자도르언니 저 오빠가 생일선물로 핸드믹서(여러 후기들을 보고 제가 직접 고른)사줬어요!!! 저도 이제 그냥 일반 자동휘핑기??말고 핸드믹서가 생겨서 이것저것 폭넓게 베이킹할 수 있을 것 같아여!!!(행복)ㅋㅋㅋㅋ 항상 따뜻한 영상, 자세한 설명 너무 감사해요ㅎㅎㅎ 그냥 자도르언니한테 축하듣고 싶어서 써봤어요ㅎㅎㅎ
자도르님 정말 대박이에요.... 너어어어무 촉촉하고 부드러워서 놀랐어요😱 정말 코코아가루를 넣는순간 머랭숨이 죽어가는게 실시간으로 보이고 심지어 제가 만드는게 익숙치 않아서 주걱질도 좀 더 많이 했는데도 정말 탄탄하고 부드럽고 높은 시트가 나왔어요💕 3장정도 나오겠지 생각했는데 왠걸 4장 나왔어요 플레인이었으묜 얼마나 더 탄탄하고 높게 나왔을까 그저 감탄감탄🤭 덕분에 묵직하고 부드러운 티라미수케이크 만들어서 선물했답니다😊 너무 부드럽고 촉촉하다면서 다들 너무 맛있게 먹었어요 항상 친절하고 좋은레시피 감사합니다! 남은 시트는 그냥 휘핑크림올려서 막 먹었어요 근데 목 일도 안맥히고 부드럽게 술술 JMT... 믿고 만들고 먹는 자도르님 레시피❣👏
I love all your beautiful recipes! Can I get a pan size in inches” and exact bake time for each pan size you’ve listed? I.e. I have 6” and 8” pans so the baking time with these pan size would be so awesome. TIA!
Hi! I really enjoyed your previous video showing the two different methods of making a genoise sponge cake. Is it possible to follow your chocolate and matcha recipes using the 공립법 or is there a reason why you chose the 반별립법 for this video? Thank you!
Thank you for enjoying my videos! You can also make this recipe using '공립법'. I wanted to show subscribers many different ways to make sponge cake. There are a lot of people who find it difficult to do the '공립법', so '반별립법' may be easier for them. :)
아니 세상에 요런 요물 방법이 있다니요..! 확실히 코코아 가루가 들어간 후에도 반죽이 굉장이 쫀쫀하게 살아있는 느낌이에요!! 그나저나 가로로 썰고 또 세로로 써신걸 보니 다양한 단면을 보여주시기 위해 많이 만드셨네요 ㅠㅠ 늘 잘 배워가요 힝힝 (혹시 녹차가루는 어떤 제품을 쓰시나요 굉장히 예쁘고 청아?한 녹색시트네요)
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
정말 유익한 공부였어요. 처음 홈베이킹을 시작하는 사람들에게는 정말 천금같은 내용이라고 생각합니다. 항상 잘보고 있고요 혹여나 맘상하는 일이 있어도 자도르님 영상을 더 사랑하고 좋아하고 도움받는 ㅅㅏ람이 많다는거 알아주세요 ^^
박정희 정말 감사해요~~ㅠ계속 힘낼게요!
우와. 이런방법이. 홈베이커들에게 최고의 영상이네여. 좋은정보감사합니다
자도르님ㅠㅠㅠㅠ 절 받으세요ㅜㅜ 저 제누와즈 처음 만들어보는데 초코로 만들었거든요 근데 한방에 성공했어요ㅠㅠㅠ어디 하나 떡진곳도 없이 촉촉해여ㅠㅠㅠ 실패할까봐 두개 만들었는데 그냥 뜯어먹어도 진짜 맛있어요ㅜㅜㅜㅜ자도르님 만만세
한눈팔지않고 꼼꼼히 보며 따라했어요. 성공입니다~~^^
자세한 설명이 어떤 동영상보다 좋아서 공부하는마으으로 보고 있어요.그런데 콘스타치가 없으면 밀가루로 대체해도 되나요? 콘스타치 역할이 뭔지 궁금해요~~
감사합니다:) 박력분의 일부를 콘스타치로 대체하게 되면 더 가벼운 식감을 낼 수 있어요. 없으시면 동량의 박력분으로 대체하셔도 됩니다.
하도 돌려봐서 이제 시키면 실수하지 않고 만들 수 있을꺼 같음
저 같은 초보를 위해 존재하는 채널이 확실합니다!!! 하나하나 디테일한 설명. 어디서도 볼 수 없는 주옥같은 거에요. 너무 감사합니다^^
감사합니다!
