Guía para comer tacos mexicanos | EL COMIDISTA
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- Опубліковано 22 кві 2019
- Los atiborramos con queso o con ketchup, los servimos con las tortillas frías, los comemos con cubiertos... Más que por la conquista, ¿debe España pedir perdón a México por cómo maltratamos los tacos? cort.as/-GmDU
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Tremenda joyita papa, pero me falto pimienta negra re100 molida
''Yo te he traído unos tacos que he hecho yo'' Y saca comida de taco bell. HAHAHA!!!
"Si cabe en una tortilla, es un taco".
Aquí en México hasta el chile le ponemos salsa.
Muy bueno el vídeo, pero le hizo falta un poco de oro verde 🥑
No te sientas mal Comidista... Rodrigo tampoco supo mucho de tacos....
Quiero saber el ángulo que tiene que tener mi codo al comer un taco para que sea un taco y no otra cosa.
¿Y la doble tortilla, original y copia?
A la técnica para agarrarlos faltó levantar el meñique. 😅
La cocina mexicana es extraordinaria, sin embargo es de las más prostituidas... Es muy difícil encontrar buenos restaurantes mexicanos en España
Una recomendación de un mexicano adorador de los tacos: cuando visiten México y coman tacos (en especial los de pastor y suadero), al momento de la primer mordida hay que cerrar los ojos, como si estuvieran dando un beso, esto le agrega un toque mágico a la experiencia de disfrutar del platillo mexicano más noble. Observación aparte, la tortilla estándar en todo el país es de maíz, sinceramente la de trigo es muy exótica y diríamos nosotros "muy mamona", en el norte se usa bastante la de harina. Y por definición un taco es cualquier cosa que pongan dentro de una tortilla: puerco, pollo, pescado, verduras, etc; si está dentro de una tortilla ya es taco. Las flautas son tortillas enrolladas fritas en aceite y la diferencia con los tacos dorados es el tamaño de la tortilla (la flauta es más grande).
Un truco de los dioses, es usar doble tortilla, llena más, le cabe más y aguanta la salsa y el limón.
La nixtamalización es el proceso de cocción del maíz con agua y cal viva
Soy mexicano y me ofenden algunas cosas jajajaj.
Difiero un tanto con mi tocayo (Rodrigo), puesto que en México se hace un taco con prácticamente cualquier cosa: desde un guiso o plato fuerte, lo que sería un taco de guisado, hasta un simple chile serrano y sal. De hecho en las tortillerías, que son los establecimientos dónde venden las tortillas recién hechas, por lo general siempre encontrarás un salero y un bote de salsa, para hacerte un taco de sal tan pronto como te entregan tus tortillas.
Hoy en el comidista, el mejor pulpo a la gallega de españa: estamos en Barcelona, en el restaurante de...
A los tacos que ha traído les pongo un tréh
Admirable el esfuerzo por conocer la comida mexicana. Esperemos pronto resuelva sus dudas y pueda cocinar un auténtico taco.
Ah las 2 tortillas de harina rellenas de jamón y queso se llama sincronizada muy común en el centro de México y muy buenas por cierto
Qué manos tan bonitas tiene el cocinero!!!!