Pasta con crudaiola di pomodoro (videoricetta n° 1117)
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Pasta con crudaiola di pomodoro.
Ricetta che farò martedì. Ingredienti: 12 pomodori, pasta corta, olio evo, origano, aglio, prezzemolo, basilico, sedano, capperi, olive, peperoncino, sale e pepe q.b.
Esecuzione: pelate i pomodori e tagliate le falde dei pomodori a cubetti. Tagliate il cuore di sedano a cubetti. Tritate finemente capperi e olive. Ora prendete una terrina e nell'ordine mettete i pomodori. Salate il giusto. Tritate il peperoncino e aggiungetelo ai pomodori. Quindi una tazzina di olio evo. Poi origano, prezzemolo e sedano tritato, basilico spezzato a mano. Aggiungete il trito di capperi e olive. Mescolate. A questa crudaiola aggiungete dei tubettoni cotti a parte e scolati. Mescolate. Un giro d'olio. Fate riposare un po'. Quindi buon appetito.
Grazie a tutti guagliú. Mimmo
Don Mimmo i suoi fiori onda mi piacciono da morire , guardare la mimica del suo volto mentre assaggia la pasta mi fa venire voglia di mangiare . Grazie per la sua disponibilità a condividere le sue ricette.
Fantastic Summer Pasta. Il Maestro
Don Mimmo vai vai sei una meraviglia
Che bontà! La faccio spesso. Piace a grandi e piccoli. Ma come sempre nella ricetta di Mimmo c’è quel tocco che a volte sfugge: il trattamento dei pomodori che è un po’ lungo ma che fa sicuramente la differenza! Grazie Mimmo!
Buonissima...
Grazie che ci rendi partecipi dei tuoi piatti speciali ❤😊
l'ho fatta l'altro giorno... un poema
Bellissima ricetta👏👏👏adatta proprio per questo periodo👍 grazie di ❤😘
Bravo grazie
Super Mimmo cuoco doc ❤
Per gli amanti del pomodoro come me, questa ricetta è una sicurezza!
L ammiro tantissimo è veramente stimolante seguirla Appena trovo il s marzano la faro questa pasta Grazie
Che bello rivederla!!!!🎉🎉🎉Buon appetito e buona giornata!!!Un caro saluto, Aurelia 🌹
GRAZIE-BRAVO
bellissima ricetta, ma l'origano quando va aggiunto? comunque da fare 😊
Non è venuta la ripresa. Comunque nel video c'è la ricetta scritta
subito dopo la crudaiola l'origano.
Io metto solo basilico, aglio e peperoncino a quintalate... e cacioricotta, tipico pugliese.
All Blues by Miles Davis
Mimmo ti adorooooo
bom demaaaais
Scusa Mimmo, non ci andrebbe del parmigiano?
Se vuoi si...
A trovarli i San Marzano ....!!!! E dove si trovano più? Se li trovi a peso d'oro 🙋🙋🙋💪🏼💪🏼💪🏼 ....anche i tuoi, scusami, ma ho qualche dubbio che siano San Marzano....non hanno la puntina e non sono svasati a metà....🤔
Non sono quelli di Sarno. Sono similmarzano ma saporiti
@@mimmocorcione 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽.....magari trovarli ...
Maestro ma lei vive a napoli?
No. Vivo in un paesino del Nordest da 50 anni. Forza Napoli.
@@mimmocorcione ❤️