Вообще -то фасоль отваривают,недолго,откидывают на дуршлаг,пусть стечет. Ну а на сковороде готовим поджарку из лука и помидоров,затем в нее отварную фасоль,все вместе немного потушим и заливаем яйцами. Это настоящий рецепт. В конце можно добавить зелень.
Очень удачный рецепт , долго искала идеальный вот и нашла , получается очень вкусно. А к луку если добавить красный перец сладкий то вообще пушка , всем очень советую 👍
Спасибо хозяюшка за рецепт ,очень просто главное ,но вот стручковой фасоли у нас нет и не купить даже ,а можно ведь также приготовить из простой фасоли? Наша семья любит лобио,хотя мы не с Кавказа . Лобио я освоила ,получается,мясо там надо . Но иногда его и нет ,вот и спрашиваю вас
Это далеко не "турецкий" рецепт, а, скорее "интернациональный": так, или,- почти так, готовят все те народы, у к.- рых растет эта фасоль или кто мало- мальски знаком и любит ее готовить. А в прошлом кочевые турки всем рецептам этих блюд научились у коренных народов малой Азии и Кавказа, - на нынешнем регионе своего проживания.😁 Целесообразнее чуточку потушить фасоль с поджаркой, затем,- с добавлением небольшого количества воды, потом только добавить помидоры или томатную пасту, при наличии к.- рых фасоль дольше варится. Хотя, на вкус и цвет, как говорится... А еще, в армянских рецептах мы под конец добавляем хороший пучок "сборной " зелени: кинзу, лиловый базилик, чабера- немного (не чабреца!), при желании,- еще и укропа немного. Под конец обычно заливаем взбитыми яйцами и подаем с соусом из мацуна (армянский йогурт)с чесноком. Независимо от того, положили чеснок в само блюдо, или нет.Обычно овощные блюда готовим либо на смеси растительного и сливочного масел, либо на топленом масле,- и это очень вкусно! Попробуйте,- не пожалеете!
Если будут шкварочки...,то нахрен мне эта фасоль !!!!!Шкварки я буду кушать с : 1.Луком 2.Помидор 3.Огурец ,могу и просто хлеб,шкварки и сладкий (крепкий) чай!!! Спс.
Здравствуйте, спасибо за комментарий)!Да обычный рецепт,идеально подходит для веганов.Просто я хотела поделиться как готовят во многих турецких семьях зелёную фасоль
@@user-kn2fs7hq6f конечно бывает и Турецкий плов «пилав». Вообще видов плова миллион в разных странах мира. Но в сетях часто устраивают срач из за того что кто то считает что плов бывает толко узбекский.😂
@@user-gl2jt9fm2u причём тут маразм?!😳🙄🥴😒Фасоль конечно же готовят везде,я просто показала как готовят её в Турции,Я русская-ем и борщ и все остальное,а семья мужа турки-они не едят борщ....
@@Rukosh как причем??? Прочитайте,что вы написали!(написали так-----"как же это не тур.рец?и что у вас семья туре,и вы так готовите,значит туре. рец...." Это не вы писали???????????
Я так понял Ютуб удаляет коменты с ссылками? Просто написал что блюдо очень понравилось. Уже приготовил и разместил рецепт в своём блоге. Далеко не каждый рецепт туда попадает. Хотел показать , но линк удалили.
Спасибо! Хороший рецепт приготовления фасоли. Правильный. Полезный.
Большое спасибо за поддержку 🙏☝️😉🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Мне такое очень нравится)
😊🙂и вам спасибо за комментарий🙏
Коротко и ясно. Спасибо. Пошла готовить
Спасибо и вам за отзыв😉😊
Очень вкусно, спасибо за рецепт!)
😊👌
@@Rukosh ⁰
Для тех кто первый раз , ещё нужно упомянуть что жилки в фасоле нужно убрать .
