Жаркое в съедобном горшочке
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Куриное мясо с картошкой, луком, помидорами и морковкой а в качестве хлеба - горшочек из теста. Получается вкусно и красиво. Жаркое в съедобном горшочке - прекрасный вариант праздничного обеда или ужина.
В глубокую миску просеять муку, добавить чуть меньше чайной ложки соли, 2 ст. л растительного масла и 100 мл. тёплой воды. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и не будет хорошо отставать от рук. Тесто скатать в шар. Завернуть в пищевую пленку или положить в пакет, оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Для начинки нарезать мелкими кубиками куриное филе бедра, картофель, морковь и лук. Мелко покрошить чеснок. Добавить соль, перец, специи. Всё тщательно перемешать.
Тесто разделить на 2 равные частей. Отрезать от каждого кусочка маленький кусочек для украшения. Каждый шарик раскатать в не тонкую лепёшку и выложить в небольшую глубокую миску. Затем выложить начинку, положить небольшой кусочек сливочного масла.
Соединить края теста, хорошо защипнуть.
Перевернуть тесто с начинкой и уложить швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать горшочки яйцом. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, ориентировочно 1 час. Вы, конечно, ориентируйтесь на свою духовку.
Ингредиенты:
🔷Куриное филе бедра 250 гр.
🔷Лук 1 шт.
🔷Морковь 1 шт.
🔷Помидор 1 шт.
🔷Картофель 2 шт.
🔷Сливочное масло 50 гр.
🔷Соль и перец по вкусу
🔷Молотый кориандр 1 ч. л
🔷Сладкая паприка 1 ч. л
🔷Желток для смазывания горшков из теста
Для теста:
🔷Мука 250 гр.
🔷Соль 0.5 ч. л
🔷Растительное масло 2 ст. л
🔷Вода 100 мл.
📱ВКОНТАКТЕ dvoinay...
💻ДЗЕН dzen.ru/dvoina...
📑ОДНОКЛАСНИКИ ok.ru/group577...
🍗Рецепты блюд из курицы • Рецепты блюд из курицы
🥣Супы • Супы
🍕Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
🏡Что приготовить на даче. Мангал, гриль, казан • Что приготовить на дач...
🥪Закусочка • Закусочка
🍳Всего понемногу • Всего понемногу
🥩Блюда из мяса • Блюда из мяса
🐟Блюда из рыбы и морепродуктов • Блюда из рыбы и морепр...
🥗Салаты • Салаты
🍲Блюда в казане • Басма узбекская в каза...
Очень вкусненько и подача шикарная!!!
Благодарю 🤝
Классное, праздничное блюдо! 👍
Спасибо, Вась 🤝
Аппетитные горшочки получились, хорошая идея!!! Рецепт высший 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝
🤝🤝🤝
Саня, привет! Обалденные горшочки получились, красавчик! Обязательно приготовлю тоже!
Спасибо, Лёш 🤝
Great idea ❤
Thank you 😊
Доброе утро ! Великолепный рецепт Шикарного блюда ! Всего Доброго Вам!
Спасибо 😊
Санёк привет! Отличные горгочки, а главное съедобные.👍👍👍😁
Благодарю 🤝
*Саш привет.Действительно не стыдно подать на праздничный стол. Класс 👌🦾👌🦾👌*
Спасибо, Дим 🤝
Как всегда ШИКАРНЫЙ👍 рецепт!!! Удачи тебе!!!
Спасибо 😊💕
Ну что сказать я люблю ещё очень последний кадр где Саша так вкусно дегустирует своё блюдо!!! Тоже хочется немножко попробовать😅
Спасибо
Сашулька привет мой дорогой друг ну какая вкуснота Боже мой какой ты молодец 👍👍👍👍Спасибо за приятный голос и аппетитное видео! Все на высоте как всегда!!! 🎉🎉🎉🎉
Привет, Аня 👋 спасибо огромное 😊
Looks absolutely Yummy😋 thanks for wonderful sharing 👌👌👍 i wish you more success ❤ stay connected 😊
Thank you 😊
Аппетитное жаркое получилось! отлично реализация вкуснейшей концепции❤ Браво🫵👍😉
Спасибо, Дим 🤝
Оригинальное блюдо! Выглядит эффектно и очень аппетитно 🤤 Спасибо большое за чудесный рецептик 👍
Спасибо 😊
Ах , какая красота .
Вот это жаркое и подача 👍
Спасибо 😊
Саша, привет! Супер блюдо ты приготовил! И подача в горшочках очень оригинальная! Спасибо большое! 😊👍
Привет, Катя 👋 спасибо огромное
Да, надо попробовать. Интересное исполнение!
Готовьте на здоровье!
Сань классный рецепт 👍🏻
Благодарю 🤝
Вы очень хорошо готовите🌸
Спасибо
Привет, Саша. Очень симпатичные горшочки. Наверное, их можно и поменьше делать?
Привет, Элина. Конечно можно и поменьше. Как душе угодно 😊
Чудеса)) ресторан отдыхает
Благодарю))
Красиво! А можно так не мельчить? Или не пропечется, если кусочки крупнее будут?
Здравствуйте. Я запекал 1.10 овощи и мясо приготовились и размягчились. Можно было и часик подержать. Хотел добиться румяной корочки. Также время зависит от возможности вашего духового шкафа. Поэтому думаю можно и покрупнее порезать. Всё приготовится