Rose and leaves from isomalt | Caramel flowers, cake decor | LoveCookingRu

Isomalt decor does not require additional equipment and special skills. In addition, if something did not work out, the isomalt can be melted again and start over. Today I'll show you how to make caramel roses without molds and lamps to keep the caramel warm. Earlier, I already told you how to make a flower from isomalt. But there was another technique. Here we stretch the caramel several times to get a more dense and shiny product. It is difficult to achieve perfect brilliance without a lamp, but you can get an acceptable result.
Step by step recipe with photos and video: lovecooking.ru...
All my dessert recipes: • Десерты
Cake decor: • Декор для тортов
See step-by-step recipes with photos on our website: lovecooking.ru/
Support the development of the channel: pay.mysbertips...
What you need for a caramel rose and leaves:
about 200 g isomalt (I use Beneo)
silicone mat
gloves
if available, silicone mold for leaves
Work with gloves, it is better to wear double ones, since isomalt is very hot in molten form! It is better to work in a warm room so that the caramel does not harden quickly.
You can first make the petals, and then attach them to the flower, heating the junction with a gas burner. But it is more convenient for me to work, as I showed in the video.
Subscribe to my blog recipes: lovecooking.ru...
Zen: dzen.ru/loveco...
Telegram: t.me/lovecooki...
Livejournal: lovecookingru....
VK: lovecoo...
UA-cam: / lovecookingru
Pinterest: www.pinterest....
Rutube: rutube.ru/chan...
Likee: l.likee.video/...
TikTok: / lovecooking.ru
Instagram: / lovecooking.ru
Facebook: / lovecooking.ru
My other cake decorating options:
Chocolate flowers: • Цветы из шоколада | Шо...
Isomalt Flower: • Цветок из изомальта бе...
Caramel swan: • Карамельный лебедь - д...
Chocolate Lotus Flower: • Цветок из шоколада | Ш...
Chocolate bow: • Шоколадный муссовый то...
Wafer paper peony rose: • Вафельный цветок без м...
Wafer paper rose: • Роза из вафельной бума...
Wafer Paper Orchid: • Орхидея из вафельной б...
Wafer paper butterflies: • Бабочки из вафельной б...
Wafer Paper Peony: • Пион из вафельной бума...

[@SvetlanasArtFood]

Красивые розы на тортик 👍👍

[@LoveCookingRu]

Светлана, спасибо большое!💖

[@kexbrsun]

Спасибо за урок.Имеет роль фирма и качество изомальта?

[@LoveCookingRu]

Я уже несколько лет пользуюсь только Beneo, про остальной сказать не могу.

[@WyMeal]

Good idea, thanks for sharing!👍

[@derevenskaya-ghizn-s-tatyanoi]

Привет Вероничка. Какой увлекательный процесс,почти волшебство ! А роза то какая красивая перламутровая получилась и приспособление для листиков суперское !!!

[@LoveCookingRu]

Танечка, спасибо, моя хорошая. Да, процесс увлекательный, но горячий:-)))

[@АлександрРоскошныйкулинарияиса]

Привет Вероничка отлично сработанна роза браво хвола мастерув🌹🌹🌹👍👍👍

[@LoveCookingRu]

Спасибо большое!🙂

[@АлександрРоскошныйкулинарияиса]

@@LoveCookingRu пожалуйсто🌹🌹🌹🙂🙂🙂👍

[@mariemoskaeva3091]

Благодарю за рецепт.❤❤❤

[@ТатьянаБизяева-д4м]

Волшебство!!!

[@НатальяВислобокова-х6ь]

Уважаю!!!

[@ReceptKariny]

Вероника, как интересно наблюдать за твоими ручками, ты творишь чудеса, спасибо👍👍😘😘

[@LoveCookingRu]

Карина, благодарю!💗💗💗

[@gotovimsmarinoy]

Волшебные ручки надо иметь, чтобы такую красоту сотворить 😍👍

[@LoveCookingRu]

Марина, спасибо большое!🤗💗💗💗

[@Ирина-ф8к3я]

А как хранить и сколько хранить такие цветы можно

[@LoveCookingRu]

Хранить в герметичном контейнере или коробке, избегая повышенной влажности. Можно каждое изделие обернуть в пергамент, а потом убрать в контейнер. Хранить при комнатной температуре, избегая прямых солнечных лучей. Срок годности зависит от условий хранения, в среднем 2-3 месяца.

[@jelenawagner7616]

Красота, браво МАСТЕРУ!👍😊

[@LoveCookingRu]

Благодарю!💖🌷🌷🌷