Да ,вы правы,очень важный момент☝
Жилки только,если она старая
Не обязательно, от фасоли зависит. Я не удалял
Ещё бы понять что такое жилки
@@johnjons488 жилки это боковинки. Как бы ребро фасоли. Обычно это самая жесткая часть. 😊
Ирина очень вкусно спасибо
Благодарю 😉🙏🌹
Вообще -то фасоль отваривают,недолго,откидывают на дуршлаг,пусть стечет. Ну а на сковороде готовим поджарку из лука и помидоров,затем в нее отварную фасоль,все вместе немного потушим и заливаем яйцами. Это настоящий рецепт. В конце можно добавить зелень.
Конечно ,рецептов приготовления стручковой фасоли ,в мире,существуют много)хм)Спасибо, что поделились рецептом ,звучит вкусно😉
Очень удачный рецепт , долго искала идеальный вот и нашла , получается очень вкусно. А к луку если добавить красный перец сладкий то вообще пушка , всем очень советую 👍
Точно!!!!
Вообщето готовят и без отваривания!домашка
Так готовят русские,а народы Кавказа и востока никогда предварительно не отваривают,.можно сразу использовать даже замороженную фасось
Никогда не заморачиваюсь чисткой помидоров от кожуры. Мелко режу или измельчаю в блендере.
👏👌тоже как вариант
Может так даже полезнее кстати😂😂😂
👌👌👍👍👍👍👍😀
👍👍👍
Надо добавить краснь!й перец /порошок/,петрушка, мало муки. Попробуйте!
Спасибо за совет😉
Можно название трека
Спасибо хозяюшка за рецепт ,очень просто главное ,но вот стручковой фасоли у нас нет и не купить даже ,а можно ведь также приготовить из простой фасоли? Наша семья любит лобио,хотя мы не с Кавказа . Лобио я освоила ,получается,мясо там надо . Но иногда его и нет ,вот и спрашиваю вас
Благодарю 😊😉🌹🌹🌹
Это у меня обычная ,молодая фасоль 🙂не спаржевая
@@Rukosh Спасибо большое попробую ,потом поделюсь с вами как получилось
💐💐💐🙏🙋👍
Спасибо за ваш комментарий 😉с удовольствием буду ждать ваш отзыв👍😊🌹🌹🌹
Можно замороженую, предварительно недоварив. А ещё я кладу помидоры, зимой можно томатную пасту.
Благодарю
Это далеко не "турецкий" рецепт, а, скорее "интернациональный": так, или,- почти так, готовят все те народы, у к.- рых растет эта фасоль или кто мало- мальски знаком и любит ее готовить. А в прошлом кочевые турки всем рецептам этих блюд научились у коренных народов малой Азии и Кавказа, - на нынешнем регионе своего проживания.😁 Целесообразнее чуточку потушить фасоль с поджаркой, затем,- с добавлением небольшого количества воды, потом только добавить помидоры или томатную пасту, при наличии к.- рых фасоль дольше варится. Хотя, на вкус и цвет, как говорится... А еще, в армянских рецептах мы под конец добавляем хороший пучок "сборной " зелени: кинзу, лиловый базилик, чабера- немного (не чабреца!), при желании,- еще и укропа немного. Под конец обычно заливаем взбитыми яйцами и подаем с соусом из мацуна (армянский йогурт)с чесноком. Независимо от того, положили чеснок в само блюдо, или нет.Обычно овощные блюда готовим либо на смеси растительного и сливочного масел, либо на топленом масле,- и это очень вкусно! Попробуйте,- не пожалеете!
Благодарю за такой интересный комментарий😊👌😁спасибо 😉
🌹🌹🌹
Звучит вкусно)обязательно попробую
@@Rukosh И вам спасибо...за понимание! 👍🙏☺️😋
На мій смак, український, я добавлю швкарочку, кріприку, петрушечки, перчику (нашого, не заокеанського). Ох і страва буде смачнюча!!!
Ох👌🔥
Если будут шкварочки...,то нахрен мне эта фасоль !!!!!Шкварки я буду кушать с : 1.Луком 2.Помидор 3.Огурец ,могу и просто хлеб,шкварки и сладкий (крепкий) чай!!! Спс.
