Whole lamb roast rotisserie (EN subs) | Grill philosophy
Вставка
- Опубліковано 4 кві 2018
- Whole lamb roast, the traditional rotisserie roast. Watch step-by-step how to prepare and grill a whole lamb on a spit. Lamb grilling at Easter is our tradition and all Greeks at least once a year grill a whole lamb.
Happy grilling to everyone!
See also on Grill philosophy:
-Kokoretsi, 6 basic details: • Kokoretsi on charcoal ...
-Whole black pig roast: • Whole pig roast - Blac...
-Whole suckling pig roast: • Whole pig roast - Suck...
-Scented pork roast rotisserie: • ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΑΡ...
We upload new grill videos every Thursday, and off-schedule videos during the month.
If you enjoy our videos, you can subscribe to our channel and hit the bell button to get immediately notified on every new upload!
Contact us:
info@amber.gr
www.amberq.gr
#αρνί #grillphilosophy #greekbbqclub - Навчання та стиль
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους! Με υγεία και αγάπη! Και για όποιον δοκιμάσει φέτος το συγκεκριμένο ψήσιμο του αρνιού, περιμένουμε να μας γράψετε τις εντυπώσεις σας! Χρόνια πολλά!
Grill philosophy καλισπερα και Κάλι αναστασι πιτε μου σαν κάρβουνο ι μπικετα ινε καλο ι όχι
έχει διάρκεια και σταθερότητα στην θερμότητα που εκπέμπει, αλλά δεν δίνει άρωμα στα ψητά όπως ένα καλό ξυλοκάρβουνο, αργότερα θα ανοίξω αυτό το θέμα που είναι μεγάλο
Καλη ανάσταση από Λονδίνο. Your video was very good
Καλή ανάσταση και καλό Πάσχα
Καλό Πάσχα κ καλή Ανάσταση... Αν το αρνί το ετοιμάσω από το Μ.Σαββατο κ το έχω σουβλισμενο όρθιο με σεντόνι κ έχω αλατοπιπερωσει μόνο από μέσα είμαι Οκ. Η έχω κάποιο θέμα...?
Μεγάλο Σάββατο σήμερα και μια επανάληψη πριν τη τελική εξέταση είναι ότι πρέπει!
Έτσι σωστά, καλά ψησιματα και καλό Πάσχα
Great job Theo! I watched this a few years back and it happened to show again today! I’m doing a lamb tomorrow July 3 ! I’m Croatian decent and I do it very similar! God bless you and your love ones! 🙏🇺🇸🙏🇭🇷🙏
Thank you very much my friend! We hope you had a great time! Happy grillings!
Άιντε παιδιά.... !!! Ήρθε η ώρα...!!! Σας ευχαριστούμε από καρδιάς όπως πάντα.... Όλα όσα μας λέτε είναι πετυχημένα και σωστά, επειδή είναι δοκιμασμένα... Δεν είναι όμως μόνο αυτό... Είναι ότι μας τα λέτε με ΑΓΑΠΗ....
Ανταποδίδουμε λοιπόν αυτή την αγάπη...
ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΑΔΕΡΦΙΑ...
καλή ανάσταση Γιώργο και πολύ αγάπη, αυτό είναι το μήνυμα του προς όλους τους ανθρώπους....
Τήρησα κατα γράμμα τις οδηγίες σας και το αποτέλεσμα ήταν ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ. Σας ευχαριστούμε πολύ για τις τόσο απλές οδηγίες που φέρνουν εκπληκτικό αποτέλεσμα
Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
BRAVO σας Κύριοι Μαλλιόρα για τις υπέροχες συνταγές που μοιράζεσται μαζί μας. Καλές γιορτές σε εσάς και τις οικογένειές σας.
Σ ευχαριστούμε πολύ Γιώργο, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους. Καλα ψησιματα!!!!. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ.
Aκριβώς τον ίδιο τρόπο χρησιμοποιώ. Καλή Ανάσταση παιδιά με χαρά στις οικογένειές σας ! Σας ευχαριστώ που βοηθάτε να παραμένει η παράδοση και το μεράκι !
