเสร็จตอนประมาณ2ทุ่มตอนเย็นทอดตอนประมาณตี4แล้วแพ็กใส่กล่องมันจะโอมั้ยอ่ะค่ะ
ยังไม่เคยทำขายจ้า เคยแต่ทำกิน ต้องลองดูค่ะ ที่เคยเห็นขายก็ชิ้นละ 1-2 บาทแล้วแต่ขนาด
ครัวพิศพิไล แล้วแป้งอเนกประสงค์ราคาเท่าไหร่หรอค่ะ
โลละประมาณ 30 บาท แล้วแต่ยี่ห้อค่ะ
ไม่มียีตส์ได้มัยค่ะ
ถ้าไม่ใส่ยีสต์แป้งจะไม่ขึ้นฟูเป็นไยๆ เหมือนขนมปังค่ะ
ผงยีสฃื้อร้านอะไรหาไม่เจอคะ
ยีสคืออะไรแล้วหาใด้จากไหน
ในห้างทั่วไปมีขายค่ะ
ไม่ใช้ยีสได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใส่แป้งจะไม่ฟูพอง ค่ะ
ยีสต์์ซื้อที่ไหนค่ะ ราคาเท่าไรห
ห่อละ 40 บาทค่ะ ซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่มีค่ะ แมคโครก็มีจ้า
มากกว่า6ช.ม.ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 6 ชม.นี่เป็นมาตรฐานทั่วๆไป จริงๆต้องหมั่นสังเกตุแป้งด้วยฟูพองได้ที่มั้ย อุณหภูมิก็มีส่วนค่ะ
ถ้ามีใส้ใช้สูตรนี้ป่าว
ไม่มี ยีส ทำได้ไหม..??
ถ้าไม่ใสแป้งจะไม่ฟูค่ะ
ยีสที่พี่ใช่ราคากี่บาทค่ะ
ห่อละ 40 กว่าบาทใช้ได้หลายครั้งค่ะ
ใช้แป้งตรา555ได้หรือเปล้าค่ะ
ลองดูค่ะ
120 ml กี่กรัมค่ะ
ไม่ใส่ยีสต์จะเป็นไงคะ
ถ้าพักแป้งนานเกิน 6 ชม. จะเป็นอะไรมั๊ยคะ
แป้งจะจืดเกินไปค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณค่ะ
ไม่ใช้ยีสต์ได้ไหม
ทำอย่างไรเวลาทอดแล้วไม่อมน้ำมัน
ขอแชร์ไปทำคอนเท้นนะคะ
ยินดีจ้าาา
ยีสคืออะไรค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงได้ไหมคะมีเหลืออยู่ จะได้ไม่ซื้อคะ
ไม่ใส่ยีสได้ไหม
ยีสต์ทำให้แป้งฟูนุ่มค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณนะ
สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนียใช่ไหมครับ
ใช่ค่ะ
เวลาทอดเสร็จแล้วแข็ง และไม่ค่อยฟูเปนเพราะไร ค่ะ
ลองเพิ่มแอมโมเนียดูนะคะ
ทานกะกาแฟสักถ้วยตอนเช้าๆคงเข้ากัน 😀😘😘
จริงจ้า อากาศเย็นๆ ลมหนาวมาเยือน กาแฟร้อนๆ กับซาลาเปาทอด ฟิน😜
คิดถึงยามเช้า. .ถ้วยกาแฟเลยค้า..ชอบมากค่ะ
ชอบๆค่ะ
ว้าวๆเจอสูตรแล้วจากพี่พิไล ซาลาเปา แม่แฟนชอบกินมากๆ แต่ฝรั่งเศส ไม่รู้ว่าแป้งอเนกประสงค์คือแป้งอะไรของฝรั่งเศส..ร้านไทยมีแต่แป้งมัน ข้าวเจ้า แป้งสาลี เดี๋ยวจังหวัดอะ ก่อน คริสต์มาส ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🙏
แป้งสาลีได้ค่ะ
แป้งสาลีที่ฝรั่งเศสเรียก Farine de blé จร้า
วันหยุดนี้จะลองทำทานดูค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ สอนเข้าใจง่ายมากด้วย เป็นกำลังใจให้สำหรับวิดีโอต่อๆไปนะคะ
