Wanderbrötchen - Vollkornbrötchen mit Nüssen, Trockenfrüchten und frischem Apfel

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  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @simonemerz5452
    @simonemerz5452 Рік тому +5

    Lieber Marcel, werde die Brötchen auf jeden Fall nachbacken 💚 gehe immer mit meinen Schwiegerpapa (83) on Tour und er liebt es, wenn ich selbstgebackenes mitbringe, Er wird die Brötchen lieben 😋😋😋Viele liebe Grüßle aus dem Schwarzwald, Simone 💜

  • @MaJe8387
    @MaJe8387 Рік тому +4

    Hallo Marcel, wieder ein tolles Rezept von Dir das wieder Freude macht es auszuprobieren.😊

  • @ElkeLang-s7j
    @ElkeLang-s7j Рік тому +3

    „Wanderbrötchen“ ist eine sehr schöne Bezeichnung😃. Meine Tochter fährt demnächst zu ihrer Freundin in die Nähe von Bern, sie wollen ins Jura zum Wandern. Da kann ich eine Tüte voller Wanderbrötchen mitgeben.
    Vielen Dank dafür.😃

  • @zombiekatje
    @zombiekatje Рік тому +6

    Ohh ich liebe Müslibrötchen. Die werde ich auf jeden Fall ausprobieren, sie sind sicher perfekt für die kommenden Wanderungen im Herbst ☺️

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 Рік тому +3

    Hallo Marcel, genau das Richtige für eine Wanderung. 👍
    Super lecker sehen die aus. 😋
    Dankeschön 🌞 🍀

  • @ellencarrington4245
    @ellencarrington4245 Рік тому +2

    Hast Du wieder tolle Dinger "gezaubert" 😉🤩😋
    Ganz nach meinem Geschmack; schön kernig & vollwertig. Werde sie aber aufgrund meiner Fruktoseintoleranz anders nachbacken: Anstatt geriebenen Apfel werde ich Karotte nehmen und die Trockenfrüchte weglassen und dafür etwas mehr Nüsse nehmen.
    ❤liches Grüzi nach Sins & 🙏🙏🙏 an meinen Schweizer Lieblingsbäcker- und Konditormeister 💐🌻🌼

  • @venator2357
    @venator2357 Рік тому +2

    Werde die als Mountainbike-Tour Brötchen umbenennen. Dafür sind die auch gut. 😉👍

  • @barbaraurech3795
    @barbaraurech3795 Рік тому +4

    Wow! Diese Brötchen finde ich richtig toll 🤩

  • @Gabriel80ization
    @Gabriel80ization Рік тому +1

    Kenne ich fast genauso, - Rucksack - Schmaus - Jausen Schmaus. 😋
    Lässt sich super in einer Kastenform backen.
    Milchprodukt kann man auch super austauschen.
    Landliebe, wo die Kuhe im Stall stehen, nicht viel vom Land und Natur kennen und sehen, aber das ist wieder ein anderes Thema.

  • @Dany-bu77
    @Dany-bu77 Рік тому +4

    OMG jetzt lief mir echt das Wasser im Mund zusammen 😅
    Ich fand ja schon das Müeslibrot genial . Die werden auf jeden Fall nachgebacken ❤ Quellstück wandert gleich in den Kühlschrank . Ich liebe alles was in diese Richtung geht, vielen lieben Dank für das Rezept ❤

  • @ritaschroder2193
    @ritaschroder2193 Рік тому

    Brötchen nachgebacken, genau nach Rezept. Sie schmecken wirklich suupergut. Werden bei uns jetzt wöchentlich nachgebacken. Vielen Dank für das tolle Rezept

  • @alicevojir9601
    @alicevojir9601 Рік тому +2

    Danke Marcel die Wanderbrötchen werden gleich morgen nachgebacken liebe alles was in diese Richtung geht freue mich richtig darauf ❤️

  • @sabinesandoz4269
    @sabinesandoz4269 Рік тому

    Super lecker 🤤
    Wir nahmen diese Brötchen am SO auf unsere Coop Familien Wanderung mit. Haben sehr geschmeckt.
    Das Letzte habe ich zwei Tage später noch gegessen. War immer noch fluffig und fein.
    Danke 🙏 für dieses tolle Rezept. Mit Gelinggarantie.

