СОКОВИТІ ПЕЛЬМЕНІ ТА ІДЕАЛЬНЕ ТІСТО ДЛЯ НИХ. Порція 100 Штук

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2021
  • За цим рецептом ви отримаєте неймовірно приємне тісто для приготування пельменів. Фарш буде соковитим і ніжним. Ви просто закохаєтесь в це поєднання. Також я вам покажу як швидко ліпити та правильно їх варити і ще трішки секретиків...
    СОКОВИТІ ПЕЛЬМЕНІ ТА ІДЕАЛЬНЕ ТІСТО ДЛЯ НИХ. Порція 100 Штук
    Рецепт
    Для ТІСТА
    Борошно 500 -550 г.
    Вода 250 г. (75 градусів)
    Яйце 1 шт.
    Олія 2 ст.л.
    Сіль 0.5 ч.л.
    Для Фаршу
    Свинина 300 г.
    Телятина (яловичина) 100 г.
    Цибуля 2 шт.
    Часник 2 шт.
    Сметана 2 ст.л.
    Сіль, Перець до смаку
    #пельмені #тісто #фарш
    ***********************************************************************
    ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
    Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
    • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
    Які Мають Бути Справжні ГОЛУБЦІ з Підливою
    • ГОЛУБЦІ З РИСУ І РУБЛЕ...
    ШАШЛИК зі Свинини за Секретним Рецептом з УКРАЇНСЬКИХ КАРПАТ
    • ШАШЛИК НА КВАШЕНИХ ПОМ...
    ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Українські Рецепти
    • ГРИБНА ЮШКА з Білих Гр...
    Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною Карпатською Підливою
    • Деруни Гуцульські на В...
    Пироги з ШКВАРКАМИ
    • ВАРЕНИКИ З КАРТОПЛЕЮ і...
    КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИРУ БЕЗ БОРОШНА
    • КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИ...
    ***********************************************************************
    На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
    Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
    з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
    З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
    частувати найкращими стравами - всім, чим хата багата.
    Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
    Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
    Долучайтесь щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
    Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!

КОМЕНТАРІ • 54

  • @karpatski_shkvarky
    @karpatski_shkvarky  2 роки тому +3

    Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
    Страви Гордість Українців
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE.html
    Страви на Мангалі та в Коптильні
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6.html
    Вареники. Галушки. Млинці.
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm.html
    Забуті Українські Страви
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h.html
    Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP.html
    Козацькі та Фуршетні Столи
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn.html
    Консервація Заготовки на Зиму
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU.html
    Страви з Картоплі
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A.html
    Перші Страви
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa.html
    Страви з Риби та Морепродуктів
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA.html
    Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4.html
    Пісні Страви на Різдво та в Піст
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa.html
    Страви з Овочів та Грибів
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH.html
    Салати
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX.html
    Холодні Страви І Закуски
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo.html
    Страви з М'яса
    ua-cam.com/play/PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo.html
    💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛

  • @user-so7tg9ik7i
    @user-so7tg9ik7i 2 роки тому +20

    Лайк на підтримку українського контенту.Пельмені вогонь😀

  • @deferrdeferr
    @deferrdeferr 2 роки тому +8

    Вподобайка 👍😋

  • @oksanamaksymiv
    @oksanamaksymiv 2 місяці тому +1

    Спробувала, все вийшло🎉
    Тісто дуже легко замішується і приємне в роботі❤

  • @halinalvovski7423
    @halinalvovski7423 Рік тому +9

    Зрозуміло що в кожного є свій смак - свій найкращий рецепт, але як на мене часник тут у фарші є зайвим, хоча я дуже його полюбляю, але не в цій страві, а в інших стравах, наприклад до котлет там він більше смакує, аніж в пельменях.
    Потробуйте зробити фарш без часнику, а тільки з великою кількістю меленою цибулею і порівняйте смак пельменів з часником і без нього, одразу відчувається велика різниця.
    Бажаю вашому каналу успіху. 👍🏻👍🏻👍🏻
    Дякуємо вам за гарну літературну українську мову. 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +2

      Дуже Дякую за цікаву думку. Треба спробувати бо справді ніколи без часнику не робили.

