O MELHOR RISOTO DE CARNE 🥩 QUE JÁ FIZ...

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  • Опубліковано 6 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 304

  • @ReceitasdaElem
    @ReceitasdaElem  3 роки тому +15

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  • @lauriceiabarbosa7024
    @lauriceiabarbosa7024 4 місяці тому +6

    Fiz hoje e deu surpe certo. O povo aqui em casa amou. Eu substitui o caldo de legumes por caldo knnor de carne, pois eu não tinha legumes pra fazer o caldo.

  • @salvemaerainha
    @salvemaerainha 4 роки тому +15

    Muito obrigado pela receita. Fiz com arroz normal e coloquei uma colherzinha de chá de Amido de Milho e ficou bom também. Grato.

  • @elisabetetschope6710
    @elisabetetschope6710 Рік тому +1

    Meu namorado ama risoto. Acredito que essa receita será a melhor que já consegui. Vou a luta!! Obrigada. Depois falo aqui se acertei, se foi fácil com esse passo a passo.

  • @carlamidancasetreino8858
    @carlamidancasetreino8858 4 роки тому +16

    Fiz hj,estou presa em Cusco, Peru, e aqui esta tudo fechado por causa da quarentena, ja cozinho desde ps 9 anos ,amo cozinhar, e ñ tinha o arroz para risoto, fiz com o branco ,e ficou divinoooo!!! Obg! Vc é maravilhosa!

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  4 роки тому +1

      Fico muito feliz que você tenha gostado. E você está certíssima, cozinhar é assim. Não deixar de fazer a receita por falta de um ou outro ingrediente. Da pra improvisar e arrasar. Tenho certeza que ficou realmente bom.
      Obrigada pelo carinho 🥰😘

    • @dirlaneribeiro4824
      @dirlaneribeiro4824 4 роки тому

      Se não tiver vinho, o sabor fica muito diferente se fizer sem ?

  • @sonianhandeara
    @sonianhandeara 10 місяців тому

    Oi Obrigada
    Fiz com arroz Thaibonnet tipo agulhinha do Brasil, ficou ótimo! Senti dificuldade quanto ao fogo Alto ou baixo!
    Mas a receita ficou maravilhosa!!!

  • @ReceitasdaElem
    @ReceitasdaElem  6 років тому +2

    Se escrevam e ajudem a crescer o canal.
    ua-cam.com/users/ReceitasdaElem
    Deixem seus comentários...

  • @thaisfrissomiras2176
    @thaisfrissomiras2176 3 роки тому +7

    Muito maravilhoso!!! Nunca tinha feito risoto e todos amaram!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @jacirafonseca6716
    @jacirafonseca6716 2 роки тому +1

    Oi amiga boa noite, vc está de parabéns. Hoje eu resolvi fazer um risoto e assistir o seu vídeo várias vezes e preparei o caldo e assim por diante, fiz um de carne e outro de frango ficou divino, foi o almoço deste lindo domingo. Obrigado pela dica.

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  2 роки тому

      Que lindo Jacira. Fico feliz em ter ajudado com as dicas. Obrigada pelo carinho🥰🫶🏽

  • @marianamartins9470
    @marianamartins9470 2 роки тому +13

    Fiz hoje sem o vinho e com um pouco de pimentão, ficou perfeito 😍

  • @andreapauferro4762
    @andreapauferro4762 5 років тому +13

    Muito obrigada pela receita. Fiz c filé mignon e ficou show!

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому

      Maravilha Andréa!!
      Aqui em casa todos gostam, que bom que você gostou támbem 😍😍😘

  • @susannadesim
    @susannadesim 5 років тому +51

    Olá! Eu faço com carnarolli, que solta ainda mais amido que o arbóreo, mas ambos são mto bons. Estou fazendo esse risoto agora mesmo! Vc esqueceu de falar que o vinho deve ser do tipo seco

    • @mariaaevs
      @mariaaevs 3 роки тому

      Se não tiver o vinho ficar ruim?

    • @susannadesim
      @susannadesim 3 роки тому +1

      @@mariaaevs não fica ruim, mas o vinho dá um toque todo especial.