ขอบคุรมากจ้าา น่ารักจัง
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ไม่หวานมาก
ดีใจที่ชอบจ้า
ขอบคุณครับ ที่ทำให้มีแรงบันดาลใจ ให้เรามีอาชีพมากขึ้น
ยินดีค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ สอนละเอียดและเข้าใจง่ายจะติดตามตลอดค่ะน่าทำขายนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณจ้าาา 😍😍😍😍😍
ตอนเด็กๆชอบมากค่ะ💕 ตอนนี้อยู่อังกฤษเลยไม่มีขายต้องหัดทำเองค่ะขอบคุณนะค่ะ🙏
ขอบคุณ สำหรับคลิปดีๆ ลองทำปาท่องโก๋แล้ว อร่อยคะ่
รองทำแล้ว ขอบคุนนะค่ะ ที่นำคลิปดีๆมาห้ดู อธิบายเข้าใจง่ายด้วยค่ะ สุดยอดเลยค่ะ 👍👍👏👏
ขอบคุณมากมายจ้าา
คิดถึงตอนเด็กชอบทานมาก__ขอบคุณมากๆๆสำหรับการแนะนำค่ะ
ยินดีค่ะ
ว้าวขอบคุณค่ะ
วิธีการทำง่ายดีนะคะ ขอบคุณมากค่ะ แมวเหมียวหายไปไหนคะ น่ารักดี
ขอบคุณจ้าาา มาบางคลิปเหมียว
สอนคนให้อาชีพดีมากคับ
ขอบคุณจ้าา
อยากให้พี่สอนทำกระเพาะปลานะคะ ขอบคุณสำหรับทุกๆสูตรคะ แล้วถ้าเราไม่ใส่แอมโมเนียได้ไหมคะ แอมโมเนียมันมีคุณสมบัติอะไรคะ
สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนียอยู่แล้วค่ะ
คุณสมบัติของแอมโมเนียคือ เป็นเชื้อเร่งให้ทุกอย่างทำงานดี มีกลิ่นเฉพาะตัว ทำให้แป้งฟูดี
ส่วนกระเพาะปลาไว้มีโอกาสจะจัดให้นะคะ ^^
สูตรนี้ทำใส่ไส้ถั่วแดงกวนได้ไหมคะ
เก่งแท้ ทำเป็นทุกอย่างเลย
ขอบคุณจ้าาาา
น่าทานครับ กาแฟสักแก้วตอนเช้าๆบนดอยคงฟินน่าดู :)
เห็นภาพลอยมาเลย อิอิ 😊
พี่ชอบดูน้องทำอาหารมากๆเก่งนะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจมากกค่ะ ^^
ใช้แป้งตราดาวได้มั้ยค่ะ
ใส่ใส้ได้ไหมค่ะ ไส้ถั่วแดงค่ะ อยากรู้ค่ะ
น่ารักจังเลย กำลังอยากทำปาท่องโก๋ รสชาดมันคล้ายๆกันใช่มั๊ยคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
คล้ายกันค่ะ แต่ซาเปาทอดจะมีรสหวานกว่าปาท่องโก๋ค่ะ
ต้องใช้ ยีสต์จืด หรื ยีสต์หวานคะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ค่ะ ลองดูค่ะ
อยากทำขายตอนเช้าแล้วเราทำแป้งตอนเย็นได้มั้ยคะ ต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ
น่าอร่อยเวอร์
ขอบคุณค่ะ
I love your all recipes!! Please could you tell us your recipes in English too. 😩
Thank you
I am dealing with English, give me a second 😬
น่าทานมาก ขอรบกวนถามนะคะ ผงฟูนี่คือเบคกิ้งโซดา หรือ เบคกิ้งพาวเดอร์อ้ะคะ ชอบสันสนเรื่อยเลย ขอบคุณค่า