    • @halinalvovski7423
      @halinalvovski7423 Рік тому +3

      @@karpatski_shkvarky
      І вам дуже вдячна за ваш класний україномовний канал. 💛 💙 👍🏻👍🏻👍🏻
      Багато почерпнула від вас хороших і смачних рецептів, особливо з м'яса. 👍🏻 👏🏻
      Підписалась на ваш канал, чекаємо на нові ваші смаколики.
      RESPEKT !!! 👍🏻 👍🏻 👍🏻
      BRAVO !!! 👏🏻👏🏻👏🏻
      ДЯКУЮ !!! 👍🏻 👏🏻 ❤ 💛💙

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +2

      Дуже Дякую 🥰🥰🥰🥰👍

    • @user-ot7tk7hb4u
      @user-ot7tk7hb4u 5 місяців тому +2

      А мені з часником подобається

  • @Larisa_Poli
    @Larisa_Poli 11 місяців тому +2

    Щиро дякую за такий швидкий варіант)) так швидко я ще ніколи не ліпила їх)))

  • @irinaaleksandrovna8405
    @irinaaleksandrovna8405 2 роки тому +5

    Яка ви молодець! Приємно слухати ваші рецепти)

  • @user-jw5nz2xb3x
    @user-jw5nz2xb3x 3 місяці тому

    Доброго дня, дякуємо за рецепт ❤

  • @chester2397
    @chester2397 5 місяців тому +2

    Супер, дуже смачно 🤝 зніміть будь ласка рецепт чебуреків

  • @olehtymoshchuk6004
    @olehtymoshchuk6004 2 роки тому +7

    Розвитку Вашому каналу!

  • @user-qh2iw2jk2i
    @user-qh2iw2jk2i Рік тому +1

    Вподобайка 👍

  • @NataliaKutnenko
    @NataliaKutnenko 3 місяці тому +1

    Дякую за чудовий рецепт🤗

  • @larabeketova
    @larabeketova Рік тому +2

    Дуже добре👍🇺🇦. Дякую за все!

  • @VasylDmutrovuch
    @VasylDmutrovuch 2 роки тому +5

    👏

  • @rublyova7273
    @rublyova7273 Рік тому +1

    💙💛👍Успіхів в розвитку каналу!

  • @lidaol4212
    @lidaol4212 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @TopTestGame
    @TopTestGame 2 роки тому +6

    😗😗😗👌👌👍👍

  • @user-qh2iw2jk2i
    @user-qh2iw2jk2i Рік тому +1

    Смакота 😋😋😋

  • @lionlviv9211
    @lionlviv9211 2 роки тому +5

    Лайкі

  • @galynasieradzan8813
    @galynasieradzan8813 2 місяці тому +1

    Все дуже файно, але чи можна заморожувати , коли в м'ясі е сметана. Буду вдячна за відповідь.

  • @user-si9cs6vk9v
    @user-si9cs6vk9v Рік тому +1

    ♥️❤️❤️🌈🌈🌈👋

  • @Zhydohelmint
    @Zhydohelmint 6 місяців тому +1

    пєльмєні?

  • @user-gv5ro5vd9q
    @user-gv5ro5vd9q 6 місяців тому

    Ліпити в задоволення. Але при варці в заморожені тісто розвалюється

  • @Zhydohelmint
    @Zhydohelmint 6 місяців тому

    їдальна ложка, а не "столова"

  • @13Sirko
    @13Sirko Рік тому

    «Пєльмєні» - це не патріотична їжа,як на мене.Ліпіть краще вареники.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +1

      Ви їсте пельмені після 24 лютого ?

    • @hixar
      @hixar Рік тому +4

      Ну то можна не зліплювати краєчки, й будуть вареники з м'ясом

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Рік тому +2

      Теж варіант

    • @user-dp2so6os4x
      @user-dp2so6os4x 4 місяці тому

      Смешно 😮патриоты......

  • @lorakovalenko6235
    @lorakovalenko6235 Місяць тому +1

    Як визначити температуру води, без градусника ? ))

  • @mavzudunchik
    @mavzudunchik 4 місяці тому

    А чого пЄльмЄні?

    • @olenakukharchuk3979
      @olenakukharchuk3979 2 місяці тому

      Мені це теж різало вуха, адже українською - пЕльмЕні, через обидві "е"

    • @mavzudunchik
      @mavzudunchik 2 місяці тому

      @@olenakukharchuk3979 ne!! Правильно через ї!!!