Szare kluski kładzione łyżką z boczkiem i cebulką

Zobacz jak łatwo możesz przygotować tradycyjne szare kluski - klasyczne danie kuchni polskiej. Można je jeść samodzielnie lub jako dodatek do kapusty zasmażanej i mięs. Przepis jest prosty, a rezultat - pyszny!
Składniki:
Kluski:
～1 kg ziemniaków
1 - 1¼ szklanki mąki pszennej typ 480
1 jajo
1 łyżeczka soli
¼ szklanki mąki pszennej typ 480 (do ewentualnego dosypania jak masa za rzadka)
Omasta:
70 g | 1 średnia cebula
100 g boczku parzonego wędzonego
1-2 łyżki oleju ryżowego lub rzepakowego
Kroki przygotowania:
1. Obieramy i ścieramy ziemniaki na tarce o drobnych oczkach.
2. Odciskamy nadmiar wody ze startych ziemniaków, zachowując skrobię.
3. Mieszamy ziemniaki z jajkiem, mąką, solą i skrobią.
4. Formujemy kluski łyżką i wrzucamy je do osolonej wrzącej wody.
5. Gotujemy kluski, aż wypłyną na powierzchnię. Po wypłynięciu gotować 5-6 minut
6. Odcedzamy i podajemy z omastą z boczku i cebuli
#KluskiSzare #Przepis #TradycyjnaKuchniaPolska #Gotowanie #KuchniaPolska #Kluski #PolskieDania #DomowePrzepisy #PolskiePrzepisy
Zacznij wspierać ten kanał, a dostaniesz te bonusy:
/ @kuchniapysznosci
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: [e-mail]
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

[@joannad7789]

Dzisiaj zrobilam i byly wspaniale. Jak mama robila. Dziekuje.

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że smakowało :)
Pozdrawiam serdecznie

[@IwonaParis]

Świetnie pokazany bardzo apetyczny przepis. Dziękuję, napewno skorzystam.
Serdecznie pozdrawiam z Burgundii

[@kuchniapysznosci]

Fajnie jak film się przydał :)
Pozdrawiam serdecznie

[@lidiag7476]

Wspaniałe danie Ile lat ja nie jadłam tak pysznych klusek moja mama oraz teściowa robiły takie pyszności skwarki ze słoninki lub z boczku kiszona kapusta zasmażana niebo w gębie bardzo dziękuję za przypomnienie tego wspaniałego Dania muszę kiedyś zrobić 🌜👍🍀 dobrej nocy życzę

[@kuchniapysznosci]

Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@BbBb-fe8hy]

Uwielbiam szare kluchy też je gotuję 👌. Pozdrawiam Panią serdecznie 😋😋😋💗👏

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie

[@wiesinka4222]

Od dziecka uwielbiam te kluski i je gotuję . Mniam. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za filmik. ❤

[@kuchniapysznosci]

Smak dzieciństwa :)
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@beatak9107]

Witam…takie kluski to smak mojego dzieciństwa…pamietam jak babcia na wakacjach…mama w domu serwowały takie szare pyszności.Pozdrawiam pania,życzę wszystkiego co piękne 😀

[@kuchniapysznosci]

Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Super Pycha ❤❤❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@zofiatatarczuk5081]

Dzięki, zrobię

[@kuchniapysznosci]

Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@cookingwithmimmo]

Bardzo podoba mi się Twój przepis😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@elaklon7650]

Super przepis ❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :)
Pozdrawiam serdecznie

[@bozenasenator5526]

Proszę o przepis na tą kapustę zasmażaną, kluski super

[@kuchniapysznosci]

Będzie niebawem przepis na kapustkę która towarzyszyła tym kluskom na talerzu :)

[@mariadurczak8946]

Wg mnie ,to sa "kluchy na pyrach".

[@annaceranka5939]

Dlaczego tak szybko znika skład surowców a omaste to każdy wie jak przyrządzić.

[@kuchniapysznosci]

Przecież film można zatrzymać, a poza tym wszystko jest w opisie pod filmem :)
Pozdrawiam