Слабосолёная СКУМБРИЯ пряного посола. Не успеваю готовить.
Вставка
- Опубліковано 31 січ 2024
- Очень вкусная скумбрия готовлю каждые выходные, а просят ещё. Самый простой, проверенный и быстрый рецепт. Скумбрия получается плотная, слабосолёная, аппетитная.
✅Селедка в банке. Слабосоленая с пряным ароматом.👉 • Селедка в банке. Слабо...
🌞Рекомендую посмотреть плейлисты:
✔"Пироги"
• Пироги.
✔"Постные рецепты"
• Постные рецепты.
✔"Сладкая выпечка"
• Сладкая выпечка
✔"Вся выпечка:"🍟🍰
• Выпечка
▶"Несладкая выпечка"🍔
• Несладкая выпечка.
▶"Супы"
• Супы
▶"Блюда из птицы"
• Блюда из птицы.
▶"Ужин"
• Ужин
▶"Гарниры"
• Гарниры.
▶Блюда из рыбы:
• Блюда из рыбы.
▶Блюда из мяса:
• Блюда из мяса.
▶Закуски:
• Закуски.
▶Мясные деликатесы:
ua-cam.com/users/playlist?list...
Ингредиенты:
1 литр рассола.
1литр - вода,
40 г - сахар(2 полные ст.л.)
100 г - соль(4 полные ст.л)
60 г - зернистой горчицы,
3 - лавр. листа,
5-6 - бутончиков гвоздики,
10 шт - душист. перец горошком,
1/2 ч.л - чёрн. перец горошком,
Ingredients:
1 liter of brine.
1 liter - water,
40 g - sugar (2 full tablespoons)
100 g - salt (4 full tablespoons)
60 g - granular mustard,
3 - laurel. leaves,
5-6 carnation buds,
10 pcs - fragrant. peppercorns,
1/2 tsp. l - black peppercorns,
Если вам понравился видео рецепт, самая лучшая благодарность - Подписка на канал! Оценка, Репост и комментарий!
Ссылка на You Tube канал "Нина Уральская": 👇
/ @ninayralskay
Уже подписаны! ✍ Нажимайте на колокольчик , 🔔 чтобы не пропустить новые видео!
#какпосолитьскумбрию #скумбрияпряногопосола #скумбрияврассоле #слабосолёнаяскумбрия #скумбрия #нинауральска - Фільми й анімація
Спасибо за рецпт рыбки.
Готовьте с удовольствием!!!
ПЫТЬ ЯХ ХМАО СЕВЕР ОГРОМНОЕ СПАСИБО.ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ.МНЕ 64 ГОДА,А ВОТ ТАКОЙ РЕЦЕПТ НЕ ЗНАЛА.ОЧЕНЬ ВКУСНО.Я НЕ НАШЛА СКОЛЬКО НУЖНО КАПУСТЫ,ВИЛКИ ВСЕ РАЗНЫЕ И ПО ВЕСУ И ПО СОЧНОСТИ.У МЕНЯ ЯЙЦА МАЛЕНЬКИЕ,А КАПУСТЫ ПОЛУЧИЛОСЬ МНОГО,Я ВЗЯЛА 2 ЯЙЦА,ЗРЯ,ФАРШ ПОЛУЧИЛСЯ ЖИДКОВАТ,ДОБАВИЛА ЕЩЕ 3 ЛОЖКИ МАНКИ,СОЛИ И ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ.У МЕНЯ ВЫШЛО 23 БИТОЧКА,ОБЫЧНЫХ,СТОЛОВСКИХ,НАМ С МУЖЕМ ХВАТИЛО НА 2 РАЗА ПОКУШАТЬ,КОНЕЧНО БУДУ УГОЩАТЬ И ДЕТЕЙ И ВНУКОВ И 2 ПРАВНУЧЕК,ВСЕ БЛАГОДАРЯ ВАМ.И ЕЩЕ ОЧЕНЬ ВАЖНОЕ,ОЧЕНЬ БЫСТРО ВСЕ ПЕРЕЖАРИЛА,С МОИМИ БОЛЬНЫМИ СУСТАВАМИ,ДОЛГО НЕ МОГУ СТОЯТЬ,Я ЖАРИЛА ПО 4 ,5 МИН. С ОДНОЙ СТОРОНЫ.МАНКА СОВСЕМ НЕ ЧУСТВУЕТСЯ.ПРОСТО СУПЕР.
А где кориандр. Он самый главный в посолке рыбы. И я солю 3 дня. Тоже малосоленая.
🎉