    • @TheAndre1122334455
      @TheAndre1122334455 3 роки тому

      Ela colocou na descrição

  • @Grupoamigosdoflasblack
    @Grupoamigosdoflasblack 4 роки тому +10

    Eu fiz com o arroz aquele muidinho do moinho bem quadradinho deu certo e fico muito bom

  • @deisybraga8553
    @deisybraga8553 3 роки тому +9

    Acabei de fazer, receita fácil e super deliciosa! Adorei!! Muito obrigada 😘

  • @valquiriamarangoni3914
    @valquiriamarangoni3914 4 роки тому +6

    Já fiz com o arroz agulhinha e ficou muito bom tbem

  • @Familiakepper
    @Familiakepper 4 роки тому +55

    Eu fiz sem o vinho e com o arroz normal.. O marido elogiou... 😁 Hoje vou fazer tudo como manda a receita ...

  • @hennriksanntos
    @hennriksanntos 2 роки тому

    Fiz assim , coloquei alho.. cebola e tomate.. depoiis fritei a carne.. frita coloquei um pouco de tempero bahiano e cominho.. deixei um tempo.. coloquei o arroz normal.. e deixei uma agua esquentando no microoondas.. a agua bem quente coloquei a primeira mao.. na segunda eu abaixei o fogo, isso sempre mexendo.. depoiis fui cimpletando com a agua bem quente. Quando estava bem mole o arroz e cremoso.. coloquei maiis agua e cheiro verde.. coloquei uns cubinhos de abobora ficou toop 😋😋😋 haaa detalhe corante pra da coor e caldo de carne pra ficar especial

  • @wemersoncarneiro
    @wemersoncarneiro 4 роки тому +6

    Eu fiz e ficou muito bom!!!
    Obrigado pela receita.

  • @paulorobertopereiracampos3280

    ESPETACULAR! A sua receita é descomplicada. Ótima! Fiz e foi um sucesso. Obrigado pela

  • @cibeleacacia7964
    @cibeleacacia7964 Рік тому

    Eu fiz agora amei ficou ótimo lindo

  • @Mundodalele58
    @Mundodalele58 5 місяців тому

    Vou fazer hj!! Obrigada pela receita

  • @marcelafranco4959
    @marcelafranco4959 5 років тому +7

    Já fiz várias vezes essa receita e sem dúvidas é a melhor

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому

      Ahhhhh que bom Marcela, fico muito feliz em saber!!
      Um grande beijo 😍😘😘

  • @josimerilazzari8947
    @josimerilazzari8947 Рік тому

    Eu faço com sobra de churrasco, fica ótima

  • @simonealves396
    @simonealves396 5 років тому +7

    Adoramos sua receita ,nunca tinha feito risoto ,e ficou perfeito, segundo meu filho que trabalha em um restaurante . Obrigada .

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +1

      Nossa, sério? Fico muito feliz em saber. Ainda mais seu filho trabalhando em restaurante😍😍
      Obrigada por vir aqui e me contar o que achou.
      Beijão 😘😘

  • @gabriellahellen960
    @gabriellahellen960 Рік тому

    @ReceitasdaElem rende quantas porções essa quantidade que você fez?

  • @taniacarolinerodriguesdasi5391

    Acabei de fazer, ficou uma perfeição! Parabéns pela receita!!!

  • @alexandraspinkus452
    @alexandraspinkus452 5 років тому +9

    Parabéns pelo canal, vc é muito educada e gentil.

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому

      Muito, muito obrigada Alexandra!
      Beijo enorme🥰😘

  • @helenadealmeidapereira7084
    @helenadealmeidapereira7084 3 роки тому +6

    Eu fiz com arroz normal e sem vinho e coloquei creme de leite ficou top

    • @joaomatheus2638
      @joaomatheus2638 3 роки тому +2

      Troca o creme de leite pelo requeijão, fica 10x melhor. Abraços !

    • @shinngusutabu8074
      @shinngusutabu8074 Рік тому

      Isso é qual quer coisa menos risoto kk

  • @mariasalete9727
    @mariasalete9727 Місяць тому

    Amo esse risoto 😍

  • @vanessaaparecidasilva5091
    @vanessaaparecidasilva5091 4 роки тому +6

    Acabei de fazer, segui sua receita a risca, ficou divino 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  4 роки тому +1

      ❤ Fico muito feliz Vanessa.
      Obrigada por comentar

  • @lucieneoliveira1254
    @lucieneoliveira1254 3 роки тому +1

    Muito bom já fiz várias vezes e adorei

  • @nirianreis9972
    @nirianreis9972 Рік тому +1

    Muito bem explicado👏👏👏👏
    Parabéns, me inscrevi.
    Sucesso pra vc!!!

