TEM COMO FAZER COSTELA NA AIR FRYER! SERÁ QUE FICA BOM? -
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- Опубліковано 31 тра 2024
- Oiê, no vídeo de hoje vamos fazer uma costela na Air fryer que é uma delícia, nossa receita é simples demais, mas fica muito saborosa, e o melhor de tudo é que ela é rápida e prática, boa para receber uma visita e prepara na hora! Vamos cozinhar juntos?
Esse é mais um episódio da nossa série de #RECEITASNAAIRFRYER e quem vai participar com a gente nesse desafio é a @gaaborbr que topou entrar com a gente nessa parceria.
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Costela assada / assado de tiras
(Medida da xícara cara 250 ml)
✅ 1.300 kg de costela ripa
✅ 4 colheres (sopa) de azeite
✅ 1 colher (sobremesa) de páprica defumada
✅ 1/4 de xícara de azeite
✅ Sal de parrilha a gosto
Vinagrete :
✅ 1 abacaxi
✅ 1 cebola roxa
✅ 1 colher (sopa) de mel
✅ 10 folhinhas de hortelã
✅ Salsinha
✅ 2 colheres (sopa) de azeite
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta dedo de moça
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🔥QUE TAL UM POUQUINHO DA MINHA COZINHA EM SUA CASA?!🧑🍳🧑🍳
👉Termômetro Digital Infravermelho: amzn.to/43q2nAT
👉Multiprocessador Manual: amzn.to/3cZHszh
👉Conjunto de Moedores Elétricos de Sal e Pimenta: amzn.to/43bTfPP
👉Conjunto de Moedore Elétricos Russel Robs: amzn.to/3pwSIct
👉Jogo de Panelas Supra MTA: amzn.to/3I6iWsO
👉Panela Flora Wok N 28 Chocolate, MTA: amzn.to/42Md68p
👉Liquidificador Oster 3,2 litros: amzn.to/3Q19LLS
👉Multiprocessador Walita: amzn.to/3Jb0cHS
👉Microondas: amzn.to/3S1Qn3f
👉Forno Eletrico: amzn.to/3bc1WE8
👉Mini Multiprocessador Philco: amzn.to/3S8zi7y
👉Panela de Pressão 12 litros: amzn.to/3Bhhxx0
👉Panelas de Barro: amzn.to/3OyBLFu
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3zfiNy4 (4,5L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3OJTNEK (6L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3cLGEhk (3L)
👉Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
👉Panela Wok Tramontina: amzn.to/3S6lkmN
👉Refratário Transparente: amzn.to/3cQ5cWx
👉Refratário Vermelho: amzn.to/3BrYX5v
👉Frigideira Alta: amzn.to/3BkR5lW
👉Utensilios: amzn.to/3b6iCwO
👉Caçarola Azul: amzn.to/3OEoRWv
👉Panela Cerâmica: amzn.to/3cNkQBQ
👉Batedor de Ovos Vermelho: amzn.to/3cZHszh
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👉Tabua de Corte Yuze: amzn.to/42N3L0v
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Wilza ganhei uma,estou adorando, não sei como usar por favor continue fazendo,p eu aprender o q pode assar. Obgada,amo TD q vc faz!❤
Vou continuar sim! ☺️
Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo adoro costela ká ká ká parabens 🌻🌷❤❤❤❤👍👍
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
Maravilhoso parabéns guerreira adorei
Obrigada pelo elogio ☺️
Boa noite querida Wilza
Que costela é essa, isso é covardia, se pudesse eu pegaria um pedaço dessa costela na tela do celular 😂
Bjs 💋 ❤
Muita covardia da minha parte rsrsrs
Beijão ☺️
Um pedaço? Eu trucidaria pelo menos a metade. 😋😋😋😋😋
Hummmm... salvei, mas esse vinagrete tenho que fazer.
Esse vinagrete é tudo de bom ☺️
Oi Wilza! A gente chama esse corte de borboletinha. Fazemos muito na churrasqueira. O gosto do carvão é inigualável! Arruma uma churrasqueira pequena e faz uns churrasquinhos pra nós ! Pedi demais?
Bj😘
Amo fazer na churrasqueira.
Gostei da sugestão, prometo que vou pensar.
Churrasco quem faz aqui em casa, é o maridão. Vou colocar ele pra gravar 😂😂😂
@@cozinhadawilza Isso,isso!😉
Gostei do vinagrete !!! Um dia desses, vou fazer ele personalizado: em vez da pimenta dedo de moça, vou usar a páprica picante. Imagine o colorido !!!
Vai ficar uma cor linda ☺️
Bom demaissssss😋👍👏👏
Ficou muito bom ☺️
Essas fritadeiras são top! Que coleção, na tua cozinha 👏👏👏. Deu muita vontade esse churrasco! Teu marido enrolando a língua também foi o máximo! 😂😂😂
Tô até em dúvida qual escolher rsrsrs
O Celso não perde uma oportunidade 😂😂😂😂😂
Vc sempre trazendo uma receita melhor que a outra.
