Cara membuat sayur lontong - sayur ketupat yang gurih banget untuk lebaran
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2022
- #sayurlontong #sayurketupat #indoculinairehunter
Untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri hari ini saya membagikan cara membuat sayur lontong atau sayur ketupat yang gurih banget untuk hidangan Lebaran. Sayur lontong atau sayur ketupat sangat favorit di Hari Lebaran. Sayur ini selalu menjadi hidangan wajib untuk disantap dengan lontong atau ketupat. Cara memasak sayur lontong atau sayur ketupat sangat mudah, bahan-bahannya murah meriah dan bisa dibeli di pasar atau supermarket. Sayur lontong ini banyak ragamnya seperti sayur lontong Betawi, sayur lontong Medan, sayur lontong Minangkabau, dan lain-lain.
Selain ciri khas Lebaran, sayur lontong atau lontong sayur banyak juga yang dijual di pinggir jalan sebagai street food terutama di kota besar seperti Jakarta.
Semoga resep ini bermanfaat terutama untuk ide masak menjelang Hari raya Idul Fitri. Selamat memasak, enjoy cooking..!
BAHAN-BAHAN :
Labu siam 250 gram
Buncis 250 gram
Wortel 250 gram
Tempe goreng 250 gram
Tahu goreng 250 gram
Bawang merah 180 gram atau 22 siung bawang merah Indonesia yang kecil
Bawang putih 6 siung
Cabe merah besar 8 buah
Ketumbar bubuk 1 sendok makan peres
Kemiri 5 butir
Kunyit 3 cm
Jahe 3 cm
Lengkuas 3 cm
Serai 1 batang
Daun salam 3 lembar
Gula merah 15 gram (1/4 bagian dari gula lingkaran kecil)
Udang ebi 50 gram
Santan 400 cc
Garam 1 sendok makan peres atau sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Air 1,5 liter
Bawang goreng secukunya (optional)
To welcome Eid Al-Fitr today, I share how to make vegetable lontong or vegetable ketupat which is very tasty for Eid dishes. Vegetable lontong or vegetable ketupat are very favorites on Lebaran Day. This vegetable has always been a mandatory dish to eat with rice cake or ketupat. How to cook vegetable lontong or vegetable ketupat is very easy, the ingredients are cheap and can be purchased at the market or supermarket. There are many kinds of lontong vegetables, such as Betawi lontong vegetables, Medan lontong vegetables, Minangkabau lontong vegetables, and others.
In addition to the characteristics of Lebaran, many vegetable lontong or lontong vegetables are also sold on the roadside as street food, especially in big cities like Jakarta.
Hopefully this recipe is useful, especially for cooking ideas ahead of Eid al-Fitr. Happy cooking, enjoy cooking..!
INGREDIENTS :
250 gram chayote
Beans 250 grams
Carrot 250 grams
Fried tempeh 250 grams
Fried tofu 250 grams
Shallots 180 grams or 22 small Indonesian shallots
Garlic 6 cloves
8 large red chilies
Coriander powder 1 tablespoon squeezed
Candlenut 5 grains
Turmeric 3 cm
Ginger 3 cm
Galangal 3 cm
Lemongrass 1 stick
3 pieces of bay leaf
15 grams of brown sugar (1/4 part of small circle sugar)
Ebi shrimp 50 grams
Coconut milk 400 cc
Salt 1 tablespoon squeezed or to taste
Right amount of oil
1.5 liters of water
Fried onions to taste (optional)
Kamu tau ga resep pak Hunter sedap banget dan enak 99% keahlian pak Hunter dan 1% doanya setiap melakukan selalu membaca bismillahirohmanirohim itu kuncinya
Terimakasih komentar positif dan suppotnya buat semangat saya, salam sehat selalu..
@@indoculinairehunter3361, mmng santan kalau pecah bs berbahaya, lidah bs luka luka.
Indoculinere mantaaap.