😄😃да,конечно, у каждого свой вкус)😉
У вас не только фасоль!
Здравствуйте, не поняла?)))
@@Rukosh добрый день, что-то похожее на перец,у турков в рационе есть такое,очень вкусное.
@@Rukosh добрый день, что-то похожее на перец,у турков в рационе есть такое,очень вкусное.
@@azizaga13 🤔😊наверное вы имеете ввиду блюдо из бамии?)))
@@Rukosh да,да,мне дочка сказала. Это блюдо,фасоль и помидоры моё самое любимое!!!!.
Сети на ходу
Я вибачаюсь, рецеп називається по турецькі, а що тут турецького, яка родзинка турецька. Наче звичайна фасоль, як багато де готують?🤷♀️
Здравствуйте, спасибо за комментарий)!Да обычный рецепт,идеально подходит для веганов.Просто я хотела поделиться как готовят во многих турецких семьях зелёную фасоль
А изюминка блюда-оливковое масло🙂
Какое- то неаппетитное блюдо получилось.Зачем столько воды наливать? Положили бы лучше болг.перец и побольше помидор.
Воды немного☝️😉
@@Rukoshочень правильно. И вкусно! Кто как любит.
хади бэээээ, турецких рецептов без салчи в природе не существует ))))))
Да,действительно...томатную пасту добавляют во многие блюда😊но и иногда и без нее обходятся,заменяя томатную пасту просто на помидор.
А турецкий плов бывает ? Думаю единственное блюдо которое томат испортит.
Есть турецкий плов,это просто рассыпчатая каша.Есть еще "Мейхане плов"-это плов с доб-м томатной пасты ,либо с добавлением помидор
@@user-kn2fs7hq6f конечно бывает и Турецкий плов «пилав». Вообще видов плова миллион в разных странах мира. Но в сетях часто устраивают срач из за того что кто то считает что плов бывает толко узбекский.😂
@@Rukosh , кстати я тоже добавил томатную пасту. Более насыщенный вкус с ней всегда.
А вода где?
Вода есть)в видео показано!
1:33 посмотрите
Так скучно
Если скучно)не смотрите,вас ни кто не принуждает
Ок
Спасибо, но, на мой вкус, не интересно!😊
Как говорится на цвет и вкус)))это очень простой рецепт... 🙂
Классный рецепт! ❤ А сколько примерно по времени готовим?
Спасибо 🙏🙂по времени не засекала, молодая фасоль очень быстро готовится)
Это не турецкий рецепт
Как же не Турецкий рецепт ,все по разному готовят,у меня семья турецкая😄😉так готовят фасоль
@@Rukosh а хлеб,борщ,макароны тоже турецкое блюдо???? Или вы их не едите в своей " турецкой" семье???? Маразм крепчает!!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😅😅😅
@@user-gl2jt9fm2u причём тут маразм?!😳🙄🥴😒Фасоль конечно же готовят везде,я просто показала как готовят её в Турции,Я русская-ем и борщ и все остальное,а семья мужа турки-они не едят борщ....
@@Rukosh как причем??? Прочитайте,что вы написали!(написали так-----"как же это не тур.рец?и что у вас семья туре,и вы так готовите,значит туре. рец...." Это не вы писали???????????
@@user-gl2jt9fm2u а я не отрицаю ,что это турецкий вариант приготовления фасоли☝😬
Я так понял Ютуб удаляет коменты с ссылками? Просто написал что блюдо очень понравилось. Уже приготовил и разместил рецепт в своём блоге. Далеко не каждый рецепт туда попадает. Хотел показать , но линк удалили.
Благодарю🙏🙂даже незнаю почему удаляет ютуб комментарий ссылкой😮вроде такого не должно быть
Насколько я понял эту закуску принято подавать холодной?
Можно подавать как холодной так и горячей)!
Спасибо!