오징어 손질 쉽게하는 방법🦑통오징어 손질법부터 칼집내는 노하우까지! [에브리맘]
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- 요즘 풍년이라는 오징어🦑 다양한 요리로 풍성한 식탁을 만들어주는 식재료인데요
통오징어 손질법부터 어려운 오징어 껍질벗기기, 칼집내는 노하우까지!
요리시작 전 필수! 오징어 손질을 쉽게하는 방법을 소개합니다!
오징어는 타우린이 풍부해 피로회복에 좋고 항산화에 좋은 식품입니다.
저칼로리 고단백 식품으로 식감도 좋아 다이어트 하는 분들이 데쳐서 섭취하면
닭가슴살만 먹는 괴로움에서 탈출할 수도 있답니다!
오늘 에브리맘에서 소개하는 오징어 손질방법 시청 하시고
싱싱한 생물오징어를 구매하셔서 맛있는 오징어 요리 해드세요 :)
🦑에브리맘의 오징어 쉽게 손질하는 법🦑
1. 오징어 기본손질(내장제거, 껍질제거, 세척하기)
2. 오징어 링썰기
3. 오징어 칼집넣기 2가지 방법
4. 오징어 데치기 팁
5. 오징어 보관 팁
모든 요리의 시작, 에브리맘
👉네이버 블로그 blog.naver.com...
👉인스타그램 / witheverymom
* 도움이 되었다면 구독 좋아요 부탁드리며, 공유와 퍼가실 땐 출처를 남겨주시면 감사하겠습니다.
* 이 영상의 저작권은 에브리맘에게 있으며 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
* 촬영장소 : The 부엌
#오징어손질#오징어껍질벗기기#오징어데치기
![[Full] 피부과 교수가 말하는 피부 빨리 늙는 습관ㅣ귀하신 몸ㅣ69화 내 피부 10년 젊어 보이는 법 - 주름, 탄력, 색소 침착](http://i.ytimg.com/vi/ljvozLCIAaY/mqdefault.jpg)
![[#집밥백선생] '오징어' 손질하는 방법, 백종원이 가장 쉽게 알려줌 !! | EP10](http://i.ytimg.com/vi/b_nPsqrduoM/mqdefault.jpg)
지금 영상 보면서 오징어 손질중인데, 많은 도움 얻고 가요^^ 감사합니다~
잘배우고갑니다 감사합니다
감사합니다 :) 오징어 손질하는데 도움이 되셨을까요?😁
안녕하세요. MBN 방송 프로그램 [알토란] 제작진 입니다!
알토란은 매주 일요일 오후 5시 MBN에서 방송중인 요리 프로그램입니다 :)
다름이 아니라, 저희가 8월 11일 방송 에정인 알토란 502회에
해당 영상 '오징어 손질 쉽게 하는 방법' 영상 일부분을 방송 자료화면으로 사용하고 싶어 연락남깁니다.
영상 자료 사용을 허가해 주신다면 출처와 함께 사용하도록 하겠습니다.
긍정적으로 검토 부탁드리며 답변 기다리겠습니다! 감사합니다.
다리에 빨판은 제거안해도되나요?
오징어 세척하실 때 다리부분을 훑어내리면서 씻어주시면 빨판도 제거하실 수 있습니다!
껍질꼭벗겨야하나요전그냥썻는데
그냥 요리하셔도 괜찮아요! 취향입니당~ 다만 생으로 드실때(오징어 회)는 꼭 껍질 제거해주세요~
대파만드는 칼로 긁어도 쉽겟네여
파채칼도 쉽지만 깊게 나지 않아서 칼로 칼집을 내주면 더 모양이 예쁘게 잘 난답니다!
@@everymom 칼로 해봣는데 힘들어서 잘하진 못했어요 ㅠ
오징어 껍질은 벗겨야 하나요?
아님 미관때문에 벗기는 건가요?
질긴 식감과 미관 둘 다이긴해요. 하지만 개인취향이니 제거하지 않으셔도 괜찮아요!
껍질 같이 먹는게 영양 좋다고 들은거같기도하고..
@@진킹-v5q 생으로 드실 때 빼고는 굳이 제거 안하셔도 괜찮아요~
@@everymom 감삼다. 안해보면 잘 몰라서요 ㅋㅋ..
음식을 세척,손질하는 이유?
껍질 쉽게 벗기시네요👍👍
👍깔끔하게 쫘아악 벗겨지는 쾌감이 있죠! 꽃소금을 오징어에 뿌리고 벗기시면 좀 더 쉽게 벗길 수 있습니다~
오징어주문할러고요
통구이할건대 껍질잇는게낫나요
개인취향이지만...전 벗겨서 굽는걸 추천드려요~!