와 진짜 꿀팁대방출이예욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 베이킹초보 때 할 수 있는 실수들을 방지시켜주는 영상이예요
최지민 헷 감사합니당🙈💕
초코케이크 크림 영상도 보고싶어요!
시간이 되신다면 언젠가 한 번 꼭 초코케이크 만들어주세요!!;)
첫판에 성공, 감격, 자도르님 최고,감사감사, 멋진크리스마스추억👍👍
매번 실패하다가 자도르님 영상보고 성공합니다❤️❤️
이렇게 기초부터 차근차근 알려주시는거 넘넘좋아요! 좋은영상 감사합니다!!
이yujin 감사해요😍
노른자투척할때-척!!!!쾌감 ㅎㅎ이쁜손 이쁜영상 .자세한설명 엄지엄지척😎💖👍👍👏👏ㅋ 수고하셨어요^^자도르님 굿나잇⛼
담초마미 헤헤 감사해용😘💕💕굿밤 되셔용 담초마미님....☺️
오늘 또또 성공했어요
저번엔 초코 오늘은 녹차 ㅎㅎ 자도르언니 짱 ㅠ❤️
다른 레시피들로 몇번을 고생하다가 이 동영상을 만나 드디어 성공했어요!! 완전 맛있어요ㅜㅜㅜ 정말 감사합니다
이 레시피 정말 맛있고 따라하기도 좋게 자세한 설명도 해주셔서 좋아요. 덕분에 홈베이킹하는데 큰 도움이 되었습니다. 감사합니다.
제누와즈 실패하시는분들 요 레시피로 꼭 한번 만들어보세요.
매번 공립법으로 쭈그렁방탱이에 질긴 제누와즈만 생산하다 오늘 첨으로 보송보송 예쁜 제누와즈 만들었어요
이거 꼭 만들어보세요
두번 만드세요
세번 만드세요♡
자도르님 담번에 카스테라도 꼭 올려주세요!!!
폐인여우 감사합니다!!💕💕💕
초코 제누와즈 완전 성공했어요!
제가 만든 것중 가장 촉촉하고 생크림 찍어 먹으면서 맛있어서 감동의 눈물을 ㅠㅠ
감사해요♡♡♡♡♡♡♡
초고제누와즈를 만들때마다 항상 반죽이 다죽어서 양도줄고 떡진느낌이였는데, 자도르님 영상보구 배운점이 많네요! 정말 감사합니다!
6:29 레시피가 유용한 것도 유용한 거지만 그냥 빵 누르는 것만으로도 편안한 느낌이네요. 그 구간만 반복하면서 홀린 듯이 쳐다보고 있었습니다
그대로 따라하니까 정말 맛있는 빵이 되네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다^^
식구들 모두 행복하게 잘 먹었습니다
이 영상 보고 처음으로 제누와즈 만들어봤는데 성공했어요 감사합니다!!!
용량 반으로 줄여서 미니케익틀에 부어서 만들었어요^^한번에 성공해서 너무좋아요 시트 그냥 먹어도 너무 맛있습니다^^
와!!! ㅋㅋㅋㅋ 이거 따라하다가 내 핸드믹서 모터 나갔자너 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 안따라하고싶은 레시피 올려주시지 ㅋㅋㅋ 이건 꼭 해보고픈 레시피자너요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 간만에 제누아즈 대성공했어여!!!!! 아이싱도 연습해서 꼭 자도르님 덕이라고 말하고 다닐께여!!!! ㅋㅋㅋ
감사합니다:) 성공하셨다니 기쁘네요 ㅎㅎ
와.,저렇게 꾹꾹이하는데도 어째 안터지나요 대박 👍낼시도해볼게요♥
자도르언니 저 오빠가 생일선물로 핸드믹서(여러 후기들을 보고 제가 직접 고른)사줬어요!!! 저도 이제 그냥 일반 자동휘핑기??말고 핸드믹서가 생겨서 이것저것 폭넓게 베이킹할 수 있을 것 같아여!!!(행복)ㅋㅋㅋㅋ 항상 따뜻한 영상, 자세한 설명 너무 감사해요ㅎㅎㅎ 그냥 자도르언니한테 축하듣고 싶어서 써봤어요ㅎㅎㅎ
꺄 축하해요! 이제 더 자주 베이킹 할 수 있겠네요:)
오옷~ 녹차 초코로 완성된 모양이 먹음직스럽고, 과정이 재밌네요 : )
오늘도 고생 많으셨습니다 ^^
문준희 헤헷 감사합니다....💕
이 레시피로 정착합니다!