ωραίος!!! απ' τη ρούμελη μπας και είσαι χα χα καλά ψησίματα κωνσταντίνε...
Παρακολουθώ τα βιντεάκια σας και σας χαίρομαι πραγματικά!!
Να είσαι καλά Δημήτρη, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα
Ένα μεγάλο μπράβο για το υπέροχο βίντεο κύριε Γιώργο , Καλή ανάσταση σε όλους σας!
Χρηστός ανέστη χρόνια πολλά, και καλά ψησίματα
πασχα 2019 ακολουθησα κατα γραμμα τις συμβουλες σας και το αποτελεσμα ηταν τελειο ευχαριστω !!!!!!!!!
Χαίρομαι Κώστα, καλή επιτυχία και στα υπόλοιπα ψησίματα
Το καλύτερο βιντεο η καλύτερη παρέα τα δυο αδερφάκια μαζί...καλη ανάσταση παιδιά να Στέλιος να είστε πάντα καλα και θα γίνω και πελάτης σας ....!!
σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Με μια λεξη.. καλιτεχνες!!! Ευχαριστουμε που μοιραζεστε μαζι μας αυτα τα απιθανα ψησιματα που κανετε. Ευχομαι ολοψυχα, υγεια και καλη ανασταση σε ολους!!!
και εμεις σας σας ευχαριστούμε μας δίνετε δύναμη να συνεχίσουμε και έχουμε πολλά ακομα να δώσουμε, καλά ησίματα και καλή ανάσταση
Χρόνια πολλά! Πρώτη φορά που σούβλισα και έψησα αρνάκι! Χάρη σε εσάς, ακολουθώντας τις οδηγίες σας, έγινε λουκούμι! Το δέσιμο με τον βρεγμένο σπάγκο εντυπωσίασε τους έμπειρους καλεσμένους, χωρίς σύρματα και πένσες, ακόμα και στο τέλος δεν κουνιόταν καθόλου! Σας ευχαριστώ πολύ! Να είστε καλά!
Χαιρόμαστε Μάρκο, πάντα επιτυχίες στο ψήσιμο και καλά ψησίματα με την παρέα σου
Συγχαρητήρια για την τέχνη σας, την άψογη μεταδοτικότητα που έχετε και την γενναιοδωρία με την οποία μοιράζεστε τη γνώση σας. Να είσαστε πάντα γεροί και παραγωγικοί.
σας ευχαριστούμε πολύ, χαιρόμαστε που βοηθάμε. και θέλουμε να διαδοθεί το μήνυμα πως το ψήσιμο και το φαγητό είναι επικοινωνία και όχι απλά μια βιολογική ανάγκη. καλά ψησίματα
Ιασασ τελομε να βρυμε ενα νυμερα απο σασ ισ να παραγλομε ψισαρτδια
Το κάναμε και πέρυσι...!!!
Θα το ξανακάνουμε και φέτος...!!!
Εγκυημενος τρόπος, πολύ καλό ψήσιμο, τέλεια γεύση...!!!
Να είστε καλά, καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα...!!!
Καλά ψησίματα!!!
καλά να περνάτε, και καλά ψησίματα
Ευχαριστουμε, Καλο Πασχα
κσλή ανάσταση και καλό Πάσχα
Καλο Πασχα παλικαρια. Να ειστε γεροι και με υγεια.
Παναγιωτης Παπαμαυρουδης καλή ανάσταση καλό Πάσχα με καλή παρέα... Και πολύ αγαπη
BRAVO GreekS/Helens Brother ..Thats a right way!!Regards from Serbia!!
MrLickivuk regards from greece
Greetings from Greece! Grilling unites people and cultures, it is our grill philosophy! Happy grilling!
Καλή ανάσταση, και καλο Πάσχα με υγεία πάνω από όλα παιδιά.
Έτσι ακριβώς καλά ψησίματα με την παρέα σου
Οι οδηγίες σου όσο αναφορά το ψήσιμο τέλειες, πρωταρης στο ψήσιμο και το αρνί έγινε τέλειο
Χαίρομαι Μανώλη, καλή αρχή και καλά ψησίματα με την παρέα σου
Φοβερό βίντεο !