  • @karencristinasilvadossanto4752
    @karencristinasilvadossanto4752 5 років тому +12

    Adorei, fiz e ficou maravilhoso. Parabéns querida, muito sucesso para você...

  • @MIRANDA-pn1oc
    @MIRANDA-pn1oc 2 роки тому

    Boa tarde Elem. Essa quantidade q fizestes, tem comer tudo. Não pode ficar pro outro dia?

  • @laiannegomes1175
    @laiannegomes1175 Рік тому

    A carne cm vc têmpera ela ou só coloca um pouco de sal

  • @mariajuliafaria4441
    @mariajuliafaria4441 2 роки тому +1

    Adorei, fiz a receita e ficou uma delicia

  • @mariasantinhadeassis3465
    @mariasantinhadeassis3465 5 років тому +2

    Amei esta receita, vc ensina muito bem vou fazer do jeito que vc ensina. Parabéns como vc em sina 👏👏👏👏👏😘

  • @paulobarreto7137
    @paulobarreto7137 2 місяці тому

    Show ... bem simples

  • @SaraSilva-z9y
    @SaraSilva-z9y 10 місяців тому

    Ten que ser vinho branco so ?

  • @angelitaferraz1980
    @angelitaferraz1980 4 роки тому +2

    Eu fiz ficou muito bom parabéns até a próxima

  • @leandrodemattos5152
    @leandrodemattos5152 5 років тому +4

    Fiz só com limão e pinga fico uma delícia

  • @viniciuspiontkovsky1270
    @viniciuspiontkovsky1270 4 роки тому +4

    Adorei!!! Já comprei os ingredientes e farei agorinha, nunca fiz de carne! Abraços!!

  • @marcoscajtak5243
    @marcoscajtak5243 2 роки тому

    Lo estoy haciendo en este momento!!!! Vamos a probarlo ..gracias saludos desde punta del Este 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @SaraSilva-z9y
    @SaraSilva-z9y 10 місяців тому

    Quando o vinho seca, dai que coloca o caldo ?

  • @creuzamaria9902
    @creuzamaria9902 Рік тому +1

    Já estou preparando esse risoto agorinha ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @thamiresfernandes1414
    @thamiresfernandes1414 Рік тому

    Olá, pode fazer sem manteiga e sem queijo?

  • @taniamariasmedeiroscarvalh6078
    @taniamariasmedeiroscarvalh6078 2 роки тому

    Vou fazer depois te falo, a cara ta ótima

  • @renatomatos5531
    @renatomatos5531 Рік тому

    Muito bacana, vou fazer essa semana.

  • @artgesso4752
    @artgesso4752 2 роки тому +4

    Fiz o meu com suco de uva Aurora, ficou INCRÍVEL!

  • @ricardomarinocoelho7250
    @ricardomarinocoelho7250 Рік тому

    Fiz com arroz comum ficou ótimo

  • @tatianenascimento9806
    @tatianenascimento9806 8 місяців тому

    Pode ser vinho tinto?

  • @GabrielMalvezziSPinto
    @GabrielMalvezziSPinto Рік тому

    Ficou maravilhoso obrigado!!!!

  • @julianapicanco4386
    @julianapicanco4386 2 роки тому

    Fiz e ficou maravilhoso!! Obrigada!

  • @SaraSilva-z9y
    @SaraSilva-z9y 10 місяців тому

    Ten quw ser com vinho seco?

  • @brunobung
    @brunobung 3 роки тому +2

    Parabéns me deu água na boca.

  • @laiannegomes1175
    @laiannegomes1175 Рік тому

    Pode fazer com o vinho Meio seco

  • @sarasantana7781
    @sarasantana7781 2 роки тому

    Dá para fazer com vinho tinto?

  • @josianaoliveira-mr2xm
    @josianaoliveira-mr2xm Рік тому

    Pode ser feito com Aceite

  • @sylvianeta
    @sylvianeta 5 років тому +6

    Eu fiz com Funghi. E em vez de vinho, usei o suco de um limão. Mas o suco entra no final antes do queijo. Ficou legal. Mas quando tiver um vinho e filé, vou reproduzir sua receita! Bacci!