Chef nya sll baca bismillah saat memulai
Betul,apapun yg akn kita lakukan hrsnya di awali dgn bismillah,tp kdg lupa,tandanya iman tipis
Massk sayur lontong yg enak banget mantap gurih segar .
Kelihatanya nikmat bgt d makan pas d hari raya idul fitri
asalamualaikum masyaallah saya sangat senang kalau Chep yg satu ini pertama baca basmallah sehat trs chep
Maantap deh sayur ketupatnya mau coba bikin seperti ini terimakasih resepnya Bapak chef
Trimakasih chef....🙏😊selalu menyenangkan bila menyimak masak memasak...smg sehat selalu ..🍝🍮👍👀
Alhamdulilah saya dapat resep baru lagi cara bikin sayur lontong yang praktis terima kasih banyak chef ilmu nya
Syur lontong spesial , tidak mesti hrus daging, semua sayuran ,woooo pasti segar sekali, trimksih Pakde resep syur opornya.
Cara membuat paru rica
Aku suka penjelasannya rinci. Jadi mudah ikutinnya bagi aku yg pemula masak
Assalamualaikum...sayurnya mantap..jadi pengen bikin kebetulan besok lebaran haji..terima akasih resepnya pa Hunter..
Sudah nyoba resep ini, nikmat parah lho.
Terima kasih dapat reset lagi.. Pasti sayurnya enak banget
Terima kasih atas ilmunya,semangat terus ya dgn resep2 berikutnya.👍🙏
Terima kasih tutorialnya, Akang Chef 🎉😍🙏🏼🤩💯
Mantap om sayur ketupatnya..jd ngiler nih
Wow lontong nya cantik sayurnya menggoda selera cakep sudah kebayang sedapnya thenkyou chef 👍👍👍
Selamat memasak
Setiap resep masakan bpk selalu sya buat Semuanya enak enak trimakasih ya ...semoga bpk sehat" selalu 🙏
Terima kasih chef resep2nya yg mantap.Barakallah...
Alhamdulillah,hatur nuhun kang info resepnya....muntappp
Terimakasih tutorialnya membuat sayur lontong Sahabat, salam sehat semoga sukses terus 🤲
Amiinn..
Mantul resepx sefh smga sht sll dn bhgia aamiiiin yra
Alhamdulillah,aku akan coba resepnya kebetulan besok mau lebaran,JD pas banget aku mau coba,terimksh chef resepnya🙏
Selamat memasak
syurnya mmg terlihat mantap.. trims Chef utk resep lebarannya
Assalamu alaikum pak chef. Lagi dan lagi, sy gk prnh bosan utk recook masakan dari chanel ini. Bertahan pake resep tetangga sblh yg mnrt sy udah enak, ya ampun ternyata resep yg ini enaknya pake banget dan jauh lbh enak. Siang ini sy trial dgn lauk sate koyor atau sate kere khas yogya. Masyaallah cucok dan lazis utk teman si sate. Izin pak chef utk jualan sbg sayur pendamping sate koyor dikedai sy
Waalaikumsalam, terimaksih komentarnya, semoga bermanfaat resepnya, silahkan dipakai jualan, semoga berkah, Amiinn..
Thanks om. Resepnya semua asli, TDK buang masa Dan uang ikt resepnya,👍🙏
Resep sayur lontong sangat👍👍
Terima kasih Chef🙋♂️
Terimakasih Chef resepx, kbtn anak sy pingin bikin lontong sayur... sukses sll.. 👍👍🙏
terimakasih pak Hunter resepnya , semangat & sehat selalu 🤲🙏
Makasih resep nya..
sayur ketupat..
hemmm mantap.surantam..akan.sy coba...thanks you Bpk
Alhamdulillah hatur nuhun resep nya pak ....🙏
Maa sya Allah..senwng mendengarnya, sllu di awali dg Basmalah..untk memulai suatu pekerja'an,,, smg manfa'at barokah Pak..mau mencoba niih..trima kasih ilmunya..🙏🙏🙏
Wouw, tampak gurih sekali sayur lontongnya , chef ,, recommended utk lebaran nanti resepnya , trima ksih ,chef
Jadi deh lebaran...mantab om, pasti di recook
Iya ayo siap-siap masak lontong ketupat sayur lebaran
Maksih resep akan di coba.