  • @Frustie24
    @Frustie24 Рік тому +1

    Vielen Dank, wird ausprobiert.

  • @beatelachmannklasserezept366

    Diese Brötchen sehen echt Klasse aus.❤

  • @christianejansen4071
    @christianejansen4071 Рік тому +1

    Das sind ja die richtigen Brötchen für unsere Wanderungen durch die Dünen und am Strand entlang. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept, Marcel. Wie gut, dass ich meinen Luigi-Sauerteig in den Urlaub nach Nordjütland mitgenommen habe. Alles andere kann ich hier oben kaufen. Habe nur keine Küchenmaschine hier im Ferienhaus, aber 2 gesunde Arme und mein Mann auch😂😊

  • @gabischnell3196
    @gabischnell3196 Рік тому +1

    Sehr fein, auch ohne Belag reichhaltig 👍

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Рік тому +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️

  • @susannebuchter8159
    @susannebuchter8159 Рік тому +1

    Yummy, die werden auf jeden Fall nachgebacken ❤

  • @luftikuswindblase4865
    @luftikuswindblase4865 Рік тому +1

    Das ist mal eine tolle Idee, vielen Dank für dieses super Rezept für Wanderungen. Wird nachgebacken❗️❗️

  • @reinerimdahl6306
    @reinerimdahl6306 Рік тому +1

    Die sehen ja super aus. Mache ich auf jeden Fall auch bald 🙂

  • @ninateran321
    @ninateran321 Рік тому +2

    Meine Lieblings Brötchen ❤
    Danke

  • @olgaskrypnyk1597
    @olgaskrypnyk1597 Рік тому +2

    ❤️ lichen Dank für das tolle Rezept!

  • @yvonnescheuner8661
    @yvonnescheuner8661 Рік тому +1

    Guten Tag Marcel, super Rezept für eine Wanderung. Da wir viel unterwegs sind werde ich diese Brötchen nachbacken. ❤wir wünschen dir einen schönen Tag 😊👋❣️👍👍

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 Рік тому

    Sieht Lecker aus! Danke sehr, Marcel! 👍🙂

  • @brigitteheimann3995
    @brigitteheimann3995 Рік тому +1

    Huhu Marcel, tolle Brötchen 😋 sie werden uns bei unseren Wanderungen und auch bei den Radtouren in Zukunft begleiten. Herzlichen Dank für das wunderbare Rezept 🤗

  • @angelikaraabe2524
    @angelikaraabe2524 Рік тому +1

    Die muss ich mir doch auch mal machen

  • @Ander1200
    @Ander1200 Рік тому +1

    Wow Super Rezept, vielen dank dafür🥰😘

  • @lunabrillante510
    @lunabrillante510 Рік тому +1

    Tolles Rezept 👏 es wird bei uns zu Hause auf dem Fall nach gemacht 🙋🏻‍♀️saludos und danke 🇲🇽

  • @brigittaschafer8930
    @brigittaschafer8930 Рік тому +1

    Super,danke,da wir sehr viel Rad fahren werde ich sie in Fahrradbrötchen umbenennen😮 natürlich gleich nachbacken 👍

  • @matthiasb.953
    @matthiasb.953 Рік тому

    Wow Tolles Rezept schaut lecker aus 😋😋😋😋

  • @martinschmidt2683
    @martinschmidt2683 Рік тому +1

    Sehr schön, vor allem weil da keine! Kartoffeln im Teig sind. Modern ist in alle solche Brötchen Kartoffeln zu werfen. Warum auch immer.

  • @AHg-rx6yy
    @AHg-rx6yy Рік тому +2

    Kann man beim Müslivorteig den Honig/ oder Zucker/ oder Hello Sweety auch weglassen?
    Ich würde gerne Weizenvollkorn durch Dinkelvollkorn ersetzen. Brauche ich dann ein Brühstuck? Sieht super lecker aus ❤

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  Рік тому +2

      Ja kannst du weglassen und mit Dinkel machen, nein der Teig ist durch die Äpfel genügend feucht, hier braucht es kein Brühstück

  • @theklahendry3596
    @theklahendry3596 Рік тому +1

    Wir lieben solche Brötchen. Habe schon X Variationen gebacken anhand von deinen Grundrezepten. Weiss dann aber nicht ob ich sie posten darf? LG Thekla

  • @Dany-bu77
    @Dany-bu77 Рік тому

    Ein Traum 😍 vorhin aus dem Ofen geholt, gerade probiert, einfach genial ❤
    Wenn ich sie mir auf Vorrat mache und einfriere, wie taue ich sie am besten auf damit sie wieder so toll knusprig sind ? Nochmal kurz in Backofen ?