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +2

      Sylvia deve ficar uma delícia!! Quando fizer minha receita me fala o que achou. Um grande beijo😘😘

  • @gabrielasantos3962
    @gabrielasantos3962 5 років тому +5

    Ola tudo bem? Um risotto para 6 pessoas que comem bem devo usar quanto de arroz e carne?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +2

      Olá Gabriela! Você pode estar dobrando a quantidade que usei nessa receita.
      Aqui em casa somos 4 sendo 1 criança. Essa receita não sobrou😊
      Então faça o dobro dessa, vc vai amar!
      Beijos

  • @larisafabro6941
    @larisafabro6941 4 роки тому +1

    Só pode ser vinho branco?

  • @ketlensouza9926
    @ketlensouza9926 Рік тому

    Vou receber minhas amigas em casa, vou fazer

    • @juceliagoncalves9031
      @juceliagoncalves9031 Рік тому

      Boa noite, gostaria de saber o vinho e seco ou suave e se pode usar o vinho culinário.

  • @ismaelgoncalves9184
    @ismaelgoncalves9184 4 роки тому +2

    VOU FAZER AMANHÃ. OBRIGADO ELEM.

  • @telmosantos8673
    @telmosantos8673 5 років тому +2

    Obrigado pela dica, vou tentar fazer em casa..

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +1

      Faz sim, fica muito gostoso. Depois me conta como ficou 😊

  • @lucaslopes9117
    @lucaslopes9117 5 років тому +6

    Duas dúvidas, pode ser espumante ao invés de vinho? E o arroz precisa ser lavado ou não? Obrigado pelo video, muito bom!!

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +4

      Oi Lucas! O ideal é usar vinho pra fazer o risoto.
      E o arroz não pode ser lavado, pois o que vai dar a cremosidade é o amido que ele solta. Beijos 😘

  • @miltonjunior5173
    @miltonjunior5173 Рік тому

    deu água na boca. hmmmmm

  • @Daniel-ow6wp
    @Daniel-ow6wp 2 роки тому

    Muito bom !!! Parabéns.

  • @vivianeoliveirasantos737
    @vivianeoliveirasantos737 3 роки тому

    Ficou lindo, e simples em preparar.
    Muito obrigada, amoooooo Risoto 🥰
    Vou fazer e depois te falo...bjs 😘

  • @priscilamartinsS2
    @priscilamartinsS2 Рік тому

    Dá pra fazer com arroz já cozido !? Pensando na reutilização do arroz...

  • @margaretematias7111
    @margaretematias7111 Рік тому

    Pode congelar?

  • @mariarosa4399
    @mariarosa4399 4 роки тому +2

    Olá dá pra dispensar o vinho?
    Ou substituir por suco?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  4 роки тому +2

      O vinho da um toque especial. Mais se você não quiser, da pra fazer sem.

    • @mariarosa4399
      @mariarosa4399 4 роки тому

      @@ReceitasdaElem ok, obrigada 😘

  • @anapaulaporphirio8196
    @anapaulaporphirio8196 4 роки тому +2

    Vou fazer com coxão mole e arroz branco. Tem que ser vinho branco seco neh?

  • @viniciusmelo1447
    @viniciusmelo1447 2 роки тому

    Amei a receita!

  • @atelieartes7547
    @atelieartes7547 5 років тому +4

    Vou fazer mas c pouco queijo 😋

  • @tainaviana6334
    @tainaviana6334 3 роки тому +2

    Se ralar a cebola faz diferença no sabor ao invés de picar a cebola?

  • @marialeyllanelira3356
    @marialeyllanelira3356 5 років тому +8

    Oi, amei a receita. Mas dá certo sem o vinho?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +7

      Olá Maria! O vinho é um diferencial, o álcool evapora totalmente. Mais Sim pode fazer sem o vinho. Capricha no caldo e vai ser sucesso 😘

  • @leandromiecznikowski6192
    @leandromiecznikowski6192 4 роки тому +5

    Aqui a gente faz risoto com o arroz normal alguma carne, e o cozimento normal do arroz tradicional.