Πολύ χρήσιμο το βίντεο και φαίνεται πολυ ωραίο το ψήσιμο, λέω να το ακολουθήσω άυριο!
Δες και το νέο μας βίντεο που ανέβηκε προχτές είναι ακόμα πιο αναλυτικό καλή ανάσταση
Να είστε καλά ευχαριστούμε!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα και καλά ψησίματα!
Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη πάντα. Μπραβωσας παιδιά !!!!!
τα είπες πολύ καλά υγεία και αγάπη... καλή ανάσταση
Χρονια πολλα ,ευχαριστουμε για τις συμβουλες σας.
Να είσαι καλά, Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά
ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ RESPECT ΓΙΑ ΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΣΑΣ
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Γειά άλλη μια φορά ζωγραφισατε. Μπράβο
ευχαριστούμε Γιάννη καλά ψησίματα και καλό Πάσχα
Πολυ καλο το βιντεο!!Καλη Ανασταση και καλο Πασχα!
ευχαριστούμε καλό Πάσχα
ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΆ ΚΑΙ Χριστός ανέστη μπράβο στο μάστορα
Αληθώς ανέστη χρόνια πολλά
Πολύ ωραίο και κατατοπιστικό βίντεο. Εμείς στα μέρη μας κάνουμε ακριβώς την ίδια διαδικασία από το σούβλισμα έως το ψήσιμο με μόνη διαφορά ότι τα πίσω πόδια τα βάζουμε το ένα μέσα στο άλλο. Βοηθάει περισσότερο στο δέσιμο και στο κράτημα. Καλά ψησίματα!!!
όταν το αρνί είναι φρέσκο λυγίζουν εύκολα τα πόδια για δεθούν έτσι.. που είναι ένας παραδοσιακός τρόπος δεσίματος και κρατάει το αρνι πολύ καλά στο σουβλί... έλα που εμείς τα έχουμε στο ψυγείο του χασάπη καμια βδομάδα ακόμα και να τα φέρουμε στην θέσει που βλέπεις είναι δύσκολο... ευχαριστώ για το σχόλιο... συνέχισε έτσι... καλά ψησίματα
Τελειιοοο ...μπραβο συνεχιστε να μας μαθαίνετε γιατι το καλο φαγητο και το σωστο ειναι υγειααα καλη συνεχεια
έτσι ακριβώς, και η καλή παρέα πάντα με το φαγητό... ευφραίνει την καρδιά καλή ανάσταση
Grill philosophy επισηςς!
Υπέροχη δουλειά Καλη Ανάσταση!!!ετσι θα το φτιάξω απο φέτος ..παραδοσιακά Ρουμελιώτικα....!!
OYYY AAAAA OYYYYYYYYYYYYY ... αυτο!!! ευγε!!!!
ΜΑΣ εφυγε η μασελα στο εδαφος!!!!!
Παιδες Καλο Πασχα με Υγεια και καλη Ανασταση σε σας και στις οικογένειες σας!
ΚΙ ευχομαι του χρονου ΟΛΟΙ να εχουμε τις οικογενειες μας κοντα και να κανουμε γιορτες Χωρις Κορονοιους..
Σ ευχαριστούμε πολύ, αυτό ευχόμαστε όλοι μας, Πάσχα όλοι μαζί. Καλό Πάσχα και καλά ψησίματα
Πραγματικός καλλιτέχνης του ψησίματος ο κ.Μαλλιωρας και οι ψησταριές του ονειρο ζωής κάθε ψηστη!
Να είστε καλά, καλά ψησίματα
Α! Ρε τι μας έκανες πάνω στη νηστεία!! Έχω ένα κόμπο στο στομάχι μου! Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση αδέλφια!
βαγγέλη ζυγώνει η μέρα, καλή ανάσταση και καλό Πάσχα να έχουμε
Η μυρωδιε εφτασε μεχρι τη Καβαλα! Καλη Ανασταση, Καλο Πασχα!