Sedap sekali pengen nyobah...mantap sekali kelihatan nya ..
Amazing..goyang lidah lagi..tq AKang.🙏
hari ini saya coba bikin dan rasanya enakkkk polll, terimakasih resepnya pak sehat selalu
Trims Cheef Hunter sdh berbagi ilmu masak sayur ketupat . Wassalam .
Terima kasih Hunter resep nya 🙏👍🏻💕
hmmm...nyamiii..." baru lihat rasanya saya mau bikin buat sahuuurrr...mantap om makasih resep nya ❤sayur Lontong...,😋😋😋👍👍👍
Widiiihh lontong kuah nya merona menggoda enak yah. Pasti enak minta sih dikiiiiitt. Aja. Udah ya
Trima ksih ya atas resepnya...
Enaak bnget sy sudah coba masak buat lebaran, mksh pak resep nya
Mantap surantap....chef sehat selalu dan saya selalu mengikuti lho😘😘
Terimakasih, salam sehat selalu
Alhamdulillah bunda sensng masak berarti tambsh lagi pengalaman pas waktu mau hr raya idul fitri
Lari ke you chanel chef..karena mau buat ini nanti mlm
Selamat memasak
Wooow mantap mkch resepnya 👍👍👍🙏🙏🙏
Mks tesepnya...dotunggu resep yg lain ya shef
Terimakasih, silahkan simak resep lainnya di channel saya ini yang sudah banyak saya upload
Assalamualaykum alhamdulillah resep sayur ketupatnya untuk lebaran, hatur nuhun chef indosulin salam sehat selalu dan sukses👍👍
Walaikumsalam, salam sehat selalu
Mantaaap Om, buat menu lebaran 😁😁
Ini resep specisl dr chanelnya pade, hmmmm pasti pd suka. Wassalam
Terimakasih
seneng lihat masakan hanter sllu mudah di ikuti smoga sllu bermanfaat buat kita smua sehat sllu mantap surantap dah 🙏👎
Terimakasih komentar nya
Sy klu bikin syur ketupat ngk pke tempe dn tahu...tpi pke tetelan daging sapi...bumbunya sama...tasanya jfi tmbh enak dn gurih bt makan ketupat...mantap...tpu semuai itu tergantung selera masing.🙏
Terimakasih resepnya bapak, semoga bermanfaat bagi kita semua. Aamiin...
Alhamdulillaah ada ilmu baru liat saya jujur ya om semoga bëkaah lanjut tambah ësep. Nya amiinn
Rencana mau bikin lontong sayur,, lgi kepengen bnget😋😋,,sukses selalu kang😇
SElamat memasak
Mantap...! Terimakasih pencerahanx 😘👍
Iya pasti jozz mantaaf surantap itu Om
Semoga sehat selalu panjang umur dan semakin sukses amìiin YRB🤲🙏
Sedap bangat.bikin perut semakin lapar..
❤Terima kasih ya Pak resepnya ❤
Selamat iedul fitri pakde... Resepnya bermanfaat banget
Sama-sama selamat Idul Fitri mohon maaf lahir dan bathin..
Assalamu'alaikum wrwb selamat🎊🎉 pagi🌄🙋 kak❤💞 trimakasih ya👍😄 kak pak dgn resep masakan sayur ketupatnya
Waalaikumsalam, selamat mencoba resepnya
Tutorial praktis, tksh banyak.
Hahahaaaaa BHS negerinya keluar kungkurahan seeep bah sampaingacay liatnya. Sukses bah.
Ngak pke lontong juga bisa makan sama bubur polos ..eunak..sama kaya bikinan alm mama...maksih chef...jadi pengen bikin bubur waluh
Iya pokoknya enak banget deh... selamat mencoba resepnya
Alhamdulilh... Dpt jg resepnya. Lontong sayur
ini nih yg sehat om thank you
Cocok.dengan cara masaknya hasipnya pasti ok.
