Fajitas de pollo y piña - Pudín de banano y chía | Lucero Vílchez | La Sartén por el Mango
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- Опубліковано 17 жов 2024
- En esta ocasión Lucero nos enseña a preparar dos recetas fáciles, deliciosas y muy balanceadas.
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FAJITAS DE POLLO Y PIÑA
Ingredientes:
2 filetes de pechuga de pollo
½ cebolla en julianas
pimentón rojo y verde en julianas
piña en trozos
queso mozarella rallado
tortillas de maíz
orégano
sal
pimienta
aceite
Preparación:
1. Salpimentar las pechugas y sellarlas en un grill o plancha. Porcionar en tiritas y reservar.
2. Calentar una sartén y saltear la cebolla, los pimientos, la piña, el orégano, sal y pimienta al gusto.
3. Agregar el pollo.
4. Disponer una tortilla de maíz y colocar en el centro la mezcla.
5. Agregar queso mozarella y tapar con otra tortilla.
6. Dejar al fuego hasta que el queso derrita y la tortilla se dore ligeramente.
7. Partir en cuatro y servir con picadillo de piña y pimentón.
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PUDDING DE BANANO Y CHÍA
Ingredientes:
1 taza de leche de almendras
1 taza de yogurt griego
2 cds de miel de maple
1 cda de esencia de vainilla
¼ taza de semillas de chía
100 gr de fresas
2 bananos
¼ taza de almendras picadas
PREPARACIÓN:
1. Hidratar la chía con la leche de almendras, el yogur y endulzar con miel y esencia de vainilla. (Dejar hidratar por al menos 2 horas).
2. Para servir disponer las frutas, cubrir con la mezcla, mezclar bien y decorar con frutas y miel.
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Emitido el 19 de septiembre de 2017 por Teleantioquia
super delicioso 😋🍍gracias 👍
yo conoci la receta por este canal y como soy mexicano le agregue un toque de chile chipotle mmm riquisimo
Excelente receta que delicia
Que delicia de receta . Me gusta por lo facil y rapida porque lo ideal es salir con una comida saludable y diferente. Gracias Lucero.
Vivo en mexico me encanto lo creativa q eres cuando dijistes una salsa tamarindo
Es una receta facial y deliciosa!!! Gracias por compartir.
Hola buenas tarde gracias por sus recetas ,una pregunta donde puedo conseguir las tortillas de maíz gracias
Hola hice hoy y que delicia
Yo vivi en medellin q lugar tan hermoso su gente gastronomia un dia volvere y asi te conocere gracias por tus recetas invitados q estes muy bien
Pues ,son nuestros sabores y gustos.Los nuestros son los mejores para nosotros 😖
Que delicia
La versión mexicana es mejor. Así no se hacen las fajitas. Sorry