καλό Πάσχα στη Καβάλα και καλά ψησίματα
Χρόνια πολλά καλή ανάσταση να έχετε υγεία Να χαίρεστε τις οικογένειές σας από Ζάκυνθο με αγάπη
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου και καλό Πάσχα
Καλη Ανασταση και καλο Πασχα υγεία σ όλους σας και καλες δουλειες
Χρηστός ανέστη χρόνια πολλά, και καλά ψησίματα
Τώρα μπήκα φαγωμένη..... Αλλη χάρη, να στε καλά παιδιά. Καλό Πάσχα!
έτσι πότε νηστική εδώ τ' παμε χα χα χα
Καλή Ανάσταση.....και καλά σουβλίσματα....! Θα είστε σημείο αναφοράς σε πολλές αυλές τη Κυριακή του Πάσχα, με όλα τα tips και συμβουλές!
Όπου καλή παρέα και καλός μεζές είμαστε εκεί.... Καλό Πάσχα
χρόνια πολλά καλή Ανάσταση υγεία και ειρήνη
Καλή ανάσταση υγεία αγάπη ειρήνη.....
Ωραίες συμβουλές ναστε πάντα καλά.
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Ετσι θα το φτιαξω κι εγω! Μπραβο παιδια.
καλό Πάσχα φίλε
Ωραίο βίντεο. Χριστός Ανέστη.
Αληθώς ανέστη χρόνια πολλά... Ευχαριστούμε πολύ...
Γειά σας μάστορες , καλό Πάσχα με υγεία!!!
ευχαριστούμε καλό Πάσχα και καλά ψησίματα
Καλησπερα Γιωργο, καλησπερα Αντρεα! Καλη Ανασταση! Εν οψει Κυριακης του Πασχα (29/4/2019), ειπα να κανω μια υπενθυμιση στις γνωσεις μου και επελεξα, φυσικα, εσας! Ευχαριστω για το...ιδιαιτερο μαθημα και ελπιζω την Κυριακη να σας μοιασω! Καλη Ανασταση παιδια! Καλη παρεα και καλα ψησιματα! (Το μαχαιρι ολα τα λεφτα! Δικης σας κατασκευης;)
καλή παρέα και όλα έχουν άλλη γεύση. το μαχαίρι δικός μας σχεδιασμός, και χειροποίητη κατασκευή από συνεργάτη μας μαχαιροποιό
Τέλειο πολύ καλή δουλειά..αλλα !!!
Αυτό το χέρι που πετάγεται κ αρπάζει την πέτσα μίλησε στις καρδιές μας 😂😂😂
Υ.γ πρέπει να κάνεις ένα βίντεο αποκλειστικά κ μόνο για τα κάρβουνα, μεγάλη κουβέντα.
Καλή ανάσταση να έχετε
αχ αυτή η πετσούλα χα χα ναι το έχω στα υπόψιν και διερευνώ το θέμα πριν το ανοίξω... καλά ψησίματα
Χρονια πολλα παιδια
χριστός ανέστη χρόνια πολλά και καλά ψησίματα
Πολυ σωστο αυτο που λες για τις λαμαρινες μαστορα, οπως δεν πρεπει να βαζουμε αχωνευτα καρβουνα στη φωτια που ψηνουμε, ειναι αληθεια οτι ακομα και σημερα ο κοσμος εχει για πολλα πραγματα αγνοια.
Απ τον νόμο απαγορεύεται η Χρήση γαλβανισμενης λαμαρινας σε ψησταρια... να μην πουμε για τις σουβλες
Μπράβο παιδιά!!! Ακολούθησα τις οδηγίες σας κατά γράμμα και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο. Το ίδιο και στο κοκορέτσι. Ελπίζω κάποια στιγμή στο μέλλον να φτιάξετε και σε μένα μία από τις φανταστικές ψησταριές σας!!!
όλα θα γίνουν, προς το παρόν απόλαυσε τα ψησίματα με την παρέα σου, εμείς θα συνεχίσουμε να σας δίνουμε ιδέες να την μαζέψετε
Αργό το σχολιο μου , αλλά ακολουθήσαμε όλες τις συμβουλές και το αποτέλεσμα νόστιμο!