  • @dagmarvosgerau1573
    @dagmarvosgerau1573 Рік тому

    Hallo Marcel , ich habe diese Brötchen nach gebacken , sind super lecker. Kann man dieses Rezept auch als Brot backen? Wie lange müßte das Brot dann backen ?

  • @greteca
    @greteca Рік тому

    Das Rezept überzeugt, ich werde die Wanderbrötchen am Wochenende backen. Frage: ich kenne es so, dass beim Backen Nüsse und Mandeln wegen des Aromas gerne angeröstet werden (Pfanne). Du hast es nicht erwähnt - egal?

  • @fabiennestaub3558
    @fabiennestaub3558 Рік тому

    Hoi Marcel
    Bin auf der Suche nach einem Proteinbrötchen Rezept. Viele Rezepte sind mit Backpulver. Könnte man dies auch mit Hefe ersetzen? Oder aus welchem Grund sind diese Rezepte immer mit Backpulver? Vielleicht hast du ein tolles Rezept. Freundliche Grüsse Fabienne

  • @annarosanyffenegger1512
    @annarosanyffenegger1512 Рік тому

    Den Yoghurt durch einen Kaffeefilter abtropfen lassen über Nacht, so bekommt man ein trockenes Yoghurt . ( = Labneh) ( mit einer Prise Salz vermischt ) Es geht auch ein feines Stoffstück zum Abtropfen im Sieb .

  • @sandrajorz7121
    @sandrajorz7121 Рік тому

    Ein super schönes Rezept 👍 könnte ich da auch ein Sauerteig, zum Beispiel, von Seitenbacher verwenden, wenn ich aktuell keinen zu Hause habe?

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  Рік тому

      Ja oder weglassen, der Sauerteig ist in diesem Rezept Optional

    • @sandrajorz7121
      @sandrajorz7121 Рік тому

      @@marcelpaa okay, vielen Dank, schönes Wochenende 😊👍

  • @birgitgehm6415
    @birgitgehm6415 Рік тому +1

    Ich versuche sie auch ohne trockenobst, dafür mehr Kerne / Nüsse

  • @annarosanyffenegger1512
    @annarosanyffenegger1512 Рік тому +1

    Ich seh mir das Video zum 3. Mal an und bin immer mehr begeistert. Mach ich mal nächstens. NICHT zum Wandern !!!

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 Рік тому +1

    👍👍

  • @SIller-zg7xl
    @SIller-zg7xl Рік тому

    Weiß nicht, bei mir passte die Backzeit gar nicht 🙈. Musst sie 35 Minuten im Ofen lassen, aber danach umso leckerer. So köstlich und schmecken gar nicht gesund 😂

  • @marvona3531
    @marvona3531 7 місяців тому

    👍🌸👍🦋👍🦋

  • @keepsmile587
    @keepsmile587 Рік тому +1

    Wanderbrötchen 😂. Schöner Name. Aber Rosinen und Trockenobst ist nicht meins. Viel Spaß den wanderern, die die Brötchen nachbacken.

    • @annarosanyffenegger1512
      @annarosanyffenegger1512 Рік тому

      Ich bin mit selbstgetrockneten Früchten ausgestattet auf Schulreise gegangen . Andere Süssigkeiten wurden selten gekauft nach dem Krieg ... Es gab nicht viel Auswahl. Schokolade war keine Option da sie davon geflossen wäre...

    • @keepsmile587
      @keepsmile587 Рік тому +1

      @@annarosanyffenegger1512 ich persönlich würde lieber trockenes Brot knabbern statt Trockenobst. Ich komme hauptsächlich mit der Konsistenz nicht klar. Der Geschmack ist auch nicht so toll. Süßkram war ich nie so wahnsinnig hinterher. Wenn es da war gut, wenn nicht auch. Hat zum Glück aber jeder andere Vorlieben.

  • @christaruhle2214
    @christaruhle2214 Рік тому +1

    wird nahgemacht . schmaggofatz.. nicht nur zum wandern