Saya slalu nyimak kang karna gaklupa bacabasmalah saya ngikutin mantap kang
Terimakasih
Jadi dehhh masak yg sederhana dgn resep yg bapak infokan utk ibu ibu yg senang masak di Indonesia khususnya dikota Depok
Selamat memasak ya untuk lebaran, salam sehat untuk ibu-ibu di Depok semuanya
Menyimak om sayur lontong unt lebaran gurih mantap nnt mo membuatnya makasih salam sht sll
Selamat mencoba caranya, salam sehat selalu
Mantapp pak ,wilujeng shaum . 🙏😊
Hatur nuhun wilujeng saum
Terimakasih chef bwt resepnya. Langsng otw bikin bwt lebaran besok
Enaak puoll... Udah pernah saya coba, mkc chef, resepnya 🙏
Alhamdulillah...kesukaan sy
thanks uncle for resepinya,
Aamin bp sehat selalu yah pnjg umur pak
Mantap Om terimakasih Hong Kong hadir ❤️
Tksh, pengin coba👍🙏
Bagus TDK pakai penyedap rasa ,
Lebih sehat mnrtku .
Saya tidak pernah memasak dengan penyedap rasa, ibuku juga gak pernah...
Resepnya enak skali bc bismillah terus..sukses pak Hunter..
Trm ksh Chef Hunter. Tuhan memberkati Chef Hunter dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
Wah enaknya top markotop. Alhamdulillah
bang indo culiner ini di belanda toh
di belanda ada juga perayaan ied adha ya
seneng dapat resep utk ied adha, makasih bang indo culiner
Terima kasih chef resep lontongnya
Hdwhhh....lgsg ngilerrr....kyny enk bnr yakkk....
Alhamdulillah, yang ditunggu tunggu datang juga. Terima kasih Chef, bahagia banget bisa buat sayur ketupat sendiri. Terima kasih sekali lagi Chef
Terimakasih
@@indoculinairehunter3361 kalau ada tanahnya, bawa bibit k. panjang dr Indonesia dan ditanam disana.
@@indoculinairehunter3361 qqqqqqqqqqqqqqq
@@bambanghermanto5703 🌃 to read this ttt6
@@utilasmanaelisabet2501 maksudnya?
Waaah uenak kesukak an kuuu itu pak mantuuul❤❤❤
Aq sdh b'x -x pke resep ini,b'hsl terus, ma ksh y om🤗👌
Terimakasih komentar positif nya, salam sehat selalu
Tks resepnya, akan saya coba resep dr bpk.
Trima kasih resepnya chef.
Trima ksh indoculiner hunter....smoga sehat selalu...
Amiinn..
Masyaa Allah wangi bangts bumbunya pa syukron resepnya
Selamat mencoba resepnya ya...
Assm akang kuliner Hunter smg sht kang.trmks akang dah kirm resep lontong sayur nya Krn masakn kt Indonesia"mcm² cara resep ny.ini mau kt cba resep ini kang insyaallah mantap"biasa ny dr indo kuliner Smngt kang resep² dr Belanda ditunggu bt kt Salm sht Sllu
uuuuh enaknya oom saya mau bikin nanti lebaran insha allah ,
Mantab .....terimakasih chef...
Uuueeenaaak eee ....
Mantap Surantap
Bahannya gampang di cari
Bumbunya Sudah tersedia
Bikin simple dan tdk ribet
Ini yang aku suka. 😊
Selamat memasak
Srby.hadir,,,Aduuh Om" ngliat aja udah ngiler..Saya emang TOP" mskan Om Hanter ini
Terimakasih komentarnya selamat mencoba resepnya
Cara tutorial masaknya bener2 mantap nih si chef. Detail rinci dan sangat jelas. Pokoknya top lah. Thank you chef!
Terimakasih
FCBye50th v😅.5 🎉🎉🎉
Sip