Χαίρομαι... Καλά ψησίματα με νοστιμιές
Χρόνια του πολλά . Πολύ ωραία μουσική
Καλό Πάσχα
Grill philosophy επίσης
μπραβο σας
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
Μύστης στην τέχνη του ψησίματος! Υποκλίνομαι!
Να είσαι καλά Δημήτρη, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Ευχαριστουμε για αλλο ενα γευστικο και ιδιαίτερο βίντεο. Μια ερωτηση, το μαχαιρι που χρησιμοποιειτε που θα το βρουμε; Πολυ κοφτερο και βολικό φαινεται
Wish you had shown how you loop tendon over ends of front legs to hold them in place.
Καλό Πάσχα και καλά ψησίματα σε όλους.Ακριβώς έτσι το ψήνω και εγώ.Σαν να με αντιγράψατε.
χαίρομαι συνονόματε... καλά ψησίματα και καλό Πάσχα
George G. ΚΑΛΗΜΕΡΑΣΑΣ από ΑΦΣΤΡΑΛΙΑ έχετε άντιπροσοπια στην ΡΟΔΟ;?
Μπράβο
Καλά ψησίματα Τάκη
Very proud Greeks, who have much experience eating lamb in Greece and around the world LOVE this video. Lamb and Goat on the barbeque is the most amazing food in the world! Imagine how happy you are eating the best steak at Lugars in NY, Grill 23 in Boston, or the Chophouse in Chicago, etc. Eating lamb or Goat on wood coals IS BETTER than even that!! Trust me, it is!!!
Thank you for your comment! Happy Grilling with your loved ones.
Τέλειο και κατατοπιστικό το βίντεο από ανθρώπους με γνώση και μεράκι. Μόνο μία επισήμανση θέλω να κάνω, εγώ δεν μπήγω το δίχαλο στη λεκάνη αλλά το βάζω ανάμεσα πλάτη και κοιλιά με μόνο σκοπό να μην χάσει το αρνί από τις τρύπες τα ζουμιά του. Αυτό ίσως προυποθέτει ένα ακόμη δέσιμο στην πλάτη που δεν είναι κάτι σοβαρό ή δύσκολο. Επίσης πριν δέσω την κοιλιά βάζω μέσα ένα λεμόνι κομμένο στα τέσσερα με σκοπό να πάρει την μυρωδιά του λίπους του αρνιού. Καλά ψησίματα, Καλή Ανάσταση, Υγεία σε όλους
το δίχαλο στα μπούτια είναι σημαντικό αλλιώς θα γυρίζει το αρνί γύρω απ' το σουβλί... κάποιοι βάζουν και λεμόνι εδω έδειξα τον πιο κλασικό και παραδοσιακό τρόπο, σε άλλα ψησίματα θα το πάμε πιο πέρα γευστικά. καλή ανάσταση και καλό Πάσχα να έχετε με την παρέα σας
ΣΩΣΤΟ
Συγχαρητήρια ,!!!!!!!!!!!!!!!!!!'!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ευχαριστούμε πολύ Άρη. καλά ψησίματα
LOOKS GREAT ... THIS VIDEO ...! NICE ....!
nice
Thank you! Happy grilling!
Αν και ψήνω χρόνια έβαζα κάρβουνα και στην μέση της ψησταριάς με αποτέλεσμα να βάζω κομμάτια από λαμαρίνα μετά για να μην αρπάξει. Φέτος δεν έβαλα καθόλου κάρβουνα εκεί όπως ακριβώς το έδειξες, και βγήκε υπέροχο χωρίς λαμαρίνα στην κοιλιά και το σπουδαιότερο χωρις να αρπάξει. Χίλια ευχαριστώ.
να είσαι καλά John.. καλά ψησίματα ευχόμαστε σε σένα και την παρέα σου
Αποφασίσαμε το ερχόμενο Σάββατο να κάνουμε αρνί σούβλα για πρώτη φορά . Μετά που τελείωσα το βίντεο σάς νομίζω ότι το έχω κάνει πάνω από δέκα φορές. Ευχαριστώ πολύ. Υπέροχο.
