LULA KEBAB from Turkey & Potato. ENG SUB.
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Friends, I advise all lovers of Lula-Kebab to try cooking turkey lule, especially this advice applies to beginner "kebabs", because with turkey meat you will have much less problems with stickiness and minced meat density, since turkey meat is noticeably faster when kneading than, for example, lamb or beef begins to acquire the fibrous structure necessary for kebab, which is needed so that your lula does not slip off the skewer into coals when frying. Add fat tail, finely chopped onion, salt, pepper and voila, the lula is ready for frying, just remember that turkey meat is fried faster than lamb or beef and also burns more easily.
As for potato lula, it’s a little more complicated here, it’s important not to overdo it with the addition of fat tail and try to choose potatoes with a high starch content. There is another life hack for potatoes, try to make mashed potatoes with a mixer, and not with an ordinary potato masher, and you will get a more sticky, viscous mass, which in this case is better for forming our lule. So friends, watch the video until the end, I'm almost sure that it will be useful for you.
#barbecue #lyulya_kebab #lyulya_from_turkey #lyulya_from_potatoes #recipe_lyulya_kebab
Маша-Аллах, люля из индейки и картофельного пюре приготовлено отлично, хотя возни много из-за этого вымешивания. Молодец!!! И Асланчик растёт добрым мальчиком. В то время, когда другие дети, такого же возраста, пинают ногами животных, он просит, чтобы покормили кошку. Хорошее воспитание. Здоровья и благополучия Вам всем. Спасибо!🙏👍
Спасибо за тёплые слова Камилла ханум, дай бог вам здоровья🙂👍🖐🌷🌷🌷
Будущему адмиралу Аслану- попутного ветра- и семь футов под килем! А главное- чтобы в мире рос ! А дедушке Рауфу- на его свадьбе - всё организовать в лучших традициях- и мастер- класс молодежи по танцам преподать!🤝💪✊❤️
@user-im7rw6cm3y Спасибо большое Руслан, я тоже желаю тебе самому и твоим родным людям здоровья и счастья🖐🙂
@@Caspiana как говориться: было бы здоровье- остальное купим! Или- добудем!🤝😉🙋 Или- друзья подарят!
СУПЕР ПОСТОЯННО ЛАЙК У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ✋🖐👋 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ПРИВЕТ ИЗ РОССИИ УЗБЕК
👍🙂🖐
Очень хотелось-бы составить тебе компанию. Люля супер👍👍. А почему без звука???
Спасибо Фики, дай бог приедешь, посидим вместе, на счёт звука, сейчас проверю🙂👍🖐
Просто Bəhbəhidze! Нуш олсун!
Çox sağ olun🙂👍🖐
Из всех видов шашлыка люля конечно же самый любимый и вкусный))) да, вы правы, к сожалению сейчас даже из картошки редко где готовят люля..представляю какой вкусный получился из индейки..как всегда вы порадовали нас своими вкусными рецептами 🤗
Спасибо Фатима ханум, а ведь действительно, наш возрождённый фастфуд, люля в лаваше мог бы стать нашей визитной карточкой 🌷🌷🌷
Люля это у кого зубов нет.
Интересно этот люля-кебаб тоже получилось сочной.?
Картошка понятно с гуйругом будет сочной.5👋
Нормальный, средний по сочности, но конечно не такой, как из баранины с гуйругом🙂
Уважаемый Рауф, Вы молодец и искусный мастер! Что ж , придется лишь докторскую колбаску кушать! Вам приятного аппетита!!!
Спасибо, за то что смотрите наш канал🌷🌷🌷
Брательник привет.Всё хорошо но ты для них не показал и не рпссказал как пюре приготовил варил или сырой.А так всё хорошо.
Спасибо, что смотришь меня дорогой, а пюре, да ты прав, я не сказал, это было обыкновенное пюре из варёной картошки, без каких бы то ни было добавок🙂👍🖐
@@Caspiana это Мярдякан или нет?
Фатмаи
Вай Вай где я был:)) А подписчиков на съемки берете:)))Вот это да Зёма...
Ну что, это то что ты хотел земляк?
@@Caspiana Почему бы нет мы оба интелегентные бакинцы мой профиль это музыка но на кухне могу помочь тебе
Как нибудь обязательно приглашу всех моих самых преданных подписчиков на съёмки
Салам алейкум третий класс с меня
🤔
bəh bəh bəh ..əllərinizə saglıx ..SUPER 👍❤
Çox sağ olun👍🖐
bəh bəh bəh ..əllərinizə saglıx ..SUPER 👍❤
Çox sağ olun👍🖐
Мммм, свежий воздух свежая еда 👍👍👍 удачи дружище.
Спасибо друг🙂👍🖐
Ассаламу Алейкум, куркума даёт вкус или цвет?
Алейкума салам, и цвет и немного вкуса, а главное очень полезна, один из лучших антиоксидантов. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🙂🖐
Как всегда ярко и аппетитно!
Спасибо дорогой👍🖐🙂
Рауф, спасибо за мастер класс))
Красиво
Спасибо тебе Артур, что смотришь наш канал🙂👍🖐
Очень достойно готовишь, как любитель профессионалу говорю))
Я тоже любитель дорогой🙂
Здравствуйте , 🤝 , обязательно приготовлю такие люля , это Супер , вам и вашим родным и близким всех благ , чистого сердца .