เบคกิ้งโซดา คือ เบกกิ้งโซดา (โซเดียมคาร์บอเนต )
เบคกิ้งพาวเดอร์ คือ ผงฟู ซึ่งมีส่วนผสมของ โซเดียมคาร์บอเนต +แป้งมัน +ไดโซเดียมไพโรฟอสเฟต +โมโมแคลเซียมฟอสเฟต
ขอบคุณมากมากเลยค่า ขอเป็น FC ด้วยคนค่า subscibedเรียบร้อยแล้วค่า
ขอบคุณจ้า
พักแป้งไว้นานกว่า 6 ชม ได้ไหมค่ะ ทำไว้ช่วงบ่าย แล้วทอดช่วงเช้า
อยากรู้เหมือนกันเลย
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ
เห็นเเล้วอยากกินนนน
จัดเลยค่ะ
ขอบคุนค่ะ จะรองทำตามนะค่ะ พึ่งเข้ามาดูค่ะ กดติดตามแล้วนะค่ะ 👍👍👍👍
ขอบคุณจ้า ^^
ชอบค่ะ
ยินดีค่ะ
มองๆเหมือน..จะยังง่วงอยู่รึเปล่วครับแต่ขอบวิธี.อธิบายครับ
😜😆😍😍😍
@Nitipong Thongsri 5555555นึกว่าเห็นคนเดียว เหมือนหนังตาจะปิดทุกคลิปเลยอ่ะ555555
Good Night นะคะ
ฝันดีจ้าาาา
ถ้านวดแรงแป้งจะเป็นยังไงคะ เพราะบางทีตำแป้งแทนนวด
ไม่มียีสทำได้มั๊ยคะ
พี่ขออีกทีนึงตกลงใช้แป้งอะไรครับ
แป้งสาลีคะ
ยีสต์หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
หาซื้อได้ที่แมคโคคะ หรือ ร้านขายของทำเบเกอร์รี่ ก็มีคะ
ข้อผิดพลาด ทำเมื่อวานเอายีสลงใส่แป้ง แล้วนวดซะแป้งแข็ง ข้างนอกมันกรอบ คล้ายๆปาท่องโก๋
วันนี้เลยทำใหม่ เอายีสแช่ในนมอุ่น แทนน้ำอุ่นแล้วเอาปลายนิ้วกลับๆผสม ปรากฏว่า เหมือนรานค้าทำเลย ไม่มีกลิ่นด้วย แต่เรารอไม่ไหวใส่ในชาม แค่ 4 ชม. ก็ยังอร่อยฟู
ถ้าใช้น้ำตาลทรายขาวได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใช่แป้งตราอะไรพี่คะ....ยี่ห้ออะไรคะ...สนใจมากค่ะ
ใช้เป็นแป้งเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ให้ดูข้างซองว่าเหมาะเอามาทำปาท่องโก๋จะดีค่ะ
ของพี่ใช้ตราว่าวค่ะ
อรพิน แซ่ลี ๅๅ
ที่เมืองนอกแป้งสาลีที่ทำขนมปังใข่ไหมค่ะ?
ทิ้งไว้1ชั่วโมงได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ใส่ยีส แร้วใส่อะรัยแทนได้บ้างค่ะ
ต้องเป็นยีสต์ เพราะจะทำให้ฟูพองค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ ^^
เราจะดัดแปลงใส่ไส้ได้ป่าวคะ ถ้าได้ใส่ไส้ตอนพักแป้งเสร็จใช่ป่าว
ลองดูค่ะ ไม่เคยทำ
น่าจะได้นะคะ
ใส่นมแทนน้ำได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
แป้งสูตรนี้ใส่ไส้ได้ไหมครับ
ลองดูค่ะ ยังไม่เคยค่ะ
ขอบคุณคะ
ยินดีจ้า😍
ปลาท่องโก๋ เตรียมแป้งแบบนี้เลยรึป่่าวคะ
ใช่ค่ะ ลองดูสูตรตามนี้ได้ค่ะua-cam.com/video/MBQQwPzFgPM/v-deo.html
ผงฟูเนี่ยใช่เบกกิ้งโซดารึป่าวคะ