  • @ludmserafim
    @ludmserafim 5 років тому +3

    Muito bom!!! Estou fazendo agora 😋

  • @franciscorodrigues7885
    @franciscorodrigues7885 3 роки тому

    Fiz e ficou top!!!

  • @helenamarroni1491
    @helenamarroni1491 4 роки тому +2

    Obg pela receita vou fazer

  • @joelmaidalina9937
    @joelmaidalina9937 3 роки тому

    Hum deve ser uma delicia,vou fazer..

  • @whigorteixeira
    @whigorteixeira 9 місяців тому

    Top eu gostei!

  • @vemcomnarinha4435
    @vemcomnarinha4435 4 роки тому +2

    Parabéns pela receita!

  • @ligiapaula9193
    @ligiapaula9193 11 місяців тому

    Quantas pessoas servi???

  • @sarahresende5890
    @sarahresende5890 2 роки тому

    Qual a quantidade de água para o caldo e qual a quantidade dos legumes?

  • @alexandrefraga8537
    @alexandrefraga8537 3 роки тому +1

    Uma delícia ! Obrigado

  • @gabrielfreires3676
    @gabrielfreires3676 Рік тому

    fogo baixo?

  • @maluvillela6298
    @maluvillela6298 4 роки тому +2

    O vinho pode ser tinto suave ou branco suave?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  4 роки тому

      Oi Malu
      Pra essa receita eu sempre uso vinho seco, mais você pode usar tinto. E pode tentar usar usar o suave sim. Ja temperei muita carne com vinho suave e ficava ótimo.
      Depois me diz como ficou e se você gostou.
      Bjs

  • @luizabionde1070
    @luizabionde1070 2 роки тому

    Gostei vou fazer

  • @fernandagoncalvesdospassos6359
    @fernandagoncalvesdospassos6359 5 років тому +2

    Adorei muito delicioso

  • @neided.f5917
    @neided.f5917 Рік тому +1

    Maravilhoso

  • @rosefaria2719
    @rosefaria2719 4 роки тому +1

    Quando vc diz suco de limão
    E o mesmo tanto de vinho ?
    Tipo e só o caldo do limão mesmo se colocar água ?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  4 роки тому

      Rosi nesse risoto de carne eu sempre uso vinho. Algumas pessoas deixaram nos comentários que usaram limão.
      No risoto de limão siciliano. Na receita vai suco de 2 limões espremidos.

  • @mayraaraujoabreu
    @mayraaraujoabreu Рік тому

    Salivei vou fazer 😋

  • @biapereirabia9485
    @biapereirabia9485 5 років тому +4

    Pode ser arroz parbolizado qualquer tipo de arroz?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +1

      Olá Bia, o ideal é o arbóreo.
      Mais se você não quiser usá -lo, opte por arroz normal. Creio que será melhor que o parboilizado.
      Beijos

  • @prirossi1691
    @prirossi1691 4 роки тому

    Pode ser vinho tinto seco?

  • @gildanetify
    @gildanetify 3 роки тому +2

    Amei.

  • @dinizmaria9371
    @dinizmaria9371 Рік тому

    Boa tarde Ana ❤️

  • @leticiafigueiredo5812
    @leticiafigueiredo5812 5 років тому +5

    Vou fazer com arroz normal e colocar uma batata amassas no meio pra dar o negócio do amido kkkkk

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  5 років тому +3

      Kkkkkkk é isso ai Letícia, cozinhar é inventar. Não tem regra😉 O que importa é ficar gostoso👏🏾👏🏾 beijosss

  • @rosynairinysousa2131
    @rosynairinysousa2131 3 роки тому +1

    Da pra fazer com fraldinha?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  3 роки тому +1

      Da sim, a carne sendo macia. Você pode usar qual queira.
      Beijos

  • @pachequingameplay2506
    @pachequingameplay2506 4 роки тому +1

    Pode fazer sem o caldo de legumes?

    • @ReceitasdaElem
      @ReceitasdaElem  4 роки тому

      Olá
      O caldo é muito importante, ele da o sabor e ajuda no cozimento.
      Vc pode se quiser dissolver o caldo de legumes de tabletinho em 1 litro de água. Mais te garanto que vc fazendo o seu caldo de legumes ficará muito melhor.
      Bjs😘