감사해요👍😊
너무 유용한 영상이에요!!!! 감사해요 항상 평안~~~한 분위기의 영상과 설명이 너무 좋아요!!!! 영상보면서 또 열심히 연습해야겠어요
이촘촘이 헤헷 촘촘이님 항상 감사해요😍
오늘 처음 영상 접했는데 굉장히 친절하게 영상 찍어주셔서 보기 넘 편하네요 감사합니다
김관혁 감사합니다 :)
자도르님! 제가 이걸 만들줄이야! 에스프레소랑 먹으니 넘 맛있어여..감사해요ㅠㅠ
이번에도 너무 부드럽고 맛있게 잘 나왔어요! 최고의 레시피!! 감사합니다
감사합니다 ㅠㅠ
제누와즈 구울 때마다 항상 푹 꺼져서 나왔는데 오늘 완전 예쁘게 구워졌어요ㅎㅎㅎ 설명도 잘 하시는데 레시피도 정말 좋은 것 같아용 감사합니다😍
굿... 전문가의 스멜이 느껴집니다!!!!! 제과제빵 자격증만 따고 업으로 삼고 싶었으나.. 홈베이킹에 만족하고 있는데 ㅜㅜ아주 유익한 동영상들에 구독을 쾅! 누르고 갑니다!!! 유후!!
감사합니다!!:)
항상 영상 잘보고있어요. 한번 만들어 봐야지 하면서도 귀차니즘 때문에. 담번에는. 다쿠아즈 한번해주세요 ~
김사라 감사합니다 다쿠아즈도 조만간 소개할게요 ㅎㅎ
자도르님 공립법제누와즈 드디어 성공했어요^^ 감사합니다ㅎㅎ
조준상 감사합니다:)
자도르님 정말 대박이에요....
너어어어무 촉촉하고 부드러워서 놀랐어요😱 정말 코코아가루를 넣는순간 머랭숨이 죽어가는게 실시간으로 보이고 심지어 제가 만드는게 익숙치 않아서 주걱질도 좀 더 많이 했는데도 정말 탄탄하고 부드럽고 높은 시트가 나왔어요💕 3장정도 나오겠지 생각했는데 왠걸 4장 나왔어요 플레인이었으묜 얼마나 더 탄탄하고 높게 나왔을까 그저 감탄감탄🤭 덕분에 묵직하고 부드러운 티라미수케이크 만들어서 선물했답니다😊 너무 부드럽고 촉촉하다면서 다들 너무 맛있게 먹었어요 항상 친절하고 좋은레시피 감사합니다! 남은 시트는 그냥 휘핑크림올려서 막 먹었어요 근데 목 일도 안맥히고 부드럽게 술술 JMT... 믿고 만들고 먹는 자도르님 레시피❣👏
최수빈 후기 감사해용!!💕💕💕
역시 쟈도르님 영상이 최고예요~!! 기다렸습니다^^
강병협 기다려주셔서 감사해요~~🙈
반별립법은 처음 보네요^^
J'adore 😍 😍 😍
xabi riko35 😘😘💕
이 레시피 보고 케이크 만들었는데 다들 맛있데요~~~😀👍👍👍 좋은레시피 감사합니다!!
오븐레인지를 써서 항상 실패했었는데 자도르님 설명듣고 이 레시피 따라했더니 맛있게 잘익었어요ㅠㅠㅠ 자도르님 감사합니다👍🏻👍🏻👍🏻😘
Is the meringue soft peak?
😊
영상 좋아요 세이버리 디저트도 해주셨으면 젛겠어요 그리고 영상이 더 자주 올라왔으면...
박지윤 감사합니다:)💕 일주일에 한개씩 올리고 있는데 회사 때문에 더이상은 힘들것 같아요😭
J’adore 헉 저는 당연히 스튜디오 운영하고 있으실 줄 알았어요
물론 그래도 바쁘시겠지만😄(머쓱
영상 넘넘 좋아요
저번에 올려주신 공립 제누와즈레시피로 완벽하게 만들어서 넘넘 뿌듯했어요♡♡ 감사합니다!
혹시 홍차 제누와즈를 만드려면 이 레시피에 코코아가루 대신 홍차가루 넣어도 될까요?