+cutebunny tan คนละตัวค่ะ แต่มีส่วนคล้ายกันค่ะ
ผงฟู Baking powder
จะติดต่อพี่ได้ทางไหนบ้างค่ะ
เฟสบุคส์ ครัวพิศพิไลเลยค่ะ ลิ้งค์อยู่ใต้คลิปจ้า
ครัวพิศพิไล แป้ง1โลใช้อัตาส่วนเท่าไรคับ
สูดนี้ใส่ใส้หมูสับได้ไหม
ลองดูจ้า
เก่งจังค่ะเป็นเมนูที่ถอยยยยยยยทำแล้วซาลเปาไม่แตกแต่คนทำหน้าแตกเพล้งงงงงงง🙈🙈🙈🙈
ลองใหม่ๆ สู้ๆ จ้า😍 😜
ครัวพิศพิไล ขอบคุณค่ะ ชอบทุกเมนูที่ทำค่ะ บางอย่างก็ทำมาทาน อร่อยมากๆค่ะ
พี่ค่ะยีสหาไรแทนได้มั้ยค่ะ
ยีสต์ขนมปังในห้างทั่วไปมีขายจ้า
ถ้าไม่ใส่ยีสต์จะไม่ฟูค่ะ
ครัวพิศพิไล แล้วมีอะไรแทนได้มั้ยค่ะ
Phlowari chanel หนูก็ใส่ยีสสิจ้ะ หาซื้อง่ายพอๆกับแป้งนั่นล่ะ ถ้ามีแป้งทำขนมขาย ยีสก็มีขายจ้า
ทำแล้วค่ะ แ่ต่มันไม่ฟู ไม่รู้เป็นเพราะอะไร หรือทำแป้งบางไป
อาจจะนวดแป้งยัวไม่ได้ที่ หริชอพักแป้งน้อยเกินไป ยีสต์ทำงานไม่เต็มที่
ทำแล้วค่ะ แป้งอร่อย แต่จืด หวานพอดี คราวหน้าทำต้องใส่เกลือลงไปหน่อย น่าจะ 1ช้อนชาพอ
จ้า 😍😍😍😍😍
แป้ง1ถึงใส่ส่วนผสมเท่าไหร่คะ
พี่อยากได้สูตรคล้ายๆซาลาเปาทอดแบบคนจีนแต่เขามีใส้เผือก ถั่วเหลือง ใส้กะหล่ำปลีผัดใส่กุ้งแห้งพี่อยาได้สูตรแป้งแป้งเขาคล้ายๆแป้งข้าวเหนียวนะคนจีนเขามีชื่อเรียกนะพี่จำไม่ได้อร่อยมมากถ้าน้องไดสูตรแล้วเอามาทำให้ดูบ้างนะคะจะรอค่ะ
ยังไม่เคยกินไม่เคยทำเลยค่ะ ^^ ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
แป้ง1โลใช้ส่วนผสมยังใงคะ
ตอบเเทนนะคะ ×5ทุกส่วนค่ะ
ถ้่ทำขายเก็บได้นานไหมคะ
ทอดไปขายไปค่ะ เก็บได้ไม่นานจ้า
ยีสต์นี่หาซื้อได้ที่ไหนหรอคะ?
+Ｍｈｅｅ Ｓａｍａ (Ｍｉｋａｎｏ) แมคโคร โลตัส บิ๊กซี ร้านขายส่ง ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่. ก็มีจ้า
ขอบคุณนะคะ 😆😆😆
ไม่มียีสได้ไหมครับ
สูตรนี้ใช้ทำปาท่งโก๋ได้เลยมั้ยคะ
ได้ค่ะ ลดน้ำตาล ใส่เกลือนิดนึง
สูตรปาท่องโก๋ ua-cam.com/video/MBQQwPzFgPM/v-deo.html
ไม่มียีสย์ มีแต่ ผงฟู กับ แบ็กกิ้งโซดา ใช้แทนยีสย์ได้มั้ยคับ
ถ้าไม่มียีสต์ขนมจะไม่ขึ้นฟูเป็นไยๆค่ะ จะเหมือนแป้งทอดจ้า
ขอบคุณครับ
อันนี้ใช่แป้งซาลาเปาได้ไหมค่ะ
ซาลาเปาสีขาวไส้หมู ไส้หวาน ใช่มั้ยค่ะ
คนละสูตรจ้า
ที่บ้านชงกาแฟไว้แก้นะ
ถ้าใช้นม 60 น้ำ60. นทอุ่นน้ำอุ่นจะทำให้นุ่มขึ้นไหมค่ะ
ไม่ใส่เบกกิ้งโซดาก้อได้หรอค่ะ
ได้ค่ะ
ครัวพิศพิไล ทำตามแร้วแป้งฟูชอบมากเรยคัช
ตะลองทำขาย
ลองดูจ้าาา
สรุปใช้เป็นแป้งว่าว(สีฟ้า)ที่บอกตอนกลางๆคลิป หรือแป้งบัวแดงตามที่บอกต้นคลิป(สีแดง) ครับ?