καλή επιτυχία και καλά ψησίματα με την παρέα σου
Me pelqen dhe kam mesuar shume nga ky kanal
Shume faleminderit! Gëzuar pjekjen në skarë!
Thank you so much! Happy Grilling!
Άξιος φίλε μου
καλά ψησίματα, ευχαριστούμε πολύ
Πολυ σαφείς μπράβο
Καλό Πάσχα με καλή παρέα
Καλή ανάσταση από κρητη😉
καλά ψησίματα στην Κρήτη
Παρεμπιπτόντως, εγω προσωπικά ράβω και μαντήλα γύρω γύρω, πολύ λεπτή δουλειά... Αλλά το κρέας βγαίνει ζουμερό και ευχαριστιέσαι την πετσούλα🍴🍾
μαντήλα?? μήπως εννοείς τη μπόλια? τέτοια έχει πάντα το αρνί και δεν θέλει ράψιμο γιατί στέκεται μόνη της, αν δεν έχει σκέπη δεν μπορεί να ψηθεί, αρπάζει που λέμε απ' την θερμοκρασία, καλή ανάσταση και καλό Πάσχα
Grill philosophy Ναι την μπόλα εννοώ, Καλό Πάσχα καλή Ανάσταση σε όλους
@@Grillphilosophy του να
Αν μη τη άλλο! Απο εσάς περίμενα τα δεσίματα να είναι επαγγελματικά με θηλιά! Αυτό θέλουμε να δείξετε!!
Με σχοινί είναι το καλύτερο δέσιμο το πιο σταθερό και παλιός τρόπος. Θηλιά εννοείς τα διχαλα πλάτης?
Καλησπέρα αντί να ραψετε την κοιλιά με σπάγκο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο κλαδί ελιάς (χωρίς τον φλιο) και σκονισμένο στην άκρη σαν σουβλι .Κάνει πολύ καλό "ράψιμο "
Ευχαριστούμε πολύ. Καλά ψησίματα
Καλή ανάσταση με Καλά ψησιματα..
Νικόλας Καβάλα καλό Πάσχα Νίκο και καλά ψησίματα
Πολύ καλή δουλειά παιδιά!Μπράβο!Και πολλά μπράβο επίσης, για τα μαθήματα ψησίματος που μας κάνετε!!
Τα μαχαίρια όμως είναι όλα τα λεφτά!Ειδικά το μαχαίρι-μπαλτάς που χρησιμοποιείται εδώ!Απίστευτο μαχαίρι!Περισσότερες πληροφορίες γι'αυτό?!
ευχαριστούμε πολύ Δημήτρη, όσο για τα μαχαίρια είναι χειροποίητα, γράψε μας το mail σου να σου στείλω στοιχεία για την μακεδονική κοπίδα και φωτό απ' τα στάδια κατασκευής
Grill philosophy το email είναι
Jimf16arta@gmail.com
Ευχαριστώ και πάλι!Καλές δουλειές παιδιά!
Bravo manga poli oreo
ευχαριστώ, καλά ψησίματα και καλό Πάσχα
Καλησπέρα και χρόνια πολλά!υπέροχο βίντεο και πολύ κατατοπιστικό.μια ερώτηση έχω μόνο....εάν δεν έχουμε στάχτη με τι μπορούμε να την αντικαταστήσουμε;; ευχαριστώ εκ των προτέρων.καλες γιορτές σε όλους με πολλές ευχές!!
Σ ευχαριστούμε πολύ, δεν μπορείς να την αντικαταστήσεις, κάψε στο τζάκι σου μερικά ξύλα και κράτησε την στάχτη, εμείς έχουμε πάντα έναν κουβά κρατημένη στάχτη από προηγούμενα ψησίματα. Καλό Πάσχα
ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΑ
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα
@16:16, ΡΕ!!!! Ποιο αρπακτικό είναι αυτό που πήρε την πέτσα, είσαι ο εφιάλτης των παιδικών μου χρόνων! Χχαχαχαχααχαχαχαχαχχαχαχαχα.... κλαίω μωρέη!!!!!!