김밋시 감사합니다:) 코코아가루를 전부 박력분으로 대체하고 홍차가루는 2g정도만 넣어 주세요.
@@JadoreRecipe답글 감사합니다ㅠㅠㅠ 덕분에 맛있는 레시피 많이 배워가요!
자도르님!!엄마 생신때 초코제누와즈로 맛있는 케이크 만들었어요!!감사합니다❤️❤️ 많이 달지 않아서 좋았고 다음에는 조금더 진한 초코맛을 내고싶은데 어떻게 하는게 좋을까요??👀
진짜 자도르님 최고.. 꼭 따라해볼게요!!
헤헷 감사해요 :)
처음 만들어본 제누와즈 덕분에 대성공 해씁니돠 감사합니다 ❤️❤️
How much green tea powder we should add for cake......plz let me know........want to make ur recipe😋.....tqqqq .....😁
00:05
Tq
믿고 보고 따라하는 자도르님 레시피...👍
초코케이크를 만들고싶어서 초코제누아즈 레시피를 찾고잇엇는데 어쩜 타이밍좋게 올려주시다니😍
최수빈 헤헤 요 레시피로 한번 만들어보세요 ㅎ 감사해요💕
I love all your beautiful recipes! Can I get a pan size in inches” and exact bake time for each pan size you’ve listed? I.e. I have 6” and 8” pans so the baking time with these pan size would be so awesome. TIA!
우유를 공립법 보다 많이 넣는 이유는 무엇인가요??? ㅠㅠ 하고나니 반죽이 죽는것 같아서요 공립법은 항상 성공했었는데요 ㅠㅠ 항상 영상 재밌게 잘 보고 있습니다 !💗
별립법은 아무래도 공립법보다 식감이 뻑뻑한 느낌이 있어서 촉촉함과 풍미를 더해주는 우유와 버터 양을 조금 늘렸는데 우유와 버터 양이 많아서 섞기가 힘드시면 양을 줄이셔도 괜찮아요~~ 버터와 우유 양은 얼마를 넣어야 한다 정해져 있는게 아니거든요
자도르님 궁금한게 있어요 자도르님은 제누와즈 배합법 2:1:1을 주로 사용하시잖아요 근데 초코 제누와즈 레시피는 1.5:1:1 배합법을 사용하시길래 어떤이유인지 궁금해져서요 ㅠㅠ항상 좋은영상과 레시피공유 섬세한설명 너무 감사합니다 자도르님
항상 좋은 영상 감사해요
정말 잘보고있습니다ㅎㅎ
다음에 파이도 해주세요ㅎ
파이라면,,,어떤 종류를 말씀하시는지요? 참고해보겠습니다..!
J’adore
앗ㅎㅎ
파이가 아니라 타르트요ㅎㅎ
어떤 타르트던 감사히 보겠습니당ㅎ
다음에 타르트 영상 보구싶어요~
세세한 설명 감사해요♥ 공립법만 썼었는데 이번엔 반별립법으로 만들어봐야겠어요! 감사합니다!
소리니 감사합니다:)
보자마자 만들었어요!
제가 아는 케이크 시트들은 다 복잡고 귀찮아서 만들기 싫었는데..
요거는 호다닥 대충만들어도 성공했네요👍👍
케이크 만들 때마다 항상 이 레시피만 사용할 것 같아요!! 녹차도 넘 좋아하는데 다음엔 녹차로 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ
자도르님는 초코시트를 공립법과 별립법 어느것을 더 선호 하시나요??
여태 일반시트는 별립하고 초코는 공립으로 했는데
초코는 별립법이 없는줄 알았어요 ㅎㅎ
근데 자도르님꺼 보다보니 초코도 별립이 있네요!
유튜브에 초코는 왜 별립법이 없는거지 ? 궁금했었는데.. 공립이 더 맛있어서 그런걸까요?
오늘도 케이크 만들려고 왔습니다 ㅎㅎ
가루말고 블루베리 콩포트로 넣어도 되는건가요오
Hi! I really enjoyed your previous video showing the two different methods of making a genoise sponge cake. Is it possible to follow your chocolate and matcha recipes using the 공립법 or is there a reason why you chose the 반별립법 for this video? Thank you!
wow Dont u think it is quite rude to ask her straight in English? Not everyone speaks English. There is a thing called Google Translate!
@@eee1545 Apologies if you were offended but my message was directed to J'Adore...