Приветствую вас! Я рал, что вам понравилось, спасибо вам за просмотр и удачи в приготовлении. Добра и света в ваш дом👍🖐🙂
Salam Aleykum Moskvadan.Elleriniz derd görmesin gözel eloglu.Daha sizi izleye bilmeyeceyik biz.Bizde instaqram,feysbuk,yutub hamısı bağlanır,qayıdırıq 90-cı illere.Veten sağ olsun,siz sağ olun,görüşmek ümidi ile.
Çox sağ ol qardaşım, üğurlar sizə, hər şey yaxşı olacaq inşaallah👍🖐
Салам Алейкум, первый лайк с меня. Ура 👍👍👍👍👍👍
Спасибо друг🙂👍🖐
Салам брат. Красавчик👍👍👍
Спасибо родной🙂👍🖐
Добрый вечер спасибо за рецепты дай бог вам здоровья я помню своё детство такой фастфуд покупали на у метро Азизбекова
Вечер добрый, да это раньше в Баку довольно рапространненый фастфуд был. Спасибо вам за просмотр и коммент🙂👍🖐
Спасибо за рецепт. С индюшатиной надо попробовать сделать, я ее недолюбливаю, а тут вариант.
Попробуйте, попробуйте, в люля она неплохо себя показывает👍🙂
Super👍ellerinize saqliq
Çox sağ olun🌷🌷🌷
Шедевр и классика 👍, жалко что не налили кое что ещё 😊, ето дополнил бы всю картину. Yeri var.
Спасибо, что смотрите, а на счёт налить, смотрите сегодня в 12 новое видео, там всё будет..🙂👍🖐
@@Caspiana обязательно буду смотреть. Я сегодня тоже на даче в Мярдаканах с друзьями вместе до утра 😂👍
@@elcinaydamir8620 С друзьями это классно, главное с выпивкой будьте аккуратнее🙂👍🖐
Красиво.
Для люля индюшку в маркете купить надо или живую?
Лучше в маркете. Спасибо вам большое👍🖐
Aydaa biri düwdü😀
Ğuyruğu bir az çox vurmuşdum, ona qörə🙂
Əllərinizə Sagliq 🇦🇿❤️
МАЭСТРО! Вы супер!!!!!
Не перехвалите🙂🌷🌷🌷
❤😊🎉Доброго Вам крепкого здоровья!!!!
Спасибо большое, взаимно🖐🙂
Приятного апетита
Спасибо👍🖐
Ты супер уважуха
Спасибо большое👍🖐🙂
Çox sag ol gardaş âllârivâ saglıg ,superdi kaş orda olardım sükanı belâ saxla ,💯
Çox sağ ol👍🖐
Шикарно 👍 👌 👏
Картошка не красива товарного вида нет обсалютно
В следующий раз сделаю лучше🙂
Как всегда, вкусно
Спасибо🙂👍🖐
Nuş olsun !
А что случилось с тиктоком что-то видеосики все удалились
Да вроде на месте все🙂
@@Caspiana просто зашёл к вам на страницу но не одного видео не показывает, пустая страница
А ТАК УДАЧИ ВАМ ,ПРЯМ ОТ ДУШИ ГОТОВИТЕ
@@roman___1 Спасибо большое друг🙂👍🖐
Устаз Рауф.
Спасибо большое🖐🙂
Wonderful
🙂👍🖐
🇰🇿👍Аян Мубарак
👍🖐
Знакомый при приготовлении мяса на мангале- на угли немного листиков помидоров подкидывает . Для запаха.👌👍
Что подкидывает, каких помидор
@@Caspiana плодоножки от плодов помидоров.
@user-im7rw6cm3y Понял, а для чего, для запаха?
@@Caspiana так точно- у мяса- своеобразный аромат появляется. 👌
@@Caspiana Я иногда веточки вишни и яблони в щепу дробленые подкидываю. С вишней лучше не перебарщивать. Горчинка может появиться и цвет не очень аппетитный появляются.
Уй дад бомба Даи супер пиширдин 👍👍👍
Чох саг ол гардаш🙂👍🖐
Какие пропорции индейки и курдюка?
На 1 кг индейки примерно 400 гр курдюка
Спасибо за просмотр👍🙂🖐
❤❤❤СУПЕР
Спастбо🌷
🤤😋👍 ляззят. Пища богов!
Спасибо большое👍🖐🙂
Нужно иметь талант так сладко рассказывать. Великолепно. Спасибо дорогой.
И вам огромное спасибо👍🖐
👍👍👍👍👍👍
👍🖐🙂
Salam..Biri düşdü..😂😂
Olanda bıvaet da😁
@@Caspiana Əlbəttəki bu bir zarafatdir.😁. Eşq olsun sizə...Can sagligi...
@S.S466 Elə da başa düşdüm, çox sağ olun🙂🖐
Когда одна картошка упала почему неправильно перевели?)))
А что там было, я уже и не помню🙂
@@Caspiana Неважно Рауф меллим вы большой молодец
Спасибо большое🖐🙂
Родной скажу вам по секрету 😊 к кебабу добавьте чуть-чуть кориандр молотый. ( семена кинзы) даёт пикантность и неповторимый вкус 😊😊.
Хоть у нас это и ее принято, но попробую добавить, как нибудь, интересно стало. Спасибо за просмотр дорогой👍🙂🖐