χα χα χα... μην νομίζεις πως έχουμε αποβάλει τα παιδικά σύνδρομα, και μαθαίνουμε και τους μικρούς... καλά ψησίματα..
At my own opinion will be a very good idea to fill it with potatoes and sausages (and maybe more things also ) , all of them will be full cooked after so many hours on the grill
Thank you for your suggestion! The way shown in the video is the Greek but we will also try your suggestion as well, if you can share a few more details about it. Happy grilling!
@@Grillphilosophy Of course, i will continue contribute, I am from Israel, and have family in Trikala, and perhaps I saw your grill in Mitzela ( Amaliapolis ), but I am not pretty sure if was from yours
Μπραβο για ολη την καλη δουλεια και τα τελεια ψησιματα.
Τι γνωμη εχεις που μερικοι προτεινουν να κρυωσει λιγο το αρνι πριν το λιανισουμε?
Καλη συνεχεια με καλες παρεες παντα.
καλό είναι να μείνει για μισή ώρα με 3/4 για να κοπεί... και λίγο παραπάνω ακόμα καλύτερα... γι αυτό να έχουμε μεζέδες ενδιάμεσα... γιατί κανένας δεν περιμένει.. καλά ψησίματα
Γιώργο και Ανδρέα, ευχαριστούμε για τις γνώσεις που μας μεταδίδεται!!!!! Θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να κάνω και το ίδιο δέσιμο σε αρνί 17 κιλά??
Ευχαριστώ πολύ καλή ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους μας!!!!
ναι το ίδιο το έχουμε κάνει και σε μεγαλύτερο, φέτος θα το κάνουμε σε 20 κιλά περίπου. καλό πάσχα
ΕΙΣΑΣΤΕ ΠΟΛΛΥ ΜΑΓΓΕΣ ΜΠΡΑΒΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΤΡΕΞΑΝΕ ΠΟΛΛΥ ΤΑ ΣΑΛΙΑ ΜΟΥ ΒΡΕ ΚΟΠΕΛΙΑ,
ΑΧΑΧΑΧΧΑΑΧΑ
Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Πάντα Επίκαιρο !!!
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
κε Μαλιώρα τα βιντεάκια σας εξαιρετικά . Μας ανοίγουν την όρεξη όπως πάντα
θα ήθελα να ρωτήσω από που είστε αν επιτρέπετε . καλά ψησίματα με υγεία
ευχαριστούμε πολύ, είμαστε απ' την Καρδίτσα όπου εκεί έχουμε και το εργοστάσιο μας, με τις κατασκευές ψησταριών... καλά ψησίματα
Ωραιος ο Μαστορας.Το Πασχα ελπιζω να το κανω και εγω
Θα το κάνεις. Καλή ανάσταση ευχόμαστε και καλό Πάσχα με καλή παρέα
Καλη Ανάσταση παιδιά
Καλή ανάσταση
The Foukou Cartel επισης
I want to do a whole lamb for Easter, but nowhere in the UK sells the souvla / tray for the charcoal. Anyone know a Greek supplier that does mail order?
amberq.gr/el
happy grilling my fiend
Καλή δουλειά
ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα
Είστε μαστορες!!!
Έχω μια απορία... Αν ταυτόχρονα θέλω να ψήσω κοκορέτσι πως πρέπει να μοιράσω τα κάρβουνα ώστε και το αρνί να μην καεί στην κοιλιά και το κοκορέτσι να ψηθεί ομοιόμορφα;
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες!
όταν βάζουμε κοκορέτσι βάζω και λίγα κάρβουνα στην κοιλιά, είναι ένα θέμα, και αρχίζεις να κόβεις κοκορέτσι εκεί που έχει δυνατή φωτιά και εχει ψηθεί πιο γρήγορα και το μετακινείς πάνω στο σουβλί όσο εχει απομείνει προς το μέρος με τη δυνατή φωτιά, εμείς φέτος θα ψήσουμε μικρά στις μικρές σούβλες βγαίνουν σε 20 λεπτά και ξαναβάζουμε, καλό Πάσχα
Πολύ ωραίο βίντεο, μπράβο σας!Μήπως μπορείτε να μου πείτε πιο μαχαίρι είναι αυτό με το οποίο κόβετε και που μπορώ να προμηθευτώ σαν αυτό;
Είναι δική μας κατασκευή θα το βρεις στην ιστοσελίδα μας www.amberq.gr
What kind of string do you use to tie the lamb? Kalo Pasxa from Chicago!