Thank you for enjoying my videos! You can also make this recipe using '공립법'. I wanted to show subscribers many different ways to make sponge cake. There are a lot of people who find it difficult to do the '공립법', so '반별립법' may be easier for them. :)
@@JadoreRecipe Thank you for your reply and explanation! 😊
오늘도 성공했어요❤️
우와 자도르님 저 이거보고 완전 성공했어요!! 이렇게 설탕 넣는 타이밍까지 알려주셔서 정말 많은 도움 얻었습니다ㅜㅜ😍 혹시 가능하시다면 케익 생크림 아이싱하는 법도 올려주실 수 있나요??ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
케익 만들때마다 항상 사용하는 레시피에요!! 초코 제누아즈는 머랭이 꺼지기 쉬워 그냥 제누아즈보다 만들기 까다롭다고 하셔서 쫄았지만 정말 매번 만들때 마다 너무 맛나고 완벽한 제누아즈가 만들어집니다!! 진짜 제누아즈는 이 레시피만 알면 됨!!
꺄 ㅜ 초코 제누와즈 안 그래도 초코케익 만들 계획이었는데 말이죠. 감사합니다^_^
헤헷 감사해요:)
멋지고 예쁜 영상 감사합니다ㅜㅜ
처음으로 홈베이킹 해봤는데 자도르님 영상보고 딱 이대로만 하면 성공할거같은 예감이 들어서 시도했는데 정말 맛있게 잘 만들어졌어요! 다만 바닥부분이 좀 많이 익은거같아서 다음엔 시간을 좀 더 줄여보려구요 영상 너무 잘 만들어주셔서 감사해요~😍😍
감사합니다 넘나 뿌듯하네요!:)
자도르님은 베이킹도 수준급이지만 배경음악 선택도 탁월하세요ㅜㅜ♡영상 맨 처음부터 나오는 피아노곡 제목 알 수 있을까요? 너무 좋아서 영상 초반만 계속 돌려보네요ㅠ
유익한 영상 잘 보았어요! 감사합니다.
이 반 별립법으로 바닐라 시트를 만들려면 녹차가루 나 코코아 분량을 밀가루로 대체하나요? 아니면 조금 차이가 있나요?
그리고 숙성은 냉장고에서 시키는지 아니면 실온에서 시키시는지 궁금합니다.
keunrang lee 같은 양으로 박력분으로 대체해주시면 돼요~ 그리고 숙성은 실온에서 해주시면 돼요.
keunrang lee ㄷ
Hola! Podrás hacer esta receta en español o pasármela? , te lo agradecería mucho ya que no entiendo ese idioma 🙏
어릴때 카스테라찜기가 있었어요. 전기밥솥 비슷하게 생긴...ㅋ.. 3남매가 돌아가며 머랭을 올리고 뜨거운 카스테라를 호호불며 먹던... 지금보니 반별립법 이런식으로 했었네요. 감사합니다. 필요한 재료도구를 장바구니에 담았네요. 그런데 오븐이 엘지인버터라서 잘될지 모르겠어요.
잘보고갑니다. 마지막 탄력성에 신기합니다. ㅎㅎ
생활취미 감사해요:)💕
우유대신 생크림도 가능할까요? ㅠㅠ 급해요,,,🥺
아니 세상에 요런 요물 방법이 있다니요..! 확실히 코코아 가루가 들어간 후에도 반죽이 굉장이 쫀쫀하게 살아있는 느낌이에요!!
그나저나 가로로 썰고 또 세로로 써신걸 보니 다양한 단면을 보여주시기 위해 많이 만드셨네요 ㅠㅠ 늘 잘 배워가요 힝힝
(혹시 녹차가루는 어떤 제품을 쓰시나요 굉장히 예쁘고 청아?한 녹색시트네요)
Jihye Jung 졔님 여행중에도 봐주시구.....💕💕녹차가루는 돈키호테에 과자파는데쪽에 막 널려있는거예요! 제과 전용이 아닌데 그냥 싸길래 혹시나 하고 사와봤는데 맛도 색도 괜춘하네요ㅎㅎ
J’adore 어맛 정말요? 저도 하나 샀었는데 생각했던 색이 안나왔었네요 ㅠㅠ 다시 도저언!! 해봐야겠어요 ❤️
자도르님 레시피로 초코제누와즈 성공했어요^^ 근데 케이크를 만드니까 저한테는 조금 단데 ㅠㅠ 설탕량을 조금 줄여도 모양이 망하거나 그러지는 않겠죠 ㅠㅠ
에어프라이어로도 가능할까요? 몇도로 몇분이
괜찮을까요 ?