Obrigada pelo elogio ☺️
Vc merece, além de trazer receitas maravilhosas, suas Air fryer são lindíssimas.
Hummm me deu agua na boca
Ficou demais ☺️
Hmmm... Ficou com uma cara deliciosa, Wilza! 😮
Muito bom!
Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊
Fica muito bom.
Abraço 🤗
Parabéns por mais uma receita simples e gostosa! ❤
Muito obrigada 🤗
Meu Deus, deu água na boca, que maravilha Wilza 🤗🌺
Amo essa carne! Ficou demais ☺️
Vc me colocou água na boca ❤
Bora lá fazer essa delícia 😋
Que ❤corajosa ❤parabéns ❤linda ❤❤❤❤eu ❤quero ❤corajosa ❤❤❤❤❤
Obrigada minha amiga linda ☺️
Amo costela, no molho então 😋
Também gosto, carne super saborosa ☺️
Eu uso a parte vermelha pra várias coisas. Em pedaços do tamanho de meio polegar, é rival do músculo na sopa. Moída grossa e indo em cima do pão preto ou integral fica uma carne de onça imbatível. Tão boa que dispenso qualquer tempero, pra não mexer no sabor.
Está com vinheta novo eh wilza, cores novas gostei, nunca comi vinagrete de abacaxi vou testar
Oi minha amiga, bom ver você aqui.
Viu que demais essa série de receitas na Airfryer?
Esse vinagrete fica demais, é o meu preferido .
Beijinho ☺️
@@cozinhadawilza apaixonada por essa série de Airfryer
Essa costela e esse molho, sem comentários😋😋😋😋😋
Delícia a combinação ☺️
Bom muito bom 😋
Uma delícia 😋
Essa parte é a daqueles ossos chamados de 'flautinhas' que são redondos e pequenos, diferentemente dos largos e chatos. Ficam ótimas também na panela de pressão.
Fazendo muito na churrasqueira, gosto demais ☺️
@@cozinhadawilza Sábado de manhã, comprei um quilo do meio, alta e com o matambre, que fiz na panela de pressão. Receita simples que recomendo a quem precisa restringir o uso de gorduras em geral: 1) coloque a costela em pedaços na panela de pressão e despeje água até cobrir - isso mostra quanta água é preciso. 2) retire a costela e deixe a água esquentar. 3) coloque os temperos (usei urucum - pode-se usar a cúrcuma -, alho inteiro - mais o Queridinho da Wilza -, pimenta do reino, alecrim, louro e por último o sal). 4) quando estiver borbulhando, coloque a carne e cozinhe na pressão conforme o ponto de maciez do seu gosto.
Ideal para ter a companhia de raízes como mandioca, inhame, cará, cenouras, mandioquinha, batata, beterraba etc.
Como visto, não leva óleo... Aliás, muita gente não morre de amores pela Rainha do Churrasco (ou deve evitá-la) por causa da gordura e perde "aquele" sabor único. Pelo menos na panela, dá-se um jeito: a carne e a gordura são separadas por uma pele; para retirar a gordura basta colocar a costela [com a carne pra baixo] sobre uma tábua ou coisa assim e passar uma faca de ponta redonda, muito bem afiada, no lugar onde a pele e a gordura se juntam. Faça um corte para separar elas e puxe a gordura, como se fosse uma casca de manga etc. Ela vai se soltar aos poucos e basta ir fazendo isso até terminar o processo. Simples embora eu dispense. Agora, os "lipófobos" já podem saborear a costela à vontade. O mesmo vale para peças gordurosas do bacorinho.
Uma delícia ❤
Ficou muito bom ☺️
Faz almôndegas na Air fryer👀😁
Já vou deixar anotada sua sugestão.
Obrigada ☺️
Manda umas 5 ripas por Sedex pra mim Wilza! ❤
Vou mandar 😂😂😂
😂😂 também quero uma ripa kkk
Bom dia!!!
São dez minutos de cada lado a 200 graus?
Oiê! Isso mesmo ☺️
Nossa!! Que Delícia! Amei! Salvei! Obrigada, Wilsa!
Que bom que gostou ☺️
Ave Maria do Céu! O que é isso? Maltratando os inscritos… Talento é tudo!
Olá queridos inscritos, vamos perseguir UM MILHÃO no Canal, para “incomodar” essa Chef abusada? Kkkk. Conto com vocês 🙏
Obrigada minha amiga querida. Deus abençoe você e sua família 🙏❤️😊
Você não tem jeito, é querida demais.
Vou amar ser “incomodada” por um milhão de pessoa ❤️
Beijinho e Deus abençoe você e toda sua família ☺️
Tem sim e fica muito gostoso demais delícia hummmmm 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋😋😋😋
Fica muito bom 😊
Tenho Air Fryer....mas não sou muito adepto de cozinhar nela....
É muito prático ! ☺️
Hummmmm.....deu água na boca. Vou fazer!
Que delicia!
Delícia, Rô 😋😋😋