YAOURTIERE MULTI DELICES | Recette Yaourts aux citrons
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Aujourd'hui je publie une vidéo de yaourts maisons avec ma yaourtière Multi Délices de Seb. Des yaourts aromatisés au citron et au citron vert.
🧶 Matériel utilisé et liens :
Yaourtière 12 pots : amzn.to/3c8joGF
6 pots supplémentaires : amzn.to/3n9NtMe
Livre de recettes : amzn.to/3M8XCn4
POUR 6 YAOURTS :
INGRÉDIENTS :
75 cl de lait entier
1 yaourt nature entier ou du ferment lactique
1 citron vert
1 citron jaune
2 c.s de sucre de canne
PRÉPARATION :
Prélevez les zestes de citrons.
Dans une casserole faire chauffer le lait, le sucre et les zestes
Laisser infuser hors du feu.
Une fois tiède verser le yaourt ou le ferment.
Verser dans les pots.
Lancez le programme 1 (express) pour 4 heures.
Mettre au frais au moins 4 heures.
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A bientôt
Emily 🌸
#yaourt #yaourtiere #dessert #cuisine
Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo. Petite question : est-ce que ça a la texture d’un yaourt brassé à l’intérieur ? Ou est-ce que ça a une texture plutôt ferme/compacte ? Car je n’ai jamais utilisé la fonction express de peur de ne pas pouvoir obtenir la texture bien ferme/compacte que je préfère. Merci pour votre retour :)
Bonjour ça dépend des yaourts. Moi la plupart ressemble à des veloutés. Je n'ai pas la texture des la laitière par exemple. Mais je suis loin d'être une experte. Et depuis je l'ai vendu du coup je ne peux pas beaucoup vous aider.
Peut ton remplacer le yaourt nature par du ferment lactique ?
Bonjour oui vous pouvez 😉
@@entre_mes_mailles recette tester il sont délicieux j'ai mis du miel au fond ces un vraie délice
Ah je suis contente. Hummm oui avec du miel ça doit être très bon. Merci pour votre retour.
Miam 🤤
Mes préférés sont ceux au spéculoos 😋
Bonjour peut on mettre du lait en poudre ?
Bonsoir non ce n'est pas possible. Quand j'utilisais du lait demi écrémé je rajoutais 2cs de lait en poudre écrémé mais c'est tout.
La texture est comment? Lisse onctueuse ?
Bon après avoir fait la recette une catastrophe pourtant recette suivie à la lettre 😢
La texture est lisse.
Ça malheureusement ça m'est arrivé plusieurs fois. Même avec d'autres recettes. Parfois j'ai trouvé les raisons sur des groupes Facebook et parfois non.
Dommage que vous n'avez pas montré la texture la recette on peut la suivre sur un livre le principal c'est le résultat final de la machine
Oui je me rends compte que j'aurais du le montrer. Je l'ai fait pour d'autres mais pas toutes.