언니는 진짜 가게 안여세요?? 진짜 뻥안치고 맨날가서 빵사먹을 수 있눈뎅...ㅠㅜㅠ
나라미르 제가 가까이 살면 좀 나눠드리고 싶네요😂🙈
영상 너모 잘봤습니닷! 힐링되는느낌? 좋았어요
혹시 2호팬으로 한다면 양을 더추가하나요..? 아님 그대로 하여도 상관없을까요..?
1.5배 늘려서 만들어주세요^^
안녕하세요~~ 혹시 강력쌀가루로 대체해도 되나용~~? :-)
여기에 일반제누와즈 하신것처럼 꿀도 넣어도 되나요?
혹시 코코아파우더를 더 넣고 싶으면 박력분의 양을 줄여야하나요?
요거 단번에 성공!! 감사드려요~~ 낮은 1호로 할 때 시간은 어느정도 줄여야할까요~? 높은 1호로 하는거보다 낮은 1호 두개로 하면 시간단축된다는 말을 들은적이 있어서요 ㅎ
초코시트 만들어서 성공했어요!! 감사해요 ☺️
근데 케이크를 만들어서 냉장고에 넣었는데 다음날 먹어보니 시트가 드라이 하더라고요 ㅜㅜ 촉촉했던 시트가 건조해진 이유는 뭘까요?
자도르님 흑임자 가루를 넣어서 케이크시트를 만들어보고싶은데 초코 or 녹차가루대신 흑임자가루를 넣어도 괜찮을까요?
콘스타치가 옥수수전분인가요??혹시 감자전분을 사용해도 되나요?
2호 일반틀에도 1.5배 하면 될까요?
안녕하세요 자도르님!! 혹시 초코 제누와즈 만들 때
머스코바도 설탕으로 해도 되나요???~~~ 알려주시면 감사하겠습니다...
베이킹 시작하면서 도움되는 영상 정말 감사합니다🙇♂️🙇♂️ 영상보며 궁금한게 있는데 혹시 미니 케익틀은 어느정도 오븐에 얼마나 구워야될까요..???
Looks yummy!! Can’t wait to try out this recipe!! Thank you for the English subtitles!!👍👍💚💚
제누와즈를 구울 때, 옥수수 전분을 넣는 이유가 있으신가요?
Hi, plz translate the ingredients(with measurment) to english
올려주신 일반 제누와즈보다 구웠을때 덜 부푸는게 맞나요? 🤣 헤헤
동영상 넘 감사해요~항상 시트가 퍽퍽했는데 몇일뒤 아들 생일인데 도전해봐야겠어요^^밀봉해서 숙성하면 더 맛있다고 하셨는데 밀봉시점이 언제인가요? 완전히 식힌뒤 밀봉하면 되나요?
네 완전히 다 식은 후에 밀봉해주세요!
자도르님
깜짝 놀랐어요
자도르님의 공립법 제누아즈 동영상에
초코제누아즈 만들려면 코코아파우더
몇% 추가하면 되는지 문의드릴려구했는데
오늘 신규 동영상에 초코제누아즈 올라왔습니다
너무 신기했습니다 ㅎㅎ
진심으로 감사드립니다
감사합니다:) 모든 제누와즈에서 플레인을 초코로 바꾸실 때는 항상 박력분 양의 8~15%을 코코아가루로 대체해 주시면 돼요!
여기에 바를 초코 크림이나 기타 크림류도 추천해 주실수 있으실까요?
자도르님! 더 진한 초코시트를 만들고 싶은데 박력분을 줄이고 코코아가루를 더 넣어도 되나요...??
안녕하세요^^ 아무것도 넣지 않은 빵을 만들려면 레시피 변경없이 가루류만 빼고 만들면 될까요?? 다른 분말을 넣어서 만들어도 괜찮을까요??예를들어 쑥이나 콩고물 같은거요^^
혹시 녹인 버터 대신 식용유 사용해도 되나요??
혹시 옥수수 전분 말고 감자 전분 사용해도 될까요?
자도르님 영상 몇십번 돌려보고 드뎌 시트 구웠습니다! 성공했는지는 조금 있다 알겠지만 너무 기대되네요!
만약에 성공하면 보관은 어떻게 해야하나요?
3등분해서 보관해도 되나요?(크리스마스때 사용하려고 만든거거든요!)
우유대신 물이나 생크림은 안되나요 ? ㅜㅜ