We use cotton sting. Καλό Πάσχα from Greece!
Θα ήθελα αν μπορείτε, να μας δείξετε σε ένα βίντεο ένα καλό τρόπο να κόψουμε το αρνί σούβλας μετά το ψήσιμο. Δηλαδή έχουμε μάθει να ψήσουμε, αλλά όχι να το κόψουμε και να το σερβίρουμε ωραία. Καλή σαρακοστή και Καλή Ανάσταση!
Καλή ιδέα, θα κάνουμε ένα βίντεο, αλλά θα πρέπει να περιμένετε να κρυώσει. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Κάρβουνα συμπληρώνουμε λίγα όταν πέσει η φωτιά ή κατεβάζουμε σκάλα; γενικά πότε συμπληρώνω κάρβουνο; Επίσης ποιο είναι το καλύτερο κάρβουνο; ευχαριστώ πολύ
πρώτα κατεβαίνουμε πιο κοντά στη φωτιά όταν αδυνατίσει, μετά συμπλήρωμα, το καλύτερο είναι το πουρνάρι αλλά και κάποια κουβανέζικα (μαραμπού) αλλά είμαι σε αναζήτηση για ακόμα καλύτερο γιατί το πουρνάρι είναι δυσεύρετο
Καλό Πάσχα πολύ ωραία τα βίντεο που βγάζετε... Θα ήθελα να ξέρω πώς τα μπροστινά πόδια πώς δέθηκαν έτσι ... Επίσης φαίνεται πως έχετε δώσει ένα σκοινί πίσω από τα μπροστινά πόδια όταν αλλά δεν έχω καταλάβει σε ποιο σημείο το άντε αυτό και ποιο ρόλο παίζεις το δέσιμό του αρνιού...
Χριστός ανέστη χρόνια πολλά, τα πόδια μπαίνουν έτσι στο σφαγείο, εκεί απλά βάλαμε ένα δέσιμο μην τυχόν και φύγουν τα πόδια απ' την θέση τους. αν δεν δέσουμε το αρνί δεν γυρίζει στην σούβλα
τέλειο πολύ καλή δουλειά!!!! Μια ερώτηση μόνο.. Πως κραταμε τα μπροστινα ποδια; Μου αρεσε αυτο που ειδα και θα ηθελα να ηξερα πως γινεται. Ευχαριστώ.
Έτσι βγαίνουν απ το σφαγείο, δεν μπορεί να γίνει μετά λόγω ακαμψία.
@@Grillphilosophy Ευχαριστώ πάρα πολύ!
Like όποιος το βλέπει σε καραντίνα Covid-19 !
πρώτη φορά θα κάνουν πάσχα οι Έλληνες χωρίς μεγάλη παρέα και κάποιοι δεν θα κάνουν καθόλου κλεισμένοι στα διαμερίσματα. και εμείς φέτος πρώτη φορά σε στενό οικογενειακό κύκλο, μπόρα είναι θα περάσει
@@Grillphilosophy Εχω μια ιδέα. Λογου κοροναοιου , πρεπει να μας δείξεις πως μπορούμε να σουβλισουμε μισο αρνι για μια οικογενεια
δεν έχω δει ένα λεπτό ακόμα και είναι Έπος
Να δεις και το νέο μας βίντεο για αρνί που ανεβάσαμε προχτές. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
🤗
Ωραίο βίντεο,μια ερώτηση Γιώργο,όταν ράβεις την κοιλιά το σκοινί να είναι διπλό η τετραπλό στην Σακοράφα;;; ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΣΑΣΗ να χαίρεσαι με υγεία την οικογένεια σου.
Σ ευχαριστούμε πολύ, διπλό είναι αρκετό, καλά Πάσχα και καλά ψησιματα με την παρέα σου