เพื่อความชัวร์ สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ^^
ยีส์นช่วยอะไรคะ ไม่ใส่ได้ไหม
ขนมฟูค่ะ เป็นไยๆ เหมือนขนมปังค่ะ
อยากมือทอด
ไม่ใส่ยีนส์ได้มั้ยค่ะ
ไม่ใส่ยีสได้มั้ยคะ
สูตรนี้ต้องใส่จ้า ถ้าไม่ใส่ขนมจะไม่พองฟูค่ะ
ผงฟูกับเบคกิ้งโซดานี่อันเดียวกันไหมคะ (ตอบแทนได้คะ)
คนละอย่างกันค่ะ
มีสูตรขนมหวักทอดหรือป่าวค่ะ. เป็นขนมของว่างค่ะมีขายทางภาคใต้ ดิฉันไปเปิดดูทุกเวปไซน์แล้วไม่มีค่ะ รบกวนบอกสูตรหน่อยนะค่ะ
ไม่รู้จักเลยค่ะ
จิมอยู่โคราชค่ะ ขนมท้องถิ่นอาจจะไม่ค่อยรู้จักค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณมากค่ะเปิดหาทุกเวปแล้วไม่มีสูตรแป้งเลยค่ะ ต๋อมว่าน่าจะคล้ายขนมถั่วทอดที่พอแป้งโดนน้ำมันจะเด้งออกจากพิมพ์เลยลองถามเชฟพิศพิไลดูค่ะ อยากทำขายที่ราชบุรีบ้าง
ครัวพิศพิไล ขอบคุณมากค่ะเปิดหาทุกเวปแล้วไม่มีสูตรแป้งเลยค่ะ ต๋อมว่าน่าจะคล้ายขนมถั่วทอดที่พอแป้งโดนน้ำมันจะเด้งออกจากพิมพ์เลยลองถามเชฟพิศพิไลดูค่ะอยากได้สูตรจริงๆ อยากทำขายที่ราชบุรีบ้างค่ะ
ไม่ใส่ยีสได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มียีสเนื้อแป้งจะไปพองฟูเป็นไยๆ เหมือนขนมปังค่ะ
ทำขายนี่ จะขายเป็นชิ้นรึขายยังไงหรอค่ะ แบบเอาไปขายที่ร.ร.อ่ะค่ะ มันจะคุ้มมั้ยอ่ะค่ะ คือมีทุกอย่างแล้วจะซื้อก้แค่แป้งอเนกประสงค์ราคาเท่าไหร่หรอค่ะ ถ้าทำแป้งเสร็จตอนประมาณ
2ทุ่มตอนเย็น
ทอดตอนประมาณตี4แล้วแพ็กใส่กล่องมันจะโอมั้ยอ่ะค่ะ
ยังไม่เคยทำขายจ้า เคยแต่ทำกิน ต้องลองดูค่ะ ที่เคยเห็นขายก็ชิ้นละ 1-2 บาทแล้วแต่ขนาด
ครัวพิศพิไล แล้วแป้งอเนกประสงค์ราคาเท่าไหร่หรอค่ะ
โลละประมาณ 30 บาท แล้วแต่ยี่ห้อค่ะ
ไม่มียีตส์ได้มัยค่ะ
ถ้าไม่ใส่ยีสต์แป้งจะไม่ขึ้นฟูเป็นไยๆ เหมือนขนมปังค่ะ
ผงยีสฃื้อร้านอะไรหาไม่เจอคะ
ยีสคืออะไรแล้วหาใด้จากไหน
ในห้างทั่วไปมีขายค่ะ
ไม่ใช้ยีสได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใส่แป้งจะไม่ฟูพอง ค่ะ
ยีสต์์ซื้อที่ไหนค่ะ
ราคาเท่าไร
ห
ห่อละ 40 บาทค่ะ ซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่มีค่ะ แมคโครก็มีจ้า
มากกว่า6ช.ม.ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 6 ชม.นี่เป็นมาตรฐานทั่วๆไป จริงๆต้องหมั่นสังเกตุแป้งด้วยฟูพองได้ที่มั้ย อุณหภูมิก็มีส่วนค่ะ
ถ้ามีใส้ใช้สูตรนี้ป่าว
ไม่มี ยีส ทำได้ไหม..??
ถ้าไม่ใสแป้งจะไม่ฟูค่ะ
ยีสที่พี่ใช่ราคากี่บาทค่ะ
ห่อละ 40 กว่าบาทใช้ได้หลายครั้งค่ะ
ใช้แป้งตรา555ได้หรือเปล้าค่ะ
ลองดูค่ะ
120 ml กี่กรัมค่ะ
ไม่ใส่ยีสต์จะเป็นไงคะ
ถ้าพักแป้งนานเกิน 6 ชม. จะเป็นอะไรมั๊ยคะ
แป้งจะจืดเกินไปค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณค่ะ
ไม่ใช้ยีสต์ได้ไหม
ทำอย่างไรเวลาทอดแล้วไม่อมน้ำมัน
ขอแชร์ไปทำคอนเท้นนะคะ
ยินดีจ้าาา
ยีสคืออะไรค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงได้ไหมคะมีเหลืออยู่ จะได้ไม่ซื้อคะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่ยีสได้ไหม
ยีสต์ทำให้แป้งฟูนุ่มค่ะ
ครัวพิศพิไล ขอบคุณนะ
สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนียใช่ไหมครับ
ใช่ค่ะ
เวลาทอดเสร็จแล้วแข็ง และไม่ค่อยฟูเปนเพราะไร ค่ะ
ลองเพิ่มแอมโมเนียดูนะคะ
ทานกะกาแฟสักถ้วยตอนเช้าๆคงเข้ากัน 😀😘😘
จริงจ้า อากาศเย็นๆ ลมหนาวมาเยือน กาแฟร้อนๆ กับซาลาเปาทอด ฟิน😜